Eleveur / Eleveuse d'ovins
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Peut transformer et commercialiser des produits issus de l'élevage (fabrication de fromages, ...).
Peut cultiver les plantes destinées à l'alimentation des animaux (fourrages, céréales, ...).
Peut coordonner une équipe ou diriger un élevage.
Secteur d’activité
Comment y accéder
Il est également accessible avec une expérience professionnelle en élevage sans diplôme particulier.
Un Bac Professionnel ou un BTS Agricole en gestion et conduite d'exploitation agricole ou en productions animales peut être demandé pour les fonctions d'encadrement.
Des formations spécifiques ou des spécialisations (titre homologué de berger, certificat de Conduite d'élevage caprin et commercialisation de produits, ...) peuvent être demandées pour les postes de berger, d'éleveurs caprins, ...
Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs.
Les recrutements peuvent être ouverts sur contrats de travail saisonniers.
Des permis et habilitations spécifiques sont requis pour le transport des animaux.
Certifications et diplômes
- Certificat de transport d'animaux vivants
Les compétences recherchées
Management, Social, Soin
- Dispenser les soins préventifs ou curatifs aux animaux
- Gérer les stocks de nourriture et distribuer les aliments
- Assister les animaux lors des mises bas et prodiguer les premiers soins aux nouveau-nés
- Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal
- Administrer des produits vétérinaires
- Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux
- Conditionner des doses de semence en fonction du planning de reproduction
- Surveiller l'état de gestation d'un animal
- Prodiguer des soins sur les animaux
- Préparer et distribuer les rations alimentaires aux animaux
- Animer, coordonner une équipe
- Favoriser la mise en œuvre de pratiques durables et d' innovations sur les exploitations agricoles
- Former les nouveaux employés sur les techniques d'élevage
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Répartir les animaux dans des locaux d'élevage ou en plein air
- Procéder au caillage du lait après sa mise en cuve
- Déplacer un troupeau vers les alpages
- Sélectionner un mâle reproducteur
- Planifier les cycles de reproduction
- Organiser la reproduction d'une espèce animale
- Identifier les besoins en renouvellement ou diversification des espèces d'un élevage
- Identifier un animal par marquage
- Réaliser le moulage d'un fromage
- Vérifier les origines géographiques ou génétiques d'un animal
- Assembler des sous-ensembles par procédé mécanique
- Réaliser la traite
- Réaliser les opérations de tonte et transférer la laine vers la zone de stockage pour transformation et conditionnement
- Isoler ou mettre à l'écart du troupeau
- Préparer la traite (regroupement et préparation des animaux)
- Entretenir un élevage animal
- Abattre et nettoyer des animaux
- Organiser les rotations des pâturages
- Désinfecter et décontaminer un équipement
- Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Nettoyer et entretenir les installations et équipements animaliers
- Evaluer un risque sanitaire et mettre en place des mesures d'urgence (vaccination, fermeture d'établissement, abattage d'animaux, ...)
- Stocker un produit
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Conditionner des produits
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis
- Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
- Aménager, entretenir un espace naturel, une forêt
- Optimiser l'espace de vie des animaux pour leur confort
- Conduire un véhicule routier
- Assurer la sécurité et le bien-être des animaux lors du transport
- Organiser le transport des animaux pour la vente ou le transfert
- Assurer la traçabilité des produits alimentaires
Développement économique
- Commercialiser les produits d'une exploitation
- Commercialiser un produit de l'élevage
- Développer et fidéliser la relation des clients
- Adapter les produits aux marchés locaux
- Promouvoir les produits fromagers et laitiers lors d'évènements
- Proposer un traitement adapté
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Renseigner un registre d'élevage
- Utiliser des technologies pour le suivi et la gestion de l'élevage
- Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Réaliser des opérations comptables
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Utiliser les outils numériques
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Sensibiliser au bien-être animal
- Communiquer efficacement avec les vétérinaires
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail de nuit
- Travail en astreinte
Conditions de travail et risques professionnels
- Déplacements professionnels
- En extérieur
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Répartition des offres d’emploi
Traite de chèvre et fromagerie (H/F)
- 11 - 11 - Bugarach
AGRI 11 recherche un(e) assistant(e) pour assurer la traite des chèvres et participer à la fabrication de fromages au sein d'une exploitation agricole...
Voir l'offreAgent d'élevage caprin H/F (H/F)
ASSOCIATION NATIONALE EMPLOI FORMATION E - 82 - 82 - CAZES MONDENARD
Ferme caprine biologique située dans le nord du Tarn-et-Garonne, composée de 170 chèvres laitières avec transformation fromagère à la ferme, recherche...
Voir l'offreOuvrier agricole en élevage caprin H/F (H/F)
SERVICE DE REMPLACEMENT CHARENTE - 16 - 16 - Combiers
Attention POSTE NON LOGE Le Service de Remplacement est une association de loi 1901 ayant un impact positif et direct sur la vie des agriculteurs en d...
Voir l'offreOuvrier agricole en élevage ovin H/F (H/F)
SERVICE DE REMPLACEMENT CHARENTE - 16 - 16 - Merpins
Attention POSTE NON LOGE Le Service de Remplacement est une association de loi 1901 ayant un impact positif et direct sur la vie des agriculteurs en d...
Voir l'offreSalarié agricole (H/F)
GAEC DU LYONES - 12 - 12 - LA BASTIDE SOLAGES
Type de contrat : CDD (début au plus tôt, jusqu'au 31/12/2026) Localisation : La Bastide-Solages (12550) Description de l'entreprise : Le GAEC (Grou...
Voir l'offreAide-berger-e ou berger-e H/F
SCEA DE BEAUVOISIN - 12 - 12 - NANT
Dans notre exploitation de 800 brebis viande (plusieurs troupeaux), nous recherchons un-e aide-berger-e ou berger-e. pas de traite Vous connaissez le ...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière agricole en production caprine
IRIBARREN ANDRE - 64 - 64 - SOURAIDE
Vous intervenez le matin et le soir pour la traite des brebis et vous occupez des agneaux. Vous travaillez 3 jours de suite, puis avez 3 jours de repo...
Voir l'offreOuvrier Agricole / Chargé d'Élevage (H/F)
GAEC DE LA FERME DU CLOS - 63 - 63 - COURNOLS
Entreprise : GAEC de la ferme du clos Chabannes - 63450 COURNOLS (entre Aydat et Saint Amand-Tallende) Contrat : CDD 6 mois (possi...
Voir l'offreOuvrier(ère) agricole en prod laitière d'ovins ou de caprins (H/F)
- 31 - 31 - PUYMAURIN
** Mesure POEI ** Ferme caprine de taille humaine cherche salarié-e à temps partiel pour compléter son équipe de travail. En élevage caprin et trans...
Voir l'offreOuvrier(ère) élevage laitier en production ovine ou caprine
SAUVAGE GREGOIRE - 59 - 59 - SERANVILLERS FORENVILLE
Vous faites la traite des vaches, le soins aux animaux, vous nourrissez les animaux .Vous faite l'entretien du matériel et des bâtiments. Vous pouvez ...
Voir l'offreEmployé en élevage caprin et transformation fromagère
FED DEP SYNDICATS EXPLOIT AGRIC RHONE - 69 - 69 - Dardilly
Missions : * Traites des chèvres (avec machine à traire) * Soin aux animaux (chèvres et cochons) * Travaux de clôture * Fenaison * Transformatio...
Voir l'offreAgent d'élevage caprin et transformation fromagère (H/F)
FED DEP SYNDICATS EXPLOIT AGRIC RHONE - 69 - 69 - Jons
Missions : - Traite - Distribution de l'alimentation - Surveillance du troupeau - Transformation des produits au sein de l'atelier (formage, yaourt, ...
Voir l'offreOuvrier agricole en polyculture élevage H/F (H/F)
SERVICE DE REMPLACEMENT CHARENTE - 16 - 16 - CHALAIS
Attention POSTE NON LOGE Le Service de Remplacement est une association de loi 1901 ayant un impact positif et direct sur la vie des agriculteurs en d...
Voir l'offreOuvrier agricole en élevage caprin H/F (H/F)
SERVICE DE REMPLACEMENT CHARENTE - 16 - 16 - CONDEON
Attention POSTE NON LOGE Le Service de Remplacement est une association de loi 1901 ayant un impact positif et direct sur la vie des agriculteurs en d...
Voir l'offreAgent d'élevage Ovin (H/F)
GED 49 - 49 - 49 - CHEMILLE EN ANJOU
Rejoignez notre groupement d'employeur ! Vous êtes expérimenté en agriculture ! Rejoignez notre réseau de professionnels, vous interviendrez dans un ...
Voir l'offreResponsable d'élevage caprin H/F (H/F)
ANEFA - 17 - 17 - Réaux sur Trèfle
L'ANEFA POITOU MARITIME VOUS PROPOSE : Responsable d'élevage caprin laitier (H/F) - CDI Temps plein Exploitation caprine de 2 000 chèvres, située en...
Voir l'offreBERGER-ERE expérimenté-e sur estive laitière (H/F)
GAEC LOUSTAU SASSOUBS - 64 - 64 - ASTE BEON
Le GAEC LOUSTAU SASSOUBS recherche son.sa BERGER-ERE expérimenté-e sur estive laitière **Du 15 juin 2026 au 30 septembre 2026** Estive de Peyrelue en ...
Voir l'offreOUVRIER/ERE SUR EXPLOITATION D'ELEVAGE CAPRINS (H/F)
GAEC DU PARADIS - 82 - 82 - MONTRICOUX
Nous recherchons un/une ouvrier(ère) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe en contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein (35 heures par sema...
Voir l'offreOuvrier agricole en production ovine (H/F)
DE CLOTINAILLE - 05 - 05 - CHATEAUROUX LES ALPES
Nous recherchons un ouvrier agricole motivé et expérimenté pour rejoindre notre exploitation dédiée à l'élevage extensif ovin. Le candidat idéal : ex...
Voir l'offreÉleveur / Éleveuse de chevreaux (H/F)
DU GUI - 56 - 56 - AMBON
Au sein d'un élevage de caprins, vous vous occuperez principalement de l'élevage des chevreaux. Poste à compter du 1er mai Descriptif des tâches : - ...
Voir l'offreFromager / Fromagère (H/F)
LES BIQUETTES DES ORLETS - 69 - 69 - ST ROMAIN EN GAL
Recherche Salarié agricole, Fromager / Fromagère Transformation fromagère, 110 chèvres. Votre mission sera de réaliser tous les processus de fabricati...
Voir l'offreAgent polyvalent-e d'exploitation caprine (H/F)
ASSOCIATION NATIONALE EMPLOI FORMATION E - 82 - 82 - LAFRANCAISE
Une exploitation agricole spécialisée en élevage caprin recherche une personne polyvalente, motivée et dynamique pour renforcer son équipe. (Poste en...
Voir l'offreAgent polyvalent-e d'exploitation caprin en apprentissage (H/F)
ASSOCIATION NATIONALE EMPLOI FORMATION E - 82 - 82 - LAFRANCAISE
Une exploitation agricole spécialisée en élevage caprin et transformation fromagère recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre l'équipe à pa...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière d'élevage en production caprine (H/F)
FROMAGERIE LAHORE - 46 - 46 - PAYRAC
Nous recherchons un/e Ouvrier / Ouvrière d'élevage en production caprine. Vos missions : - Traite des chèvres - Soin et alimentation aux animaux - ...
Voir l'offre