Eleveur / Eleveuse d'ovins
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Peut transformer et commercialiser des produits issus de l'élevage (fabrication de fromages, ...).
Peut cultiver les plantes destinées à l'alimentation des animaux (fourrages, céréales, ...).
Peut coordonner une équipe ou diriger un élevage.
Secteur d’activité
Comment y accéder
Il est également accessible avec une expérience professionnelle en élevage sans diplôme particulier.
Un Bac Professionnel ou un BTS Agricole en gestion et conduite d'exploitation agricole ou en productions animales peut être demandé pour les fonctions d'encadrement.
Des formations spécifiques ou des spécialisations (titre homologué de berger, certificat de Conduite d'élevage caprin et commercialisation de produits, ...) peuvent être demandées pour les postes de berger, d'éleveurs caprins, ...
Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs.
Les recrutements peuvent être ouverts sur contrats de travail saisonniers.
Des permis et habilitations spécifiques sont requis pour le transport des animaux.
Certifications et diplômes
- Certificat de transport d'animaux vivants
Les compétences recherchées
Management, Social, Soin
- Dispenser les soins préventifs ou curatifs aux animaux
- Gérer les stocks de nourriture et distribuer les aliments
- Assister les animaux lors des mises bas et prodiguer les premiers soins aux nouveau-nés
- Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal
- Administrer des produits vétérinaires
- Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux
- Conditionner des doses de semence en fonction du planning de reproduction
- Surveiller l'état de gestation d'un animal
- Prodiguer des soins sur les animaux
- Préparer et distribuer les rations alimentaires aux animaux
- Animer, coordonner une équipe
- Favoriser la mise en œuvre de pratiques durables et d' innovations sur les exploitations agricoles
- Former les nouveaux employés sur les techniques d'élevage
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Répartir les animaux dans des locaux d'élevage ou en plein air
- Procéder au caillage du lait après sa mise en cuve
- Déplacer un troupeau vers les alpages
- Sélectionner un mâle reproducteur
- Planifier les cycles de reproduction
- Organiser la reproduction d'une espèce animale
- Identifier les besoins en renouvellement ou diversification des espèces d'un élevage
- Identifier un animal par marquage
- Réaliser le moulage d'un fromage
- Vérifier les origines géographiques ou génétiques d'un animal
- Assembler des sous-ensembles par procédé mécanique
- Réaliser la traite
- Réaliser les opérations de tonte et transférer la laine vers la zone de stockage pour transformation et conditionnement
- Isoler ou mettre à l'écart du troupeau
- Préparer la traite (regroupement et préparation des animaux)
- Entretenir un élevage animal
- Abattre et nettoyer des animaux
- Organiser les rotations des pâturages
- Désinfecter et décontaminer un équipement
- Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Nettoyer et entretenir les installations et équipements animaliers
- Evaluer un risque sanitaire et mettre en place des mesures d'urgence (vaccination, fermeture d'établissement, abattage d'animaux, ...)
- Stocker un produit
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Conditionner des produits
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis
- Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
- Aménager, entretenir un espace naturel, une forêt
- Optimiser l'espace de vie des animaux pour leur confort
- Conduire un véhicule routier
- Assurer la sécurité et le bien-être des animaux lors du transport
- Organiser le transport des animaux pour la vente ou le transfert
- Assurer la traçabilité des produits alimentaires
Développement économique
- Commercialiser les produits d'une exploitation
- Commercialiser un produit de l'élevage
- Développer et fidéliser la relation des clients
- Adapter les produits aux marchés locaux
- Promouvoir les produits fromagers et laitiers lors d'évènements
- Proposer un traitement adapté
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Renseigner un registre d'élevage
- Utiliser des technologies pour le suivi et la gestion de l'élevage
- Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Réaliser des opérations comptables
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Utiliser les outils numériques
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Sensibiliser au bien-être animal
- Communiquer efficacement avec les vétérinaires
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail de nuit
- Travail en astreinte
Conditions de travail et risques professionnels
- Déplacements professionnels
- En extérieur
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Répartition des offres d’emploi

Agent Elevage Caprin (H/F)
GROUPEMENT D EMPLOYEURS SOMME - 80 - 80 - AMIENS
Dans le cadre d'un remplacement, Le Service de Remplacement de la Somme recherche un "Agent en Elevage Caprin". Vos missions seront les suivantes :...
Voir l'offreBerger fromager / Bergère fromagère (H/F)
- 45 - 45 - Lailly-en-Val
Le berger assure la conduite et la surveillance d'un troupeau caprins et lui dispense des soins si nécessaire. Il réalise éventuellement la transform...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière agricole en production caprine (H/F)
AIDER 17 EMPLOI AGRICOLE - 17 - 17 - SEIGNE
Le Service de Remplacement 17 recherche un ouvrier agricole en élevage H/F sur le secteur de Seigné (17510) pour la traite et l'alimentation de 400 ch...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière d'élevage en production caprine (H/F)
- 69 - 69 - ST ROMAIN EN GAL
Poste sur un contrat à 35 h à pourvoir à compter de mi-septembre 2025. TESA de 4 mois, possibilité de CDI à la suite de ce contrat, heure annualisée. ...
Voir l'offreAide berger fromager en estive - Logé H/F
GAEC DOMENGEUS - 64 - 64 - BEDOUS
*** recrutement urgent *** Au coeur des Pyrénées Béarnaises, vous serez en estive (avec possibilité d'être prolongé jusqu'au 15/09), vous assurerez : ...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière d'élevage en production caprine (H/F)
DE FABRE - 46 - PERN
Le poste nécessite d'effectuer les soins aux animaux (alimentation / paillage de la litière), la traite et d'aider aux divers travaux ayant lieu sur l...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière agricole en production caprine (H/F)
ASS NAL EMPLOI FORMATION EN AGRI LO - 46 - 46 - LE VIGNON EN QUERCY
Exploitation agricole recherche un(e) salarié(e) agricole en élevage caprin. Temps plein 35h/semaine. Contrat évolutif Traite et soin des animaux, ges...
Voir l'offreBerger / Bergère (H/F)
CENTRE DEPARTEMENTAL DE L ELEVAGE OVIN - 64 - 64 - ORDIARP
Pour son haras de près de 1000 béliers issus du top de la sélection génétique dans les 3 races ovines laitières des Pyrénées, le CDEO recherche un nou...
Voir l'offreChevrier / Chevrière (H/F)
THORON BERNARD - 13 - 13 - MARTIGUES
Votre rôle sera de mener les chèvres dans les pâturages dès le matin tôt à partir de 6 heures. Répartir les animaux dans des locaux d'élevage ou en pl...
Voir l'offreOuvrier(ère) en fromagerie fermière - production et hygiène (H/F)
Fromagerie Couet - 18 - 18 - ARGENT SUR SAULDRE
Nous recherchons une personne motivée pour rejoindre notre exploitation fermière en tant qu'ouvrier(ère) polyvalent(e) en fromagerie. Vos missions : ...
Voir l'offreAgent d'élevage caprin H/F sur CHABEUIL (26) (H/F)
GE AGRI EMPLOI 26 - 26 - 26 - CHABEUIL
AGRI EMPLOI 26 est le groupement d'employeur agricole départemental de la Drôme. Sa mission est d'assister les agriculteurs dans la gestion de leurs r...
Voir l'offreBerger / Bergère (H/F)
FINIDORI CHRISTINE - 20 - 2A - FIGARI
urgent recherchons berger ( re ) avec expérience pour gérer un troupeau de chèvre sur la région de Figari. Poste logé. Entretien de la bergerie, soins...
Voir l'offreOuvrier agricole en élevage caprin (H/F)
SERVICE DE REMPLACEMENT ALPES-MARITIMES - 06 - 06 - DALUIS
Nous recrutons un ouvrier agricole en élevage caprin H/F. Votre mission : assurer le remplacement de l'exploitant(e) agricole et la continuité des tr...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière d'élevage en production caprine (H/F)
LAHORE PHILIPPE - 46 - 46 - PAYRAC
Nous recherchons un/e Ouvrier / Ouvrière d'élevage en production caprine. Vos missions : - Traite des chèvres - Soin et alimentation aux animaux - ...
Voir l'offreAgent de transformation fromagère (H/F)
FED DEP SYNDICATS EXPLOIT AGRIC RHONE - 69 - 69 - ST ROMAIN DE POPEY
Afin d'assurer la continuité des travaux sur l'exploitation, nous recherchons un agent de remplacement en transformation fromagère (h/f) sur la commun...
Voir l'offreChevrier fromager / Chevrière fromagère (H/F)
SCEA LA FERME D'ULTERIA - 89 - 89 - ST BRIS LE VINEUX
Vous assurerez après une période de Préparation Opérationnelle à l'Emploi en tutorat : - l'ensemble des tâches liées à l'élevage dont la traite, l'al...
Voir l'offreouvrier(e) fromager (H/F)
- 36 - 36 - BUXIERES D AILLAC
La SCEA de Valasson, située dans le département de l'Indre (36), recherche un(e) fromager(e) motivé(e) pour sa transformation laitière . Vous travaill...
Voir l'offreOuvrier/ouvrière agricole polyvalent en production laitière ovins (H/F)
FERME DES BREBIS EN FOLIE - 68 - 68 - STE MARIE AUX MINES
Ferme de montagne BIO élevage laitier ovin avec transformation à la ferme, nous sommes 2 associés et recherchons un ouvrier polyvalent élevage et from...
Voir l'offreAgent d'élevage ovin (H/F)
ASSOCIATION NATIONALE EMPLOI FORMATION A - 33 - 33 - MERIGNAC
L'ANEFA Gironde vous propose: Pour une collectivité recherche son ou sa berger(e) pour le pâturage en itinérance est mené en partenariat avec le Cons...
Voir l'offreOuvrier.e polyvalent.e en bergerie et atelier de transformation (H/F)
GAEC D'ALCAS - 12 - 12 - ST JEAN ET ST PAUL
Activités du poste 1) Traite des brebis, soin du troupeau (alimentation, agnelage etc.) 2) Aide en yaourterie (mise en pots, préparation des commande...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière agricole en production ovine (H/F)
SERVICE DE REMPLACEMENT PYRENEES ORIENT - 66 - 66 - ST LAURENT DE CERDANS
Nous recherchons un(e) ouvrier(e) agricole ayant de l'expérience en élevage ovin pour assurer une mission de remplacement ponctuelle à Saint Laurent d...
Voir l'offreOuvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente (H/F)
GED 49 - 49 - 49 - LES HAUTS D ANJOU
Rejoignez notre groupement d'employeur ! Plus de 184 salariés interviennent auprès de 814 exploitations en végétal et en élevage, dans un esprit coll...
Voir l'offrePressage de laine (H/F)
ETS SOMMER - 57 - 57 - MORSBACH
Nous recherchons une personne pour pressage de laine (laine brute de tonte à presser via une presse). Débutant accepté. Formation en interne. CDD 6 ...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière d'élevage en production caprine (H/F)
LA MOUSSARDIERE - 37 - 37 - VOU
Nous recherchons un ouvrier H/F pour réaliser la traite des chèvres et le soin aux animaux. CDI à pourvoir au 01/11/2025 Horaires : 6h30->12h // 16h->...
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