Technicien / Technicienne des services vétérinaires
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Effectue des missions d'inspection pour contrôler les conditions de vie et de bien-être des animaux dans les élevages, refuges, abattoirs, ...
Vérifie le respect des normes d'hygiène et de sécurité des produits d'origine animale destinés à la consommation dans les abattoirs et les industries agroalimentaires
S'assure du respect des normes et de la règlementation
Prélève des échantillons pour analyses
Rédige des rapports d'inspection
Peut ouvrir une enquête sanitaire en cas de risques sanitaires ou de maladies contagieuses
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Prélever des échantillons de matières ou de produits
- Mettre en place une enquête qualité
- Mettre à jour un dossier, une base de données
- Analyser une situation et produire un diagnostic
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Repérer et identifier des risques sanitaires et environnementaux
- Communiquer un diagnostic sur des risques environnementaux ou sanitaires
- Etablir un rapport d'inspection et de contrôle
- Suivre les évolutions réglementaires en matière de sécurité alimentaire
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Repérer une irrégularité dans un registre
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Analyser la qualité des process
- Effectuer des prélèvements pour des tests de qualité
- Notifier les irrégularités constatées
- Inspecter les sites de production pour assurer la conformité réglementaire
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Contrôler le confort des installations pour les animaux
- Veiller à la mise en œuvre de solutions d'identification et de prévention des risques pour la santé publique
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Relayer de l'information
- Sensibiliser au bien-être animal
- Communiquer avec les autorités sanitaires
- Communiquer efficacement avec les propriétaires d'animaux
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
- Gérer des situations de crise ou d'urgence
- Agir rapidement en cas de découverte d'un risque majeur pour la santé publique
- Appliquer les recommandations sanitaires en vigueur
- Préparer les dossiers pour les autorités sanitaires
- Respecter les règles de confidentialité, de déontologie et d’impartialité
- Expliquer les procédures et répondre aux questions des propriétaires d'animaux
Management, Social, Soin
- Collaborer avec des équipes pluridisciplinaires sur des projets
- Surveiller l'état de santé des animaux
Développement économique
- Proposer des améliorations des conditions sanitaires
Contexte de travail
Conditions de travail et risques professionnels
- En laboratoire
- Déplacements professionnels
- En zone frigorifique
- Port d'équipement d'hygiène
- Travail avec des animaux
Horaires et durée du travail
- Travail en journée
Statut emploi
- Fonctionnaire
- Salarié secteur public
Structure
- Entreprises et milieux professionnels
Répartition des offres d’emploi

Technicien en inspection en abattoir (H/F)
DIRECTION DEP PROTECTION POPULATIONS - 71 - 71 - CUISEAUX
Intégration au sein du service vétérinaire d'inspection dans un abattoir de gros bovins (SA Bigard) situé à Cuiseaux (71480) pour la direction départe...
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DIRECTION DEPARTEMENTALE PROTECTION POPU - 01 - 01 - BOURG EN BRESSE
Travail commençant tôt le matin (entre 3h30 et 6h30) mais à temps plein sur 4 jours. Activités : inspection de l'état de santé et de bientraitance de...
Voir l'offreAssistant vétérinaire rurale (H/F)
CABINET VETERINAIRE DU - 97 - 976 - TSINGONI
Assister le vétérinaire dans ses consultations rurales Se déplacer dans les élevages pour réaliser la vaccination des animaux de rente Organiser des...
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DIRECTION DEPARTEMENTALE PROTECTION POPU - 01 - 01 - BOURG EN BRESSE
Travail commençant tôt le matin (entre 3h30 et 6h30) mais à temps plein sur 4 jours. - Réalisation du contrôle produit en abattoirs de boucherie (ant...
Voir l'offrePréposé sanitaire (H/F)
PREFECTURE DE DEPARTEMENT ARDECHE - 07 - 07 - ANNONAY
La DDETSPP comprend 83 agents répartis en 2 pôles chargés des politiques sociales, de l'emploi, du travail et de la protection des populations : 17 ag...
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DDETSPP 24 - 24 - 24 - Bergerac
Vous contrôlerez la qualité et la sécurité dans les abattoirs. Vous vérifierez les conditions d'abattage des bêtes, la conformité des ateliers de tran...
Voir l'offreInspecteur au Service Vétérinaire d'Inspection de l'abattoir (H/F)
- 87 - 87 - Limoges
Le poste proposé se trouve dans le plus gros abattoir public multi-espèces de France avec 17 000 tonnes par an (bovins). L'équipe compte 9 inspecteu...
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DIRECTION DEPARTEMENTALE DE L EMPLOI D - 08 - 08 - RETHEL
Au sein du service d'inspection de la DDETSPP à l'abattoir de Rethel, missions d'inspection des animaux abattus afin de s'assurer du respect des règle...
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DIRECTION DEPARTEMENTALE DE L EMPLOI D - 25 - 25 - BESANCON
La DDETSPP25 recherche un(e) technicien(ne) contractuel(le) pour renforcer l'équipe d'inspection sanitaire de l'abattoir de Besançon. Votre rôle con...
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DDETSPP 05 - 05 - 05 - GAP
Vous travaillerez à l'abattoir de Gap. Vous exercerez vos missions dans le nouvel outil (locaux neufs) mis en service le 01/07/2024, Route du moulin d...
Voir l'offreTechnicien(ne) en santé animale (H/F)
GROUPEMENT DEFENSE SANITAIRE L - 52 - 52 - CHAUMONT
Mettre en place et gérer les plans d'assainissement des maladies (bovines, ovines, caprines, porcines, .) qui vous seront confiées (BVD, IBR, Paratube...
Voir l'offreTechnicien(ne) Animalier H/F
- 69 - 69 - ST GERMAIN NUELLES
Technicien(ne) Animalier H/F Full-time Company Description Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DU GRAND LYON recherche pour son client, Société internatio...
Voir l'offreTechnicien / Technicienne des services vétérinaires h/f
- 74 - 74 - ANNECY
Au sein du Département "Innovation & Smart Services", vous intégrez l'équipe de la Product Line Pro Services en charge du développement des offres con...
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