Aviculteur / Avicultrice
Faible recrutement
Faible recrutement
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Peut transformer et commercialiser des produits issus de l'élevage (viande, oeufs, ...).
Peut coordonner une équipe ou diriger un élevage.
Secteur d’activité
Comment y accéder
Il est également accessible avec une expérience professionnelle en élevage sans diplôme particulier.
Un Bac Professionnel ou un BTS Agricole en gestion et conduite d'exploitation agricole ou en productions animales peut être demandé pour les fonctions d'encadrement.
Un certificat de production, transformation et commercialisation des palmipèdes à foie gras peut être requis pour les postes de gaveur.
Les recrutements peuvent être ouverts sur contrats de travail saisonniers.
Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs.
Les compétences recherchées
Management, Social, Soin
- Gérer les stocks de nourriture et distribuer les aliments
- Effectuer ou planifier des vaccinations, castrations sur des lapins/volailles
- Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal
- Administrer des produits vétérinaires
- Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux
- Prodiguer des soins sur les animaux
- Préparer et distribuer les rations alimentaires aux animaux
- Animer, coordonner une équipe
- Former les nouveaux employés sur les techniques d'élevage
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Répartir les animaux dans des locaux d'élevage ou en plein air
- Sélectionner un mâle reproducteur
- Planifier les cycles de reproduction
- Organiser la reproduction d'une espèce animale
- Identifier les besoins en renouvellement ou diversification des espèces d'un élevage
- Réaliser une dose de semence animale
- Récolter le produit d'un élevage
- Transformer un produit de l'élevage
- Vérifier les origines géographiques ou génétiques d'un animal
- Identifier les animaux par bague
- Transformer des matières premières d'origine animale
- Entretenir un élevage animal
- Abattre et nettoyer des animaux
- Gérer l'atmosphère et réguler la température des poulaillers à l'aide d'outils de précision et d'applications de gestion à distance
- Surveiller la ponte et collecter les œufs
- Appliquer les techniques d'élevage respectueuses de l'environnement
- Désinfecter et décontaminer un équipement
- Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Nettoyer les installations avicoles
- Effectuer la maintenance de premier niveau des équipements d'élevage
- Stocker un produit
- Conditionner des produits
- Contrôler la fécondation des oeufs
- Assurer la traçabilité des produits
- Contrôler la qualité des produits avicoles avant la vente
- Surveiller la qualité des produits issus de l'élevage
- Définir et mettre en oeuvre des protocoles de sécurité
- Aménager, entretenir un espace naturel, une forêt
- Organiser le transport des volailles en sécurité
Développement économique
- Proposer un traitement adapté
- Commercialiser un produit de l'élevage
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Documenter les procédures et les résultats d'élevage
- Utiliser les outils numériques
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Renseigner un registre d'élevage
- Utiliser les nouvelles technologies dans les pratiques d'élevage
- Analyser les données de production animale
- Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux
- Observer le comportement animal pour détecter des anomalies
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
- Gérer les relations avec les clients et fournisseurs
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Etablir les documents de contrôle de conformité, de traçabilité et de suivi qualité
- Planifier les visites de contrôle vétérinaire pour les animaux
- Réaliser des opérations comptables
- Respecter les critères spécifiques au mode d'élevage (standard, bio, certifié, label rouge, AOC-AOP)
- Evaluer les impacts environnementaux de l'élevage
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail de nuit
- Travail en astreinte
- Travail saisonnier
Conditions de travail et risques professionnels
- En extérieur
- Manipulation d'un engin, équipement ou outil dangereux
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Répartition des offres d’emploi
“J'ai trouvé 185 offres d'emploi et de stage pour toi ! N'hésite pas à affiner ta recherche grâce à nos filtres.“
Ouvrier transformation en élevage (H/F)
PLURALIS - 28 - 28 - BONNEVAL
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TAS - 22 - 22 - LOUDEAC
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TURKEYS TEAM SERVICES - 22 - 22 - LOUDEAC
Dans le cadre de son activité avicole, notre entreprise recherche plusieurs ouvriers avicoles (H/F) pour intervenir directement sur les exploitations ...
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Dans le cadre de son activité avicole, notre entreprise recherche plusieurs ouvriers avicoles (H/F) pour intervenir directement sur les exploitations ...
Voir l'offreOuvrier agricole spécialisation aviculture (H/F)
SCEA DE LA RICHERIE - 37 - 37 - NOUANS LES FONTAINES
Nous recherchons pour notre exploitation un ouvrier polyvalent avicole (H/F) Disponibilité immédiate Une formation est possible, débutant(e) accepté(...
Voir l'offreOuvrier Avicole(H/F)
LOUDEAC TT - 22 - 22 - Loudéac
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Rejoignez l'équipe Leader en tant qu'Ouvrier avicole (h/f) à LAMBALLE (22400) ! Vos missions au quotidien : Vous interviendrez sur le terrain pour la...
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Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un ouvrier de couvoir polyvalent (H/F). Missions : Surveillance des conditions d'incubation, le net...
Voir l'offreOpérateur frigo (F/H)
ACTUAL CHATEAU GONTIER 1028 - 49 - 49 - Morannes sur Sarthe-Daumeray
ACTUAL CHATEAU GONTIER recrute un OPÉRATEUR FRIGO (h/f) à MORANNES SUR SARTHE-DAUMERAY. Vos missions seront les suivantes : - Réceptionner les roulet...
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4-T-RHIM BEAUPREAU - 49 - 49 - Beaupréau-en-Mauges
Ouvrier Avicole H/F Votre agence Temporis Beaupréau recherche un Ouvrier Avicole H/F pour l'un de ses clients spécialisé dans l'élevage de canards. ...
Voir l'offreOuvrier avicole et agricole polyvalent (H/F)
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AGRI EMPLOI 26 est le groupement d'employeur agricole départemental de la Drôme. Sa mission est d'assister les agriculteurs dans la gestion de leurs r...
Voir l'offreOuvrier avicole (H/F)
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Voir l'offreResponsable d'élevage avicole (H/F)
AZALEA - 56 - 56 - PONTIVY
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Voir l'offreOuvrier avicole (H/F)
SAMSIC INTERIM SAINT MEEN - 35 - 35 - MONTAUBAN DE BRETAGNE
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Voir l'offreOUVRIER D ABATTOIR (H/F)
CRIT INTERIM - 01 - 01 - Saint-Jean-sur-Reyssouze
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Voir l'offreAgent d'élevage polyvalent (H/F)
ACTUAL ERNEE 1035 - 53 - 53 - Hercé
Nous recrutons pour l'un de nos clients, un Agent d'élevage polyvalent (H/F) sur Hercé (53). Vos missions principales : - Surveiller les animaux et a...
Voir l'offreCANALISATEUR (H/F)
APPEL INTERIM GAP - 05 - 05 - Eygliers
Nous recherchons un canalisateur (H/F) pour une mission d'intérim à partir du 3 août. Vos missions : Pose de réseaux d'eau potable Pose de réseaux d...
Voir l'offreEmployé d'élevage La Barre (H/F)
ORVIA COUVOIRS SEVRE MAINE - 79 - 79 - LE PIN
2 POSTES A POURVOIR Le groupe français ORVIA est spécialisé dans la sélection et la production de canetons (accouvage et élevage). Acteur majeur du se...
Voir l'offreEmployé d'élevage La Barbère (85) (H/F)
ORVIA COUVOIRS SEVRE MAINE - 85 - 85 - Saint-Paul-en-Pareds
Le groupe français ORVIA est spécialisé dans la sélection et la production de canetons (accouvage et élevage). Acteur majeur du secteur avicole depuis...
Voir l'offreOUVRIER DEVEINAGE (H/F)
JOB & Vous - 32 - 32 - Mirande
L'entreprise est spécialisée dans l'abattage et la transformation de canard VOS MISSIONS : - Deveinage, - Mise sous vide, - Mise en bocaux VOTRE P...
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