Élevage, pêche

Aviculteur / Avicultrice

0 offres d’emploi
Dès 1 867 €
Niveau minimum
CAP, BEP et équivalents
Niveau le plus demandé
Bac+2 ou équivalents
Code ROME A1409
153 offres d’emploi
disponibles en
France
  • Île-de-France
  • France
Mascotte Faible recrutement Faible recrutement
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Tout savoir sur ce métier

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Les missions principales

Réalise les opérations d'élevage hors-sol ou sur sol de lapins ou de volailles selon les règles d'hygiène, de sécurité, les normes environnementales et les impératifs de production.
Peut transformer et commercialiser des produits issus de l'élevage (viande, oeufs, ...).
Peut coordonner une équipe ou diriger un élevage.

Secteur d’activité

Ce métier s’inscrit dans le secteur Élevage, pêche

Comment y accéder

Ce métier est accessible avec un CAP/BEP Agricole en productions animales et agricoles, agriculture et élevage, élevage spécialisé (aviculture, cuniculiculture, ...).
Il est également accessible avec une expérience professionnelle en élevage sans diplôme particulier.
Un Bac Professionnel ou un BTS Agricole en gestion et conduite d'exploitation agricole ou en productions animales peut être demandé pour les fonctions d'encadrement.
Un certificat de production, transformation et commercialisation des palmipèdes à foie gras peut être requis pour les postes de gaveur.
Les recrutements peuvent être ouverts sur contrats de travail saisonniers.
Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs.
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Les compétences recherchées

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Management, Social, Soin

Soin
  • Gérer les stocks de nourriture et distribuer les aliments
  • Effectuer ou planifier des vaccinations, castrations sur des lapins/volailles
  • Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal
  • Administrer des produits vétérinaires
  • Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux
  • Prodiguer des soins sur les animaux
  • Préparer et distribuer les rations alimentaires aux animaux
Management
  • Animer, coordonner une équipe
Conseil, Transmission
  • Former les nouveaux employés sur les techniques d'élevage

Production, Construction, Qualité, Logistique

Production, Fabrication
  • Répartir les animaux dans des locaux d'élevage ou en plein air
  • Sélectionner un mâle reproducteur
  • Planifier les cycles de reproduction
  • Organiser la reproduction d'une espèce animale
  • Identifier les besoins en renouvellement ou diversification des espèces d'un élevage
  • Réaliser une dose de semence animale
  • Récolter le produit d'un élevage
  • Transformer un produit de l'élevage
  • Vérifier les origines géographiques ou génétiques d'un animal
  • Identifier les animaux par bague
  • Transformer des matières premières d'origine animale
  • Entretenir un élevage animal
  • Abattre et nettoyer des animaux
  • Gérer l'atmosphère et réguler la température des poulaillers à l'aide d'outils de précision et d'applications de gestion à distance
  • Surveiller la ponte et collecter les œufs
  • Appliquer les techniques d'élevage respectueuses de l'environnement
Maintenance, Réparation
  • Désinfecter et décontaminer un équipement
  • Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
  • Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Nettoyer les installations avicoles
  • Effectuer la maintenance de premier niveau des équipements d'élevage
Gestion des stocks
  • Stocker un produit
  • Conditionner des produits
Qualité
  • Contrôler la fécondation des oeufs
  • Assurer la traçabilité des produits
  • Contrôler la qualité des produits avicoles avant la vente
  • Surveiller la qualité des produits issus de l'élevage
Prévention des risques
  • Définir et mettre en oeuvre des protocoles de sécurité
Aménagement
  • Aménager, entretenir un espace naturel, une forêt
Logistique
  • Organiser le transport des volailles en sécurité

Développement économique

Relation client
  • Proposer un traitement adapté
Développement commercial
  • Commercialiser un produit de l'élevage

Coopération, Organisation et Développement de ses compétences

Organisation
  • Documenter les procédures et les résultats d'élevage
  • Utiliser les outils numériques
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies

Data et Nouvelles technologies
  • Renseigner un registre d'élevage
  • Utiliser les nouvelles technologies dans les pratiques d'élevage
  • Analyser les données de production animale
Recherche, Innovation
  • Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux
  • Observer le comportement animal pour détecter des anomalies

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire

Pilotage et maîtrise des coûts
  • Assurer la gestion administrative d'une activité
  • Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
  • Gérer les relations avec les clients et fournisseurs
Gestion administrative et comptable
  • Effectuer le suivi des commandes, la facturation
  • Etablir les documents de contrôle de conformité, de traçabilité et de suivi qualité
  • Planifier les visites de contrôle vétérinaire pour les animaux
Gestion et contrôle
  • Réaliser des opérations comptables
Droit, contentieux et négociation
  • Respecter les critères spécifiques au mode d'élevage (standard, bio, certifié, label rouge, AOC-AOP)
Protection des personnes et de l'environnement
  • Evaluer les impacts environnementaux de l'élevage
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Contexte de travail

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Horaires et durée du travail

  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail de nuit
  • Travail en astreinte
  • Travail saisonnier

Conditions de travail et risques professionnels

  • En extérieur
  • Manipulation d'un engin, équipement ou outil dangereux
  • Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
  • Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

Répartition des offres d’emploi

Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) 46%
Contrat à durée indéterminée 42%
Contrat à durée déterminée 11%
Paul Avatar
Arthur
Coach métier emploi

“J'ai trouvé 153 offres d'emploi et de stage pour toi ! N'hésite pas à affiner ta recherche grâce à nos filtres.“

Ouvrier de marée H/F

CRIT - 14 - 14 - Grandcamp-Maisy

Notre client, acteur du secteur conchylicole, recherche un(e) ouvrier(ière) de marée (H/F). Vos missions principales : - Calibrage des huîtres en ate...

MIS Horaire de 12.31 Euros
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Publié le 03/11/2026

Ouvrier / Ouvrière agricole spécialisation aviculture

- 01 - 01 - ST DENIS LES BOURG

Exploitation avicole de grande envergure comprenant plus de 2000 poules pondeuses recherche un ouvrier agricole H/F. MISSIONS PRINCIPALES Dans le cad...

CDI Mensuel de 1066.87 Euros
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Publié le 03/11/2026

Ouvrier / Ouvrière avicole

SCEA LES OEUFS DE LA COFFINIERE - 50 - 50 - MONTBRAY

Vos missions: -Tri et ramassage quotidien des œufs -Entretien et nettoyage des bâtiments Le lundi 5h00-13h Du mardi au samedi 1/2 6h00-12h00...

CDI Horaire de 12.31 Euros
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Publié le 02/11/2026

OUVRIER DEVEINAGE (H/F)

JOB & Vous - 32 - 32 - Mirande

L'entreprise est spécialisée dans l'abattage et la transformation de canard VOS MISSIONS : - Préparation des produits alimentaires, - Opération de dé...

CDI Horaire de 12.31 Euros
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Publié le 02/11/2026

Gavage, Mise en Place et Sortie des canards, Lavage batiments (H/F)

CARPENTIER VERA - 32 - 32 - PLIEUX

Je cherche un GAVEUR DE VOLAILLES (H/F) pour mon entreprise Vos missions principales seront les suivantes: - Gavage de volailes - Respecter les règles...

CDI Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros
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Publié le 02/11/2026

Opérateur couvoir F/H (H/F)

SASSO - 72 - 72 - Soulitré

Mission Hendrix Genetics est l'un des leaders mondiaux dans la sélection et la génétique animale, avec un engagement fort, envers l'innovation, la dur...

CDD Horaire de 12.31 Euros
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Publié le 03/11/2026

Ouvrier couvoir F/H (H/F)

SASSO - 72 - 72 - Soulitré

Mission Hendrix Genetics est l'un des leaders mondiaux dans la sélection et la génétique animale, avec un engagement fort, envers l'innovation, la dur...

CDI Horaire de 12.31 Euros
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Publié le 03/11/2026

Opérateur avicole polyvalent (H/F)

NOVOGEN - 22 - 22 - ST HERVE

Vous devrez réaliser les travaux relatifs à la réception, la préparation, la mise en incubation des œufs à couver et leur éclosion. Vous devrez égal...

CDI
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Publié le 03/11/2026

VACCINATEUR /ATTRAPEUR de nuit (H/F)

AGRIPALM SERVICES - 40 - 40 - AIRE SUR L ADOUR

Nous recherchons 2 personnes pour un TRAVAIL PARTIEL DE NUIT et en équipe. Vous devrez manipuler des palmipèdes dans le respect du bien être animal....

CDI Mensuel de 1650.0 Euros à 1867.0 Euros
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Publié le 04/11/2026

OUVRIER D ABATTOIR (H/F)

CRIT INTERIM - 01 - 01 - Saint-Jean-sur-Reyssouze

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la transformation alimentaire, un ou...

MIS Horaire de 12.31 Euros à 12.31 Euros
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Publié le 02/11/2026

Attrapeurs(ses) volailles (H/F)

MARIE JEANNE SERVICES/ MJ SERVICES - 40 - 40 - AIRE SUR L ADOUR

Vous travaillez en équipe chez nos différents clients pour charger canards, poulets, pintades dans les camions. Egalement attrapage canetons pour vacc...

CDD Horaire de 12.5 Euros
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Publié le 30/10/2026

Ganceur / Ganceuse (H/F)

JUBIL INTERIM LILLE 591 - 59 - 59 - WATTRELOS

Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la fabrication de matelas et sommiers, un(e) Ganceur / Ganceuse pour renforcer son équipe de...

MIS
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Publié le 02/11/2026

OUVRIER AGRICOLE/MAINTENANCE / LIVRAISON (H/F)

MAISON TIZAC - 33 - 33 - TIZAC DE LAPOUYADE

MAISON TIZAC, producteur d'œuf en Gironde depuis 2012 recherche un(e) Ouvrier Agricole/Livreur pour renforcer son équipe et accompagner son développem...

CDI Horaire de 14.5 Euros
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Publié le 04/11/2026

Ouvrier agroalimentaire F/H

SYNERGIE - 24 - 24 - Boulazac Isle Manoire

Dans le cadre du développement de son activité, notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, recherche des Ouvriers Agroalimentaires H/F p...

MIS Annuel de 22405.0 Euros à 27405.0 Euros
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Publié le 30/10/2026

Agent agricole polyvalent (H/F)

GROUPEMENT D'EMPLOYEURS DEPARTEMENTAL DE - 72 - 72 - LE GRAND LUCE

Le Groupement d'Employeurs (GED72) recrute un agent agricole polyvalent (H/F) Secteur : Le Grand Lucé (72) Missions : - Vide sanitaire, installation...

CDI
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Publié le 30/10/2026

Accouveuse (H/F)

PROMAN - 85 - 85 - Essarts-en-Bocage

Le poste : Bienvenue chez PROMAN, première entreprise du travail temporaire en France. Constitué d'un réseau de 400 agences, nous proposons chaque jou...

MIS Horaire de 12.31 Euros
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Publié le 29/10/2026

Manutentionnaire (H/F)

PROMAN - 71 - 71 - Charolles

Le poste : Nous recherchons du personnel (H/F) pour vaccination dans un couvoir de poussins. Travail de 6H-12H lundi-mardi-jeudi et vendredi . 24H / S...

MIS Horaire de 12.31 Euros
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Publié le 29/10/2026

Agent d'élevage avicole (H/F) #SEB26

- 85 - 85 - Mesnard-la-Barotière

Au sein d'une exploitation de 6000m2 de volailles de chair. Missions : En collaboration avec le responsable vous interviendrez sur : - Suivi de l'éle...

CDI
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Publié le 03/11/2026

Agent d'élevage avicole (H/F) #SEB26

- 85 - 85 - Saint-Mars-la-Réorthe

Notre entreprise familiale est spécialisée dans l'élevage de canes pondeuses. Notre site d'élevage est un lieu privilégié à taille humaine où nous ass...

CDI Mensuel de 1867.02 Euros
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Publié le 02/11/2026

Ouvrier Avicole (H/F)

AGRI INTER REPRO SERVICES - 56 - 56 - Le Sourn

Rejoignez une équipe qui intervient sur plusieurs élevages Vous vous déplacez en équipe allant de 2 à 9 sur différents secteurs en bretagne. Départ l...

CDI Mensuel de 1867.02 Euros
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Publié le 28/10/2026

Opérateur découpe (H/F)

PARTNAIRE - 59 - 59 - Steenbecque

Vous êtes à la recherche d'un emploi dans le domaine de l'agroalimentaire, l'agence Partnaire Béthune recherche des opérateurs de découpe viandes (h/f...

MIS Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros
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Publié le 28/10/2026

Ouvrier Avicole (h/f) (H/F)

ADECCO FRANCE - 02 - 02 - Dhuys et Morin-en-Brie

Notre agence recherche pour l'un de ses clients un Ouvrier Avicole H/F pour rejoindre une exploitation spécialisée dans l'élevage de poules pondeuses ...

MIS Horaire de 12.6 Euros à 13.0 Euros
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Publié le 27/10/2026

Ouvrier avicole (H/F)

INISTE RH - 56 - 56 - Caro

Aquila RH Ploërmel, agence de Recrutement, vous accompagne dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD et CDI. Nathalie et Sandrine sont à votre éco...

MIS Horaire de 12.31 Euros
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Publié le 02/11/2026

Personnel de couvoir - incubation (H/F)

ETABLISSEMENTS LANCKRIET - 80 - 80 - FOUCAUCOURT EN SANTERRE

Vous travaillez au sein du service Incubation des Etablissements Lanckriet et vous participez aux missions suivantes : - Réceptionner les œufs à cou...

CDI Bac+2 ou équivalents
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Publié le 27/10/2026
24 / 153 offres