Élevage, pêche

Exploitant / Exploitante agricole

3 offres d’emploi
Dès 1 820 €
Niveau minimum
CAP, BEP et équivalents
Niveau le plus demandé
Bac ou équivalent
Code ROME A1416
76 offres d’emploi
disponibles en
France
  • Île-de-France
  • France
Mascotte Faible recrutement Faible recrutement
Code ROME A1416
76 offres d’emploi
disponibles en
France
  • Île-de-France
  • France
Mascotte Faible recrutement Faible recrutement
icone

Tout savoir sur ce métier

icone

Les missions principales

Réalise les opérations de culture de plein champ (semis, traitements, récolte) de céréales et d'autres produits (pommes de terre, betteraves, tabac, tournesol, colza,) selon les objectifs de production (quantité, qualité, variétés, ...), les règles d'hygiène, de sécurité et les normes environnementales.
Peut réaliser des activités d'élevage.
Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation agricole.

Secteur d’activité

Ce métier s’inscrit dans le secteur Élevage, pêche

Comment y accéder

Ce métier est accessible avec un CAP/BEP en production agricole.
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur sans diplôme particulier.
Un Bac professionnel ou BTS Agricole en gestion agricole, technologies végétales peut être demandé pour les fonctions d'encadrement.
Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs.
icone

Les compétences recherchées

icone

Production, Construction, Qualité, Logistique

Prévention des risques
  • Sécuriser un équipement, un périmètre
Gestion des stocks
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Stocker un produit
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Organiser et contrôler un approvisionnement
  • Préparer les commandes en suivant les procédures
  • Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
  • Conduire des engins agricoles
Qualité
  • Contrôler les conditions de stockage des produits
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Assurer la traçabilité des produits
  • Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conception
  • Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
  • Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
Production, Fabrication
  • Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
  • Identifier les besoins en renouvellement ou diversification des espèces d'un élevage
  • Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
  • Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
  • Transformer un produit de l'élevage
  • Surveiller un cheptel animalier
  • Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes)
  • Monter et régler une installation, une machine
  • Appliquer un traitement, un produit
  • Entretenir un élevage animal
  • Entretenir un système d'irrigation et d'arrosage
  • Sélectionner et appliquer des engrais organiques
  • Gérer les rotations de cultures pour optimiser les rendements
  • Analyser les sols pour déterminer les besoins en nutriments des cultures
Aménagement
  • Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
  • Surveiller l'état d'une plantation
Maintenance, Réparation
  • Réaliser une opération de maintenance
  • Assurer la maintenance préventive de base des équipements
  • Contrôler le confort des installations pour les animaux
  • Nettoyer les équipements et les zones d'élevage
Logistique
  • Organiser le traitement des commandes

Management, Social, Soin

Soin
  • Dispenser les soins préventifs ou curatifs aux animaux
  • Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal
  • Gérer l'alimentation quotidienne des animaux
  • Agir rapidement en cas d'urgence médicale pour les animaux
Management
  • Animer, coordonner une équipe
  • Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
  • Encadrer et coordonner une équipe

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire

Pilotage et maîtrise des coûts
  • Négocier avec les fournisseurs pour les achats de produits
  • Assurer la gestion administrative d'une activité
  • Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
  • Optimiser l'utilisation des ressources en eau
Droit, contentieux et négociation
  • Etablir un contrat de vente
  • Négocier les contrats de vente des produits agricoles
Gestion et contrôle
  • Suivre la comptabilité d'une structure
  • Réaliser des opérations comptables
  • Elaborer, suivre et piloter un budget
  • Optimiser la gestion de la trésorerie
Protection des personnes et de l'environnement
  • Evaluer les impacts des changements climatiques
  • Veiller au respect des réglementations techniques et environnementales
  • Appliquer les éco-gestes dans sa pratique (eau, énergie, produits, ...)
  • Développer et mettre en place des pratiques agricoles durables

Développement économique

Développement commercial
  • Commercialiser les produits d'une exploitation
  • Commercialiser un produit de l'élevage
  • Evaluer les coûts de production et définir les prix de vente
Relation client
  • Proposer un traitement adapté
Stratégie de développement
  • Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
  • Etablir des partenariats avec des distributeurs
  • Utiliser des outils technologiques agricoles automatisés et de précision (robots, surveillance à distance, ...)

Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies

Data et Nouvelles technologies
  • Renseigner un registre d'élevage
  • Analyser les données de production pour améliorer les processus

Coopération, Organisation et Développement de ses compétences

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve d'autonomie
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de persévérance
icone

Contexte de travail

icone

Horaires et durée du travail

  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail de nuit
  • Travail saisonnier

Conditions de travail et risques professionnels

  • Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
  • Déplacements professionnels
  • En extérieur
  • Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
  • Station debout prolongée
  • Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

Structure

  • Association

Répartition des offres d’emploi

Contrat à durée indéterminée 61%
Contrat à durée déterminée 21%
Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) 18%
Paul Avatar
Arthur
Coach métier emploi

J'ai trouvé 76 offres d'emploi et de stage pour toi ! N'hésite pas à affiner ta recherche grâce à nos filtres.

Employé Polyvalent d'Élevage

SCEA DE RIVAULT - 71 - 71 - AUTUN

Exploitation agricole spécialisée dans l'élevage de moutons et de canards, nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) d'Élevage afin de renforcer...

CDD Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Voir l'offre
Publié le 11/06/2026

CHEF DE CULTURE (H/F)

ACCOMPAGNEMENT CONSEIL ET STRATEGIE - 95 - 95 - Vémars

Exploitation agricole de près de 450 ha basée dans le Val d'Oise recrute dans le cadre de son développement son : CHEF DE CULTURE (H/F) CDI - Vémars ...

CDI
Voir l'offre
Publié le 11/06/2026

Ouvrier agricole polyvalent en maraîchage (H/F)

GEIQ3A - 62 - 62 - ST OMER

Le GE-GEIQ3A, groupement d'employeurs, recrute pour l'une de ses exploitations adhérentes, spécialisée en maraîchage diversifié sur une surface de 7 h...

CDD Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois
Voir l'offre
Publié le 09/06/2026

Exploitant (H/F)

DUCOURNAU JP ET FILS - 95 - 95 - GONESSE

recherche exploitant/exploitante transports routier de marchandise. faire les tournées de livraisons faire les tournées ramasses. faire les ractions d...

CDI Bac ou équivalent Mensuel de 2500.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12 mois
Voir l'offre
Publié le 08/06/2026

Agent relations cultures F/H

AGY LIN SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE - 76 - 76 - BAONS LE COMTE

AGY LIN : Coopérative agricole de teillage de lin basée en Seine-Maritime (76) et regroupant 430 adhérents sur 9 500 ha recherche un Agent relations c...

CDI Bac+3, Bac+4 ou équivalents
Voir l'offre
Publié le 08/06/2026

Responsable de production végétale

AGY LIN SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE - 76 - 76 - Goderville

AGY Lin, SCA de teillage de lin, (400 adhérents sur 9 000 hectares répartis sur deux sites de production), recherche pour son site de Goderville un re...

CDI Bac+3, Bac+4 ou équivalents
Voir l'offre
Publié le 08/06/2026

Responsable irrigation (H/F)

SOCIETE CIVILE D'EXPLOITATION AGRICOLE D - 40 - 40 - BOURRIOT BERGONCE

Importante exploitation agricole située dans les Landes, spécialisée dans la production de légumes industriels sous irrigation. Notre exploitation, en...

CDI
Voir l'offre
Publié le 03/06/2026

Salarié Agricole Polyvalent (H/F) - Polyculture & Élevage

EXPLOITATION AGRICOLE - 76 - 76 - AUZEBOSC

Nous recherchons des salariés agricoles polyvalents (H/F) pour les périodes suivantes : -du 1er juillet au 31 août , -et du 1er septembre 2026 au 30j...

CDD
Voir l'offre
Publié le 15/06/2026

Responsable de Domaine (H/F)

- 83 - 83 - LA VALETTE DU VAR

Description du poste : Situé à proximité de TOULON, un domaine de 90 hectares avec : - 2 hectares plantés de vigne (10 000 bouteilles/an) - 3 couleur...

CDI Annuel de 38000.0 Euros à 48000.0 Euros sur 12.0 mois
Voir l'offre
Publié le 08/06/2026

Ouvrier agricole (H/F)

PROMAN - 82 - 82 - Cayrac

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute des ouvriers agricole H/F. Vous serez chargé de réaliser les missions suivantes : - Repiquage manue...

MIS Horaire de 12.31 Euros à 12.31 Euros sur 12 mois
Voir l'offre
Publié le 12/06/2026

CULTIVATEUR (H/F)

BEN ALI FATIMA - 97 - 976 - MTSAMBORO

Préparation des sols Semis et plantation Entretien des cultures Protections des plantes Recolte, tri et calibrage Le candidat devra maîtriser l'utili...

CDD
Voir l'offre
Publié le 06/06/2026

Saisonniers agricole H/F - Meximieux (H/F)

BERNARD AGRICULTURE - 01 - 01 - Meximieux

Le Groupe BERNARD, fort de son histoire familiale et de ses valeurs historiques, poursuit une croissance progressive et continue qui en fait un interv...

SAI Mensuel de 2081.00 Euros sur 12.0 mois
Voir l'offre
Publié le 10/06/2026

Technicien agricole - maraîchage (H/F)

INSTITUT DE GENECH - 59 - 59 - GENECH

Rejoignez un établissement au cœur du monde rural ! Créé en 1894, l'Institut de Genech est un acteur majeur de la formation aux métiers de la nature e...

CDD
Voir l'offre
Publié le 16/06/2026

Exploitant / Exploitante agricole (H/F)

- 45 - 45 - LA FERTE ST AUBIN

Dans le cadre de vos missions, vous prenez la charge de plusieurs exploitations arboricoles : - Pommes - Noix - Cerises Vous assurez également le su...

CDI Bac+2 ou équivalents Mensuel de 2300.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois
Voir l'offre
Publié le 16/06/2026

Apprentissage BTSA Métiers de l'élévage (H/F)

LEGTPA LIMOGES LES VASEIX - 87 - 87 - VERNEUIL SUR VIENNE

Proposition d'apprentissage pour un BTSA métiers de l'élevage 2026-2028 sur l'exploitation agricole du Lycée de Limoges les Vaseix. Notre exploitation...

CDD Bac ou équivalent
Voir l'offre
Publié le 10/06/2026

Chef de culture céréalière (H/F)

EARL D AUGERES - 03 - 03 - VIPLAIX

Vous effectuez quotidiennement le tour des parcelles et des équipes (ouvriers agricoles ou prestataires de services), coordonnez et prenez en charge ...

CDI CAP, BEP et équivalents
Voir l'offre
Publié le 10/06/2026

Salarié Agricole Polyvalent (H/F) - Polyculture & Élevage

EXPLOITATION AGRICOLE - 76 - 76 - AUZEBOSC

Nous recherchons un salarié agricole polyvalent (H/F) pour renforcer notre équipe et participer activement aux activités d'élevage avec une dominante ...

CDD Bac+2 ou équivalents
Voir l'offre
Publié le 28/05/2026

Second d'exploitation viticole (H/F)

DOMAINE PAGET - 37 - 37 - RIVARENNES

Dans le cadre d'un départ à la retraite, le Domaine Viticole Nicolas PAGET, 15ha en Agriculture Biologique recrute son 2nd d'exploitation. Dès votre e...

CDI Bac ou équivalent Annuel de 30000.0 Euros à 35000.0 Euros sur 12 mois
Voir l'offre
Publié le 16/06/2026

ALTERNANCE - Chef de projet filière agricole H/F

- 91 - 91 - Vert-le-Grand

Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépend...

CDI
Voir l'offre
Publié le 17/06/2026

Responsable de ferme (F/H) (H/F)

- 22 - 22 - Harmoye

Nous recherchons un(e) Responsable de Ferme passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à La Harmoye, FR.Vos principales missions...

CDI
Voir l'offre
Publié le 16/06/2026

RESPONSABLE D'ÉQUIPE ESPACES VERTS F/H

- 50 - 50 - Montjoie-Saint-Martin

BRITTANY AMERICAN CEMETERY est un lieu de mémoire géré par l’American Battle Monuments Commission (ABMC). Instauré en 1944, il accueille les tombes de...

CDI
Voir l'offre
Publié le 16/06/2026

CHEF DE CULTURE F/H

- France

GRAINES & COMPETENCES vous propose de rejoindre une entreprise à taille humaine située près de Castres, engagée dans le développement durable, où pass...

CDI
Voir l'offre
Publié le 16/06/2026

RESPONSABLE PRODUCTION LAITIÈRE F/H

- 49 - 49 - Montreuil-sur-Loir

Entreprise La ferme expérimentale laitière des Trinottières est un acteur régional majeur au service des filières agricoles. Notre mission : tester, i...

CDI
Voir l'offre
Publié le 16/06/2026

RESPONSABLE D'EXPLOITATION BIOGAZ F/H

- 25 - 25 - Fontain

Entreprise Depuis 2008, Opale Énergies Engagées s’investit chaque jour pour concrétiser sa vision d’une énergie décentralisée et partagée. Nous visons...

CDI
Voir l'offre
Publié le 12/06/2026
24 / 76 offres