Exploitant / Exploitante agricole
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Peut réaliser des activités d'élevage.
Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation agricole.
Secteur d’activité
Comment y accéder
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur sans diplôme particulier.
Un Bac professionnel ou BTS Agricole en gestion agricole, technologies végétales peut être demandé pour les fonctions d'encadrement.
Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs.
Les compétences recherchées
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Sécuriser un équipement, un périmètre
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Stocker un produit
- Définir des besoins en approvisionnement
- Organiser et contrôler un approvisionnement
- Préparer les commandes en suivant les procédures
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Conduire des engins agricoles
- Contrôler les conditions de stockage des produits
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Assurer la traçabilité des produits
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
- Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
- Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
- Identifier les besoins en renouvellement ou diversification des espèces d'un élevage
- Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
- Transformer un produit de l'élevage
- Surveiller un cheptel animalier
- Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes)
- Monter et régler une installation, une machine
- Appliquer un traitement, un produit
- Entretenir un élevage animal
- Entretenir un système d'irrigation et d'arrosage
- Sélectionner et appliquer des engrais organiques
- Gérer les rotations de cultures pour optimiser les rendements
- Analyser les sols pour déterminer les besoins en nutriments des cultures
- Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
- Surveiller l'état d'une plantation
- Réaliser une opération de maintenance
- Assurer la maintenance préventive de base des équipements
- Contrôler le confort des installations pour les animaux
- Nettoyer les équipements et les zones d'élevage
- Organiser le traitement des commandes
Management, Social, Soin
- Dispenser les soins préventifs ou curatifs aux animaux
- Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal
- Gérer l'alimentation quotidienne des animaux
- Agir rapidement en cas d'urgence médicale pour les animaux
- Animer, coordonner une équipe
- Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
- Encadrer et coordonner une équipe
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Négocier avec les fournisseurs pour les achats de produits
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
- Optimiser l'utilisation des ressources en eau
- Etablir un contrat de vente
- Négocier les contrats de vente des produits agricoles
- Suivre la comptabilité d'une structure
- Réaliser des opérations comptables
- Elaborer, suivre et piloter un budget
- Optimiser la gestion de la trésorerie
- Evaluer les impacts des changements climatiques
- Veiller au respect des réglementations techniques et environnementales
- Appliquer les éco-gestes dans sa pratique (eau, énergie, produits, ...)
- Développer et mettre en place des pratiques agricoles durables
Développement économique
- Commercialiser les produits d'une exploitation
- Commercialiser un produit de l'élevage
- Evaluer les coûts de production et définir les prix de vente
- Proposer un traitement adapté
- Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
- Etablir des partenariats avec des distributeurs
- Utiliser des outils technologiques agricoles automatisés et de précision (robots, surveillance à distance, ...)
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Renseigner un registre d'élevage
- Analyser les données de production pour améliorer les processus
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de persévérance
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail de nuit
- Travail saisonnier
Conditions de travail et risques professionnels
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- Déplacements professionnels
- En extérieur
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Station debout prolongée
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Structure
- Association
Répartition des offres d’emploi

Responsable agricole (H/F)
RAS 1170 - 14 - 14 - Honfleur
Rattaché au gérant , il aura pour missions : Pilotage de l'activité agricole : planification des travaux, organisation des chantiers, suivi des cultu...
Voir l'offreResponsable culture (H/F)
LES INTERIMAIRES PROFESSIONNELS TERTIAIR - 34 - 34 - Saint-Gély-du-Fesc
LIP Solutions RH recherche pour un de ses clients, un Responsable culture, en CDI. Vos missions : Encadrement et organisation : - G...
Voir l'offreChef Fermier / Responsable de Site de Production Agricole (H/F
LES NOUVELLES FERMES - 78 - 78 - CARRIERES SOUS POISSY
Vos missions : Management & organisation - Recruter, animer, former et faire grandir l'équipe de Fermiers Urbains Polyvalents. - Planifier et priorise...
Voir l'offreDirecteur / Directrice d'exploitation agricole (H/F)
LEGTPA DE BAR LE DUC - 55 - 55 - BAR LE DUC
Sous la responsabilité du directeur de l'EPLEFPA, vous pilotez les activités de production et de commercialisation de l'exploitation ainsi que les act...
Voir l'offreSuperviseur d'équipes de production agricole (H/F)
CONCILIUM - 19 - 19 - Vignols
L'entreprise Les Vergers d'Eifel sont spécialisés dans la production, le conditionnement et la commercialisation de fruits, en France et à l'interna...
Voir l'offreAide-élevage (H/F) / Poste Weekend (H/F)
Orvia Groupe - 03 - 03 - Montmarault
Entreprise Le Groupe français Orvia, fondé en 1976 est un des principaux acteurs du marché avicole. Notre métier est de donner naissance à des canet...
Voir l'offreAgent de nettoyage industriel H/F (H/F)
Orvia Groupe - 44 - 44 - VIEILLEVIGNE
Entreprise Le Groupe français Orvia, fondé en 1976 est un des principaux acteurs du marché avicole. Notre métier est de donner naissance à des canet...
Voir l'offreEmployé d'élevage H/F (H/F)
Orvia Groupe - 03 - 03 - MONTMARAULT
Rattaché à Gourmaud Sélection, en tant qu'Employé d'Élevage (H/F) en intérim vous êtes sous la responsabilité du Responsable d'élevage. Le poste impli...
Voir l'offreAgent de production manutentionnaire H/F (H/F)
Orvia Groupe - 44 - 44 - VIEILLEVIGNE
Entreprise Le Groupe français Orvia, fondé en 1976 est un des principaux acteurs du marché avicole. Notre métier est de donner naissance à des canet...
Voir l'offreOpérateur de production H/F (H/F)
Orvia Groupe - 44 - 44 - VIEILLEVIGNE
Entreprise Le Groupe français Orvia, fondé en 1976 est un des principaux acteurs du marché avicole. Notre métier est de donner naissance à des canet...
Voir l'offreOPERATEUR DE CONDITIONNEMENT AGROALIMENTAIRE H/F
EUROMETROPOLE JOBS CENTER - 67 - 67 - Souffelweyersheim
Satis Jobs Center ça vous parle ? Depuis 10 ans, SATIS a su s'imposer en tant que réseau d'agences de recrutement basé sur la confiance et la transpa...
Voir l'offreOuvrier agricole (H/F)
PROMAN - 59 - 59 - VICQ
Le poste : Votre agence PROMAN VALENCIENNES recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la culture et l'entretien d'arbres, des ouvriers agrico...
Voir l'offreCultivateur de grandes cultures (H/F)
PANAM FRANCE - 37 - 37 - ST MARTIN LE BEAU
Au sein de notre site de St Martin le Beau nous recherchons un(e) cultivateur de grande cultures (H/F). Poste disponible immédiatement. Vous travaill...
Voir l'offreEncadrant(e) ouvriers agricoles (H/F)
BERNAY DAVID - 14 - 14 - DONNAY
Offre d'emploi : Encadrant(e) pour Ouvriers Agricoles (CDI Temps Plein) Description du poste : Nous recherchons un encadrant dynamique et compétent p...
Voir l'offreDirecteur(trice) d'exploitation agricole (H/F)
DOMAINE DE BOULIEU - 38 - 38 - COURTENAY
Type de contrat : CDI - Cadre Début de contrat : Dès que possible Lieu : Courtenay (38) Rémunération : en fonction du profil Autre avantage: possibil...
Voir l'offreDirecteur d'Exploitation Associé (H/F) - Varces-Allières-et-Risset
- 38 - 38 - Varces-Allières-et-Risset
Vous avez l'ambition de diriger votre propre structure, mais vous souhaitez le faire dans un cadre sécurisé, accompagné par un groupe structuré et rec...
Voir l'offreCHEF DE CULTURE H/F
- 41 - 41 - Moisy
Pluralis groupement d'employeurs recrute pour son adhérent leader de la végétalisation urbaine un chef de culture F/H aux alentours de La Ferté Villen...
Voir l'offreRESPONSABLE PEPINIERE H/F
- 64 - 64 - Espoey
Nous recherchons un Responsable de Pépinière passionné(e) par le végétal et disposant d'une solide expérience dans le domaine horticole. Missions prin...
Voir l'offreCHEF DE CULTURE SPÉCIALISÉ GRANDES CULTURES F/H (H/F)
- 40 - 40 - Sanguinet
Exploitation agricole familiale de 340 hectares totalement irriguée par pivots, nous sommes spécialisés dans la production de Pomme de terre, Maïs et ...
Voir l'offreRESPONSABLE SERVICE ÉLEVAGE - H/F
- 21 - 21 - Longvic
Description de l'entreprise : Au sein de l'Alliance BFC, que vous soyez jeune diplômé ou déjà expérimenté, rejoignez Dijon Céréales, un groupe innovan...
Voir l'offreCAVISTE F/H (H/F)
- 84 - 84 - Sorgues
Rattaché à la société Les Chais du Sud, la Cuverie « Le Chai du Petit Bois », basée à Sorgues (84700), élève des vins d'appellation de la Vallée du...
Voir l'offreOUVRIER D'ÉLEVAGE (SUR SOL/HORS SOL) (F/H) (H/F)
- 95 - 95 - Mareil-en-France
Nous recherchons pour le compte de notre client...u sein d'une exploitation agricole en pluri Elevage (Poules pondeuses, Porcs, Moutons, Vaches). Dans...
Voir l'offreTechnico-Commercial Agrofournitures Grandes Cultures F/H (H/F)
- 16 - 16 - Bellevigne
Rattaché(e) à la Direction commerciale du Groupe, et intégré(e) à une équipe dynamique et en étroite collaboration avec vos deux autres collègues comm...
Voir l'offre"Second d'exploitation F-H" (H/F)
- 86 - 86 - Bouresse
"""Exploitation en polyculture élevage de 400 Ha et composé d'un cheptel de 50 vaches limousines allaitantes et d'un atelier d'engraissement avec 330 ...
Voir l'offre