Exploitant / Exploitante agricole
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Peut réaliser des activités d'élevage.
Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation agricole.
Secteur d’activité
Comment y accéder
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur sans diplôme particulier.
Un Bac professionnel ou BTS Agricole en gestion agricole, technologies végétales peut être demandé pour les fonctions d'encadrement.
Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs.
Les compétences recherchées
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Sécuriser un équipement, un périmètre
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Stocker un produit
- Définir des besoins en approvisionnement
- Organiser et contrôler un approvisionnement
- Préparer les commandes en suivant les procédures
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Conduire des engins agricoles
- Contrôler les conditions de stockage des produits
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Assurer la traçabilité des produits
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
- Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
- Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
- Identifier les besoins en renouvellement ou diversification des espèces d'un élevage
- Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
- Transformer un produit de l'élevage
- Surveiller un cheptel animalier
- Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes)
- Monter et régler une installation, une machine
- Appliquer un traitement, un produit
- Entretenir un élevage animal
- Entretenir un système d'irrigation et d'arrosage
- Sélectionner et appliquer des engrais organiques
- Gérer les rotations de cultures pour optimiser les rendements
- Analyser les sols pour déterminer les besoins en nutriments des cultures
- Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
- Surveiller l'état d'une plantation
- Réaliser une opération de maintenance
- Assurer la maintenance préventive de base des équipements
- Contrôler le confort des installations pour les animaux
- Nettoyer les équipements et les zones d'élevage
- Organiser le traitement des commandes
Management, Social, Soin
- Dispenser les soins préventifs ou curatifs aux animaux
- Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal
- Gérer l'alimentation quotidienne des animaux
- Agir rapidement en cas d'urgence médicale pour les animaux
- Animer, coordonner une équipe
- Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
- Encadrer et coordonner une équipe
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Négocier avec les fournisseurs pour les achats de produits
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
- Optimiser l'utilisation des ressources en eau
- Etablir un contrat de vente
- Négocier les contrats de vente des produits agricoles
- Suivre la comptabilité d'une structure
- Réaliser des opérations comptables
- Elaborer, suivre et piloter un budget
- Optimiser la gestion de la trésorerie
- Evaluer les impacts des changements climatiques
- Veiller au respect des réglementations techniques et environnementales
- Appliquer les éco-gestes dans sa pratique (eau, énergie, produits, ...)
- Développer et mettre en place des pratiques agricoles durables
Développement économique
- Commercialiser les produits d'une exploitation
- Commercialiser un produit de l'élevage
- Evaluer les coûts de production et définir les prix de vente
- Proposer un traitement adapté
- Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
- Etablir des partenariats avec des distributeurs
- Utiliser des outils technologiques agricoles automatisés et de précision (robots, surveillance à distance, ...)
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Renseigner un registre d'élevage
- Analyser les données de production pour améliorer les processus
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de persévérance
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail de nuit
- Travail saisonnier
Conditions de travail et risques professionnels
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- Déplacements professionnels
- En extérieur
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Station debout prolongée
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Structure
- Association
Répartition des offres d’emploi
Betteravier / Betteravière (H/F)
GAEC ROYTELAIT - 79 - 79 - MARCILLE
Nous recherchons plusieurs personnes pour aider à la plantation de betteraves à compter de début mars pour environ 15 jours. Au sein de l'exploitatio...
Voir l'offreCHEF D'EQUIPE EN GRANDES CULTURES (H/F)
GRPT EMPL. PYRENEES ATLANTIQUES - GEAPA - 64 - 64 - LARRESSORE
Le Groupement d'Employeurs Agricoles des Pyrénées Atlantiques (GEAPA) recherche pour l'un de ses adhérents à LARRESSORE (64) un Chef d'Equipe en Grand...
Voir l'offreDirecteur d'exploitations agricoles (H/F)
LEGTA DE VENDOME - 41 - 41 - AREINES
Assure l'organisation, le pilotage et la gestion d'une exploitation sur deux sites : - une exploitation 100 % en agriculture biologique à Villavard (1...
Voir l'offreResponsable Domaine viticole H/F
CHAMBRE DEPARTEMENTALE D'AGRICULTURE - 32 - 32 - CAUSSENS
D'une surface de 32ha, le Domaine de Mons produit la gamme traditionnelle de la région : vins IGP, Flocs de Gascogne et Armagnacs. En partenariat avec...
Voir l'offreAgriculteur (H/F)
AQUILA RH - 59 - 59 - PONT A MARCQ
Aquila RH, première agence d'emploi implantée sur le secteur de la Pévèle. Aquila RH, c'est la force d'un réseau, l'implication d'indépendants, la pr...
Voir l'offreAgriculteur urbain (H/F)
CHAMPERCHE - 78 - 78 - SARTROUVILLE
Partie agricole : - Récolter des plantes et fleurs dans les systèmes - Entretenir des différentes parcelles de culture - Effectuer les semis, les bou...
Voir l'offreGérant / Gérante d'exploitation agricole (H/F)
TIEN HERVE - 24 - 24 - JUMILHAC LE GRAND
Reprise d'une Exploitation Agricole de Safran et Fabrication de Liqueur de Safran (H/F) Située en Périgord, notre exploitation agricole est spécialis...
Voir l'offreChef d'exploitation Horticulture (H/F)
GROUPEMENT D'EMPLOYEUR POUR L'INSERTIO - 59 - 59 - DUNKERQUE
RÉSO est un groupement d'employeurs agricole et rural qui met à disposition des salariés au service de ses 700 entreprises adhérentes. Nos objectifs ...
Voir l'offrePolyculture élevage bovin lait (H/F)
EARL CAPELLE - 62 - 62 - TRESCAULT
Exploitation polyculture-élevage laitier Recherche salarié autonome, ponctuel, motivé, capacité d'organisation Expérience en plaine et en Elevage Elev...
Voir l'offreOuvrier agricole (H/F)
PROMAN - 59 - 59 - VICQ
Le poste : Votre agence PROMAN VALENCIENNES recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la culture et l'entretien d'arbres, des ouvriers agrico...
Voir l'offreManager H/F (H/F)
GENES DIFFUSION - 54 - 54 - LANEUVEVILLE DEVANT NANCY
Pour un poste au sein de la Coopérative , Gènes Diffusion recherche un(e) Manager : Vous exercerez votre activité au sein de la Coopérative, au cœur d...
Voir l'offreSecond d'exploitation viticole (H/F)
DOMAINE PAGET - 37 - 37 - RIVARENNES
Dans le cadre d'un départ à la retraite, le Domaine Viticole Nicolas PAGET, 15ha en Agriculture Biologique recrute son 2nd d'exploitation. Dès votre e...
Voir l'offreExploitant / Exploitante agricole H/F (H/F)
- 66 - 66 - RASIGUERES
Missions principales - Conduite et entretien du matériel agricole (tracteurs, machines de récolte.). - Mise en œuvre des travaux liés aux cultures /...
Voir l'offreChef de culture céréalière (H/F)
- 03 - 03 - VIPLAIX
Vous effectuez quotidiennement le tour des parcelles et des équipes (ouvriers agricoles ou prestataires de services), coordonnez et prenez en charge ...
Voir l'offreCHEF DE CULTURE F/H
- 47 - 47 - Nicole
Situé dans le Lot-et-Garonne et spécialiste de la fraise, le Groupement d'Employeurs CHABAN a une double activité : Pépiniériste, nous produisons plu...
Voir l'offreNATERA - RESPONSABLE D'EXPLOITATION BOVINE (H/F)
- 82 - 82 - Belvèze
1 Responsable d'exploitation bovine F/H natera est un groupe coopératif agricole et agroalimentaire, issu de la fusion d’UNICOR et de CAPEL. Forte d...
Voir l'offreCHEF(FE) DE CULTURE / EXPÉRIMENTATEUR F/H
- 69 - 69 - Pusignan
Venez dessiner l’agriculture de demain sur notre ferme expérimentale ! Chef(fe) de culture / expérimentateur – CDD 9 mois H/F Adaptation au chang...
Voir l'offreAlternance Assistant de Gestion Locations Saisonnières - Cannes (H/F)
ISCOD - Provence-Alpes-Côte d'Azur
Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, agence immobilière de transactions e...
Voir l'offreAgriculteur / Agricultrice en polyculture (H/F)
EARL DE LA FERMETTE - 76 - Seine-Maritime
Réalise les opérations de culture de plein champ (semis, traitements, récolte) de céréales et d'autres produits (pommes de terre, betteraves, tabac, t...
Voir l'offreAGRICULTEUR #ALL12027 (H/F)
ALLYANCE INTERIM - 97 - 974 - Saint-Benoît
Agence d'intérim spécialisé dans le placement pour BTP, environnement, transport/logistique, industrie tertiaire. Le poste : Nous sommes à la reche...
Voir l'offreAGRICULTEUR #ALL12027 (H/F)
ALLYANCE INTERIM - 97 - 974 - Saint-Louis
Agence d'intérim spécialisé dans le placement pour BTP, environnement, transport/logistique, industrie tertiaire. Le poste : Nous sommes à la reche...
Voir l'offreAGRICULTEUR #ALL12027 (H/F)
ALLYANCE INTERIM - 97 - 974 - Étang-Salé
Agence d'intérim spécialisé dans le placement pour BTP, environnement, transport/logistique, industrie tertiaire. Le poste : Nous sommes à la reche...
Voir l'offreSECOND D'EXPLOITATION F/H
- 72 - 72 - Souvigné-sur-Sarthe
Co-gestion de l'atelier Porcs, PS-ENG Co-gestion de l'atelier poule pondeuse Suivi technique et assurer le bien-être animal Travail varié et polyval...
Voir l'offreDIRECTEUR D’EXPLOITATIONS AGRICOLES H/F
- 41 - 41 - Areines
Pour les exploitations d’Areines et de Villavard de l'Agrocampus des Deux Vallées, distantes de 17 km dans le département du Loir et cher (41). - Vill...
Voir l'offre