Élevage, pêche

Exploitant / Exploitante agricole

4 offres d’emploi
Dès 1 802 €
Niveau minimum
Bac ou équivalent
Niveau le plus demandé
Bac+5 et plus ou équivalents
Code ROME A1416
87 offres d’emploi
disponibles en
France
  • Île-de-France
  • France
Mascotte Faible recrutement Faible recrutement
Code ROME A1416
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Tout savoir sur ce métier

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Les missions principales

Réalise les opérations de culture de plein champ (semis, traitements, récolte) de céréales et d'autres produits (pommes de terre, betteraves, tabac, tournesol, colza,) selon les objectifs de production (quantité, qualité, variétés, ...), les règles d'hygiène, de sécurité et les normes environnementales.
Peut réaliser des activités d'élevage.
Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation agricole.

Secteur d’activité

Ce métier s’inscrit dans le secteur Élevage, pêche

Comment y accéder

Ce métier est accessible avec un CAP/BEP en production agricole.
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur sans diplôme particulier.
Un Bac professionnel ou BTS Agricole en gestion agricole, technologies végétales peut être demandé pour les fonctions d'encadrement.
Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs.
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Les compétences recherchées

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Production, Construction, Qualité, Logistique

Prévention des risques
  • Sécuriser un équipement, un périmètre
Gestion des stocks
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Stocker un produit
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Organiser et contrôler un approvisionnement
  • Préparer les commandes en suivant les procédures
  • Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
  • Conduire des engins agricoles
Qualité
  • Contrôler les conditions de stockage des produits
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Assurer la traçabilité des produits
  • Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conception
  • Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
  • Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
Production, Fabrication
  • Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
  • Identifier les besoins en renouvellement ou diversification des espèces d'un élevage
  • Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
  • Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
  • Transformer un produit de l'élevage
  • Surveiller un cheptel animalier
  • Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes)
  • Monter et régler une installation, une machine
  • Appliquer un traitement, un produit
  • Entretenir un élevage animal
  • Entretenir un système d'irrigation et d'arrosage
  • Sélectionner et appliquer des engrais organiques
  • Gérer les rotations de cultures pour optimiser les rendements
  • Analyser les sols pour déterminer les besoins en nutriments des cultures
Aménagement
  • Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
  • Surveiller l'état d'une plantation
Maintenance, Réparation
  • Réaliser une opération de maintenance
  • Assurer la maintenance préventive de base des équipements
  • Contrôler le confort des installations pour les animaux
  • Nettoyer les équipements et les zones d'élevage
Logistique
  • Organiser le traitement des commandes

Management, Social, Soin

Soin
  • Dispenser les soins préventifs ou curatifs aux animaux
  • Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal
  • Gérer l'alimentation quotidienne des animaux
  • Agir rapidement en cas d'urgence médicale pour les animaux
Management
  • Animer, coordonner une équipe
  • Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
  • Encadrer et coordonner une équipe

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire

Pilotage et maîtrise des coûts
  • Négocier avec les fournisseurs pour les achats de produits
  • Assurer la gestion administrative d'une activité
  • Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
  • Optimiser l'utilisation des ressources en eau
Droit, contentieux et négociation
  • Etablir un contrat de vente
  • Négocier les contrats de vente des produits agricoles
Gestion et contrôle
  • Suivre la comptabilité d'une structure
  • Réaliser des opérations comptables
  • Elaborer, suivre et piloter un budget
  • Optimiser la gestion de la trésorerie
Protection des personnes et de l'environnement
  • Evaluer les impacts des changements climatiques
  • Veiller au respect des réglementations techniques et environnementales
  • Appliquer les éco-gestes dans sa pratique (eau, énergie, produits, ...)
  • Développer et mettre en place des pratiques agricoles durables

Développement économique

Développement commercial
  • Commercialiser les produits d'une exploitation
  • Commercialiser un produit de l'élevage
  • Evaluer les coûts de production et définir les prix de vente
Relation client
  • Proposer un traitement adapté
Stratégie de développement
  • Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
  • Etablir des partenariats avec des distributeurs
  • Utiliser des outils technologiques agricoles automatisés et de précision (robots, surveillance à distance, ...)

Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies

Data et Nouvelles technologies
  • Renseigner un registre d'élevage
  • Analyser les données de production pour améliorer les processus

Coopération, Organisation et Développement de ses compétences

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve d'autonomie
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de persévérance
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Contexte de travail

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Horaires et durée du travail

  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail de nuit
  • Travail saisonnier

Conditions de travail et risques professionnels

  • Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
  • Déplacements professionnels
  • En extérieur
  • Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
  • Station debout prolongée
  • Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

Structure

  • Association

Répartition des offres d’emploi

Contrat à durée indéterminée 75%
Contrat à durée déterminée 15%
Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) 10%
Paul Avatar
Arthur
Coach métier emploi

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Responsable agricole (H/F)

RAS 1170 - 14 - 14 - Honfleur

Rattaché au gérant , il aura pour missions : Pilotage de l'activité agricole : planification des travaux, organisation des chantiers, suivi des cultu...

MIS Mensuel de 2100.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 03/10/2025

Responsable culture (H/F)

LES INTERIMAIRES PROFESSIONNELS TERTIAIR - 34 - 34 - Saint-Gély-du-Fesc

LIP Solutions RH recherche pour un de ses clients, un Responsable culture, en CDI. Vos missions : Encadrement et organisation : - G...

CDI Mensuel de 3000.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 02/10/2025

Chef Fermier / Responsable de Site de Production Agricole (H/F

LES NOUVELLES FERMES - 78 - 78 - CARRIERES SOUS POISSY

Vos missions : Management & organisation - Recruter, animer, former et faire grandir l'équipe de Fermiers Urbains Polyvalents. - Planifier et priorise...

CDI Bac+5 et plus ou équivalents Annuel de 45000.00 Euros à 50000.00 Euros sur 12 mois
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Publié le 04/10/2025

Directeur / Directrice d'exploitation agricole (H/F)

LEGTPA DE BAR LE DUC - 55 - 55 - BAR LE DUC

Sous la responsabilité du directeur de l'EPLEFPA, vous pilotez les activités de production et de commercialisation de l'exploitation ainsi que les act...

CDD Bac+3, Bac+4 ou équivalents
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Publié le 03/10/2025

Superviseur d'équipes de production agricole (H/F)

CONCILIUM - 19 - 19 - Vignols

L'entreprise Les Vergers d'Eifel sont spécialisés dans la production, le conditionnement et la commercialisation de fruits, en France et à l'interna...

CDI
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Publié le 24/09/2025

Aide-élevage (H/F) / Poste Weekend (H/F)

Orvia Groupe - 03 - 03 - Montmarault

Entreprise Le Groupe français Orvia, fondé en 1976 est un des principaux acteurs du marché avicole. Notre métier est de donner naissance à des canet...

CDI Horaire de 11.88 Euros
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Publié le 25/09/2025

Agent de nettoyage industriel H/F (H/F)

Orvia Groupe - 44 - 44 - VIEILLEVIGNE

Entreprise Le Groupe français Orvia, fondé en 1976 est un des principaux acteurs du marché avicole. Notre métier est de donner naissance à des canet...

CDI Horaire de 11.88 Euros
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Publié le 28/09/2025

Employé d'élevage H/F (H/F)

Orvia Groupe - 03 - 03 - MONTMARAULT

Rattaché à Gourmaud Sélection, en tant qu'Employé d'Élevage (H/F) en intérim vous êtes sous la responsabilité du Responsable d'élevage. Le poste impli...

CDI Horaire de 11.88 Euros
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Publié le 30/09/2025

Agent de production manutentionnaire H/F (H/F)

Orvia Groupe - 44 - 44 - VIEILLEVIGNE

Entreprise Le Groupe français Orvia, fondé en 1976 est un des principaux acteurs du marché avicole. Notre métier est de donner naissance à des canet...

CDI Horaire de 12.0 Euros
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Publié le 28/09/2025

Opérateur de production H/F (H/F)

Orvia Groupe - 44 - 44 - VIEILLEVIGNE

Entreprise Le Groupe français Orvia, fondé en 1976 est un des principaux acteurs du marché avicole. Notre métier est de donner naissance à des canet...

CDI Horaire de 12.0 Euros
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Publié le 02/10/2025

OPERATEUR DE CONDITIONNEMENT AGROALIMENTAIRE H/F

EUROMETROPOLE JOBS CENTER - 67 - 67 - Souffelweyersheim

Satis Jobs Center ça vous parle ? Depuis 10 ans, SATIS a su s'imposer en tant que réseau d'agences de recrutement basé sur la confiance et la transpa...

MIS Annuel de 25000.0 Euros à 2162160.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 01/10/2025

Ouvrier agricole (H/F)

PROMAN - 59 - 59 - VICQ

Le poste : Votre agence PROMAN VALENCIENNES recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la culture et l'entretien d'arbres, des ouvriers agrico...

MIS Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 05/10/2025

Cultivateur de grandes cultures (H/F)

PANAM FRANCE - 37 - 37 - ST MARTIN LE BEAU

Au sein de notre site de St Martin le Beau nous recherchons un(e) cultivateur de grande cultures (H/F). Poste disponible immédiatement. Vous travaill...

CDI Bac ou équivalent Horaire de 12.00 Euros à 13.00 Euros sur 12 mois
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Publié le 03/10/2025

Encadrant(e) ouvriers agricoles (H/F)

BERNAY DAVID - 14 - 14 - DONNAY

Offre d'emploi : Encadrant(e) pour Ouvriers Agricoles (CDI Temps Plein) Description du poste : Nous recherchons un encadrant dynamique et compétent p...

CDI Horaire de 11.88 Euros à 11.89 Euros
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Publié le 30/09/2025

Directeur(trice) d'exploitation agricole (H/F)

DOMAINE DE BOULIEU - 38 - 38 - COURTENAY

Type de contrat : CDI - Cadre Début de contrat : Dès que possible Lieu : Courtenay (38) Rémunération : en fonction du profil Autre avantage: possibil...

CDI Bac+3, Bac+4 ou équivalents Annuel de 30000.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 23/09/2025

Directeur d'Exploitation Associé (H/F) - Varces-Allières-et-Risset

- 38 - 38 - Varces-Allières-et-Risset

Vous avez l'ambition de diriger votre propre structure, mais vous souhaitez le faire dans un cadre sécurisé, accompagné par un groupe structuré et rec...

CDI
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Publié le 05/10/2025

CHEF DE CULTURE H/F

- 41 - 41 - Moisy

Pluralis groupement d'employeurs recrute pour son adhérent leader de la végétalisation urbaine un chef de culture F/H aux alentours de La Ferté Villen...

CDI Annuel de 40000.0 Euros à 44000.0 Euros
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Publié le 04/10/2025

RESPONSABLE PEPINIERE H/F

- 64 - 64 - Espoey

Nous recherchons un Responsable de Pépinière passionné(e) par le végétal et disposant d'une solide expérience dans le domaine horticole. Missions prin...

CDI
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Publié le 04/10/2025

CHEF DE CULTURE SPÉCIALISÉ GRANDES CULTURES F/H (H/F)

- 40 - 40 - Sanguinet

Exploitation agricole familiale de 340 hectares totalement irriguée par pivots, nous sommes spécialisés dans la production de Pomme de terre, Maïs et ...

CDI
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Publié le 03/10/2025

RESPONSABLE SERVICE ÉLEVAGE - H/F

- 21 - 21 - Longvic

Description de l'entreprise : Au sein de l'Alliance BFC, que vous soyez jeune diplômé ou déjà expérimenté, rejoignez Dijon Céréales, un groupe innovan...

CDI Annuel de 45000.0 Euros à 49000.0 Euros
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Publié le 03/10/2025

CAVISTE F/H (H/F)

- 84 - 84 - Sorgues

  Rattaché à la société Les Chais du Sud, la Cuverie « Le Chai du Petit Bois », basée à Sorgues (84700), élève des vins d'appellation de la  Vallée du...

CDI Annuel de 25000.0 Euros à 29000.0 Euros
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Publié le 03/10/2025

OUVRIER D'ÉLEVAGE (SUR SOL/HORS SOL) (F/H) (H/F)

- 95 - 95 - Mareil-en-France

Nous recherchons pour le compte de notre client...u sein d'une exploitation agricole en pluri Elevage (Poules pondeuses, Porcs, Moutons, Vaches). Dans...

CDI
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Publié le 05/10/2025

Technico-Commercial Agrofournitures Grandes Cultures F/H (H/F)

- 16 - 16 - Bellevigne

Rattaché(e) à la Direction commerciale du Groupe, et intégré(e) à une équipe dynamique et en étroite collaboration avec vos deux autres collègues comm...

CDI
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Publié le 04/10/2025

"Second d'exploitation F-H" (H/F)

- 86 - 86 - Bouresse

"""Exploitation en polyculture élevage de 400 Ha et composé d'un cheptel de 50 vaches limousines allaitantes et d'un atelier d'engraissement avec 330 ...

CDI
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Publié le 03/10/2025
24 / 87 offres