Exploitant / Exploitante agricole
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Peut réaliser des activités d'élevage.
Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation agricole.
Secteur d’activité
Comment y accéder
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur sans diplôme particulier.
Un Bac professionnel ou BTS Agricole en gestion agricole, technologies végétales peut être demandé pour les fonctions d'encadrement.
Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs.
Les compétences recherchées
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Sécuriser un équipement, un périmètre
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Stocker un produit
- Définir des besoins en approvisionnement
- Organiser et contrôler un approvisionnement
- Préparer les commandes en suivant les procédures
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Conduire des engins agricoles
- Contrôler les conditions de stockage des produits
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Assurer la traçabilité des produits
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
- Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
- Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
- Identifier les besoins en renouvellement ou diversification des espèces d'un élevage
- Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
- Transformer un produit de l'élevage
- Surveiller un cheptel animalier
- Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes)
- Monter et régler une installation, une machine
- Appliquer un traitement, un produit
- Entretenir un élevage animal
- Entretenir un système d'irrigation et d'arrosage
- Sélectionner et appliquer des engrais organiques
- Gérer les rotations de cultures pour optimiser les rendements
- Analyser les sols pour déterminer les besoins en nutriments des cultures
- Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
- Surveiller l'état d'une plantation
- Réaliser une opération de maintenance
- Assurer la maintenance préventive de base des équipements
- Contrôler le confort des installations pour les animaux
- Nettoyer les équipements et les zones d'élevage
- Organiser le traitement des commandes
Management, Social, Soin
- Dispenser les soins préventifs ou curatifs aux animaux
- Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal
- Gérer l'alimentation quotidienne des animaux
- Agir rapidement en cas d'urgence médicale pour les animaux
- Animer, coordonner une équipe
- Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
- Encadrer et coordonner une équipe
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Négocier avec les fournisseurs pour les achats de produits
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
- Optimiser l'utilisation des ressources en eau
- Etablir un contrat de vente
- Négocier les contrats de vente des produits agricoles
- Suivre la comptabilité d'une structure
- Réaliser des opérations comptables
- Elaborer, suivre et piloter un budget
- Optimiser la gestion de la trésorerie
- Evaluer les impacts des changements climatiques
- Veiller au respect des réglementations techniques et environnementales
- Appliquer les éco-gestes dans sa pratique (eau, énergie, produits, ...)
- Développer et mettre en place des pratiques agricoles durables
Développement économique
- Commercialiser les produits d'une exploitation
- Commercialiser un produit de l'élevage
- Evaluer les coûts de production et définir les prix de vente
- Proposer un traitement adapté
- Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
- Etablir des partenariats avec des distributeurs
- Utiliser des outils technologiques agricoles automatisés et de précision (robots, surveillance à distance, ...)
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Renseigner un registre d'élevage
- Analyser les données de production pour améliorer les processus
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de persévérance
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail de nuit
- Travail saisonnier
Conditions de travail et risques professionnels
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- Déplacements professionnels
- En extérieur
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Station debout prolongée
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Structure
- Association
Répartition des offres d’emploi
Responsable de ferme (F/H)
ACTUAL EXPERTS LORIENT 3232 - 22 - 22 - Harmoye
Nous recherchons un Responsable de ferme (h/f) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe à La Harmoye (22320). Ce poste en CDI offre une excelle...
Voir l'offreExploitant / Exploitante agricole (H/F)
- 45 - 45 - LA FERTE ST AUBIN
Dans le cadre de vos missions, vous prenez la charge de plusieurs exploitations arboricoles : - Pommes - Noix - Cerises Vous assurez également le su...
Voir l'offreApprentissage BTSA Métiers de l'élévage (H/F)
LEGTPA LIMOGES LES VASEIX - 87 - 87 - VERNEUIL SUR VIENNE
Proposition d'apprentissage pour un BTSA métiers de l'élevage 2026-2028 sur l'exploitation agricole du Lycée de Limoges les Vaseix. Notre exploitation...
Voir l'offreOuvrier agricole (H/F)
PARTNAIRE AVON - 91 - 91 - Milly-la-Forêt
Notre agence PARTNAIRE de Fontainebleau recherche un Ouvrier Agricole H/F pour le compte de son client spécialisé en recherche et développement de pro...
Voir l'offreTrieur de Pommes de terres F/H
SYNERGIE - 41 - 41 - Blois
Pour la saison estivale, nous recrutons des trieurs/trieuses de pommes de terres pour participer au ramassage et au tri des récoltes.Vous serez amené(...
Voir l'offreResponsable qualité et production agricole (H/F)
HCL - 86 - 86 - Châtellerault
Coopérative agricole / Agriculture / Outils numériques & réglementaires Notre client est une coopérative agricole à taille humaine, fondée en 1936, s...
Voir l'offreReprésentant Exploitation Agricole (h/f)
ADECCO FRANCE - 82 - 82 - MANSONVILLE
Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Représentant d'Exploitation Agricole (H/F) en intérim, temps plein, à MANSONVILLE (82120). Vous rejoigne...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière en polyculture élevage H/F
EARL LA FERME DE RAMON - 47 - 47 - GALAPIAN
Recherchons 3 ouvriers saisonniers pour le suivi et l'entretien de l'élevage de canards, conduite de tracteur, entretien et récolte en polyculture....
Voir l'offreDirecteur d'exploitation agricole bananière et cannes (H/F)
MACOUBA SARL - 97 - 972 - Macouba
Assurer la gestion opérationnel de l'entreprise Optimiser la production et la qualité...
Voir l'offreChef de culture céréalière (H/F)
EARL D AUGERES - 03 - 03 - VIPLAIX
Vous effectuez quotidiennement le tour des parcelles et des équipes (ouvriers agricoles ou prestataires de services), coordonnez et prenez en charge ...
Voir l'offreChef d'équipe en milieu agricole (H/F)
YES 8 - 47 - 47 - POUSSIGNAC
- Vous êtes titulaire d'une formation en horticulture, en agriculture ou dans un domaine équivalent. - Vous disposez idéalement d'une première expérie...
Voir l'offreSAISONNIER AGRICOLE H/F (H/F)
EURL JURA MONT BLANC - 74 - Savoie (Haute)
Le groupe JURA MONT BLANC est une coopérative ancrée dans son territoire, engagée au service de ses adhérents et de ses collaborateurs. Acteur reconnu...
Voir l'offreAgriculteur repreneur d'une exploitation laitière biologique (H/F)
GAEC LES JONQUILLES - 88 - 88 - VAGNEY
GAEC, 3 associés , élevage bovin laitier en zone montagne recherche un (e) associé(e) responsable d'exploitation agricole cause départ avec achat de 3...
Voir l'offreChef(fe) de verger (H/F)
DOMAINE DE SALAVERT SAS - 19 - 19 - VIGEOIS
Exploitation arboricole familiale de 30 hectares spécialisée en production de pommes recherche un(e) chef(fe) de verger. Vous serez responsable de la...
Voir l'offreDirigeant d'exploitation agricole (H/F)
TIEN HERVE - 24 - 24 - JUMILHAC LE GRAND
Reprise d'une Exploitation Agricole de Safran et Fabrication de Liqueur de Safran (H/F) Située en Périgord, notre exploitation agricole est spécialis...
Voir l'offreOuvrier Polyvalent Agricole H/F
- 97 - 974 - STE ROSE
Dans le cadre de notre activité agricole spécialisée dans la culture de bananes et de canne, nous recherchons un personne Polyvalent dans le domaine A...
Voir l'offreCHEF D'EQUIPE EN GRANDES CULTURES (H) (H/F)
GRPT EMPL. PYRENEES ATLANTIQUES - GEAPA - 64 - 64 - LARRESSORE
Le Groupement d'Employeurs Agricoles des Pyrénées Atlantiques (GEAPA) recherche pour l'un de ses adhérents à LARRESSORE (64) un Chef d'Equipe en Grand...
Voir l'offreChef / Cheffe de production agricole (H/F)
SCEA DIALONDE - 76 - 76 - MOTTEVILLE
Vos missions : -Seconder le responsable d'exploitation dans la gestion quotidienne de l'exploitation : culture de céréales, pommes de terre et vache...
Voir l'offreSecond d'exploitation viticole (H/F)
DOMAINE PAGET - 37 - 37 - RIVARENNES
Dans le cadre d'un départ à la retraite, le Domaine Viticole Nicolas PAGET, 15ha en Agriculture Biologique recrute son 2nd d'exploitation. Dès votre e...
Voir l'offreRESPONSABLE D'ÉLEVAGE PORCIN F/H
- 29 - 29 - Lothey
Présentation de la société Rejoignez l’Élevage de Rossivin, un site porcin engagé dans le bien-être animal et la performance technico-économique. Ici,...
Voir l'offreCHEF DE CULTURE / RESPONSABLE D’EXPLOITATION GRANDES CULTURES F/H
- 41 - 41 - Moisy
À propos de l’exploitation : Le Prieuré est une exploitation céréalière familiale, transmise depuis 6 générations, cultivant environ 310 hectares dans...
Voir l'offreSTAGE - Chef de Projet Filière Agricole H/F
- 91 - 91 - Vert-le-Grand
Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépend...
Voir l'offreAlternance Alternance Commercial terrain Champcevinel - Champcevinel (F/H) (H/F)
- 24 - 24 - Champcevinel
Lors de votre intégration, vous aurez une formation complète d'une semaine sur les solutions que vous allez vendre, puis vous serez en binôme avec vot...
Voir l'offreCHEF DE PRODUCTION F/H
- 83 - 83 - Hyères
Entreprise : EARL DYNAVERT Passionnés de plantes et de botanique, c’est en 1997 que notre équipe franco-allemande se lance dans la production de plant...
Voir l'offre