Élevage, pêche
Eleveur / Eleveuse de lapins
Code ROME
A1442
Code ROME
A1442
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
L'éleveur de lapins élève et soigne des lapins afin d'assurer leur bien-être et d'optimiser la production, tout en adoptant des pratiques d'élevage agricole durable.
Gère la reproduction des lapins pour maintenir et améliorer les lignées et selon les impératifs de production
Surveille la croissance et le développement des lapereaux
Commercialise les lapins et les produits dérivés comme la viande et la fourrure
Maintient les installations d'élevage en bon état
Respecte les normes de sécurité et d'hygiène pour prévenir les maladies
Gère la reproduction des lapins pour maintenir et améliorer les lignées et selon les impératifs de production
Surveille la croissance et le développement des lapereaux
Commercialise les lapins et les produits dérivés comme la viande et la fourrure
Maintient les installations d'élevage en bon état
Respecte les normes de sécurité et d'hygiène pour prévenir les maladies
Secteur d’activité
Ce métier s’inscrit dans le secteur Élevage, pêche
Comment y accéder
Cet emploi est accessible avec des formations de niveau CAP à Bac dans le domaine agricole et production animale, ou en gestion d'exploitation agricole.
Les compétences recherchées
Production, Construction, Qualité, Logistique
Production, Fabrication
- Répartir les animaux dans des locaux d'élevage ou en plein air
- Sélectionner un mâle reproducteur
- Organiser la reproduction d'une espèce animale
- Identifier un animal par marquage
- Transformer un produit de l'élevage
- Abattre et nettoyer des animaux
- Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires
- Appliquer les techniques d'élevage respectueuses de l'environnement
Qualité
- Assurer la traçabilité des produits
- Surveiller la qualité des produits issus de l'élevage
Gestion des stocks
- Gérer les stocks de nourriture et autres fournitures
Maintenance, Réparation
- Nettoyer les clapiers et les installations
- Effectuer la maintenance de premier niveau des équipements d'élevage
Prévention des risques
- Prévenir les maladies par des mesures prophylactiques
- Appliquer les normes de sécurité dans l'élevage
Management, Social, Soin
Soin
- Effectuer ou planifier des vaccinations, castrations sur des lapins/volailles
- Réaliser les soins d'hygiène et de confort des animaux
- Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal
- Administrer des produits vétérinaires
- Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux
- Préparer et distribuer les rations alimentaires aux animaux
- Coordonner les interventions des vétérinaires selon les besoins de soins
- Surveiller les phases de gestation des lapines
Management
- Animer, coordonner une équipe
Conseil, Transmission
- Former les nouveaux employés sur les techniques d'élevage
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
Organisation
- Documenter les procédures et les résultats d'élevage
- Utiliser les outils numériques
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de persévérance
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
Data et Nouvelles technologies
- Renseigner un registre d'élevage
- Analyser les données de production animale
Développement économique
Développement commercial
- Commercialiser un produit de l'élevage
- Développer des stratégies de vente des lapins
- Innover dans les techniques d'élevage pour améliorer la qualité
Stratégie de développement
- Etablir des partenariats avec d'autres éleveurs
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
Gestion administrative et comptable
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Organiser les rendez-vous programmés et les urgences vétérinaires
Pilotage et maîtrise des coûts
- Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
- Gérer les relations avec les clients et fournisseurs
Protection des personnes et de l'environnement
- Evaluer les impacts environnementaux de l'élevage
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en journée
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Conditions de travail et risques professionnels
- En extérieur
- Travail avec des animaux
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
- Travailleur indépendant
Structure
- Exploitation agricole
Répartition des offres d’emploi
Contrat à durée indéterminée
67%
Contrat à durée déterminée
33%

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