Agriculture, sylviculture

Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole

20 offres d’emploi

Dès 1 820 €

Niveau minimum

CAP, BEP et équivalents

Niveau le plus demandé

Bac+2 ou équivalents

Code ROME A1420

Tout savoir sur ce métier

Les missions principales

Organise et supervise les travaux liés à la production de fruits et légumes en vue d’atteindre les objectifs quantitatifs et qualitatifs.
Planifie les opérations techniques (suivi des floraisons, encadrement des opérations d’irrigation, d’arrachage, éclaircissages) et prend les dispositions nécessaires vis-à-vis du climat et du traitement phytosanitaire.
Participe à la stratégie de l’exploitation en assurant la logistique lors des récoltes, les relations avec les fournisseurs et le contrôle des stocks.

Secteur d’activité

Ce métier s’inscrit dans le secteur Agriculture, sylviculture

Comment y accéder

Cet emploi est accessible avec un Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole ou un Bac pro agricole. Sur des exploitations de grande taille, un diplôme de niveau bac + 3 dans le domaine agricole ou de l'agronomie peut être demandé. Ces formations peuvent être suivies en alternance. Il est également possible d'accéder à cet emploi après plusieurs années d'expérience en production agricole de fruits et légumes.

Les compétences recherchées

Maintenance, Réparation

Entretenir les mécanismes d'un engin motorisé
Assurer la maintenance préventive de base des équipements

Gestion des stocks

Assurer le suivi des stocks en temps réel
Gérer les stocks
Organiser et contrôler un approvisionnement

Qualité

Contrôler l'application des procédures qualités
Contrôler la qualité et la conformité d'un produit

Conception

Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation

Production, Fabrication

Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
Contrôler la maturité d'un fruit
Entretenir un arbre, une plantation
Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
Préparer le matériel, les matériaux et les outillages
Monter et régler une installation, une machine
Adapter, ajuster un article ou une production en fonction du besoin
Entretenir un système d'irrigation et d'arrosage

Aménagement

Surveiller l'état d'une plantation

Logistique

Organiser le traitement des commandes

Stratégie de développement

Participer à la définition des orientations stratégiques de l'entreprise
Piloter la gestion de la production, de l'exploitation

Protection des personnes et de l'environnement

Repérer la présence de nuisibles et constater la nature et l'étendue des dégâts

Conseil, Transmission

Transmettre une méthodologie, un procédé
Transmettre une technique, un savoir-faire

Management

Animer, coordonner une équipe
Valoriser et partager les bonnes pratiques
Coordonner les activités du personnel

Data et Nouvelles technologies

Comprendre, interpréter des données et documents techniques
Mettre à jour un dossier, une base de données

Organisation

Utiliser les outils numériques
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Etre ouvert aux changements
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Développement des compétences

Actualiser régulièrement ses connaissances

Contexte de travail

Horaires et durée du travail

Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Conditions de travail et risques professionnels

Déplacements professionnels
En environnement allergène
En extérieur
Manipulation d'un engin, équipement ou outil dangereux
Station debout prolongée

Structure

Exploitation agricole

Répartition des offres d’emploi

Contrat à durée indéterminée 66%

Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) 29%

Contrat à durée déterminée 5%

Arthur

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