Horticulteur / Horticultrice
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Peut réaliser les opérations de conditionnement des produits récoltés.
Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation.
Secteur d’activité
Comment y accéder
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur sans diplôme particulier.
Un Bac professionnel ou BTS Agricole en production horticole peut être demandé pour les fonctions d'encadrement.
Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs.
Un ou plusieurs Certificat(s) d'Aptitude à la Conduite En Sécurité -CACES- conditionné(s) par une aptitude médicale à renouveler périodiquement peu(ven)t être exigé(s).
Certifications et diplômes
- Chariots frontaux en porte-à-faux (capacité nominale < ou = à 6 tonnes) (CACES R 489-3) - Depuis le 01/01/2020
- Chariots à mât rétractable (CACES R 489-5) - Depuis le 01/01/2020
- Transpalettes et préparateurs sans élévation du poste de conduite (h < ou = à 1,20 m) (CACES R 489-1A) - Depuis le 01/01/2020
- Gerbeurs à conducteur porté (hauteur de levée > 1.20 m) (CACES R 489-1B - Depuis le 01/01/2020
- Transpalettes à conducteur porté et préparateurs de commandes au sol (CACES R 389-1)
- Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité inférieure ou égale à 6000 kg (CACES R 389-3)
- Chariots élévateurs à mât rétractable (CACES R 389-5)
Les compétences recherchées
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Entretenir le jardin (travailler et amender le sol, désherber, tondre)
- Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
- Surveiller l'état d'une plantation
- Aménager, entretenir un espace naturel, une forêt
- Choisir les variétés de plantes adaptées au climat local
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Manipuler un engin de manutention ou de chantier
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Conditionner des produits
- Conduire des engins agricoles
- Conditionner les produits dans des caisses ou des conteneurs pour faciliter leur transport sans les abimer
- Trier les végétaux récoltés en fonction de leur utilisation future
- Contrôler les conditions de stockage des produits
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
- Planifier des rotations de cultures pour maintenir la fertilité du sol
- Installer un tuteur de croissance
- Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
- Préparer du matériel en prévision d'un travail
- Cultiver et récolter des végétaux / minéraux
- Participer à la préparation des plantes en serre (semis, bouturage)
- Sélectionner et préparer les boutures pour la plantation
- Utiliser des équipements de cueillette spécifiques
- Appliquer des traitements phytosanitaires adaptés
- Organiser le traitement des commandes
- Préparer les commandes pour expédition
Développement économique
- Commercialiser les produits d'une exploitation
- Conseiller les clients sur l'aménagement de leur jardin
- Conseiller les clients sur les soins des plantes
- Organiser la vente et la distribution des produits horticoles
Management, Social, Soin
- Conditionner des doses de semence en fonction du planning de reproduction
- Transmettre une méthodologie, un procédé
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Former les nouveaux employés aux techniques de culture
- Animer, coordonner une équipe
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Réaliser des opérations comptables
- Gérer les déchets verts selon les normes environnementales
- Développer et mettre en place des pratiques agricoles durables
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Utiliser les outils numériques
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Adapter les pratiques agricoles aux changements climatiques
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de rigueur et de précision
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail saisonnier
Conditions de travail et risques professionnels
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- Déplacements professionnels
- En extérieur
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Position pénible
- Station debout prolongée
Structure
- Association
Répartition des offres d’emploi
Cueilleur/se de pivoines (H/F)
HOCBON LUDOVIC - 85 - 85 - LE GUE DE VELLUIRE
VENDEE FLEURS est une petite exploitation horticole familiale. 3 postes Vous récolterez chaque matin les pivoines à maturité à l'aide d'un sécateur pu...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière serriste (H/F)
AGI-SERRE - 72 - 72 - LA FLECHE
L'entreprise AGI SERRE, maraichage sous serres, recherche des ouvriers serristes H/F pour un CDD saisonnier de 5 à 6 mois. AGI SERRE est spécialisée d...
Voir l'offreOuvrier serriste - Temps partiel (H/F)
GROUPEMENT D EMPLOYEURS SOLAROSA - 35 - 35 - MORDELLES
Vous serez formé/e et travaillerez au sein de serres de production de tomates, et aurez pour missions l'entretien des cultures sur nacelle : - Réalise...
Voir l'offreOuvrier paysagiste (F/H)
RANDSTAD - 57 - 57 - Morhange
Curieux(se) de façonner des espaces verts en tant qu'Ouvrier paysagiste (F/H) inspirant(e) ? Vous aurez pour mission de créer et d'entretenir des espa...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière horticole (H/F)
BOLLE PERE & FILS - 76 - 76 - ETALONDES
Vous participez aux opérations de culture et à l'entretien des végétaux que nous cultivons dans nos serres: plantes d'été pour les jardinières et mass...
Voir l'offreResponsable de secteur (horticulture) (H/F)
HORTI SOLOGNE - 41 - 41 - FONTAINES EN SOLOGNE
Horti Sologne est une entreprise horticole composée de 26 collaborateurs, situé à Fontaines-en-Sologne. Nous produisons des plants maraichers, plantes...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière horticole (H/F) - Manutentionnaire
- 60 - 60 - BEAUVAIS
Rejoignez une entreprise reconnue et spécialisée dans le végétal ! Nous recherchons des ouvriers horticoles - Manutentionnaires motivés pour particip...
Voir l'offreEMPLOYE HORTICOLE H/F
OPTINERIS AUVERGNE - 03 - 03 - ESTIVAREILLES
Notre agence d'emploi Optineris Montluçon, recrute pour son client, un EMPLOYE en HORTICULTURE H/F Vos missions : - Entretien général des cultures (ar...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière serriste (H/F) POSTE NON LOGE
GAEC DE LANNEVEZ - 22 - 22 - PLOUBAZLANEC
Vous serez chargé(e) de l'effeuillage et de la récolte de tomates grappes et/ou anciennes. Vous travaillez des cultures hors sol sous abri. Si vous ê...
Voir l'offreOuvrier paysagiste (F/H)
RANDSTAD - 35 - 35 - Fougères
Prêt(e) à transformer et aménager des espaces naturels en véritables œuvres d'art en tant qu'Ouvrier paysagiste (F/H) ? Rejoignez un environnement sti...
Voir l'offreOuvrier horticole H/F (H/F)
LEGTPA LOUIS PASTEUR - 63 - 63 - LEMPDES
L'exploitation horticole de Marmilhat (EPLEFPA de Marmilhat à Lempdes) possède 3 ateliers de production de végétaux : pépinière, plants maraîchers cer...
Voir l'offreResponsable Technique Pépinières Betteraves Expérimentales (H/F)
KWS FRANCE - 35 - 35 - JANZE
KWS recrute un Responsable Technique Pépinières Betteraves Expérimentales (H/F) pour piloter une activité clé de production de planchons de betteraves...
Voir l'offreOuvrier maraicher - fraises (H/F)
GROUPEMENT D'EMPLOYEURS DE KEROUVELIN - 29 - 29 - PLOUVIEN
Une exploitation maraîchère spécialisée en production de fraises sous serres recrute 2 personnes pour venir en renfort à l'équipe. Vos missions : - C...
Voir l'offreOuvrier paysagiste (F/H)
RANDSTAD - 42 - 42 - Saint-Étienne
Quel défi captivera votre expertise en tant que Maçon vrd (F/H) au sein de notre client ? Notre client recherche un professionnel qualifié pour assur...
Voir l'offreOuvrier paysagiste (F/H)
RANDSTAD - 38 - 38 - Jarcieu
Prêt(e) à transformer des espaces verts en véritables havres de paix en tant qu'Ouvrier paysagiste (F/H) ? Rejoignez notre client pour transformer des...
Voir l'offreAgent de Production en Serre (H/F)
GPT EMP HERM EMPLOI - 44 - 44 - ST LEGER LES VIGNES
Pour la saison 2026, les Serres de la Piogerie recrutent des saisonniers pour les postes d'agents de production H/F sous serre sur notre site de Bouay...
Voir l'offreOuvrier en serres pédagogiques H/F (H/F)
FED DEP SYNDICATS EXPLOIT AGRIC RHONE - 69 - 69 - Saint-Genis-Laval
Au sein des serres et de l'espace de vente, vous interviendrez sur un poste polyvalent. Production horticole : - Semis, rempotage, bouturage - En...
Voir l'offreOuvrier horticole en pépinière (H/F)
EARL LA FERME AUX CACTUS - 83 - 83 - Carqueiranne
Nous une Pépinière sur Carqueiranne et nous recherchons un employé (H/F) pour sa vente au détail. Poste polyvalent Vos missions: - mise en rayon - ré...
Voir l'offreOuvrier paysagiste (F/H)
RANDSTAD - 07 - 07 - Lamastre
Vous aurez pour missions : - La plantation d'arbustes sur plusieurs km - La pose de bordure - Divers manutention au sol - Utilisations de différents ...
Voir l'offreVendeur Horticulteur (H/F)
JARDI FLORE - 03 - 03 - CREUZIER LE NEUF
Nous recherchons un horticulteur vendeur H/F souriant(e) pour rejoindre notre équipe de 7 personnes. Vous serez en charge de l'accueil et du consei...
Voir l'offreOuvrier Serriste / Aide-Horticulteur (H/F)
ABOUTIR EMPLOI - 79 - 79 - Plaine-et-Vallées
Missions :Rattaché(e) directement au responsable, vous occupez un poste polyvalent au coeur de notre exploitation Production sous serre : Plantation,...
Voir l'offreOuvrier paysagiste (F/H)
RANDSTAD - 33 - 33 - Vayres
os Missions : Piloter la transformation Sous la responsabilité du Conducteur de Travaux, vous gérez vos chantiers en totale autonomie avec votre binô...
Voir l'offreOuvrier paysagiste (F/H)
RANDSTAD - 85 - 85 - Roche-sur-Yon
- Préparer les sols, installer des végétaux et créer des aménagements paysagers originaux - Assurer l'entretien régulier des espaces verts et réaliser...
Voir l'offreOuvrier paysagiste (F/H)
RANDSTAD - 44 - 44 - Saint-Viaud
Quels défis stimulants relèverez-vous en tant qu'Ouvrier paysagiste (F/H) dans notre équipe ? Ce poste consiste à participer activement à la concepti...
Voir l'offre