Horticulteur / Horticultrice
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Peut réaliser les opérations de conditionnement des produits récoltés.
Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation.
Secteur d’activité
Comment y accéder
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur sans diplôme particulier.
Un Bac professionnel ou BTS Agricole en production horticole peut être demandé pour les fonctions d'encadrement.
Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs.
Un ou plusieurs Certificat(s) d'Aptitude à la Conduite En Sécurité -CACES- conditionné(s) par une aptitude médicale à renouveler périodiquement peu(ven)t être exigé(s).
Certifications et diplômes
- Chariots frontaux en porte-à-faux (capacité nominale < ou = à 6 tonnes) (CACES R 489-3) - Depuis le 01/01/2020
- Chariots à mât rétractable (CACES R 489-5) - Depuis le 01/01/2020
- Transpalettes et préparateurs sans élévation du poste de conduite (h < ou = à 1,20 m) (CACES R 489-1A) - Depuis le 01/01/2020
- Gerbeurs à conducteur porté (hauteur de levée > 1.20 m) (CACES R 489-1B - Depuis le 01/01/2020
- Transpalettes à conducteur porté et préparateurs de commandes au sol (CACES R 389-1)
- Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité inférieure ou égale à 6000 kg (CACES R 389-3)
- Chariots élévateurs à mât rétractable (CACES R 389-5)
Les compétences recherchées
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Entretenir le jardin (travailler et amender le sol, désherber, tondre)
- Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
- Surveiller l'état d'une plantation
- Aménager, entretenir un espace naturel, une forêt
- Choisir les variétés de plantes adaptées au climat local
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Manipuler un engin de manutention ou de chantier
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Conditionner des produits
- Conduire des engins agricoles
- Conditionner les produits dans des caisses ou des conteneurs pour faciliter leur transport sans les abimer
- Trier les végétaux récoltés en fonction de leur utilisation future
- Contrôler les conditions de stockage des produits
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
- Planifier des rotations de cultures pour maintenir la fertilité du sol
- Installer un tuteur de croissance
- Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
- Préparer du matériel en prévision d'un travail
- Cultiver et récolter des végétaux / minéraux
- Participer à la préparation des plantes en serre (semis, bouturage)
- Sélectionner et préparer les boutures pour la plantation
- Utiliser des équipements de cueillette spécifiques
- Appliquer des traitements phytosanitaires adaptés
- Organiser le traitement des commandes
- Préparer les commandes pour expédition
Développement économique
- Commercialiser les produits d'une exploitation
- Conseiller les clients sur l'aménagement de leur jardin
- Conseiller les clients sur les soins des plantes
- Organiser la vente et la distribution des produits horticoles
Management, Social, Soin
- Conditionner des doses de semence en fonction du planning de reproduction
- Transmettre une méthodologie, un procédé
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Former les nouveaux employés aux techniques de culture
- Animer, coordonner une équipe
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Réaliser des opérations comptables
- Gérer les déchets verts selon les normes environnementales
- Développer et mettre en place des pratiques agricoles durables
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Utiliser les outils numériques
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Adapter les pratiques agricoles aux changements climatiques
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de rigueur et de précision
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail saisonnier
Conditions de travail et risques professionnels
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- Déplacements professionnels
- En extérieur
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Position pénible
- Station debout prolongée
Structure
- Association
Répartition des offres d’emploi

Ouvrier paysagiste (F/H)
RANDSTAD - 03 - 03 - Désertines
Vous travaillerez au sein d'une équipe de permanents sur des chantiers de particuliers ou d'entreprises. Vous maîtrisez la taille, la tonte, le petit ...
Voir l'offrePostes Ouvriers/ouvrières horticoles (mois d'aout) (H/F)
GRAINES VOLTZ - 49 - 49 - ST BARTHELEMY D ANJOU
A pourvoir 4 postes pour le mois d'Aout Vous êtes chargé(e) de transplanter des jeunes plants avec une pince de plaque en plaque. Vous travaillez en ...
Voir l'offreTechnicien de production H/F
CRIT - 26 - 26 - Portes-lès-Valence
Vos missions : - Assurer la conduite des lignes ou équipements de production - Réaliser les réglages, les changements de formats et les démarrages ...
Voir l'offreOuvrier(ère) horticole polyvalent(e) (H/F)
- 77 - 77 - MITRY MORY
Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité, nous recherchons un(e) ouvrier(ère) horticole polyvalent(e) pour un poste à temps partiel (12h/s...
Voir l'offreAgent serriste en production de fraises (H/F)
- 29 - 29 - DIRINON
Exploitation agricole spécialisée en production de fraises hors sol sous serre recrute des salariés saisonniers H/F pour la récolte et l'entretien de ...
Voir l'offreOuvrier(ère) horticole saisonnier(ère) (H/F)
ETS HORTICOLES PRIVAT - 33 - 33 - BRUGES
A compter de début juillet jusqu'au 14 août 2025, nous recherchons un ouvrier horticole H/F pour effectuer, en collaboration avec le chef de culture ...
Voir l'offreAgent d'horticulture & pépinières Saisonnier F-H OFR-059351-29 (H/F)
ANEFA - 29 - 29 - TAULE
Producteur spécialisé en plantes fleuries, secteur Morlaix, recrute des agents horticoles polyvalents . Vous interviendrez sur l'ensemble des travaux ...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière horticole
ELSA LENTHAL - 13 - 13 - LES BAUX DE PROVENCE
Nous recherchons 2 personnes pour les postes suivants : - Coupe et nettoyage de la lavande - Nettoyage et fabrication des bouquets de lavande Poste ...
Voir l'offreouvrier horticole rosiériste (H/F)
COVES RP - 83 - 83 - HYERES
URGENT recherchons un ouvrier horticole pour la saison estivale. vous serez chargé(e) d'aider à la production de roses. Vous êtes autonome. Poste du l...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière horticole (H/F)
SARL LIB'JARDIN - 01 - 01 - THOISSEY
Lib'jardin recherche ouvrier horticole H/F Prise de poste immédiate Mission : Au sein d'une petite équipe de 6 personnes, vous savez faire preuve d...
Voir l'offreHORTICULTEUR (H/F)
ADEQUAT 074 - 17 - 17 - Rochefort
Notre agence Adéquat de Rochefort recrute des nouveaux talents sur des postes d'HORTICULTEUR (H/F) Missions : - Manutention des plantes - Nettoyage d...
Voir l'offreOpérateur de production horticole H/F
ENTHALPIA RHONE ALPES - 26 - 26 - Valence
Vous aimez travailler en extérieur, au contact des plantes, et dans un environnement dynamique ? Vos missions : Semis, repiquage, entretien des plan...
Voir l'offreOuvrier paysagiste (F/H)
RANDSTAD - 62 - 62 - Liévin
Vos principales tâches consisteront à : - Poser des clôtures et du grillage - Réaliser des travaux de terrassement - Utiliser les outils manuels et t...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière horticole (H/F)
HORTENSIAS MEYER - 22 - 22 - KERFOT
Hortensias Meyer à Kerfot recherche 4 personnes pour la récolte, le triage et le conditionnement des fleurs. 3 personnes de aout à octobre (1 person...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière serriste (H/F)
GROUPEMENT D'EMPLOYEUR POMALIE - 44 - 44 - MACHECOUL ST MEME
À propos du poste: Dans le cadre de notre activité de production de tomates sous serre, nous recherchons un(e) ouvrier(ère) serriste en contrat saiso...
Voir l'offreTechnicien Ouvrier Agricole (H/F)
LES HERBES DE PALAU - 66 - 66 - PALAU DEL VIDRE
PRISE DE POSTE RAPIDE Travail du lundi au vendredi. Horaires : 6h -12h / 12h30-14h30 (variables en fonction de la météo) Vous effectuerez en moyenne...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière serriste (H/F)
EARL QUILLEVERE - 29 - 29 - HENVIC
Nous recherchons 3 ouvriers serristes / Postes à pourvoir de suite pour un CDD de 3 mois. Vos missions : - Récolte - Effeuillage - Palissage de tom...
Voir l'offreManager (H/F)
- 84 - 84 - PERTUIS
Supervision et participation aux travaux de culture en vue d'atteindre les objectifs quantitatifs et qualitatifs de l'établissement. Définir et amélio...
Voir l'offreAgent/ agente horticole (avec vente) (H/F)
GROUPEMENT D'EMPLOYEURS AGRICOLES DEPART - 14 - 14 - Thury-Harcourt-le-Hom
Le GE14 (Groupement d'employeurs agricoles du Calvados), acteur majeur de l'emploi agricole dans le Calvados, fort de ses 300 salariés mensuellement m...
Voir l'offreOuvrier paysagiste (F/H)
RANDSTAD BTP - 37 - 37 - Chanceaux-sur-Choisille
Quels défis passionnants souhaite-t-il relever en tant qu'Ouvrier paysagiste (F/H) ? Nous recherchons un profil autonome en création. En collaborati...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière serriste (H/F)
EARL DE KERVOURIOU - 22 - 22 - KERFOT
Dans une exploitation agricole spécialisée dans la production de tomates sous serres. Vous êtes motivé(e), dynamique, prêt(e) à travailler en équipe ...
Voir l'offreResponsable de production Horticole (H/F)
LATOUR MARLIAC - 47 - 47 - LE TEMPLE SUR LOT
Vous êtes passionné par les plantes et avez de l'expérience dans la production horticole ? Si oui, rejoignez notre équipe. Fondé en 1875, dans le dép...
Voir l'offreOuvrier paysagiste (F/H)
RANDSTAD BTP - 37 - 37 - Monts
Quelles perspectives passionnantes vous réserve le poste d'Ouvrier paysagiste (F/H) ? Vous serez chargé(e) de maintenir et de créer des espaces verts ...
Voir l'offreOuvrier paysagiste (F/H)
RANDSTAD BTP - 37 - 37 - Veigné
Quel défi paysager êtes-vous prêt(e) à relever en tant que Paysagiste (F/H) ? Tâchez d'aménager et d'orner les espaces extérieurs tout en respectant ...
Voir l'offre