Ouvrier / Ouvrière aquacole
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Participe à la pêche ou la récolte des produits aquacoles
Assure le tri, le conditionnement et, parfois, la commercialisation des produits de l'aquaculture
Maintient les équipements et les installations en bon état de fonctionnement
Secteur d’activité
Comment y accéder
Des CACES peuvent être nécessaires pour la conduite d'engins de manutention.
Les compétences recherchées
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Stocker un produit
- Manipuler un engin de manutention ou de chantier
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Conditionner des produits
- Déplacer et stocker les produits, les matières selon les normes qualité/sécurité
- Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
- Nettoyer les équipements et les zones d'élevage
- Optimiser l'espace d'élevage pour le bien-être animal
- Définir le périmètre d'une zone d'intervention
- Immerger un bassin ou un étang
- Ajuster le niveau d'un plan d'eau
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
- Récolter le produit d'un élevage
- Préparer du matériel en prévision d'un travail
- Maîtriser les caractéristiques d'un produit ou d'un matériau
- Récolter les produits de la mer
- Contrôler les éléments d'élevage immergés et effectuer les manipulations nécessaires
- Surveiller la croissance des animaux aquatiques
- Contrôler la qualité de l'eau et ajuster les paramètres
- Veiller au respect des normes d'hygiène
- Organiser le transport des animaux pour la vente ou le transfert
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Réaliser un prélèvement
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Repérer la présence de nuisibles et constater la nature et l'étendue des dégâts
- Surveiller les conditions météorologiques pouvant affecter l'élevage
- Promouvoir des pratiques d'élevage durable
Management, Social, Soin
- Prodiguer des soins sur les animaux
- Gérer l'alimentation quotidienne des animaux
- Former les nouveaux employés sur les techniques d'élevage
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires décalés
- Travail saisonnier
Conditions de travail et risques professionnels
- En extérieur
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- En milieu maritime
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
- Contrat travail saisonnier
Structure
- Exploitation agricole
Répartition des offres d’emploi
Ouvrier Ostréicole (H/F)
AXIA 2 - 35 - 35 - ST MALO
Valérie & Flavie de l'agence Axia Intérim de Saint-Malo, recherche pour l'un de ses clients un(e) Ouvrier Ostréicole H/F pour participer principalemen...
Voir l'offreouvrier/ ouvrière ostréicole en cabane polyvalent(H/F)
HUITRES VIDEAU - 17 - 17 - ST TROJAN LES BAINS
L'établissement HUITRES VIDEAU recherche Ouvrier / Ouvrière ostréicole polyvalent Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre voir octobre se...
Voir l'offreOuvrier conchylicole H/F (H/F)
RAS 1040 - 44 - 44 - LA PLAINE SUR MER
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences...
Voir l'offreOuvrier mytiliculteur H/F
SCEM C.D.P. - 35 - 35 - LE VIVIER SUR MER
La SCEM, exploitation mytilicole, située au Vivier sur Mer, recherche un ouvrier mytiliculteur (H/F) en CDD du 15 juillet à fin décembre 2026. Vous i...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière ostréicole (H/F)
SARZ'OSTREA - 56 - 56 - SARZEAU
Entreprise familiale basée à Sarzeau, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour compléter notre équipe. Vous aimez le travail en extérieur,...
Voir l'offreOuvrier mytilicole et ostréicole (H/F)
MARGAT - 17 - 17 - FOURAS
Maison Margat est une entreprise familiale située à Fouras à taille humaine, où l'implication individuelle fait la différence. Leur activité conchylic...
Voir l'offreOuvrier ostreicole (H/F)
GENOV - 85 - 85 - L EPINE
Si vous souhaitez travailler au contact de la nature, si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous souhaitez intégrer une entreprise familiale n'hési...
Voir l'offreOuvrier ostréicole H/F
DE L'ILE BLANCHE - 22 - 22 - LANMODEZ
Nous cherchons un(e) employé(e) pour le tri, l'emballage et la récolte des huitres sur notre site qui ce situe à Lanmodez: travail en atelier et en me...
Voir l'offreOuvrier de tri (H/F)
ROCHEFORT INTERIM - 17 - 17 - LA BREE LES BAINS
L'entreprise Votre avenir en Charente-Maritime, avec Rochefort Intérim ! Agence de travail temporaire généraliste et locale, accompagner chacun et ch...
Voir l'offreOuvrier ostréicole (H/F)
EMERAUDE INTERIM - 35 - 35 - ST MALO
Nous recherchons pour notre client, un ostréiculteur, des ouvriers pour la marée du 17.03 et 18.03. Vous serez chargé.e de retourner les poches d'huî...
Voir l'offreOUVRIER MYTILICOLE SAISONNIER (H/F)
LES BOUCHOTS MOULES OCEANES - 85 - 85 - BOUIN
Entreprise mytilicole située à BOUIN en Vendée, spécialisée dans l'élevage de moules de bouchot, recrute des ouvriers saisonniers pour la saison des m...
Voir l'offreOuvrier tri qualité F/H (H/F)
FERMES MARINES DU SOLEIL - 17 - 17 - LA BREE LES BAINS
Créé en 1981, le Groupe Aqualande est devenu au fil des ans leader européen de l'aquaculture. Innovant et performant, il a su conjuguer réussite écono...
Voir l'offreOuvrier ostréicole (H/F)
Job & Box - 56 - 56 - Trinité-sur-Mer
Votre agence Job-Box recherche pour l'un de ses clients un Ouvrier Ostréicole H/F en mission longue, poste basé à Saint-Philibert. Vous souhaitez int...
Voir l'offreOuvrier(ère) ostréicole (H/F)
GAEC de l'île d'er - 22 - 22 - PLOUGRESCANT
Au sein d'une petite entreprise ostréicole, vous participerez au travail d'élevage des huîtres autour de différentes tâches selon votre poste : calibr...
Voir l'offreOuvrier ostréicole (H/F)
PARTNAIRE - 56 - 56 - Saint-Philibert
Partnaire Auray recrute pour MONJOBSAISONNIER un ouvrier ostréicole H/F pour la saison estivale 2026. Travail en extérieur sur les parcs ostréicoles e...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière aquacole (H/F)
FERMES MARINES DU SOLEIL - 17 - 17 - LA BREE LES BAINS
Missions : Rattaché(e) au Responsable du Pôle nurserie, vous aurez pour missions de : - Participer aux différentes tâches concernant le suivi du chept...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière ostréicole (H/F)
HUITRES FONTENAY - 50 - 50 - BLAINVILLE SUR MER
Nous recherchons un collaborateur pour compléter notre équipe de production sur le secteur de Blainville sur mer. Nous sommes une entreprise familiale...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière mytilicole
HURTAUD - 17 - 17 - LA ROCHELLE
Nous recherchons pour la saison de Mai à Septembre 2026 des ouvriers / ouvrières mytilicoles, embarqués au départ de Chef de Baie à La Rochelle (17). ...
Voir l'offreOuvrier ostréicole (H/F)
ROCHEFORT INTERIM - 17 - 17 - Saint-Denis-d'Oléron
L'entreprise Votre avenir en Charente-Maritime, avec Rochefort Intérim ! Agence de travail temporaire généraliste et locale, accompagner chacun et ch...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière ostréicole Marée (H/F)
PAIN CYRIL - 17 - 17 - LE CHATEAU D OLERON
********* Un poste d'Ouvrier(e) Ostréicole est à pourvoir ********* Nous recrutons un Ouvrier Ostréicole H/F. Vous devez impérativement être titulai...
Voir l'offreOuvrier ostréicole (H/F)
ROCHEFORT INTERIM - 17 - 17 - La Tremblade
L'entreprise Votre avenir en Charente-Maritime, avec Rochefort Intérim ! Agence de travail temporaire généraliste et locale, accompagner chacun et ch...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière ostréicole
ATLANTIC OYSTERS - 56 - 56 - CRACH
Poste NON LOGE à pourvoir de suite jusqu'au 31/07/2026. Vos missions : - Triage des huitres - Marées sur les parcs - Dragage en baie de Quiberon Hor...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière ostréicole (H/F)
HUITRES CONDOM - 50 - 50 - ST VAAST LA HOUGUE
Exploitation ostréicole située à St Vaast la Hougue, recherche un(e) responsable ostréicole pour compléter son équipe. Vous superviserez les opération...
Voir l'offreOuvrier ostréicole H/F - Bouin (H/F)
VENDEE NAISSAIN - 85 - 85 - BOUIN
Bienvenue à bord, bienvenue chez France Naissain ! Faisons simple, chez France Naissain nous avons un rêve : Élever de petites huitres pour contribue...
Voir l'offre