Aquaculteur / Aquacultrice
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Élève et soigne des poissons, crustacés et coquillages selon les normes environnementales et sanitaires
Surveille l'environnement et la qualité de l'eau pour garantir la santé des espèces et en assurer une gestion durable
Récolte les produits aquatiques prêts à la consommation ou pour transformation et les commercialise
Peut encadrer des équipes et gérer une entreprise
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Management, Social, Soin
- Gérer les stocks de nourriture et distribuer les aliments
- Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux
- Réaliser la reproduction artificielle d'une espèce animale
- Prodiguer des soins sur les animaux
- Organiser le travail d'une équipe
- Animer, coordonner une équipe
- Former le personnel aux techniques aquacoles spécifiques
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements de production et de contrôle
- Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
- Maintenir les systèmes de filtration et d'aération en état de fonctionnement
- Planifier les cycles de reproduction
- Récolter le produit d'un élevage
- Récolter les produits de la mer
- Contrôler les éléments d'élevage immergés et effectuer les manipulations nécessaires
- Surveiller la croissance des animaux aquatiques
- Contrôler la qualité de l'eau et ajuster les paramètres
- Coordonner les activités de récolte des produits aquacoles
- Assurer la traçabilité des produits aquacoles
- Ajuster le niveau d'un plan d'eau
- Optimiser l'espace et l'aménagement des installations aquacoles
- Surveiller la croissance et la santé des poissons
- Effectuer des prélèvements pour des tests de qualité
- Contrôler la qualité de l'eau
- Organiser le traitement des commandes
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Consulter des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Repérer la présence de nuisibles et constater la nature et l'étendue des dégâts
- Surveiller les conditions météorologiques pouvant affecter l'élevage
- Promouvoir les pratiques d'aquaculture durable
- Appliquer les normes environnementales dans les pratiques aquacoles
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécurité
- Apporter un appui scientifique à des chercheurs, institutions, entreprises
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre ouvert aux changements
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Développement économique
- Commercialiser les produits d'une exploitation
- Planifier une opération d'élevage sur un site d'exploitation
- Organiser et développer un réseau de distribution
- Analyser les données de production et ajuster les processus
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Utiliser des logiciels spécifiques
Contexte de travail
Lieu et déplacement
- Zone départementale
Conditions de travail et risques professionnels
- Déplacements professionnels
- En extérieur
- En environnement climatique difficile
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- En milieu maritime
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Horaires et durée du travail
- Travail le dimanche
- Travail en horaires décalés
- Travail saisonnier
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
- Contrat travail saisonnier
Structure
- Exploitation agricole
Répartition des offres d’emploi
technicien polyvalent en aquaculture (H/F)
GIOIASHRIMP - 42 - 42 - ST ETIENNE
GIOIASHRIMP est spécialisée dans la préparation d'alimentation 100% biologique pour invertébrés (crevettes, poissons). Dans le cadre de surcroît d'ac...
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CRIT - 17 - 17 - DOLUS D OLERON
Nous recherchons 3 ouvriers/ouvrières ostréicole motivé(s) pour une mission en intérim du 15 décembre au 29 décembre sur le secteur de l'île d'Oléron ...
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ADEQUAT INTERIM - 17 - 17 - Royan
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Ouvrier mytiliculteur - CDI - Baie du Mont-Saint-Michel (35) Lieu de travail : Le Vivier-sur-Mer (35120) Contrat : CDI - Temps plein (35 h/semaine en...
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FERMES MARINES DU SOLEIL - 34 - 34 - BALARUC LES BAINS
Dans le cadre d'un CDI, Les Fermes Marines du soleil recherchent : UN RESPONSABLE GENITEURS ET SELECTION F/H Missions : Rattaché(é) à la responsable...
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Tetranergy Business School Réunion - 97 - 974 - Saint-Leu
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ISCOD - 42 - 42 - Saint-Étienne
Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un Project Specialist Assistant en c...
Voir l'offreAlternance Commercial - Saint-Grégoire (H/F)
ISCOD - 35 - 35 - Montgermont
Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, Spécialisé dans les solutions d'impr...
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Tetranergy Business School Réunion - 97 - 974 - Saint-Pierre
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Tetranergy Business School Réunion - 97 - 974 - Saint-Denis
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API CONSEIL - 22 - 22 - Saint-Brieuc
Notre client, un cabinet à taille humaine reconnu pour son engagement envers ses collaborateurs et ses clients, recherche un Chef de mission H/F pour ...
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Tetranergy Business School Réunion - 97 - 974 - Saint-Leu
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Form'aou - 97 - 974 - Saint-Denis
Bienvenue chez Form'aou, centre de formation & CFA situé à Saint-André et Saint-Louis. Nous proposons des formations en continu et en alternance, alla...
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Tetranergy Business School Réunion - 97 - 974 - Saint-Paul
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Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages : -Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être ...
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Form'aou - 97 - 974 - Saint-Louis
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MindRH Recrutement - 02 - 02 - Neuville-Saint-Amand
Au sein d'un site industriel spécialisé dans la fabrication de produits surgelés, vous travaillez sous la responsabilité du chef d'équipe maintenance....
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?DAS CONSEIL - 12 - 12 - Calmels-et-le-Viala
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Tetranergy Business School Réunion - 97 - 974 - Saint-Joseph
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Tetranergy Business School Réunion - 97 - 974 - Saint-André
Tetranergy Business School propose des programmes en alternance dans le domaine du management, du commerce, de la gestion, du tourisme, de l'immobilie...
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