Vendeur / Vendeuse grossiste en produits frais
Faible recrutement
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Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Peut préparer les commandes des clients.
Secteur d’activité
Comment y accéder
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le commerce de gros sans diplôme particulier.
La pratique d'une langue étrangère peut être demandée.
La maîtrise de logiciel de gestion de stock peut être requise.
Les compétences recherchées
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Sélectionner une bête auprès d'un producteur
- Etalonner et ajuster le réglage des appareils de mesure
- Abattre et nettoyer des animaux
- Livrer une commande
- Transporter des marchandises
- Organiser une livraison
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Pratiquer des gestes et postures de manutention en toute sécurité
- Assurer l'entretien/nettoyage courant du matériel après utilisation dans les conditions d'hygiène et de sécurité requises
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
Développement économique
- Développer un portefeuille clients et prospects
- Effectuer la vente en gros de produits frais
- Négocier des conditions commerciales
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Organiser, aménager un espace de vente
- Développer et fidéliser la relation client
- Assurer et développer une relation commerciale à distance
- Emettre un appel ou une relance téléphonique des clients ou des prospects
- Représenter et mettre en valeur l'image de l'entreprise
- Evaluer les conditions matérielles d'accueil dans l'espace de vente et identifier les mesures correctives
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
- Programmer et assurer le suivi des actions à conduire à l'issue des contacts avec les clients ou les prospects
- Suivre les tendances du marché des produits frais
- Identifier, traiter une demande client
- Informer sur la disponibilité des produits
- Informer sur les conditions de vente
- Proposer des produits additionnels
- Définir et hiérarchiser les priorités en fonction des objectifs fixés
- Réajuster le planning en fonction des aléas et des priorités
Management, Social, Soin
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Former les nouveaux employés sur les spécificités des produits frais
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Procéder à l'encaissement
- Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation
- Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Négocier un contrat
- Formuler des propositions adaptées de traitement des réclamations
- Appliquer les règles et protocoles visant à limiter les effets de l'activité sur l'environnement
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre force de proposition
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Assurer les affichages réglementaires
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Renseigner les logiciels de gestion
- Utiliser des outils CRM pour gérer les interactions clients
- Renseigner des outils de traçabilité des contacts clients ou prospects
Contexte de travail
Conditions de travail et risques professionnels
- Déplacements professionnels
- En zone frigorifique
Répartition des offres d’emploi
“J'ai trouvé 39 offres d'emploi et de stage pour toi ! N'hésite pas à affiner ta recherche grâce à nos filtres.“
Vendeur de boutique épicerie libanaise haut de gamme (H/F)
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BOUCHERIE DES CITES JARDIN - 92 - 92 - SURESNES
Au sein d'une boucherie traditionnelle et dans le but de renforcer l'équipe en place, vos missions seront les suivantes : - Accueillir les clients av...
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LUNE DES MOISSONS - 75 - 75 - PARIS 15
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LE PANIER DE LA FERME - 77 - 77 - COUBERT
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PROSOL - 91 - 91 - ITTEVILLE
Vos missions au sein du rayon frais : * La vente, l'accueil, le conseil, la fidélisation et l'encaissement, * La réception, le contrôle et la mise ...
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Vos missions au sein du rayon crèmerie : * La vente, l'accueil, le conseil et la fidélisation client, * La réception, le contrôle et la mise en ray...
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PAKO'FRUITS - 78 - Yvelines
Réalise des opérations de vente en gros de produits frais (fruits, légumes, fleurs, ...) destinés à un public de professionnels (restaurateurs, détail...
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PROSOL - 91 - 91 - BRETIGNY SUR ORGE
Vos missions au sein du rayon crèmerie : * La vente, l'accueil, le conseil et la fidélisation client, * La réception, le contrôle et la mise en ray...
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PROSOL - 78 - 78 - VELIZY VILLACOUBLAY
Vos missions au sein du rayon crèmerie : * La vente, l'accueil, le conseil et la fidélisation client, * La réception, le contrôle et la mise en ray...
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PROSOL - 91 - 91 - ST GERMAIN LES CORBEIL
Vos missions au sein du rayon crèmerie : * La vente, l'accueil, le conseil et la fidélisation client, * La réception, le contrôle et la mise en ray...
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PROSOL - 75 - 75 - PARIS 15
Vos missions au sein du rayon frais : * La vente, l'accueil, le conseil, la fidélisation et l'encaissement, * La réception, le contrôle et la mise ...
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PROSOL - 91 - 91 - ATHIS MONS
Vos missions au sein du rayon crèmerie : * La vente, l'accueil, le conseil et la fidélisation client, * La réception, le contrôle et la mise en ray...
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PROSOL - 91 - 91 - ORSAY
Vos missions au sein du rayon crèmerie : * La vente, l'accueil, le conseil et la fidélisation client, * La réception, le contrôle et la mise en ray...
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PROSOL - 91 - 91 - CHILLY MAZARIN
Vos missions au sein du rayon crèmerie : * La vente, l'accueil, le conseil et la fidélisation client, * La réception, le contrôle et la mise en ray...
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PROSOL - 77 - 77 - MEAUX
Vos missions au sein du rayon fruits et légumes/marée : * L'accueil client, le conseil et la fidélisation, * La réception, le contrôle et la mise e...
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PROSOL - 95 - 95 - HERBLAY SUR SEINE
Vos missions au sein du rayon crèmerie : * La vente, l'accueil, le conseil et la fidélisation client, * La réception, le contrôle et la mise en ray...
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PROSOL - 95 - 95 - OSNY
Vos missions au sein du rayon fruits et légumes/marée : * L'accueil client, le conseil et la fidélisation, * La réception, le contrôle et la mise e...
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Vos missions au sein du rayon crèmerie : * La vente, l'accueil, le conseil et la fidélisation client, * La réception, le contrôle et la mise en ray...
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RESPONSABILITÉS : IDF PL recherche un magasinier vendeur H/F pour son site de GOUSSAINVILLE (95) pour exercer les missions suivantes: • Accueille l...
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- 95 - 95 - MARINES
Kusmi Tea, fondée en 1867, est une entreprise familiale française, spécialisée dans la création, l'aromatisation, le conditionnement et la distributio...
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PROSOL - 95 - 95 - CORMEILLES EN PARISIS
Vos missions au sein du rayon crèmerie : * La vente, l'accueil, le conseil et la fidélisation client, * La réception, le contrôle et la mise en ray...
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