Négociant / Négociante en bétail
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Négocie l'achat et la vente de bétail
Assure le transport et le bien-être des animaux durant les déplacements
Contrôle la qualité et la conformité des animaux achetés et vendus
Développe et entretient un réseau de clients et de fournisseurs
Suit les tendances du marché et ajuste les stratégies de vente en conséquence
Respecte les réglementations en vigueur concernant le commerce des animaux
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Evaluer un risque sanitaire et mettre en place des mesures d'urgence (vaccination, fermeture d'établissement, abattage d'animaux, ...)
- Connaître les techniques d’embarquement et de transport des animaux en respectant leur bien-être
- Organiser une livraison
- Organiser le transport des animaux depuis le lieu d’élevage jusqu’au lieu de vente ou d’abattage
- Assurer la sécurité et le bien-être des animaux lors du transport
- Organiser le transport des animaux pour la vente ou le transfert
- Maîtriser les critères de qualité des animaux (poids, âge, état de santé, etc)
- Assurer des visites régulières chez les producteurs pour vérifier l’état des cheptels
Développement économique
- Développer un portefeuille clients et prospects
- Négocier les prix d'achat et de vente des bestiaux
- Analyser les tendances du marché des bestiaux
- Construire et maintenir des relations avec les éleveurs, les abattoirs, les exportateurs, etc
- Renseigner le client sur les races et le mode de vie des animaux
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Gérer des réclamations et litiges
- Négocier les prix avec des éleveurs, des acheteurs ou des transformateurs
- Connaître les réglementations sanitaires et vétérinaires en vigueur
- Gérer les documents administratifs et financiers liés aux transactions (contrats, factures, etc)
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Connaître le marché du bétail, les différentes races d’animaux, leurs caractéristiques, leurs besoins et leurs valeurs marchandes
- Connaître les différentes races de bétail (bovins, ovins, caprins, etc)
- Tenir les registres des transactions commerciales
- Gérer les documents réglementaires nécessaires (certificats de santé, documents de traçabilité)
Management, Social, Soin
- Manipuler les animaux dans le respect des règles EHS et de la réglementation animale
- Promouvoir le bien-être animal lors des transactions
- Connaître les besoins alimentaires et de soins des animaux
Contexte de travail
Lieu et déplacement
- Zone départementale
- Zone régionale
Conditions de travail et risques professionnels
- Déplacements professionnels
- En extérieur
- Station debout prolongée
Horaires et durée du travail
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
- Travailleur indépendant
Structure
- Exploitation agricole
Répartition des offres d’emploi

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