Grande distribution

Employé / Employée de rayon libre-service

497 offres d’emploi

Dès 1 802 €

Niveau minimum

Aucune formation scolaire

Niveau le plus demandé

Aucune formation scolaire

Code ROME D1507

Tout savoir sur ce métier

Les missions principales

Réalise la mise en rayon (installation, balisage, étiquetage, ...) de produits alimentaires (frais et hors frais) ou non alimentaires sur une surface de vente selon la réglementation du commerce, les objectifs commerciaux de l'entreprise et les règles d'hygiène et de sécurité.
Peut effectuer l'encaissement de produits ou d'articles.

Secteur d’activité

Ce métier s’inscrit dans le secteur Grande distribution

Comment y accéder

Ce métier est accessible sans diplôme ni expérience professionnelle.
Un CAP/BEP en vente et distribution ou une expérience professionnelle dans ces mêmes secteurs peut en faciliter l'accès.
Un ou plusieurs Certificat(s) d'Aptitude à la Conduite En Sécurité -CACES- conditionné(s) par une aptitude médicale à renouveler périodiquement peu(ven)t être requis.

Certifications et diplômes

Chariots tracteurs (capacité de traction < ou = à 25 tonnes) (CACES R 489-2B) - Depuis le 01/01/2020
Chariots frontaux en porte-à-faux (capacité nominale < ou = à 6 tonnes) (CACES R 489-3) - Depuis le 01/01/2020
Gerbeurs à conducteur accompagnant (CACES R 485) - Depuis le 01/01/2020
Gerbeurs à conducteur accompagnant (1,20 m < h < ou = à 2,50 m) (CACES R 485-1) - Depuis le 01/01/2020

Gerbeurs à conducteur accompagnant (h > 2,50 m) (CACES R 485-2) - Depuis le 01/01/2020

Transpalettes et préparateurs sans élévation du poste de conduite (h < ou = à 1,20 m) (CACES R 489-1A) - Depuis le 01/01/2020

Gerbeurs à conducteur porté (hauteur de levée > 1.20 m) (CACES R 489-1B - Depuis le 01/01/2020

Transpalettes à conducteur porté et préparateurs de commandes au sol (CACES R 389-1)

Chariots tracteurs et à plateau porteur de capacité inférieure à 6 000 kg (CACES R 389-2)

Les compétences recherchées

Qualité

Retirer des produits non conformes
Contrôler la mise en rayon des articles
Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable

Gestion des stocks

Réaliser l'étiquetage de produits
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Réaliser le réassort
Vérifier le réassort d'un rayon
Définir des besoins en approvisionnement
Participer à un inventaire
Trier, ranger des produits, des matières premières
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Agir rapidement en cas de rupture de stock
Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits

Production, Fabrication

Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon

Logistique

Organiser le traitement des commandes

Maintenance, Réparation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Relation client

Accueillir, orienter et renseigner un client
Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Accueillir et conseiller les clients sur les produits du rayon

Développement commercial

Réaliser la mise en rayon
Présenter et valoriser un produit ou un service
Organiser, aménager un espace de vente
Mettre en place des promotions et animations commerciales
Gérer les retours de produits et les échanges avec les clients

Gestion administrative et comptable

Gérer une caisse
Procéder à l'encaissement

Savoir-être professionnels

Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Faire preuve d'autonomie
Avoir l'esprit d'équipe
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de rigueur et de précision

Organisation

Former les nouveaux employés aux procédures du rayon
Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires
Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur
Former les nouveaux employés sur les procédures de rayon
Effectuer des tâches multiples et s'adapter aux changements rapides

Contexte de travail

Horaires et durée du travail

Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Travail en horaires décalés
Travail par roulement

Conditions de travail et risques professionnels

Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
En zone frigorifique
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Travail répétitif ou cadence imposée

Répartition des offres d’emploi

Contrat à durée indéterminée 62%

Contrat à durée déterminée 28%

Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) 10%

Arthur

Coach métier emploi

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