Maraîcher / Maraîchère
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Cultive des légumes variés selon les saisons, la région, et les objectifs de production
Supervise et coordonne les activités de plantation, d'irrigation et de récolte
Assure la gestion des cultures en plein champ et sous serres dans le respect des normes environnementales
Optimise les rendements tout en préservant la qualité des produits récoltés
Conditionne et commercialise les produits récoltés
Peut participer à des projets de développement de cultures biologiques et innovantes
Secteur d’activité
Comment y accéder
Des Certificats d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES) pourront être nécessaires pour la conduite d'engins agricoles ou d'engins de manutention.
Les compétences recherchées
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Stocker un produit
- Optimiser l'espace de stockage des récoltes
- Conduire des engins agricoles
- Conditionner les produits dans des caisses ou des conteneurs pour faciliter leur transport sans les abimer
- Contrôler les conditions de stockage des produits
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
- Planifier des rotations de cultures pour maintenir la fertilité du sol
- Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
- Surveiller l'état d'une plantation
- Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
- Appliquer des traitements phytosanitaires selon la réglementation
- Participer à la préparation des plantes en serre (semis, bouturage)
- Sélectionner et préparer les boutures pour la plantation
- Utiliser des méthodes de lutte biologique contre les nuisibles
- Utiliser des systèmes d'arrosage économes en eau
- Organiser le traitement des commandes
- Préparer les commandes pour expédition
Développement économique
- Commercialiser les produits d'une exploitation
- Vendre des produits sur le marché ou en vente directe sur l'exploitation
- Etablir des partenariats avec des distributeurs
- Utiliser des outils technologiques agricoles automatisés et de précision (robots, surveillance à distance, ...)
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
- Gérer les déchets verts selon les normes environnementales
- Développer et mettre en place des pratiques agricoles durables
Management, Social, Soin
- Animer, coordonner une équipe
- Former les nouveaux employés aux techniques de culture
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Adapter les pratiques agricoles aux changements climatiques
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de rigueur et de précision
Contexte de travail
Conditions de travail et risques professionnels
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- En extérieur
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Position pénible
Horaires et durée du travail
- Travail en journée
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
- Travailleur indépendant
- Contrat travail saisonnier
Structure
- Exploitation agricole
Répartition des offres d’emploi

Ouvrier maraîcher pour le mois d'Août (H/F)
AQUILA RH - 56 - 56 - PLAUDREN
L'agence d'intérim AQUILA RH Vannes recrute pour son client un ouvrier maraîcher H/F pour une mission de 10 jours Vos missions: Vos missions Vous ai...
Voir l'offreAgent en maraîchage saisonnier (H/F)
ANEFA Gironde - 33 - 33 - ST MAGNE
L'ANEFA Gironde vous propose : Exploitation maraîchère spécialisée dans la production de pomme de terre, recherche 2 personnes pour le tri des pommes...
Voir l'offreMoniteur d'atelier Maraichage Bio (H/F)
E.S.A.T. JOAN CAYROL - 66 - 66 - BOMPAS
Vous aurez à garantir la continuité et le développement de l'atelier maraichage de l'ESAT Joan Cayrol en harmonie avec le public accueilli et le terri...
Voir l'offreOuvrier maraîcher / Ouvrière maraîchère (H/F)
BOSIGER MYRIAM - 70 - Saône (Haute)
Au sein d'une ferme maraîchère installée depuis 2001 en bio située non loin de Luxeuil-Les-Bains. Besoin en recrutement d'un ouvrier maraicher H/F d...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière agricole H/F
- 47 - 47 - MONTESQUIEU
Nous recherchons une dizaine de personnes pour la coupe des "pompons" d'oignons fin juillet. Travail sur 2/3 jours....
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière agricole en maraîchage-horticulture (H/F)
LE POTAGER DU VERGERON - 38 - 38 - MONTBONNOT ST MARTIN
Entreprise familiale en maraichage recherche ouvrier(e) agricole pour compléter nos équipes pour la saison : CDD SAISONNIER 35H / SEMAINE, du lundi au...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière agricole en maraîchage-horticulture (H/F)
- 51 - 51 - FAUX FRESNAY
Vous serez chargé(e) de l'arrachage des herbes montées dans les betteraves. Vous devez pouvoir vous rendre de manière autonome à Faux-Fresnay. Prise ...
Voir l'offreAGENT DE CULTURES LEGUMIERES F/H OFR-059534-29
ANEFA - 29 - 29 - ST POL DE LEON
Exploitation maraîchère biologique sur le secteur de St Pol de Léon recrute des agents polyvalents pour les missions : - Entretien des cultures de tom...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière en maraîchage (H/F)
EARL DU ROULAT - 69 - 69 - CHABANIERE
DESCRIPTIF : Au sein de mon exploitation agricole spécialisée en maraichage en vente directe, j'ai créé un atelier de transformation des légumes en 20...
Voir l'offreOuvrier agricole en maraîchage-horticulture (H/F)
BECHENNEC SOPHIE - 85 - 85 - LA GUERINIERE
Dans le cadre de l'accroissement de notre activité nous recrutons de maintenant à mi septembre selon vos disponibilités . Sur notre exploitation si...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière agricole en maraîchage-horticulture (H/F)
GROUPEMENT AGRICOLE D EXPLOITATION EN - 22 - 22 - MOUSTERU
Plantation, entretien, récolte 8h de travail journalier sur trois jours consécutifs, les mardi, mercredi et jeudi. Savoir travailler en équipe et seu...
Voir l'offreOuvrier maraîcher / Ouvrière maraîchère (H/F)
DUREAU - 44 - 44 - CHAUMES EN RETZ
2 Postes à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin septembre voir fin octobre selon le temps. Pour une exploitation agricole bio (16ha) vous récolte...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière de culture maraîchère
EARL DES TEILLES - 24 - 24 - CARLUX
Au sein d'une exploitation maraîchère de 80 hectares, vous travaillez la terre, semez, plantez et récoltez différents légumes type salades, chou, oign...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière agricole en maraîchage-horticulture (H/F)
COSSET LOIC - 36 - 36 - CHEZELLES
Nous sommes une entreprise familiale de fruits et légumes bio depuis 10 ans. Le poste recherché est du 20 août au 20 octobre 2025. L'activité princi...
Voir l'offrePlantation poireaux (H/F)
GAEC DU PRAT GROS - 09 - 09 - ST FELIX DE RIEUTORD
Bonjour, nous recherchons une petite dizaine de personnes pour nous aider à planter des poireaux jeudi 10 Juillet à saint-felix-de-rieutord 09120. C'...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière agricole en maraîchage-horticulture (H/F)
EARL FLAMENT ALEXANDRE - 13 - 13 - BERRE L ETANG
Dans une exploitation familiale, vous serez en charge de la plantation et du ramassage de salades uniquement sous abris. Des connaissances dans le dom...
Voir l'offreOuvrier agricole en maraîchage (H/F)
EARL FERME DE VIALARD - 24 - 24 - CARSAC AILLAC
Au sein d'une exploitation agricole de production maraichère, nous recherchons un(e) ouvrier(e) agricole pour : Récolter et entretenir les cultures a...
Voir l'offreOuvrier de recolte (H/F)
ACTUAL CONCARNEAU 1032 - 29 - 29 - ROSPORDEN
URGENT ON RECRUTE DES HÉROS DU CHOU ! (Et des maîtres du brocoli oui, c'est tout un art) Mission : Récolter choux et brocolis avec bravoure et sou...
Voir l'offreChef / Cheffe d'équipe en maraîchage bio (H/F)
LEGUMES DE FORGUES - 09 - 09 - LOUBENS
Le GAEC de Forgues, exploitation en agriculture biologique, recherche un-e chef-fe d'équipe en maraîchage pour encadrer les salariés et saisonniers su...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière agricole en maraîchage polyvalent H/F (H/F)
ASSOCIATION NATIONALE EMPLOI FORMATION E - 82 - 82 - Sérignac
Exploitation spécialisée en maraîchage diversifiée et biologique, recherche 1 Agent agricole polyvalent H/F, Missions : - Entretient des parcelles au ...
Voir l'offreOuvrier maraichage (H/F)
EMERGENCE - 76 - 76 - GREMONVILLE
Le Chantier d'Insertion EMERGENCE, au sein d'une exploitation maraîchère labellisée bio, recherche plusieurs Ouvrier/Ouvrière en Production Maraîchère...
Voir l'offreChef d'exploitation horticole et maraichère (H/F)
- 90 - 90 - VALDOIE
Chef d'exploitation agricole L'établissement public local d'enseignement agricole (EPL) de Valdoie (90) dispense des formations dans les 3 voies de f...
Voir l'offreChef / Cheffe d'équipe en production maraîchère
GRAINES & COMPETENCES - 22 - 22 - Ploubazlanec
Poste basé dans les Côtes-d'Armor (22) Rejoignez un acteur majeur et innovant du secteur agricole ! Donnez du sens à votre expertise en production ...
Voir l'offreSaisonnier agricole en maraîchage (H/F)
SCEA ROCHEFORT - 63 - 63 - GERZAT
Recherchons plusieurs saisonniers agricoles. Postes à pourvoir immédiatement. Vos missions : Récoltes de légumes, plantations (mécanisées) entretiens ...
Voir l'offre