Maraîcher / Maraîchère
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Cultive des légumes variés selon les saisons, la région, et les objectifs de production
Supervise et coordonne les activités de plantation, d'irrigation et de récolte
Assure la gestion des cultures en plein champ et sous serres dans le respect des normes environnementales
Optimise les rendements tout en préservant la qualité des produits récoltés
Conditionne et commercialise les produits récoltés
Peut participer à des projets de développement de cultures biologiques et innovantes
Secteur d’activité
Comment y accéder
Des Certificats d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES) pourront être nécessaires pour la conduite d'engins agricoles ou d'engins de manutention.
Les compétences recherchées
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Stocker un produit
- Optimiser l'espace de stockage des récoltes
- Conduire des engins agricoles
- Conditionner les produits dans des caisses ou des conteneurs pour faciliter leur transport sans les abimer
- Contrôler les conditions de stockage des produits
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
- Planifier des rotations de cultures pour maintenir la fertilité du sol
- Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
- Surveiller l'état d'une plantation
- Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
- Appliquer des traitements phytosanitaires selon la réglementation
- Participer à la préparation des plantes en serre (semis, bouturage)
- Sélectionner et préparer les boutures pour la plantation
- Utiliser des méthodes de lutte biologique contre les nuisibles
- Utiliser des systèmes d'arrosage économes en eau
- Organiser le traitement des commandes
- Préparer les commandes pour expédition
Développement économique
- Commercialiser les produits d'une exploitation
- Vendre des produits sur le marché ou en vente directe sur l'exploitation
- Etablir des partenariats avec des distributeurs
- Utiliser des outils technologiques agricoles automatisés et de précision (robots, surveillance à distance, ...)
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
- Gérer les déchets verts selon les normes environnementales
- Développer et mettre en place des pratiques agricoles durables
Management, Social, Soin
- Animer, coordonner une équipe
- Former les nouveaux employés aux techniques de culture
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Adapter les pratiques agricoles aux changements climatiques
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de rigueur et de précision
Contexte de travail
Conditions de travail et risques professionnels
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- En extérieur
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Position pénible
Horaires et durée du travail
- Travail en journée
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
- Travailleur indépendant
- Contrat travail saisonnier
Structure
- Exploitation agricole
Répartition des offres d’emploi
Ouvrier agricole (H/F)
LMC NOU - 66 - 66 - VILLENEUVE LA RIVIERE
Nous recherchons un ouvrier agricole (H/F) en CDI pour un contrat de 35 heures par semaine, spécialisé dans la culture maraîchère. Une première expéri...
Voir l'offreConditionnement d'endives (H/F)
- 59 - 59 - Templeuve-en-Pévèle
Vous êtes dynamique et motivé(e) ? Rejoignez notre équipe sur une exploitation agricole Nous vous proposons : Un contrat a temps partiel Horaires du ...
Voir l'offreOuvrier maraîcher #1JOB (H/F)
GAEC BIO KERVELLEC - 29 - 29 - ROSCOFF
Exploitation légumière en production biologique, proche de St Pol de Léon, recrute un ouvrier agricole polyvalent en CDI à partir du 5 janvier 2026. ...
Voir l'offreOuvrier maraîcher / Ouvrière maraîchère de culture légumière (H/F)
LES MARAÎCHERS DE FRANCE - 50 - 50 - BRECEY
Vous adorez travailler avec les plantes et souhaitez contribuer à l'agriculture durable ? Notre serre de tomates est l'endroit idéal pour vous ! Nous ...
Voir l'offreChef de culture - Encadrant technique d'insertion (H/F)
JARDINS D ECUREY - 55 - 55 - MONTIERS SUR SAULX
Vous aurez la responsabilité de la production maraichère, dans le respect de la certification BIO et de la Méthode Fortier déployée depuis 2024. Res...
Voir l'offreOuvrier maraîcher / Ouvrière maraîchère (H/F)
EARL VINCENNES - 32 - 32 - LECTOURE
Vous interviendrez dans la mise en place, l'entretien et la récolte des cultures suivantes (betteraves porte graines, melons, asperges, artichauts, co...
Voir l'offreResponsable d'exploitation agricole en maraichage bio (H/F)
LES JARDINS DE BARBEBELLE - 83 - 83 - VILLECROZE
Responsable d'exploitation en maraîchage biologique diversifié (petite structure) (H/F) Notre activité : Exploitation maraichère bio à taille humaine,...
Voir l'offreResponsable de culture en Maraîchage Sol Vivant (H/F)
LES SERRES DE MARCEL - 27 - 27 - Mesnils-sur-Iton
Présentation de l'entreprise : Les Serres de Marcel est une ferme pilote de production, de R&D et de formation en MSV dans le Sud de l'Eure à Mesnils ...
Voir l'offreOuvrier(ère) agricole saisonnier(ère) (H/F)
CITRULUS - 85 - 85 - NIEUL LE DOLENT
Description du poste : Exploitation agricole recherche un(e) ouvrier(ère) saisonnier(ère) pour une mission de 2 semaines, du lundi 8 décembre au vend...
Voir l'offreOuvrier maraîcher / Ouvrière maraîchère saisonnier (H/F)
GAEC LA FERME DU TEMPLE - 50 - 50 - HUISNES SUR MER
Situé sur l'axe Avranches/Pontorson, nous recherchons un(e) Ouvrier(e) Maraîcher(e) au sein d'une ferme produisant des légumes BIO diversifiés. Vos m...
Voir l'offreOuvrier maraîcher / Ouvrière maraîchère de culture légumière (H/F)
- 83 - 83 - TRIGANCE
Pour une exploitation maraîchère vous serez en charge des activités suivantes : préparation de la terre , semis repiquage plantations , récolte , cré...
Voir l'offreOuvrier agricole en maraîchage-horticulture H/F poste logé
EARL LES SERPENTINES - 85 - 85 - NOIRMOUTIER EN L ILE
Recherche 2 saisonniers agricoles pour une production de pomme de terre primeur , d'une durée de 4 et 5 mois Possibilité de logement Contact par e...
Voir l'offreOuvrier agricole récolte (H/F)
CARAIBES MELONNIERS ORGANISATION DE PROD - 97 - 971 - LE MOULE
Le GEMG partenaire de CARAÏBES MELONNIERS recherche un(e) ouvrier(e) agricole spécialisé (e) dans la récolte des cultures. Au sein de notre équipe, v...
Voir l'offreOuvrier non spécialisé en Atelier Maraîchage (H/F)
- 84 - 84 - CAVAILLON
L'association le village recherche un ouvrier non spécialisé en Atelier Maraîchage (H/F) Les contrats proposés sont su...
Voir l'offreOuvrier maraîcher / Ouvrière maraîchère de culture légumière (H/F)
S.C.E.A. DOUCEURS DES MIELLES - 50 - 50 - CREANCES
Exploitation maraîchère, nous recherchons du personnel pour l'épluchage de poireaux et l'arrachage et le conditionnement des carottes à la main. Eplu...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière de culture maraîchère (H/F)
MAISON DE L'EMPLOI DU PAYS DES ABERS - 29 - 29 - Plouvien
Une exploitation maraîchère spécialisée en production de fraises sous serres recrute plusieurs personnes pour la nouvelle saison. Vos missions : cuei...
Voir l'offreOuvrie(ère) Maraîcher(ère)s (H/F)
ASS SAUVEGARDE ENFANCE ADOLES SEINE MAR - 77 - 77 - SAVIGNY LE TEMPLE
ACTIVITES DE PRODUCTION : ( 5 postes ) - Mise en culture : préparation des sols, préparation des semis, plantation et repiquage en pleine, terre, mi...
Voir l'offreOuvrier(e) / Agent serriste pour le haut de plante (H/F)
- 29 - 29 - GOUESNOU
Exploitation maraîchère jeune et dynamique, adhérente de la coopérative Saveol, nous produisons des tomates sans pesticides sous serre. Nous rechercho...
Voir l'offreEplucheur/ Eplucheuses d'endives (H/F)
GPT D'EMPLOYEURS AGRICOLES DES FLANDRES - 59 - 59 - SANTES
RÉSO est un groupement d'employeurs agricole et rural qui met à disposition des salariés au service de ses 550 entreprises adhérentes. - REMPLACER le...
Voir l'offreVendeur en produits fermiers sur la ferme (H/F)
GROUPEMENT D'EMPLOYEURS AGRICOLES DEPART - 14 - 14 - CAGNY
Le GE14 (Groupement d'employeurs agricoles du Calvados), acteur majeur de l'emploi agricole dans le Calvados, fort de ses 300 salariés mensuellement m...
Voir l'offreFormateur en horticulture/maraîchage (H/F)
- 42 - 42 - VILLARS
*** Nous recrutons une personne diplômée et expérimentée en horticulture/maraîchage avec tutorat en interne *** L'emploi de formateur en horticulture...
Voir l'offreOuvrier / Ouvrière en production maraîchère biologique (H/F)
- 13 - 13 - TARASCON
Terres de Prêcheurs : un projet agroécologique pilote Nous recherchons 2 ouvriers maraîchers h/f pour assister la.le chef.fe de culture dans le pilot...
Voir l'offreLivreur Fermier Urbain H/F
LES NOUVELLES FERMES - 33 - 33 - MERIGNAC
Vous aurez en charge : La logistique de la ferme : - Livraisons des commandes en camion (<20m3) à nos différents clients sur un périmètre de 30 km, mé...
Voir l'offreMaraîcher/Maraîchère (H/F)
Jardin d'Edulis - 78 - 78 - BONNELLES
Jardin Edulis cherche son/sa maraîcher-e pour la saison 202 Le poste (mars → novembre, temps plein) Participation à toutes les étapes de la product...
Voir l'offre