Vendeur / Vendeuse en épicerie
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.
Secteur d’activité
Comment y accéder
Des formations spécifiques dans le secteur des métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, poissonnerie, ...) peuvent être demandées.
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans la vente sans diplôme particulier.
La maîtrise d'un logiciel de gestion de stocks peut être demandée.
Les compétences recherchées
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Confectionner des confiseries
- Préparer, assembler des plats simples
- Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)
- Retirer des produits non conformes
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Définir des besoins en approvisionnement
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Participer à un inventaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Conditionner des produits
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Livrer une commande
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser le traitement des commandes
Développement économique
- Réaliser la mise en rayon
- Vendre ou louer des produits ou des services
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Organiser, aménager un espace de vente
- Répondre aux attentes d'un client
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Gérer une caisse
- Procéder à l'encaissement
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Réaliser des opérations comptables
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir le sens du service
- Utiliser les outils numériques
Management, Social, Soin
- Prévenir et résoudre les conflits
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires décalés
- Travail par roulement
Conditions de travail et risques professionnels
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- En extérieur
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Répartition des offres d’emploi
Vendeur poissonnerie (H/F)
POISSONNERIE CORNEC - 64 - 64 - ST JEAN DE LUZ
Nous recherchons un employé pour un CDD de 6 mois, d'avril à septembre Travail exclusivement le matin Rémunération 1400€ / net par mois Se présenter ...
Voir l'offreConseiller de vente (H/F)
Cap Créole - 97 - 972 - Les Trois-Îlets
Les missions du Conseiller de vente H/F : Le/la conseiller(e) de vente accueille la clientèle en boutique, prend connaissance de sa demande et accomp...
Voir l'offreVendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
- 66 - 66 - ST CYPRIEN
Vente en boulangerie. Accueil des clients, conseil et encaissement. Mise en place des pains, viennoiseries et pâtisseries en vitrine, réassort des pro...
Voir l'offreVendeur/vendeuse - Traiteur Spécialités Orientales (H/F)
LE JARDIN DE JASMINE - 60 - 60 - Compiègne
Le Jardin de Jasmine : un traiteur oriental réputé pour la qualité de ses produits faits maison. Nous cherchons à renforcer notre équipe et à intégrer...
Voir l'offreVendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
Maison LEROY - 92 - 92 - COURBEVOIE
Poste à pourvoir immédiatement dans une boulangerie Pâtisserie Artisanale proche mairie de Courbevoie, missions et objectifs : - Garantir l'image de ...
Voir l'offreConseiller commercial sédentaire (H/F)
- 11 - 11 - BRAM
Au sein d'une entreprise spécialisée dans les produits de la mer, vous évoluez en tant que conseiller(ère) commercial(e) sédentaire en CDI sur le site...
Voir l'offreVENDEUR(SE) POLYVALENTE EN BOULANGERIE/PATISSERIE (H/F)
FOR'MIE'DABLE - 97 - 971 - Baie-Mahault
- Accueillir une clientèle - Evaluer les besoins du client, le conseiller sur un produit ou un service - Encaisser les ventes - Disposer des produits ...
Voir l'offreVendeur / Vendeuse en poissonnerie (H/F)
SUPER U - 79 - 79 - Magné
Vous souhaitez intégrer une entreprise responsable, avec de fortes valeurs humaines et où vos idées seront écoutées ? Vous souhaitez partager votre sa...
Voir l'offreVendeur(se) en Sandwicherie - boulangerie (H/F)
L'AMI DU PAIN - 59 - 59 - ARMENTIERES
Vous allez intégrer une équipe de 4 personnes et vous devez être expérimenté(e) pour cette création de poste : notamment sur la réalisation de sandwic...
Voir l'offreVENDEUR /VENDEUSE FRUITS ET LEGUMES (H/F)
LE POTAGER DE LILI- EARL LEMOINE - 44 - 44 - GUERANDE
Exploitation spécialisée en production de légumes située à Guérande recherche un/une vendeur/vendeuse. Poste à pourvoir de suite. Poste consistant à ...
Voir l'offreVendeur en boulangerie 11H -16H (H/F) CDI 25H/semaine
- 75 - 75 - PARIS 03
Pour une boulangerie située en plein de cœur de Paris, vos missions principales seront les suivantes : - Vente et encaissement - Mise en place - Entre...
Voir l'offreVendeur/Vendeuse Boulangerie (H/F)
FOURNIL DU VIGEAN - 33 - 33 - EYSINES
Vous serez en charge de l'accueil du client , renseigné les clients sur les different pains , viennoiseries , traiteur , savoir encaisser les commande...
Voir l'offreVendeur et aide de cuisine (H/F) en boulangerie-pâtisserie
BOULANGERIE DU PAS FLEURY - 71 - 71 - TOURNUS
Vous travaillerez 50% de votre activité sur : - le poste de vente en boulangerie-pâtisserie. Une expérience en vente conseil est souhaitée. - pour les...
Voir l'offreVendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
LE BINOME - 17 - 17 - ST XANDRE
Vous travaillerez au sein d'une boulangerie / pâtisserie artisanale - Poste à pourvoir de suite. Vous travaillerez en autonomie, Boulangerie fermée l...
Voir l'offreVendeur en biscuiterie (H/F)
BISCUITERIE MERLIN - 56 - 56 - LA GACILLY
Pour notre point de vente (biscuiterie artisanale), vous serez amené(e) à travailler régulièrement en totale autonomie. Vos missions seront les suivan...
Voir l'offreVendeur (détail) alimentaire (F/H)
RANDSTAD - 57 - 57 - Sarreguemines
Quelles réussites alléchantes réaliserez-vous en tant que Vendeur(se) alimentaire (F/H) ? Rejoignez une équipe dynamique où votre passion pour le ser...
Voir l'offreVendeur(euse) en poissonnerie (H/F)
TULLE DISTRIBUTION - 19 - 19 - TULLE
Votre mission : Mettre l'océan à l'honneur ! Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous êtes l'ambassadeur de notre "Banc de Marée". Votre rôle ne se limi...
Voir l'offreVendeur/vendeuse sur étal, responsable d'étal (H/F)
DU PRE AU VERGER - 26 - 26 - CLIOUSCLAT
Dynamique, enthousiaste et ponctuel(le), vous rejoignez une petite équipe sur un stand saisonnier de fruits, légumes et produits locaux. Vous particip...
Voir l'offreVendeur en boulangerie (H/F)
SARL SAINT JEAN - 34 - 34 - ST JEAN DE VEDAS
a. Veiller à la qualité des produits vendus selon les recettes définis. b. Mise en place des produits (implantation, étiquetage, mise en avant, balisa...
Voir l'offreVendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
- 26 - 26 - MONTELIMAR
Vous aurez en charge la mise en place des produits , la vente et l'encaissement des différents pains, viennoiseries et pâtisseries ainsi que l'entreti...
Voir l'offreVendeur(se) en charcuterie sur les marchés juillet août (H/F)
HENRIETTE - 22 - 22 - MINIHY TREGUIER
Vous rejoindrez l'équipe dynamique d'Henriette. Nous sommes présents sur les marchés côtiers de la région de Lannion -Treguier. Poste à pourvoir po...
Voir l'offreConseiller vendeur en boulangerie pâtisserie H/F - SAISON (H/F)
L ATELIER DES PAINS - 33 - 33 - LEGE CAP FERRET
Recherche 1 conseiller ou conseillère de vente en pâtisserie boulangerie chocolaterie traiteur à Lège Bourg pour un CDD de saison du 1er avril au 02/1...
Voir l'offreApprenti vendeur en boulangerie-pâtisserie (H/F)
LOPES CLEMENT - 08 - 08 - VIREUX WALLERAND
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous pourrez évoluer en qualité d'apprenti vendeur en boulangerie-pâtisserie (H/F) au sein de la boulanger...
Voir l'offreVendeur en boulangerie H/F/X Grand Annecy (H/F)
SARL CHEVALLIER - 74 - 74 - ANNECY
Depuis 1980, Gérard Chevallier s'illustre dans la boulangerie locale grâce à son savoir-faire artisanal ! Aujourd'hui, La Maison Chevallier compte 30 ...
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