Commerce de gros

Négociant / Négociante en bétail

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Tout savoir sur ce métier

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Les missions principales

Le négociant en bétail est un acteur dans le commerce des animaux d'élevage.
Négocie l'achat et la vente de bétail
Assure le transport et le bien-être des animaux durant les déplacements
Contrôle la qualité et la conformité des animaux achetés et vendus
Développe et entretient un réseau de clients et de fournisseurs
Suit les tendances du marché et ajuste les stratégies de vente en conséquence
Respecte les réglementations en vigueur concernant le commerce des animaux

Secteur d’activité

Ce métier s’inscrit dans le secteur Commerce de gros

Comment y accéder

Cet emploi est accessible avec un CAP en élevage bovin, un Bac Professionnel en conduite et gestion de l'entreprise agricole (option polyculture - élevage) ou un BTS en productions animales.
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Les compétences recherchées

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Production, Construction, Qualité, Logistique

Prévention des risques
  • Evaluer un risque sanitaire et mettre en place des mesures d'urgence (vaccination, fermeture d'établissement, abattage d'animaux, ...)
  • Connaître les techniques d’embarquement et de transport des animaux en respectant leur bien-être
Transport
  • Organiser une livraison
  • Organiser le transport des animaux depuis le lieu d’élevage jusqu’au lieu de vente ou d’abattage
Logistique
  • Assurer la sécurité et le bien-être des animaux lors du transport
  • Organiser le transport des animaux pour la vente ou le transfert
Qualité
  • Maîtriser les critères de qualité des animaux (poids, âge, état de santé, etc)
Maintenance, Réparation
  • Assurer des visites régulières chez les producteurs pour vérifier l’état des cheptels

Développement économique

Développement commercial
  • Développer un portefeuille clients et prospects
  • Négocier les prix d'achat et de vente des bestiaux
  • Analyser les tendances du marché des bestiaux
  • Construire et maintenir des relations avec les éleveurs, les abattoirs, les exportateurs, etc
Relation client
  • Renseigner le client sur les races et le mode de vie des animaux

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire

Droit, contentieux et négociation
  • Gérer des réclamations et litiges
  • Négocier les prix avec des éleveurs, des acheteurs ou des transformateurs
  • Connaître les réglementations sanitaires et vétérinaires en vigueur
Gestion administrative et comptable
  • Gérer les documents administratifs et financiers liés aux transactions (contrats, factures, etc)

Coopération, Organisation et Développement de ses compétences

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
Développement des compétences
  • Connaître le marché du bétail, les différentes races d’animaux, leurs caractéristiques, leurs besoins et leurs valeurs marchandes
  • Connaître les différentes races de bétail (bovins, ovins, caprins, etc)
Organisation
  • Tenir les registres des transactions commerciales
  • Gérer les documents réglementaires nécessaires (certificats de santé, documents de traçabilité)

Management, Social, Soin

Soin
  • Manipuler les animaux dans le respect des règles EHS et de la réglementation animale
  • Promouvoir le bien-être animal lors des transactions
  • Connaître les besoins alimentaires et de soins des animaux
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Contexte de travail

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Lieu et déplacement

  • Zone départementale
  • Zone régionale

Conditions de travail et risques professionnels

  • Déplacements professionnels
  • En extérieur
  • Station debout prolongée

Horaires et durée du travail

  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Statut emploi

  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)
  • Travailleur indépendant

Structure

  • Exploitation agricole

Répartition des offres d’emploi

Contrat à durée déterminée 50%
Contrat à durée indéterminée 29%
Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) 21%
Paul Avatar
Arthur
Coach métier emploi

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Négociant / Négociante en bétail (H/F)

- 53 - 53 - Vautorte

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Würth France, une aventure humaine Groupe familial de dimension mondiale, Würth est présent dans plus de 80 pays avec plus de 400 sociétés.Il emploie ...

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Manager d'établissement marchand #lau13130 (H/F)

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Manager d'établissement marchand #lau13130 (H/F)

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OFFRE D'APPRENTISSAGE - MANAGER D'ÉTABLISSEMENT MARCHAND #CFA13855 (H/F)

CFA HORIZON REUNION BUSINESS SCHOOL - 97 - 974 - Tampon

HORIZON REUNION BUSINESS SCHOOL, À La Réunion, nous rapprochons les et les entreprises pour construire des expériences d'alternance concrètes, valoris...

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OFFRE D'APPRENTISSAGE - MANAGER D'ÉTABLISSEMENT MARCHAND #CFA13855 (H/F)

CFA HORIZON REUNION BUSINESS SCHOOL - 97 - 974 - Saint-Denis

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Manager d'établissement marchand #lau13053 (H/F)

LAUREAT FORMA - 97 - 974 - Port

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Publié le 26/08/2026

Manager d'établissement marchand #lau13055 (H/F)

LAUREAT FORMA - 97 - 974 - Saint-Paul

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Publié le 26/08/2026

Manager d'établissement marchand #lau13055 (H/F)

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