Vendeur / Vendeuse grossiste en produits frais
Faible recrutement
Faible recrutement
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Peut préparer les commandes des clients.
Secteur d’activité
Comment y accéder
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le commerce de gros sans diplôme particulier.
La pratique d'une langue étrangère peut être demandée.
La maîtrise de logiciel de gestion de stock peut être requise.
Les compétences recherchées
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Sélectionner une bête auprès d'un producteur
- Etalonner et ajuster le réglage des appareils de mesure
- Abattre et nettoyer des animaux
- Livrer une commande
- Transporter des marchandises
- Organiser une livraison
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Pratiquer des gestes et postures de manutention en toute sécurité
- Assurer l'entretien/nettoyage courant du matériel après utilisation dans les conditions d'hygiène et de sécurité requises
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
Développement économique
- Développer un portefeuille clients et prospects
- Effectuer la vente en gros de produits frais
- Négocier des conditions commerciales
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Organiser, aménager un espace de vente
- Développer et fidéliser la relation client
- Assurer et développer une relation commerciale à distance
- Emettre un appel ou une relance téléphonique des clients ou des prospects
- Représenter et mettre en valeur l'image de l'entreprise
- Evaluer les conditions matérielles d'accueil dans l'espace de vente et identifier les mesures correctives
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
- Programmer et assurer le suivi des actions à conduire à l'issue des contacts avec les clients ou les prospects
- Suivre les tendances du marché des produits frais
- Identifier, traiter une demande client
- Informer sur la disponibilité des produits
- Informer sur les conditions de vente
- Proposer des produits additionnels
- Définir et hiérarchiser les priorités en fonction des objectifs fixés
- Réajuster le planning en fonction des aléas et des priorités
Management, Social, Soin
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Former les nouveaux employés sur les spécificités des produits frais
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Procéder à l'encaissement
- Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation
- Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Négocier un contrat
- Formuler des propositions adaptées de traitement des réclamations
- Appliquer les règles et protocoles visant à limiter les effets de l'activité sur l'environnement
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre force de proposition
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Assurer les affichages réglementaires
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Renseigner les logiciels de gestion
- Utiliser des outils CRM pour gérer les interactions clients
- Renseigner des outils de traçabilité des contacts clients ou prospects
Contexte de travail
Conditions de travail et risques professionnels
- Déplacements professionnels
- En zone frigorifique
Répartition des offres d’emploi
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Vendeus(e) Polyvalente Civette (H/F)
LA CIVETTE - 60 - 60 - Noyon
Salaire : départ 1670€ net par mois + 200€ prie essence HORAIRE ET CONDITIONS DE TRAVAIL Cdi temps complet jour de repos : 2 par semaine Cadence...
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CRIT INTERIM - 54 - 54 - Essey-lès-Nancy
Notre client, spécialisé dans la vente de produits surgelés, recherche des conseillers de vente (H/F) pour renforcer ses équipes à l'occasion des fête...
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Parent'Vrac est une entreprise locale et humaine située en Moselle, spécialisée dans l'épicerie, le café et le service traiteur. Nous portons des vale...
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EDELVI MERCHANDISING - 05 - 05 - Gap
Chez Edelvi Field Marketing, nous sommes engagés depuis plus de 20 ans, à offrir des solutions sur mesure qui répondent parfaitement aux besoins spéci...
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INTERMARCHE - 30 - 30 - AVEZE
Vous incarnez notre vision d'un commerce autrement, où la qualité des relations humaines est essentielle. - Disponible et à l'écoute, vous tissez du ...
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Vous aimez le contact client et l'univers de la gourmandise ? Rejoignez une nouvelle aventure ! Dans le cadre de l'ouverture de notre boutique de caf...
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SODIV - 38 - 38 - Vizille
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ZBS GROUP - 34 - 34 - Palavas-les-Flots
Entreprise nationale recrute son alternant(e) pour son site de Palavas-les-Flôts en partenariat avec ZBS GROUP BUSINESS SCHOOL qui est chargé du recru...
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Entreprise nationale recrute son alternant(e) pour son site de Montpellier en partenariat avec ZBS GROUP BUSINESS SCHOOL qui est chargé du recrutement...
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LE GOURMET SAVOYARD - 73 - 73 - LES SAISIES
***SAISON HIVER 2026-2027 *** Poste logé ** A pourvoir dès que possible ** Pour accompagner notre clientèle, nous recherchons un(e) vendeur(euse) pa...
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Offre d'emploi - Vendeur / Vendeuse en spécialités de saucisson Dans un premier temps, nous recherchons un(e) vendeur(se) en contrat cdd du 16 novemb...
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PASSIONPROS - 69 - 69 - Caluire-et-Cuire
Nous recrutons pour notre partenaire , une enseigne dynamique de la grande distribution,qui innove chaque jour pour proposer à ses clients une expérie...
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PASSIONPROS - 69 - 69 - Lyon 6e Arrondissement
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ADEQUAT 010 - 74 - 74 - Annemasse
Notre agence Adéquat ANNEMASSE recrute un VENDEUR COMPTOIR F/H pour une mission évolutive située à FINDROL pour son client spécialisé en Négoce de mat...
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Carrelage et Bain - 42 - 42 - RIORGES
Le groupement Carrelage et bain est né de la volonté de négociants indépendants d'unir leurs expériences et leurs moyens pour poursuivre leur spéciali...
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GROUP PROMO COM PROD ETAB ENSEI AGRICOLE - 78 - 78 - THIVERVAL GRIGNON
Apprenti(e) BTS MCO Au sein d'une équipe à taille humaine (6 salariés), dynamique et proche de ses clients, vous aurez pour principales missions : -...
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PORCELANOSA France - 95 - 95 - Montigny-lès-Cormeilles
PORCELANOSA est l'un des fabricants de céramique les plus importants dans le monde, spécialisé dans le mobilier cuisines et salle de bains, avec plus ...
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COURSES WARNING - 69 - 69 - TASSIN LA DEMI LUNE
Vos missions Dans le cadre de l'accroissement de nos activités, nous recherchons un alternant ( H/F ) au service achat afin de contribuer aux activit...
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