Commerce de gros

Vendeur / Vendeuse grossiste en produits frais

26 offres d’emploi
Dès 1 820 €
Niveau minimum
Bac ou équivalent
Niveau le plus demandé
Bac ou équivalent
Code ROME D1107
204 offres d’emploi
disponibles en
France
  • Île-de-France
  • France
Mascotte Faible recrutement Faible recrutement
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Tout savoir sur ce métier

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Les missions principales

Réalise des opérations de vente en gros de produits frais (fruits, légumes, fleurs, ...) destinés à un public de professionnels (restaurateurs, détaillants, collectivités, ...) selon la réglementation commerciale, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la stratégie commerciale de l'entreprise.
Peut préparer les commandes des clients.

Secteur d’activité

Ce métier s’inscrit dans le secteur Commerce de gros

Comment y accéder

Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac+2 (BTS, DUT) dans les secteurs de la vente et du commerce.
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le commerce de gros sans diplôme particulier.
La pratique d'une langue étrangère peut être demandée.
La maîtrise de logiciel de gestion de stock peut être requise.
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Les compétences recherchées

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Production, Construction, Qualité, Logistique

Gestion des stocks
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Production, Fabrication
  • Sélectionner une bête auprès d'un producteur
  • Etalonner et ajuster le réglage des appareils de mesure
  • Abattre et nettoyer des animaux
Transport
  • Livrer une commande
  • Transporter des marchandises
  • Organiser une livraison
Qualité
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Prévention des risques
  • Pratiquer des gestes et postures de manutention en toute sécurité
Maintenance, Réparation
  • Assurer l'entretien/nettoyage courant du matériel après utilisation dans les conditions d'hygiène et de sécurité requises
  • Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail

Développement économique

Développement commercial
  • Développer un portefeuille clients et prospects
  • Effectuer la vente en gros de produits frais
  • Négocier des conditions commerciales
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Développer et fidéliser la relation client
  • Assurer et développer une relation commerciale à distance
  • Emettre un appel ou une relance téléphonique des clients ou des prospects
  • Représenter et mettre en valeur l'image de l'entreprise
  • Evaluer les conditions matérielles d'accueil dans l'espace de vente et identifier les mesures correctives
  • Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
  • Programmer et assurer le suivi des actions à conduire à l'issue des contacts avec les clients ou les prospects
  • Suivre les tendances du marché des produits frais
Relation client
  • Identifier, traiter une demande client
  • Informer sur la disponibilité des produits
  • Informer sur les conditions de vente
  • Proposer des produits additionnels
Stratégie de développement
  • Définir et hiérarchiser les priorités en fonction des objectifs fixés
  • Réajuster le planning en fonction des aléas et des priorités

Management, Social, Soin

Conseil, Transmission
  • Transmettre une technique, un savoir-faire
  • Former les nouveaux employés sur les spécificités des produits frais

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire

Gestion administrative et comptable
  • Procéder à l'encaissement
Pilotage et maîtrise des coûts
  • Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation
  • Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
Droit, contentieux et négociation
  • Négocier un contrat
  • Formuler des propositions adaptées de traitement des réclamations
Protection des personnes et de l'environnement
  • Appliquer les règles et protocoles visant à limiter les effets de l'activité sur l'environnement

Coopération, Organisation et Développement de ses compétences

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve d'autonomie
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre force de proposition
  • Faire preuve de rigueur et de précision
Organisation
  • Assurer les affichages réglementaires
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies

Data et Nouvelles technologies
  • Renseigner les logiciels de gestion
  • Utiliser des outils CRM pour gérer les interactions clients
  • Renseigner des outils de traçabilité des contacts clients ou prospects
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Contexte de travail

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Conditions de travail et risques professionnels

  • Déplacements professionnels
  • En zone frigorifique

Répartition des offres d’emploi

Contrat à durée déterminée 60%
Contrat à durée indéterminée 35%
Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) 5%
Paul Avatar
Arthur
Coach métier emploi

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Vendeur au comptoir de produits frais (H/F)

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Notre magasin de producteurs recherche son vendeur au comptoir de produits frais (H/F). Prise de poste le rapidement dans le cadre d'un remplacement. ...

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Publié le 18/09/2026

Merchandiseur GMS La Rochefoucauld (H/F)

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CDD Horaire de 13.0 Euros à 18.35 Euros - Indemnité kilométrique 0,35 centimes / kilomètre
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Publié le 18/09/2026

Alternant en BTS MCO pour vente au comptoir (H/F)

ZBS GROUP - 34 - 34 - MONTPELLIER

Entreprise nationale recrute son alternant(e) pour son site de Montpellier en partenariat avec ZBS GROUP BUSINESS SCHOOL qui est chargé du recrutement...

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Publié le 16/09/2026

Alternant en BTS MCO pour vente au comptoir (H/F)

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Entreprise nationale recrute son alternant(e) pour son site de Palavas-les-Flôts en partenariat avec ZBS GROUP BUSINESS SCHOOL qui est chargé du recru...

CDD Bac ou équivalent Mensuel de 784.0 Euros - % du smic suivant âge entre 784 (18ans) et 1113 euros (25 ans)
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Publié le 16/09/2026

Manutentionnaire-vendeur (H/F)

CARRELAGES CERAMIQUES AUVERGNE - 63 - 63 - RAVEL

Préparer les commandes, agencer les expositions, accueillir les visiteurs et la clientèle, assurer le bon ordre et la propreté des expositions, mainte...

CDD
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Publié le 16/09/2026

ACHETEUR VENDEUR FRUITS ET LEGUMES SUR MARCHE DE GROS (H/F)

CLEDOR LA PROVENCE - 69 - 69 - CORBAS

Clédor La Provence Fruits, légumes, marée. Notre cœur de métier : achat et vente sur carreau. Clédor La Provence, ce sont 14 collaborateurs/trices qu...

CDI Mensuel de 3000.0 Euros
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Publié le 16/09/2026

Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros

PIERRAT - 88 - 88 - Le Tholy

Afin de renforcer notre équipe au sein de notre Boutique « Le Vosgien Gourmet » attenante à la Charcuterie PIERRAT pour la période du 17 octobre au 31...

SAI Mensuel de 2000.47 Euros
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Publié le 11/09/2026

Vendeur (gros) hors alimentaire (F/H)

RANDSTAD - 59 - 59 - Hazebrouck

vos missions : Développer le relationnel client grâce à un accueil convivial, un conseil technique de qualité et un suivi personnalisé. Proposer des ...

CDI Bac ou équivalent Annuel de 22404.2 Euros
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Publié le 10/09/2026

VENDEUR(SE) POLYVALENT(E) BILINGUE / TRILINGUE (H/F)

MC2G - 68 - 68 - COLMAR

Rejoignez une entreprise alsacienne passionnée par les produits du terroir ! Nous recherchons un(e) Vendeur(se) Polyvalent(e) dynamique, souriant(e) ...

CDD Horaire de 13.5 Euros
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Publié le 09/09/2026

Vendeur / Vendeuse sur les marchés (H/F)

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Rejoignez la Charcuterie Bihouée ! Entreprise artisanale et familiale basée à Plémet (22), nous fabriquons une charcuterie de qualité, cuite et fumée...

CDI Mensuel de 2000.0 Euros - Primes panier + heures du dimanche majorées si besoin + tarif privilégié sur les produits de l'entreprise
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Publié le 09/09/2026

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Publié le 08/09/2026

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Publié le 07/09/2026

Commercial en fruits et légumes (H/F)

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Publié le 15/09/2026

Conseiller / Conseillère de vente en apprentissage en 1 an (H/F)

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Nous recrutons pour notre partenaire , une enseigne dynamique de la grande distribution,qui innove chaque jour pour proposer à ses clients une expérie...

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Publié le 15/09/2026

Conseiller / Conseillère de vente en apprentissage en 1 an (H/F)

PASSIONPROS - 69 - 69 - Vénissieux

Nous recrutons pour notre partenaire , une enseigne dynamique de la grande distribution,qui innove chaque jour pour proposer à ses clients une expérie...

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Publié le 15/09/2026

Vendeur(euse) (H/F)

ART-C - 38 - 38 - Grenoble

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Publié le 03/09/2026

VENDEUR (H/F)

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Publié le 19/09/2026

Vendeur polyvalent (H/F)

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Publié le 02/09/2026

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Publié le 14/09/2026

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CDI Horaire de 12.58 Euros à 13.08 Euros sur 12 mois
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Publié le 28/08/2026

VENDEUR COMPTOIR H/F

ADEQUAT 010 - 74 - 74 - Annemasse

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MIS Mensuel de 1867.02 Euros à 2250.0 Euros
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Publié le 04/09/2026

Vendeur crèmerie Grand frais (H/F)

PROSOL - 77 - 77 - Vert-Saint-Denis

Vos missions au sein du rayon crèmerie : * La vente, l'accueil, le conseil et la fidélisation client, * La réception, le contrôle et la mise en ray...

CDI
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Publié le 20/09/2026
24 / 204 offres