Vendeur / Vendeuse grossiste en produits frais
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Peut préparer les commandes des clients.
Secteur d’activité
Comment y accéder
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le commerce de gros sans diplôme particulier.
La pratique d'une langue étrangère peut être demandée.
La maîtrise de logiciel de gestion de stock peut être requise.
Les compétences recherchées
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Sélectionner une bête auprès d'un producteur
- Etalonner et ajuster le réglage des appareils de mesure
- Abattre et nettoyer des animaux
- Livrer une commande
- Transporter des marchandises
- Organiser une livraison
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Pratiquer des gestes et postures de manutention en toute sécurité
- Assurer l'entretien/nettoyage courant du matériel après utilisation dans les conditions d'hygiène et de sécurité requises
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
Développement économique
- Développer un portefeuille clients et prospects
- Effectuer la vente en gros de produits frais
- Négocier des conditions commerciales
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Organiser, aménager un espace de vente
- Développer et fidéliser la relation client
- Assurer et développer une relation commerciale à distance
- Emettre un appel ou une relance téléphonique des clients ou des prospects
- Représenter et mettre en valeur l'image de l'entreprise
- Evaluer les conditions matérielles d'accueil dans l'espace de vente et identifier les mesures correctives
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
- Programmer et assurer le suivi des actions à conduire à l'issue des contacts avec les clients ou les prospects
- Suivre les tendances du marché des produits frais
- Identifier, traiter une demande client
- Informer sur la disponibilité des produits
- Informer sur les conditions de vente
- Proposer des produits additionnels
- Définir et hiérarchiser les priorités en fonction des objectifs fixés
- Réajuster le planning en fonction des aléas et des priorités
Management, Social, Soin
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Former les nouveaux employés sur les spécificités des produits frais
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Procéder à l'encaissement
- Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation
- Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Négocier un contrat
- Formuler des propositions adaptées de traitement des réclamations
- Appliquer les règles et protocoles visant à limiter les effets de l'activité sur l'environnement
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre force de proposition
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Assurer les affichages réglementaires
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Renseigner les logiciels de gestion
- Utiliser des outils CRM pour gérer les interactions clients
- Renseigner des outils de traçabilité des contacts clients ou prospects
Contexte de travail
Conditions de travail et risques professionnels
- Déplacements professionnels
- En zone frigorifique
Répartition des offres d’emploi
Vendeur au comptoir de produits frais (H/F)
SAVEURS DE NOS FERMES - 73 - 73 - ALBERTVILLE
Notre magasin de producteurs recherche son vendeur au comptoir de produits frais (H/F). Prise de poste le rapidement dans le cadre d'un remplacement. ...
Voir l'offreMerchandiseur GMS La Rochefoucauld (H/F)
MERCH & CO - 16 - 16 - La Rochefoucauld-en-Angoumois
Nous recherchons pour le compte de nos clients un merchandiseur pour une implantation de rayon sur le secteur de l'épicerie. Travail a temps partiel ...
Voir l'offreAlternant en BTS MCO pour vente au comptoir (H/F)
ZBS GROUP - 34 - 34 - MONTPELLIER
Entreprise nationale recrute son alternant(e) pour son site de Montpellier en partenariat avec ZBS GROUP BUSINESS SCHOOL qui est chargé du recrutement...
Voir l'offreAlternant en BTS MCO pour vente au comptoir (H/F)
ZBS GROUP - 34 - 34 - Palavas-les-Flots
Entreprise nationale recrute son alternant(e) pour son site de Palavas-les-Flôts en partenariat avec ZBS GROUP BUSINESS SCHOOL qui est chargé du recru...
Voir l'offreManutentionnaire-vendeur (H/F)
CARRELAGES CERAMIQUES AUVERGNE - 63 - 63 - RAVEL
Préparer les commandes, agencer les expositions, accueillir les visiteurs et la clientèle, assurer le bon ordre et la propreté des expositions, mainte...
Voir l'offreACHETEUR VENDEUR FRUITS ET LEGUMES SUR MARCHE DE GROS (H/F)
CLEDOR LA PROVENCE - 69 - 69 - CORBAS
Clédor La Provence Fruits, légumes, marée. Notre cœur de métier : achat et vente sur carreau. Clédor La Provence, ce sont 14 collaborateurs/trices qu...
Voir l'offreVendeur / Vendeuse de produits frais en gros
PIERRAT - 88 - 88 - Le Tholy
Afin de renforcer notre équipe au sein de notre Boutique « Le Vosgien Gourmet » attenante à la Charcuterie PIERRAT pour la période du 17 octobre au 31...
Voir l'offreVendeur (gros) hors alimentaire (F/H)
RANDSTAD - 59 - 59 - Hazebrouck
vos missions : Développer le relationnel client grâce à un accueil convivial, un conseil technique de qualité et un suivi personnalisé. Proposer des ...
Voir l'offreVENDEUR(SE) POLYVALENT(E) BILINGUE / TRILINGUE (H/F)
MC2G - 68 - 68 - COLMAR
Rejoignez une entreprise alsacienne passionnée par les produits du terroir ! Nous recherchons un(e) Vendeur(se) Polyvalent(e) dynamique, souriant(e) ...
Voir l'offreVendeur / Vendeuse sur les marchés (H/F)
CHARCUTERIE BIHOUEE - 22 - 22 - PLEMET
Rejoignez la Charcuterie Bihouée ! Entreprise artisanale et familiale basée à Plémet (22), nous fabriquons une charcuterie de qualité, cuite et fumée...
Voir l'offreVENDEUR CARREAU H/F (H/F)
ALMO RH - 94 - 94 - Rungis
Nous recrutons pour un de nos clients sur un poste de Vendeur Carreau H/F. L'entreprise pour laquelle nous recrutons, distribue des produits agroalim...
Voir l'offreVendeur / vendeuse alimentaire (H/F)
SODIV - 38 - 38 - Vizille
Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement de vos rayons : Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner e...
Voir l'offreEmployé de vente F/H
ADEQUAT INTERIM - 22 - 22 - Saint-Quay-Perros
Poste à pourvoir immédiatement. Notre agence Adéquat de Saint-Brieuc recrute un(e) employé de vente (F/H) pour une entreprise spécialisée dans les pr...
Voir l'offreCommercial en fruits et légumes (H/F)
- 13 - 13 - ST MARTIN DE CRAU
Missions principales : Prospecter et fidéliser une clientèle de centrales d'achat, de magasins et de grossistes. Négocier et conclure des contrats de ...
Voir l'offreConseiller / Conseillère de vente en apprentissage en 1 an (H/F)
PASSIONPROS - 69 - 69 - Lyon 6e Arrondissement
Nous recrutons pour notre partenaire , une enseigne dynamique de la grande distribution,qui innove chaque jour pour proposer à ses clients une expérie...
Voir l'offreConseiller / Conseillère de vente en apprentissage en 1 an (H/F)
PASSIONPROS - 69 - 69 - Caluire-et-Cuire
Nous recrutons pour notre partenaire , une enseigne dynamique de la grande distribution,qui innove chaque jour pour proposer à ses clients une expérie...
Voir l'offreConseiller / Conseillère de vente en apprentissage en 1 an (H/F)
PASSIONPROS - 69 - 69 - Vénissieux
Nous recrutons pour notre partenaire , une enseigne dynamique de la grande distribution,qui innove chaque jour pour proposer à ses clients une expérie...
Voir l'offreVendeur(euse) (H/F)
ART-C - 38 - 38 - Grenoble
Le comptoir de la Maison Aribert a ouvert ses portes au cœur de Grenoble, au sein du prestigieux couvent Sainte-Cécile, lieu emblématique du patrimoin...
Voir l'offreVENDEUR (H/F)
LES VIVIERS DU PONT DE BANASTERE - 56 - 56 - LE TOUR DU PARC
Vente des produits de la mer Préparation des commandes clients Nettoyage des postes, rangement Relation clientèle Encaissement...
Voir l'offreVendeur polyvalent (H/F)
MONSIEUR LE TRAN - 29 - 29 - QUIMPER
En tant que vendeur/vendeuse en comptoir, en galerie commerciale, vous serez le/la premier(ère) contact avec notre clientèle. Vous aurez pour missions...
Voir l'offreALTERNANT Acheteur frais généraux (H/F)
COURSES WARNING - 69 - 69 - TASSIN LA DEMI LUNE
Vos missions Dans le cadre de l'accroissement de nos activités, nous recherchons un alternant ( H/F ) au service achat afin de contribuer aux activit...
Voir l'offreVendeur se) en boulangerie (H/F)
BOULANGERIE PIROTH - 57 - 57 - NEUFCHEF
Boulangerie artisanale familiale recherche un(e) vendeur(euse) expérimenté(e). Il(elle) devra savoir prendre des commandes, conseiller les clients, co...
Voir l'offreVENDEUR COMPTOIR H/F
ADEQUAT 010 - 74 - 74 - Annemasse
Notre agence Adéquat ANNEMASSE recrute un VENDEUR COMPTOIR F/H pour une mission évolutive située à FINDROL pour son client spécialisé en Négoce de mat...
Voir l'offreVendeur crèmerie Grand frais (H/F)
PROSOL - 77 - 77 - Vert-Saint-Denis
Vos missions au sein du rayon crèmerie : * La vente, l'accueil, le conseil et la fidélisation client, * La réception, le contrôle et la mise en ray...
Voir l'offre