Vendeur / Vendeuse grossiste en produits frais
Faible recrutement
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Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Peut préparer les commandes des clients.
Secteur d’activité
Comment y accéder
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le commerce de gros sans diplôme particulier.
La pratique d'une langue étrangère peut être demandée.
La maîtrise de logiciel de gestion de stock peut être requise.
Les compétences recherchées
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Sélectionner une bête auprès d'un producteur
- Etalonner et ajuster le réglage des appareils de mesure
- Abattre et nettoyer des animaux
- Livrer une commande
- Transporter des marchandises
- Organiser une livraison
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Pratiquer des gestes et postures de manutention en toute sécurité
- Assurer l'entretien/nettoyage courant du matériel après utilisation dans les conditions d'hygiène et de sécurité requises
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
Développement économique
- Développer un portefeuille clients et prospects
- Effectuer la vente en gros de produits frais
- Négocier des conditions commerciales
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Organiser, aménager un espace de vente
- Développer et fidéliser la relation client
- Assurer et développer une relation commerciale à distance
- Emettre un appel ou une relance téléphonique des clients ou des prospects
- Représenter et mettre en valeur l'image de l'entreprise
- Evaluer les conditions matérielles d'accueil dans l'espace de vente et identifier les mesures correctives
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
- Programmer et assurer le suivi des actions à conduire à l'issue des contacts avec les clients ou les prospects
- Suivre les tendances du marché des produits frais
- Identifier, traiter une demande client
- Informer sur la disponibilité des produits
- Informer sur les conditions de vente
- Proposer des produits additionnels
- Définir et hiérarchiser les priorités en fonction des objectifs fixés
- Réajuster le planning en fonction des aléas et des priorités
Management, Social, Soin
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Former les nouveaux employés sur les spécificités des produits frais
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Procéder à l'encaissement
- Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation
- Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Négocier un contrat
- Formuler des propositions adaptées de traitement des réclamations
- Appliquer les règles et protocoles visant à limiter les effets de l'activité sur l'environnement
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre force de proposition
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Assurer les affichages réglementaires
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Renseigner les logiciels de gestion
- Utiliser des outils CRM pour gérer les interactions clients
- Renseigner des outils de traçabilité des contacts clients ou prospects
Contexte de travail
Conditions de travail et risques professionnels
- Déplacements professionnels
- En zone frigorifique
Répartition des offres d’emploi
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VENDEUR CARREAU H/F (H/F)
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Vous n'avez pas obligatoirement d'expérience en vente mais vous êtes très à l'aise dans l'accueil et la relation ? Dynamique, vous avez l'esprit d'éq...
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Un de nos adhérents, installé sur le secteur de Dozulé - A proximité de Deauville et Pont-L'évêque; desservi par la A13- recherche un/e salarié/e en C...
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***SAISON HIVER 2025-2026 *** Poste logé Pour accompagner notre clientèle, nous recherchons un(e) vendeur(euse) passionné(e) et dynamique. Nous somm...
Voir l'offreVendeur / Vendeuse produit frais - Apprentissage (H/F)
NEVEN EDUCATION - 06 - 06 - CANNES
Public concerné : Jeunes de 16 à 29 ans (sans limite d'âge pour les personnes en situation de handicap - RQTH) Dans le cadre de la préparation d'un T...
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Descriptif du poste C'est quoi un Comptoir ? C'est un espace de restauration FoodChéri implanté sur le site de notre entreprise cliente et qui se prés...
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INTERMARCHE JOUE LES TOURS - 37 - 37 - JOUE LES TOURS
Vos Missions: - Travail avec pains et baguettes reçus crus et surgelés - Pain mis en chambre de pousse - Cuisson du pain et viennoiseries - Gestio...
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ALMO RH - 44 - 44 - Nantes
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Le poste : Nous recherchons nos deux futurs talents H/F pour être employés LB. Au sein d'une entreprise dans la grande distribution alimentaire, oppor...
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INTERIMA PROVENCE - 06 - 06 - EZE
Le bureau de Grasse, recherche pour l'un de ses clients, un Aide Vendeur- Conseiller clients H/F pour une Maison renommée et reconnue dans la Parfumer...
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SAS SPOOON - 33 - 33 - GUJAN MESTRAS
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EXPECTRA TT - APPEL MEDICAL - JBM BUREAU - 76 - 76 - Rouen
Vous intégrez une équipe dynamique et polyvalente au sein du point de vente, en contact direct avec une clientèle composée de professionnels et de par...
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Job Dating Groupe Alternance - 82 - 82 - MONTAUBAN
Pour notre client, enseigne nationale de distribution de produit alimentaires et non alimentaires auprès des professionnels de la restauration, nous r...
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AUCHAN LA FOUX - 83 - 83 - GASSIN
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NEVEN, une école dynamique et collaborative située sur Cannes/Mandelieu, vous propose une opportunité en contrat d'apprentissage pour une magasin spéc...
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ETABLISSEMENTS JEAN BONAL - 15 - 15 - AURILLAC
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PRO-FYL - 42 - 42 - La Fouillouse
Pro-Fyl Business School, un CFA spécialisé dans les métiers de la Vente, de la Relation client et des Ressources Humaines, recherche pour le compte de...
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PROMOCASH AVEC VOUS - 71 - 71 - VARENNES LES MACON
Grossiste Alimentaire et Non Alimentaire, recherche un(e) Employé gestionnaire et commercial F/H FRAIS Libre Service L'employé(e) gestionnaire et com...
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CHAMBRE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE DE L' - 36 - 36 - MONTGIVRAY
Le VCC (Vendeur Conseiller Commercial) vous forme à devenir vendeur/vendeuse dans une entreprise commerciale, que ce soit en surface de vente ou sur u...
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