Hôtellerie

Directeur / Directrice d'hôtellerie de plein air

1 offres d’emploi
Dès 1 823 €
Code ROME G1416
24 offres d’emploi
disponibles en
France
  • Île-de-France
  • France
Mascotte Faible recrutement Faible recrutement
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Tout savoir sur ce métier

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Les missions principales

Le Directeur d'hôtellerie de plein air définit la stratégie de développement de son établissement et en assure la mise en œuvre.
Gère le fonctionnement quotidien du site, incluant la réservation, l'accueil, l'hébergement, la restauration et les activités de loisirs.
Assure la qualité des services offerts aux clients et veille à leur satisfaction
Supervise et coordonne le travail des équipes sur le site
Développe et met en œuvre des stratégies marketing pour promouvoir le site et l'offre de services
Contrôle les budgets et optimise les coûts d'exploitation
Veille au respect des normes de sécurité et d'hygiène

Secteur d’activité

Ce métier s’inscrit dans le secteur Hôtellerie

Comment y accéder

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac +2 à Bac +5 en hôtellerie-restauration, tourisme ou en hôtellerie de plein air.
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Les compétences recherchées

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Développement économique

Stratégie de développement
  • Evaluer les procédures de contrôle d'une structure
  • Définir un plan de gestion des espaces verts
  • Piloter la performance et la rentabilité d'une activité ou d'un projet
  • Piloter une activité
  • Proposer des axes d'évolution sur la base d'indicateurs chiffrés
  • Déterminer et mettre en place l'organisation de l'exploitation
  • Développer des partenariats locaux pour offrir des activités touristiques attractives
  • Mettre en œuvre des stratégies de marketing digital pour promouvoir le site
  • Piloter les réservations et l'accueil du client
Développement commercial
  • Vendre ou louer des produits ou des services
  • Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
  • Réaliser une veille de marché, une veille concurrentielle
  • Elaborer une stratégie commerciale
  • Développer et fidéliser la relation des clients
  • Proposer des innovations pour améliorer la qualité de service
Relation client
  • Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
  • Gérer les réservations et l'accueil des clients

Management, Social, Soin

Gestion des Ressources Humaines
  • Organiser un recrutement
  • Recruter et intégrer une personne
  • Concevoir et piloter une politique de gestion des ressources humaines
  • Former et développer les compétences des équipes
Animation
  • Concevoir des animations selon les types de publics
  • Organiser des activités de loisirs pour les clients
Conseil, Transmission
  • Définir des besoins en développement des compétences
Management
  • Optimiser les effectifs, l'adéquation et l'allocation des ressources
  • Animer, coordonner une équipe
  • Prévenir et résoudre les conflits
  • Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire

Pilotage et maîtrise des coûts
  • Assurer la gestion administrative d'une activité
Protection des personnes et de l'environnement
  • Gérer les déchets et le recyclage de manière écologique
  • Réduire l'empreinte environnementale de son activité
  • Assurer la conformité avec les normes environnementales
Gestion et contrôle
  • Garantir la fiabilité des comptes et des documents comptables
  • Elaborer, suivre et piloter un budget
  • Analyser les écarts de budget prévisionnel
Droit, contentieux et négociation
  • Gérer des réclamations et litiges
  • Maintenir une veille réglementaire

Production, Construction, Qualité, Logistique

Prévention des risques
  • Planifier les opérations de maintenance des équipements
  • Evaluer la satisfaction des clients et mettre en place des actions correctives
Maintenance, Réparation
  • Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
  • Superviser l'entretien et la maintenance des équipements du site
  • Contrôler la conformité des installations de sécurité
Qualité
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Aménagement
  • Optimiser l'agencement des espaces communs

Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies

Communication, Multimédia
  • Mettre en oeuvre des actions de communication
  • Définir une stratégie de communication
  • Faciliter la communication interne et externe

Coopération, Organisation et Développement de ses compétences

Organisation
  • Utiliser les outils numériques
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Gérer les urgences et les imprévus sur site
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de rigueur et de précision
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Contexte de travail

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Horaires et durée du travail

  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail saisonnier
  • Travail durant les vacances scolaires

Conditions de travail et risques professionnels

  • Déplacements professionnels
  • En extérieur
  • En contact avec du public
  • Travail en mode projet

Statut emploi

  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)
  • Contrat travail saisonnier

Structure

  • Hébergement et hôtellerie de plein air

Répartition des offres d’emploi

Contrat à durée déterminée 54%
Contrat à durée indéterminée 29%
Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) 17%
Paul Avatar
Arthur
Coach métier emploi

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Responsable camping intercommunal H/F

BUREAUX ADMINISTRATIFS - 77 - 77 - MONTEREAU FAULT YONNE

La Communauté de Communes du Pays de Montereau Recrute Un(e) Responsable du Domaine « les Marcassins » CDD à temps complet de 6 mois à partir du mois ...

CDD
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Publié le 28/01/2026

Gérants de camping (H/F)

MAIRIE DE LANGEAIS - 37 - 37 - LANGEAIS

Missions : Partie administrative : - Accueil et installation des campeurs - Gestion des réservations - Gestion des emplacements - Tenue d'une rég...

CDD Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 28/01/2026

Gestionnaire du camping H/F

- 89 - 89 - L ISLE SUR SEREIN

Missions du poste du 1er avril au 30 septembre 2026: -Assurer la gestion de la régie de recettes -Suivre et contrôler les recettes -la comptabilisati...

CDD
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Publié le 26/01/2026

Agent d'accueil Camping (H/F)

ANJOU SPORT NATURE ASS RIBOUET VERGER - 49 - 49 - Ombrée d'Anjou

Les missions : - Accueillir les clients, les orienter et répondre à leurs demandes. - Gérer les réservations (en ligne, par téléphone ou sur place) et...

CDD
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Publié le 26/01/2026

Responsable du camping municipal (H/F)

MAIRIE - 56 - 56 - ERDEVEN

ERDEVEN (30.64km2), commune littorale, de 4 053 hts, est classée "station de tourisme". Elle est bordée par 8 km de dunes qui l'intègre aux autres com...

CDD Mensuel de 2150.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 26/01/2026

Responsable camping (H/F)

MAIRIE de CHAMBERET 19370 - 19 - 19 - CHAMBERET

Chamberet est une commune touristique de la Corrèze. Doté de nombreux équipements touristiques sportifs et culturels, la Complexe de La Montagne Limou...

SAI Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 23/01/2026

Gardien/ne de camping municipal (H/F)

MAIRIE - 50 - 50 - TESSY BOCAGE

Vous Assurez l'accueil, la gestion et les encaissements du camping municipal de Tessy-Bocage (sur la commune historique de Pont-Farcy) sous la directi...

CDD Horaire de 12.02 Euros
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Publié le 23/01/2026

Gestionnaire camping municipal (H/F)

MAIRIE - 22 - 22 - DINAN

Avec son patrimoine historique très riche et ses nombreux atouts (port, commerces etc.) la Ville de Dinan accueille de nombreux touristes chaque année...

CDD Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 20/01/2026

DIRECTEUR / DIRECTRICE DE CAMPING (H/F)

LES ETAPES ANDRE TRIGANO - 20 - 2A - SARTENE

LES ETAPES ANDRE TRIGANO est un acteur de l'Hôtellerie de plein air qui exploite 30 campings en France Nous sommes la recherche d'un(e) directeur/tri...

SAI Mensuel de 2675.0 Euros à 2680.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 26/01/2026

Directeur / Directrice de camping (H/F)

ASS EDUCATIVE CULTURELLE DON BOSCO - 83 - 83 - ST CYR SUR MER

AEC VACANCES : Rejoignez une aventure humaine unique ! Depuis plus de 60 ans, AEC Vacances est un acteur majeur du tourisme social et solidaire, prop...

CDI Mensuel de 3000.0 Euros à 4000.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 16/01/2026

Directeur d'Hôtel (H/F)

SOLVE - 69 - 69 - LYON 08

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, établissements hôteliers associatifs à destination des patients hospitalisés et d...

CDI Annuel de 42000.0 Euros à 48000.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 27/01/2026

Adjoint de direction/assistant camping (H/F)

MAIRIE - 22 - 22 - BINIC ETABLES SUR MER

La mairie de Binic-Etables-sur-Mer recherche un(e) adjoint(e) de direction/assistant(e) camping passionnée(e) par l'accueil , la nature et la vie de p...

CDD Mensuel de 1823.03 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 14/01/2026

Responsable de Camping (H/F)

AQUADIS - 21 - 21 - SAULIEU

Vous avez envie de rejoindre une entreprise à taille humaine et d'intégrer une équipe dynamique ? Bienvenue chez Terracamps (qui rejoint le groupe Onl...

SAI
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Publié le 09/01/2026

Responsable adjoint de camping - Restauration & Maintenance (H/F)

HUTTOPIA MILLAU - 12 - 12 - MILLAU

Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp Adjoint chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à so...

CDD Mensuel de 2525.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 28/01/2026

BINOME - Responsables de camping (H/F)

HUTTOPIA COTE SAUVAGE - ILE DE RE - 17 - 17 - STE MARIE DE RE

Notre entreprise Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp chez Huttopia, c'est surtout donner du ...

CDD Mensuel de 2525.0 Euros à 2650.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 20/01/2026

CHEF DE CAMP ADJOINT - RESTAURATION/TECHNIQUE (H/F)

HUTTOPIA FONTVIEILLE - 13 - 13 - FONTVIEILLE

Rejoindre le camping Huttopia Fontvieille, c'est travailler en Provence sur un site qui s'étend sur 6 hectares pour 148 emplacements. Le camping de F...

CDI Mensuel de 2460.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 06/01/2026

DUO DE CHEF DE CAMP / CHEF DE CAMP ADJOINT (H/F)

HUTTOPIA FONT ROMEU - 66 - 66 - FONT ROMEU ODEILLO VIA

Bien sûr, vous aimez la nature. Bien sûr, vous aimez la liberté. Bien sûr, vous aimez les gens. Mais devenir un couple de chef de camp et de chef de c...

CDI Mensuel de 2460.0 Euros à 2610.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 20/01/2026

Responsable adjoint de camping - Restauration & Technique (H/F)

HUTTOPIA PAYS DE CORDES-SUR-CIEL - 81 - 81 - VINDRAC ALAYRAC

Rejoindre le camping Huttopia Pays de Cordes sur Ciel, c'est travailler au cœur du Tarn, sur un site de 10 hectares avec une superbe vue sur les monts...

CDD Mensuel de 2525.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 20/01/2026

BINOME - Responsables de camping (H/F)

CAMPING LE COLOMBIER - NORMANDIE - 14 - 14 - MOYAUX

Notre entreprise Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp chez Huttopia, c'est surtout donner du ...

CDI Mensuel de 2525.0 Euros à 2650.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 20/01/2026

Deux gérants du camping municipal de Poulfoën** (H/F)

MAIRIE DE PLOUESCAT - 29 - 29 - PLOUESCAT

Plouescat est une commune littorale station classée de tourisme située dans le Nord Finistère entre Brest et Morlaix. Dotée de nombreux équipements mu...

CDD
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Publié le 23/01/2026

Factotum / Responsable camping (H/F)

CAMPING DE L'ELEPHANT - 83 - 83 - ST RAPHAEL

Nous recherchons une personne dynamique, polyvalente et motivée, capable de s'adapter aux diverses tâches et à la saisonnalité du camping. Vos missi...

CDD Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
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Publié le 28/01/2026

SAISONNIERS DU " CAMPING MUNICIPAL DE LA TOUR" (H/F)

MAIRIE D'OUDON - 44 - 44 - OUDON

Présentation du camping : Le « camping municipal de la Tour » est situé sur les bords de la Loire, sur l'itinéraire de la "Loire à Vélo" et à proximit...

SAI Mensuel de 1823.03 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 23/01/2026

Directeur de camping H/F Toute France, plusieurs postes à pourvoi (H/F)

BAYA - France

Le cabinet de recrutement Be As You Are recherche pour l'un de ses clients, établissements hôteliers de plein air 4 et 5 * des Directeur (trice) de Ca...

CDI Annuel de 45000.0 Euros à 55000.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 23/01/2026

Directeur adjoint (H/F) - Hôtel Lifestyle - Ouverture - Marseille

H&R Expert Recrutement - 13 - 13 - Marseille 1er Arrondissement

Nous sommes un groupe hôtelier en pleine croissance, avec des hôtels et des espaces de travail déjà implantés dans certaines des villes les plus passi...

CDI Annuel de 42000.0 Euros à 50000.0 Euros
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Publié le 28/01/2026