Hôtellerie

Directeur / Directrice d'hôtellerie de plein air

0 offres d’emploi
Dès 2 000 €
Niveau minimum
Bac+2 ou équivalents
Niveau le plus demandé
Bac+2 ou équivalents
Code ROME G1416
12 offres d’emploi
disponibles en
France
  • Île-de-France
  • France
Mascotte Faible recrutement Faible recrutement
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Tout savoir sur ce métier

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Les missions principales

Le Directeur d'hôtellerie de plein air définit la stratégie de développement de son établissement et en assure la mise en œuvre.
Gère le fonctionnement quotidien du site, incluant la réservation, l'accueil, l'hébergement, la restauration et les activités de loisirs.
Assure la qualité des services offerts aux clients et veille à leur satisfaction
Supervise et coordonne le travail des équipes sur le site
Développe et met en œuvre des stratégies marketing pour promouvoir le site et l'offre de services
Contrôle les budgets et optimise les coûts d'exploitation
Veille au respect des normes de sécurité et d'hygiène

Secteur d’activité

Ce métier s’inscrit dans le secteur Hôtellerie

Comment y accéder

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac +2 à Bac +5 en hôtellerie-restauration, tourisme ou en hôtellerie de plein air.
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Les compétences recherchées

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Développement économique

Stratégie de développement
  • Evaluer les procédures de contrôle d'une structure
  • Définir un plan de gestion des espaces verts
  • Piloter la performance et la rentabilité d'une activité ou d'un projet
  • Piloter une activité
  • Proposer des axes d'évolution sur la base d'indicateurs chiffrés
  • Déterminer et mettre en place l'organisation de l'exploitation
  • Développer des partenariats locaux pour offrir des activités touristiques attractives
  • Mettre en œuvre des stratégies de marketing digital pour promouvoir le site
  • Piloter les réservations et l'accueil du client
Développement commercial
  • Vendre ou louer des produits ou des services
  • Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
  • Réaliser une veille de marché, une veille concurrentielle
  • Elaborer une stratégie commerciale
  • Développer et fidéliser la relation des clients
  • Proposer des innovations pour améliorer la qualité de service
Relation client
  • Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
  • Gérer les réservations et l'accueil des clients

Management, Social, Soin

Gestion des Ressources Humaines
  • Organiser un recrutement
  • Recruter et intégrer une personne
  • Concevoir et piloter une politique de gestion des ressources humaines
  • Former et développer les compétences des équipes
Animation
  • Concevoir des animations selon les types de publics
  • Organiser des activités de loisirs pour les clients
Conseil, Transmission
  • Définir des besoins en développement des compétences
Management
  • Optimiser les effectifs, l'adéquation et l'allocation des ressources
  • Animer, coordonner une équipe
  • Prévenir et résoudre les conflits
  • Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire

Pilotage et maîtrise des coûts
  • Assurer la gestion administrative d'une activité
Protection des personnes et de l'environnement
  • Gérer les déchets et le recyclage de manière écologique
  • Réduire l'empreinte environnementale de son activité
  • Assurer la conformité avec les normes environnementales
Gestion et contrôle
  • Garantir la fiabilité des comptes et des documents comptables
  • Elaborer, suivre et piloter un budget
  • Analyser les écarts de budget prévisionnel
Droit, contentieux et négociation
  • Gérer des réclamations et litiges
  • Maintenir une veille réglementaire

Production, Construction, Qualité, Logistique

Prévention des risques
  • Planifier les opérations de maintenance des équipements
  • Evaluer la satisfaction des clients et mettre en place des actions correctives
Maintenance, Réparation
  • Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
  • Superviser l'entretien et la maintenance des équipements du site
  • Contrôler la conformité des installations de sécurité
Qualité
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Aménagement
  • Optimiser l'agencement des espaces communs

Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies

Communication, Multimédia
  • Mettre en oeuvre des actions de communication
  • Définir une stratégie de communication
  • Faciliter la communication interne et externe

Coopération, Organisation et Développement de ses compétences

Organisation
  • Utiliser les outils numériques
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Gérer les urgences et les imprévus sur site
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de rigueur et de précision
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Contexte de travail

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Horaires et durée du travail

  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail saisonnier
  • Travail durant les vacances scolaires

Conditions de travail et risques professionnels

  • Déplacements professionnels
  • En extérieur
  • En contact avec du public
  • Travail en mode projet

Statut emploi

  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)
  • Contrat travail saisonnier

Structure

  • Hébergement et hôtellerie de plein air

Répartition des offres d’emploi

Contrat à durée déterminée 50%
Contrat à durée indéterminée 33%
Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) 17%
Paul Avatar
Arthur
Coach métier emploi

“J'ai trouvé 12 offres d'emploi et de stage pour toi ! N'hésite pas à affiner ta recherche grâce à nos filtres.“

Directeur / Directrice de Camping (H/F)

SGR - 33 - 33 - La Teste-de-Buch

DIRECTEUR / DIRECTRICE DE CAMPING H/F - CDI - Domaine de La Forge - La Teste-de-Buch (33) Prise de poste : Janvier 2027 REJOIGNEZ SEA GREEN ET PRENEZ...

CDI Bac+3, Bac+4 ou équivalents Annuel de 45600.0 Euros
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Publié le 04/11/2026

Directeur / Directrice de Camping (H/F)

SGR - 85 - 85 - Talmont-Saint-Hilaire

DIRECTEUR / DIRECTRICE DE CAMPING H/F - CDI - Camping Le Paradis ***** Talmont-Saint-Hilaire (85). QUI SOMMES-NOUS ? Le Camping Le Paradis, situé à T...

CDI Bac+3, Bac+4 ou équivalents Annuel de 38400.0 Euros
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Publié le 04/11/2026

Directeur village club (H/F)

MILEADE CAMBO LES BAINS - 64 - 64 - CAMBO LES BAINS

Mission Rattaché(e) à la direction des opérations du siège, vous êtes responsable : - de la mise en œuvre du produit Miléade conformément au cahier d...

CDD Annuel de 35000.0 Euros à 40000.0 Euros
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Publié le 04/11/2026

Responsable de site HPA (H/F)

GROUPE SEASONOVA - 14 - 14 - MERVILLE FRANCEVILLE PLAGE

Prenez les commandes d'un camping. et faites-en un lieu où il fait bon vivre ! Vous aimez le terrain, les journées qui ne se ressemblent pas et les p...

CDD Mensuel de 2590.0 Euros
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Publié le 03/11/2026

Un responsable du Camping Municipal (H/F)

MAIRIE - 67 - 67 - MOLSHEIM

Le responsable d'accueil assure l'accueil des campeurs et la gestion administrative et financière du camping municipal. De plus, il anime l'équipe du ...

CDD Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros
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Publié le 03/11/2026

Directeur adjoint polyvalent (H/F)

TERAMAC - 29 - 29 - CAMARET SUR MER

Le Camping 4* Le Grand Large à Camaret sur Mer (29570) vient de changer de propriétaire mi 2026 et est en profonde restructuration. Ce camping est vas...

CDD Mensuel de 802.0 Euros - évolutif selon votre âge
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Publié le 27/10/2026

Responsable de Camping en Binôme (H/F)

CAMP IN VERCORS - 26 - 26 - DIE

Cette offre concerne un binôme, merci de bien indiquer d'indiquer cette information dans la partie lettre de motivation avec une présentation de votre...

CDI Mensuel de 2650.0 Euros à 3000.0 Euros
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Publié le 27/10/2026

Directeur(trice) de camping municipal (H/F)

MAIRIE - 29 - 29 - LOCQUIREC

La commune de Locquirec recherche son/ sa directeur(trice) pour le camping municipal ouvert à l'année. Poste à pourvoir en mars 2027 Missions du poste...

CDD Bac+2 ou équivalents Mensuel de 2600.0 Euros - 2600€ NET.
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Publié le 20/10/2026

Directeur de camping H/F. Saint-Aubin-sur-Mer (14) H/F (H/F)

BAYA - 14 - 14 - Saint-Aubin-sur-Mer

Prenez les rênes d'un établissement 5 étoiles d'envergure au cœur de la Normandie ! Vous êtes un professionnel passionné de l'hôtellerie de plein air...

CDI Annuel de 50000.0 Euros à 55000.0 Euros - variable jusqu'à 5500 €
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Publié le 02/11/2026

#SAISON HIVER - Gestionnaire de camping (H/F)

ALTITUDE RESIDENCES - 73 - 73 - BOURG ST MAURICE

***SAISON HIVER 206/2027***Poste logé***Contrat saisonnier de décembre 2026 à fin avril 2027, dates à confirmer. Gestionnaires polyvalents de camping ...

SAI
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Publié le 29/10/2026

Managers de camping H/F (H/F)

FRERY CONCESSIONS PUBLIQUES - 99 - France

Nous recherchons un(e) Manager de camping dynamique et passionné(e) pour diriger efficacement notre site de camping. En tant que leader, vous serez re...

CDD Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros
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Publié le 28/10/2026

Gouvernant(e) Camping (H/F)

LA PAILLOTTE SAS - 40 - 40 - AZUR

Le Camping CAPFUN La Paillotte****, au bord du lac de Soustons recherche un(e) gouvernant(e) de février à octobre 2027. * POSTE NON LOGÉ * Tu es réa...

SAI Mensuel de 2166.0 Euros à 2167.0 Euros
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Publié le 03/11/2026

Directeur / Directrice Régional(e) d'Exploitation - Région Sud F/H - Slow Village

Slow Village - 31 - 31 - Toulouse

Périmètre : Région Sud France (départements : 30,46,24) / Rattachement : Direction des Exploitations Véritable bras droit terrain de la Directio...

CDI Mensuel de 3500.0 Euros à 4500.0 Euros
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Publié le 20/10/2026

FLOWER CAMPINGS - Directeur / Directrice d'hôtellerie de plein air (H/F)

FLOWER CAMPINGS - 31 - 31 - Balma

Vous êtes garant de la performance opérationnelle, financière, commerciale et qualitative des campings qui vous sont rattachés. Vous pilotez les Direc...

CDI
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Publié le 08/10/2026