Hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

29 offres d’emploi
Dès 1 867 €
Niveau minimum
CAP, BEP et équivalents
Niveau le plus demandé
CAP, BEP et équivalents
Code ROME G1503
204 offres d’emploi
disponibles en
France
  • Île-de-France
  • France
Mascotte Faible recrutement Faible recrutement
Code ROME G1503
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France
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Tout savoir sur ce métier

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Les missions principales

Le gouvernant d'hôtel organise et coordonne les activités du personnel d'étage (femmes de chambre, valets de chambre principalement) d'un établissement d'hébergement hôtelier ou touristique (hôtels, bateaux de croisière, ...).
Contrôle la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité
Peut participer à des travaux ou des services spécifiques (nettoyage, remise en ordre des chambres, petits-déjeuners, etc.)

Secteur d’activité

Ce métier s’inscrit dans le secteur Hôtellerie

Comment y accéder

Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac (professionnel, technologique, Brevet Professionnel) en hôtellerie. Il est également accessible avec un CAP/BEP dans le même secteur, complété par une expérience professionnelle.
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Les compétences recherchées

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Développement économique

Relation client
  • Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement
  • Traiter les demandes particulières d'installation
  • Recueillir l'avis et les remarques d'un client
  • Transmettre un avis ou une remarque client au service concerné
  • Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
Développement commercial
  • Assurer un service après-vente
  • Développer et fidéliser la relation client
Stratégie de développement
  • Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire

Droit, contentieux et négociation
  • Etablir un contrat de travail
Pilotage et maîtrise des coûts
  • Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation

Production, Construction, Qualité, Logistique

Gestion des stocks
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Participer à un inventaire
Maintenance, Réparation
  • Contrôler l'état de propreté d'un lieu
  • Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Production, Fabrication
  • Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
Logistique
  • Organiser le traitement des commandes

Coopération, Organisation et Développement de ses compétences

Communication
  • Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécurité
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères
Organisation
  • Réaliser une veille documentaire
  • Utiliser les outils numériques
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Gérer une situation conflictuelle
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Management, Social, Soin

Gestion des Ressources Humaines
  • Recruter et intégrer une personne
Conseil, Transmission
  • Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
Management
  • Organiser le travail d'une équipe
  • Animer, coordonner une équipe

Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies

Data et Nouvelles technologies
  • Analyser, exploiter, structurer des données
  • Contrôler la conformité des données
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Contexte de travail

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Horaires et durée du travail

  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail de nuit
  • Travail en horaires fractionnés

Conditions de travail et risques professionnels

  • Déplacements professionnels
  • Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

Statut emploi

  • Contrat travail saisonnier

Répartition des offres d’emploi

Contrat à durée indéterminée 48%
Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) 31%
Contrat à durée déterminée 21%
Paul Avatar
Arthur
Coach métier emploi

“J'ai trouvé 204 offres d'emploi et de stage pour toi ! N'hésite pas à affiner ta recherche grâce à nos filtres.“

Assist. Gouvernante (H/F)

HAPIMAG FRANCE SARL - 75 - 75 - PARIS

À propos de nous : Situé en plein cœur du 1er arrondissement de Paris, à deux pas du Louvre et de la Seine, le Hapimag Resort Paris est une véritable ...

CDI Mensuel de 2000.0 Euros à 2085.0 Euros - 13
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Publié le 09/10/2026

Responsable d'étage

- 35 - 35 - LA MEZIERE

Vous aurez la responsabilité du service Etages: - Dispatching des chambres le matin auprès de l'équipe - Faire des chambres - Dispatch du linge dan...

CDI Bac ou équivalent Horaire de 13.32 Euros
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Publié le 09/10/2026

Gouvernant/e H/F - CDI - SAINT MARTIN DE BELLEVILLE (H/F)

CIMALPES - 73 - 73 - Les Belleville

Nous recrutons un(e) gouvernant(e) en CDI au sein de notre agence de Saint Martin de Belleville. Vous serez rattaché(e) à la Directrice d'Agence Loca...

CDI Mensuel de 2250.0 Euros à 2550.0 Euros
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Publié le 09/10/2026

PREMIERE FEMME DE CHAMBRE (H/F)

MERCURE BAYONNE CENTRE LE GRAND HOTEL - 64 - 64 - BAYONNE

* Nettoyer les chambres et salles de bains à blanc et en recouche, selon les instructions données par la Direction ; * Respecter et faire respecter l'...

CDI Mensuel de 2150.0 Euros à 2200.0 Euros - Indemnités nourriture + Intéressement mensuel sur satisfaction client
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Publié le 09/10/2026

Gouvernant (H/F)

SARL GROUPE SPH - 31 - 31 - TOULOUSE

À propos du poste Nous recherchons un ou une gouvernant(e) expérimenté(e) pour assurer la gestion et la supervision de l'entretien et du bon fonctionn...

CDI Horaire de 14.43 Euros
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Publié le 09/10/2026

GOUVERNANT(E) - Responsable H/F (H/F)

COMPAGNIE HOTELIERE DE LA POINTE SIMON - 97 - 972 - Fort-de-France

Missions principales - Responsable du maintien d'une propreté impeccable dans tout l'établissement, mobilier compris - Encadrement de l'équipe de net...

CDI Mensuel de 2900.0 Euros à 3265.0 Euros
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Publié le 09/10/2026

Assistant gouvernant H/F œuvrant agent de propreté H/F

PV EXPLOITATION FRANCE - 14 - 14 - TROUVILLE SUR MER

Vos missions principales : Assister la gouvernante générale Planifier et contrôler la réalisation des ménages Gestion des stocks produits, linge et v...

CDI Mensuel de 2100.0 Euros à 2150.0 Euros
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Publié le 08/10/2026

PREMIÈRE FEMME DE CHAMBRE / PREMIER VALET DE CHAMBRE H/F (H/F)

IBIS NANTES CENTRE TOUR BRETAGNE - 44 - 44 - NANTES

Nous recherchons un(e) Première Femme de Chambre / Premier Valet de Chambre en CDD de remplacement de 1 mois (éventuellement reconductible) pour rejoi...

CDD Mensuel de 2250.0 Euros - Incluant le 13e mois et les avantages en nature
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Publié le 09/10/2026

Gouvernant / gouvernante d'étage en hôtellerie à Roissy (H/F)

INTERIM CO - 95 - 95 - Roissy-en-France

Nous sommes une agence de placement qui recrute pour ses hôtels partenaires des gouvernants et gouvernantes d'étage pour des hôtels de luxe de minimum...

MIS Mensuel de 2616.83 Euros
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Publié le 09/10/2026

Gouvernant / gouvernante d'étage en hôtellerie Versailles (H/F)

INTERIM CO - 78 - 78 - Versailles

Nous sommes une agence de placement qui recrute pour ses hôtels partenaires des gouvernants et gouvernantes d'étage pour des hôtels de luxe de minimum...

MIS Mensuel de 2616.83 Euros
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Publié le 09/10/2026

Gouvernant (H/F)

GROUPEMENT D'EMPLOYEURS POUR L'INSERTION - 33 - 33 - Bordeaux

Lieu : 33000 Bordeaux (Gare St Jean) Contrat : CDD de 10 mois Rémunération : 12.52€ / heure Temps plein - 35.00h/semaine Poste à pourvoir immédia...

CDD Horaire de 12.52 Euros à 12.64 Euros
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Publié le 08/10/2026

Gouvernant / gouvernante d'étage en hôtellerie à St Ouen (H/F)

INTERIM CO - 93 - 93 - Saint-Ouen-sur-Seine

Nous sommes une agence de placement qui recrute pour ses hôtels partenaires des gouvernants et gouvernantes d'étage pour des hôtels de luxe de minimum...

MIS Mensuel de 2616.83 Euros
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Publié le 09/10/2026

Gouvernant / gouvernante d'étage en hôtellerie Courbevoie (H/F)

INTERIM CO - 92 - 92 - Courbevoie

Nous sommes une agence de placement qui recrute pour ses hôtels partenaires des gouvernants et gouvernantes d'étage pour des hôtels de luxe de minimum...

MIS Mensuel de 2616.83 Euros
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Publié le 08/10/2026

Gouvernant / gouvernante d'étage en hôtellerie Paris 16 (H/F)

INTERIM CO - 75 - 75 - Paris 16e Arrondissement

Nous sommes une agence de placement qui recrute pour ses hôtels partenaires des gouvernants et gouvernantes d'étage pour des hôtels de luxe de minimum...

MIS Mensuel de 2616.83 Euros
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Publié le 09/10/2026

Gouvernant / gouvernante d'étage en hôtellerie Paris 11 (H/F)

INTERIM CO - 75 - 75 - Paris 11e Arrondissement

Nous sommes une agence de placement qui recrute pour ses hôtels partenaires des gouvernants et gouvernantes d'étage pour des hôtels de luxe de minimum...

MIS Mensuel de 2616.83 Euros
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Publié le 09/10/2026

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

CAPAO BEACH HOTEL - 34 - 34 - AGDE

CAPAO BEACH HÔTEL 4 - CAP D'AGDE Capao Beach Hôtel, 4 étoiles, établissement de 53 chambres dont 2 suites, recherche un(e) Gouvernant(e) / Majordome p...

CDD Mensuel de 2500.0 Euros à 2800.0 Euros
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Publié le 09/10/2026

Gouvernant(e) d'Etages (CDD) (H/F)

HOTEL MONT ROYAL SAS - 60 - 60 - LA CHAPELLE EN SERVAL

Gouvernant(e) d'etages (CDD) - H/F Situé au cœur de la forêt de Chantilly, l'InterContinental Chantilly Château Mont Royal***** concilie son héritage...

CDD Mensuel de 2100.0 Euros à 2389.0 Euros
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Publié le 08/10/2026

Gouvernant en hôtellerie F/H

SYNERGIE - 44 - 44 - Bouguenais

Pour l'un de nos clients situé sur Bouguenais, Synergie Rezé spécialisée en hôtellerie-restauration recherche un(e) Gouvernant(e) en hôtellerie pour i...

MIS Annuel de 22405.0 Euros à 25000.0 Euros
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Publié le 08/10/2026

Gouvernant d'hôtel (H/F)

SOC HOTEL BURGUNDY - 75 - 75 - PARIS 01

Sous la responsabilité de la gouvernante, vos principales missons seront : Effectuer la mise en place Réaliser les préparation de base Réaliser les ...

CDI Bac+2 ou équivalents Mensuel de 2200.0 Euros
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Publié le 08/10/2026

Responsable d'étage et V/F de chambre polyvalent (H/F) 35h

SA PARENTHESE - 39 - 39 - CHILLE

Véritable pilier de l'établissement, vous êtes une personne polyvalente capable de passer de la gestion d'équipe à l'entretien technique avec aisance....

CDI
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Publié le 07/10/2026

Agent de service hôtelier en EHPAD (H/F)

ARDEVIE - 16 - 16 - L'Isle-d'Espagnac

Descriptif du poste : Dans le cadre de remplacements, nous recrutons un.e agent de service hôtelier (ASH) en contrat à durée indéterminée ainsi que p...

CDI Mensuel de 2200.0 Euros
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Publié le 07/10/2026

Gouvernant/Gouvernante (H/F)

INTERIM CO - 75 - 75 - PARIS

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle du personnel ...

MIS Mensuel de 1950.0 Euros à 2000.0 Euros
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Publié le 08/10/2026

Maitre(sse) de maison en LVA (H/F)

RE-PAIRE - 16 - 16 - COGNAC

Dans le cadre de l'ouverture de RE-PAIRE, Lieu de Vie et d'Accueil (LVA) situé à Cognac, nous recherchons un(e) maître(sse) de maison pour accompagner...

CDI Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros - 13ème mois
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Publié le 07/10/2026

Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

OPCO SAINT CHARLES - 73 - 73 - VAL CENIS

** SAISON HIVER 2026/2027 *** Poste logé & nourri ** L'hôtel saint Charles recherche un(e) Assistant(e) Gouvernant(e) pour rejoindre son équipe des é...

SAI Bac ou équivalent Mensuel de 2391.0 Euros
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Publié le 07/10/2026
24 / 204 offres