Hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

45 offres d’emploi
Dès 1 820 €
Niveau minimum
Aucune formation scolaire
Niveau le plus demandé
Bac ou équivalent
Code ROME G1503
292 offres d’emploi
disponibles en
France
  • Île-de-France
  • France
Mascotte Faible recrutement Faible recrutement
Code ROME G1503
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Tout savoir sur ce métier

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Les missions principales

Le gouvernant d'hôtel organise et coordonne les activités du personnel d'étage (femmes de chambre, valets de chambre principalement) d'un établissement d'hébergement hôtelier ou touristique (hôtels, bateaux de croisière, ...).
Contrôle la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité
Peut participer à des travaux ou des services spécifiques (nettoyage, remise en ordre des chambres, petits-déjeuners, etc.)

Secteur d’activité

Ce métier s’inscrit dans le secteur Hôtellerie

Comment y accéder

Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac (professionnel, technologique, Brevet Professionnel) en hôtellerie. Il est également accessible avec un CAP/BEP dans le même secteur, complété par une expérience professionnelle.
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Les compétences recherchées

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Développement économique

Relation client
  • Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement
  • Traiter les demandes particulières d'installation
  • Recueillir l'avis et les remarques d'un client
  • Transmettre un avis ou une remarque client au service concerné
  • Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
Développement commercial
  • Assurer un service après-vente
  • Développer et fidéliser la relation client
Stratégie de développement
  • Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire

Droit, contentieux et négociation
  • Etablir un contrat de travail
Pilotage et maîtrise des coûts
  • Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation

Production, Construction, Qualité, Logistique

Gestion des stocks
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Participer à un inventaire
Maintenance, Réparation
  • Contrôler l'état de propreté d'un lieu
  • Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Production, Fabrication
  • Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
Logistique
  • Organiser le traitement des commandes

Coopération, Organisation et Développement de ses compétences

Communication
  • Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécurité
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères
Organisation
  • Réaliser une veille documentaire
  • Utiliser les outils numériques
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Gérer une situation conflictuelle
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Management, Social, Soin

Gestion des Ressources Humaines
  • Recruter et intégrer une personne
Conseil, Transmission
  • Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
Management
  • Organiser le travail d'une équipe
  • Animer, coordonner une équipe

Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies

Data et Nouvelles technologies
  • Analyser, exploiter, structurer des données
  • Contrôler la conformité des données
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Contexte de travail

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Horaires et durée du travail

  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail de nuit
  • Travail en horaires fractionnés

Conditions de travail et risques professionnels

  • Déplacements professionnels
  • Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

Statut emploi

  • Contrat travail saisonnier

Répartition des offres d’emploi

Contrat à durée indéterminée 42%
Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) 30%
Contrat à durée déterminée 28%
Paul Avatar
Arthur
Coach métier emploi

J'ai trouvé 292 offres d'emploi et de stage pour toi ! N'hésite pas à affiner ta recherche grâce à nos filtres.

Gouvernant en Location immobilière saisonnière (H/F)

- 34 - 34 - VALRAS PLAGE

Gouvernant (e) en agence immobilière location saisonnière CDD Saisonnier de 2 mois : période de juillet et août Horaires 35 H HEBDO Poste CE1 Convent...

CDD CAP, BEP et équivalents
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Publié le 16/03/2026

Premier valet / Première femme de chambre (H/F)

L'AUBERGE BASQUE - 64 - 64 - ST PEE SUR NIVELLE

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons une personne pour assurer l'entretien de nos chambres et des espaces communs. Poste à pourvoir de Ju...

CDD
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Publié le 16/03/2026

Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie (H/F)

HOTEL RESTAURANT MOBY DICK RESIDENCE MOB - 20 - 2A - PORTO VECCHIO

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage...

CDD Mensuel de 2200.0 Euros à 2390.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 16/03/2026

Gouvernant (H/F)

START PEOPLE - 64 - 64 - BIDART

Notre client, entreprise spécialisée dans la location de terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs, est actuellement à la re...

CDI Horaire de 13.0 Euros à 14.74 Euros
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Publié le 16/03/2026

Responsable ménage - Gouvernant (H/F)

CAES PAUL LANGEVIN - 73 - 73 - AUSSOIS

*** SAISON PRINTEMPS-AUTOMNE 2026 *** Possibilité de logement et restauration selon règles URSSAF en vigueur. Contrat du 04/05/2026 au 18/10/2026. L...

SAI Mensuel de 2111.25 Euros sur 12 mois
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Publié le 16/03/2026

Maîtresse / Maître de Maison (H/F)

LA GRENOUILLERE - 62 - 62 - LA MADELAINE SOUS MONTREUIL

Vous souhaitez prendre part à projet dans la haute cuisine et l'hospitalité d'excellence... Vous cherchez à vous épanouir dans atmosphère de travail u...

CDI
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Publié le 15/03/2026

Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie (H/F)

LA GRENOUILLERE - 62 - 62 - LA MADELAINE SOUS MONTREUIL

Vous souhaitez prendre part à projet dans la haute cuisine et l'hospitalité d'excellence... Vous cherchez à vous épanouir dans atmosphère de travail u...

CDI
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Publié le 15/03/2026

GOUVERNANT(E) (H/F)

DEFIPLANET' AU DOMAINE DE DIENNE - 86 - 86 - DIENNE

Lancez-vous : Devenez Gouvernant(e) au Domaine de Dienné Envie de donner un nouvel élan à votre carrière au sein d'un groupe dynamique, innovant et r...

CDD Mensuel de 1950.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 16/03/2026

Gouvernant en camping (H/F)

BEST FREJUS 4012 - 83 - 83 - Saint-Raphaël

L'agence Actual de Fréjus recrute pour la saison dès la fin mars et jusqu'à octobre 2026, un(e) gouvernant(e) au sein d'un camping familial.Missions p...

MIS Mensuel de 2032.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 13/03/2026

Gouvernant(e) - Camping CapFun Lac de Ribou (H/F)

LAC DE RIBOU - 49 - 49 - CHOLET

Description du poste Le camping CapFun Lac de Ribou, situé à Cholet, recherche 1 Gouvernant(e) afin d'assurer l'organisation, la supervision et la qu...

SAI
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Publié le 16/03/2026

Assistant(e) Gouvernant(e) d'étages (H/F)

HOTEL ROYAL THALASSO - 44 - 44 - LA BAULE ESCOUBLAC

Le(la) gouvernant(e) d'étage dans un 5 étoiles est un mélange de détective de la propreté et d'un expert de l'organisation. Chaque mission est donc ex...

SAI Mensuel de 2288.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 16/03/2026

Contrôleur(se) de chambres - Saison (H/F)

GOLDEN TULIP La Baule - 44 - 44 - LA BAULE ESCOUBLAC

Rejoignez notre équipe pour la saison en tant que Contrôleur(se) de chambres (H/F) ! En lien avec le Gouvernant de l'hôtel et l'équipe hébergement, v...

CDD Mensuel de 2142.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 13/03/2026

Assistant Gouvernant H/F (H/F)

DOMAINE LE MEZO - 56 - 56 - PLOEREN

Rejoignez un lieu rare, façonné avec passion, et une équipe engagée qui porte chaque jour l'exigence d'un accueil d'exception. Ici, l'hospitalité se v...

SAI CAP, BEP et équivalents Mensuel de 2500.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 16/03/2026

Gouvernante (H/F)

GRAND TONIC HOTEL - 64 - 64 - BIARRITZ

Dans le cadre du renforcement de nos équipes, notre hôtel 4 étoiles recherche une Gouvernante (H/F) afin d'assurer la qualité et le bon fonctionnement...

CDI Horaire de 12.02 Euros à 12.28 Euros
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Publié le 13/03/2026

GOUVERNANT(E) D'HOTEL (H/F)

ARC EN CIEL BOURGOGNE SAS - 21 - 21 - Beaune

Nous recherchons un(e) gouvernant(e) d'hôtel rigoureux(se) et organisé(e) pour assurer la gestion et la qualité du service des étages. Vous serez en ...

CDI Mensuel de 2150.0 Euros à 2220.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 13/03/2026

Gouvernante, agent entretien prestige (H/F)

- 81 - 81 - LAVAUR

Nous recherchons sur Lavaur pour un hôtel d'entreprise une gouvernante, capable de gérer 8 chambres, les petits déjeuner et l'entretien du bâtiment au...

CDI Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 16/03/2026

Gouvernant Gouvernante d'Hôtel (H/F)

A POSTO - 38 - Isère

Pour un complexe hôtelier de charme (hôtel 4* et son restaurant gastronomique + hôtel 3*) dans un vaste domaine classé au Sud de Vienne : un/une gouve...

CDI Mensuel de 2400.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 13/03/2026

Gouvernant - Gouvernante d'étage (H/F)

EUROP NET II - 75 - Paris

Rattaché(e) à la Gouvernante Générale, vous veillerez à l'entretien et à la propreté des chambres de l'hôtel. Vous encadrerez le travail des femmes d...

CDI Mensuel de 1954.63 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 16/03/2026

Gouvernant Général confirmé 4*/5* (H/F)

EUROP NET II - 75 - Paris

Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation, vous veillerez à l'entretien et à la propreté des chambres d'un hôtel 5*. Vous encadrerez le travail des go...

CDI Mensuel de 3000.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 16/03/2026

Gouvernant en hôtellerie (H/F)

ELODEA RH SAINT-BRIEUC - 22 - 22 - Saint-Brieuc

Aquila RH Saint-Brieuc, agence de recrutement locale, accompagne les entreprises des Côtes d'Armor dans leur recherche de talents. Notre mission : Con...

MIS Annuel de 21877.0 Euros à 26877.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 12/03/2026

Assistant(e) gouvernant(e) en hôtellerie (H/F)

MGALLERY Grand Hôtel Roi René - 13 - 13 - AIX EN PROVENCE

Le Grand hôtel Roi René MGALLERY à Aix-en-Provence **** est à la recherche d'un(e) Assistant(e) Gouvernant(e) d'Etage H/F, en CDI dès à présent à temp...

CDI Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
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Publié le 12/03/2026

Gouvernant(e) (H/F)

PARC ZOOLOGIQUE ET DE LOISIRS DE THOIRY - 78 - 78 - THOIRY

Votre mission : Sous la responsabilité du Responsable Hébergement, vous organiserez et superviserez le service housekeeping pour garantir la qualité d...

CDD Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 12/03/2026

CDI Gouvernant (H/F) à temps complet (H/F)

CENTRE INTERNATIONAL DE SEJOUR - 73 - 73 - VAL CENIS

CDI à temps complet 35h à pourvoir à compter du 15/05/2026. Les horaires en journée seront variables selon les besoins et annualisés mais compatibles ...

CDI Mensuel de 2250.0 Euros à 2350.0 Euros sur 13.0 mois
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Publié le 13/03/2026

Gouvernant (H/F)

JW MARRIOTT CANNES - 06 - 06 - CANNES

L'hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de 16 salles de réunion, d'un restaurant, d'une terrasse panoramique, d'un audi...

CDD Mensuel de 2200.0 Euros sur 13 mois
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Publié le 12/03/2026
24 / 292 offres