Gouvernant / Gouvernante d'hôtel
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Contrôle la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité
Peut participer à des travaux ou des services spécifiques (nettoyage, remise en ordre des chambres, petits-déjeuners, etc.)
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Développement économique
- Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement
- Traiter les demandes particulières d'installation
- Recueillir l'avis et les remarques d'un client
- Transmettre un avis ou une remarque client au service concerné
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
- Assurer un service après-vente
- Développer et fidéliser la relation client
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Etablir un contrat de travail
- Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Participer à un inventaire
- Contrôler l'état de propreté d'un lieu
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
- Organiser le traitement des commandes
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécurité
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Réaliser une veille documentaire
- Utiliser les outils numériques
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Gérer une situation conflictuelle
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Management, Social, Soin
- Recruter et intégrer une personne
- Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
- Organiser le travail d'une équipe
- Animer, coordonner une équipe
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Analyser, exploiter, structurer des données
- Contrôler la conformité des données
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail de nuit
- Travail en horaires fractionnés
Conditions de travail et risques professionnels
- Déplacements professionnels
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Statut emploi
- Contrat travail saisonnier
Répartition des offres d’emploi
Gouvernant / Gouvernante villas de luxe (H/F)
LAGRANGE - 40 - 40 - Moliets-et-Maa
Gouvernant / Gouvernante villas de luxe à Moliets Votre mission consistera à : - réaliser les ménages inter-location en saison basse - superviser la s...
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- 38 - 38 - VIGNIEU
Organisation du service des étages - Répartir les chambres à faire (recouches / départs) - Établir les plannings des femmes/valets de chambre - Gérer ...
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HOTEL ASTON LA SCALA - 06 - 06 - NICE
L'hôtel ASTON LA SCALA recherche un(e) Gouvernant(e) d'hôtel Contrat : CDI - Temps plein - 39h/semaine Salaire à débattre+ primes+ avantages Primes :...
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HOTEL FAC ET SPERA - 26 - 26 - TAIN L HERMITAGE
L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convi...
Voir l'offreCHEF DE RANG DE FOLIE AVEC SMILE INCRUSTÉ EN HORAIRES CONTINUES ! (H/F)
- 84 - 84 - AVIGNON
e pitch : Tu cherches un job dans un lieu vivant, festif, et ultra convivial ? Tu veux bosser dans une ambiance où la bonne humeur est aussi important...
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PV EXPLOITATION FRANCE - 17 - 17 - Saint-Martin-de-Ré
Au sein de notre établissement vous serez en charge de : Organiser et coordonner les activités du personnel d'étage Contrôler la conformité du travail...
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HOTEL DU PLAT D ETAIN - 75 - 75 - PARIS 03
Hôtel 3 étoiles centre de Paris cherche gouvernant/gouvernante. Expérience 2 ans minimum, références et diplômes exigées. Maîtrise de la langue anglai...
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GARRIGAE - 05 - 05 - BRIANCON
Rejoignez l'aventure d'une ouverture pas comme les autres ! Nichée au cœur des Alpes du Sud, la Caserne de Briançon renaît sous l'enseigne Garrigae :...
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INTERIM CO - 93 - 93 - Saint-Ouen-sur-Seine
Nous sommes une agence de placement qui recrute pour ses hôtels partenaires des gouvernants et gouvernantes d'étage pour des hôtels de luxe de minimum...
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INTERIM CO - 92 - 92 - Nanterre
Nous sommes une agence de placement qui recrute pour ses hôtels partenaires des gouvernants et gouvernantes d'étage pour des hôtels de luxe de minimum...
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INTERIM CO - 75 - 75 - Paris 1er Arrondissement
Nous sommes une agence de placement qui recrute pour ses hôtels partenaires des gouvernants et gouvernantes d'étage pour des hôtels de luxe de minimum...
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INTERIM CO - 75 - 75 - Paris 15e Arrondissement
Nous sommes une agence de placement qui recrute pour ses hôtels partenaires des gouvernants et gouvernantes d'étage pour des hôtels de luxe de minimum...
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CIMALPES - 73 - 73 - VAL D ISERE
Dans le cadre d'un renfort pour la saison d'hiver 2026/2027, nous recrutons un/e Assistant/e Gouvernant/e H/F en CDD à pourvoir à partir de début nove...
Voir l'offreAssistant/e Gouvernant/e H/F - CDD Saison - ALPE HUEZ (H/F)
CIMALPES - 38 - 38 - HUEZ
Dans le cadre d'un renfort pour la saison d'hiver 2026/2027, nous recrutons un/e Assistant/e Gouvernant/e H/F en CDD à pourvoir à partir de début nove...
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MGM - 73 - 73 - Montvalezan
Vous souhaitez travailler en Saison dans un établissement Haut de gamme de qualité ? Vous avez le souci du détail, faites preuve d'autonomie et et vou...
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GREVIN ET COMPAGNIE - 60 - 60 - PLAILLY
En étroite collaboration avec la Gouvernante générale, vous veillez à ce que le séjour de nos visiteurs se passe dans les meilleures conditions possib...
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GRAND CASINO DU HAVRE - 76 - 76 - LE HAVRE
Rattaché au directeur vous êtes responsable de l'organisation et du bon fonctionnement du service des étages, de l'entretien et de la lingerie. Gesti...
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RESIDENCE CGH & SPA L'ALPAGA - 73 - 73 - FONTCOUVERTE LA TOUSSUIRE
***SAISON ETE 2026*** Gouvernant (H/F) Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre de luxe à La Toussuire, en Savoie (73) La résidence CGH Résidenc...
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HPA FOREST - 60 - 60 - ROSOY EN MULTIEN
Véritable bras droit de la gouvernante du Bois de Rosoy, vous participez à la supervision de l'ensemble de l'équipe Housekeeping et l'aidez dans l'ens...
Voir l'offreAssistant/e Gouvernant/e H/F - CDD Saison - VAL THORENS (H/F)
CIMALPES - 73 - 73 - LES BELLEVILLE
Dans le cadre d'un renfort pour la saison d'hiver 2026/2027, nous recrutons un/e Assistant/e Gouvernant/e H/F en CDD à pourvoir à partir de début nove...
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- 11 - 11 - NARBONNE
Missions : Organiser les plannings de tes collègues et distribuer les missions du jour avec équité et bonne humeur. Contrôler les chambres avec un sen...
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CERZA SAFARI LODGES - 14 - 14 - HERMIVAL LES VAUX
Pour cette saison Cerza Safari Lodge à Hermival les Vaux près de Lisieux recherche Un (e) gouvernant (e) polyvalent (e) . A pourvoir dès que possible....
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- 04 - 04 - FORCALQUIER
Le poste est à pourvoir de mai à fin octobre 2026 . * Vous organisez et coordonnez les activités du personnel d'étage * Vous êtes responsable du co...
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SOCIETE HOTELIERE VANNES LIBERTE - 56 - 56 - VANNES
L'Hôtel Best Western Vannes Centre**** recherche des talents passionnés pour compléter son équipe saisonnière. Si vous êtes une personne enthousiaste,...
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