Hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

73 offres d’emploi
Dès 1 802 €
Niveau minimum
CAP, BEP et équivalents
Niveau le plus demandé
CAP, BEP et équivalents
Code ROME G1503
394 offres d’emploi
disponibles en
France
  • Île-de-France
  • France
Mascotte Faible recrutement Faible recrutement
Code ROME G1503
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France
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Tout savoir sur ce métier

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Les missions principales

Le gouvernant d'hôtel organise et coordonne les activités du personnel d'étage (femmes de chambre, valets de chambre principalement) d'un établissement d'hébergement hôtelier ou touristique (hôtels, bateaux de croisière, ...).
Contrôle la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité
Peut participer à des travaux ou des services spécifiques (nettoyage, remise en ordre des chambres, petits-déjeuners, etc.)

Secteur d’activité

Ce métier s’inscrit dans le secteur Hôtellerie

Comment y accéder

Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac (professionnel, technologique, Brevet Professionnel) en hôtellerie. Il est également accessible avec un CAP/BEP dans le même secteur, complété par une expérience professionnelle.
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Les compétences recherchées

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Développement économique

Relation client
  • Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement
  • Traiter les demandes particulières d'installation
  • Recueillir l'avis et les remarques d'un client
  • Transmettre un avis ou une remarque client au service concerné
  • Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
Développement commercial
  • Assurer un service après-vente
  • Développer et fidéliser la relation client
Stratégie de développement
  • Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire

Droit, contentieux et négociation
  • Etablir un contrat de travail
Pilotage et maîtrise des coûts
  • Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation

Production, Construction, Qualité, Logistique

Gestion des stocks
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Participer à un inventaire
Maintenance, Réparation
  • Contrôler l'état de propreté d'un lieu
  • Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Production, Fabrication
  • Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
Logistique
  • Organiser le traitement des commandes

Coopération, Organisation et Développement de ses compétences

Communication
  • Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécurité
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères
Organisation
  • Réaliser une veille documentaire
  • Utiliser les outils numériques
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Gérer une situation conflictuelle
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Management, Social, Soin

Gestion des Ressources Humaines
  • Recruter et intégrer une personne
Conseil, Transmission
  • Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
Management
  • Organiser le travail d'une équipe
  • Animer, coordonner une équipe

Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies

Data et Nouvelles technologies
  • Analyser, exploiter, structurer des données
  • Contrôler la conformité des données
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Contexte de travail

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Horaires et durée du travail

  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail de nuit
  • Travail en horaires fractionnés

Conditions de travail et risques professionnels

  • Déplacements professionnels
  • Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

Statut emploi

  • Contrat travail saisonnier

Répartition des offres d’emploi

Contrat à durée indéterminée 67%
Contrat à durée déterminée 19%
Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) 14%
Paul Avatar
Arthur
Coach métier emploi

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Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

LE SAUVAGE - 25 - 25 - BESANCON

Poste et missions -Nettoyage des chambres et espaces communs - Manager une équipe de plusieurs personnes en étage et former les nouvelles embauches. -...

CDD Bac ou équivalent
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Publié le 19/08/2025

Gouvernant / Gouvernante d'étage (H/F)

CLOSEAU EXPLOITATION - 56 - 56 - VANNES

Situé à la croisée des terres bretonnes et du Golfe du Morbihan, le Domaine du Liziec, établissement membre de la prestigieuse collection MGallery du ...

CDI Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 19/08/2025

Premier valet/ Première femme de chambre (H/F)

CAP WINSTON - 06 - 06 - CAP D AIL

- Participer activement au nettoyage général de l'établissement (chambres, couloirs, lieux communs.). - Aider à gérer les stocks de linge et des prod...

CDI Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 19/08/2025

Gouvernant (H/F)

VILLAGES CLUBS DU SOLEIL - 13 - 13 - MARSEILLE 03

Rejoignez le « Village Club du Soleil » de Marseille (13) pour la saison 25 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons un(e) Gouvernant(e) H/...

SAI CAP, BEP et équivalents Mensuel de 2220.0 Euros à 2221.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 19/08/2025

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel expérimentés (H/F)

- 75 - 75 - Paris 10e Arrondissement

Gouvernant / gouvernant d'hôtel, lassé de la routine, vous cherchez un poste à pourvoir rapidement !? Hôtels accueillants cherchent personnel qualif...

MIS Mensuel de 2556.0 Euros à 2709.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 19/08/2025

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel expérimentés (H/F)

- 93 - 93 - Saint-Ouen-sur-Seine

Gouvernant / gouvernant d'hôtel, lassé de la routine, vous cherchez un poste à pourvoir rapidement !? Hôtels accueillants cherchent personnel qualif...

MIS Mensuel de 2556.0 Euros à 2709.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 19/08/2025

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel expérimentés (H/F)

- 75 - 75 - PARIS 16

Gouvernant / gouvernant d'hôtel, lassé de la routine, vous cherchez un poste à pourvoir rapidement !? Hôtels accueillants cherchent personnel qualif...

MIS Mensuel de 2556.0 Euros à 2709.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 19/08/2025

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

HOTEL OSTAPE - 64 - 64 - BIDARRAY

Établissement 5 étoiles Accompagnez les équipes pour la réalisation du nettoyage et tâches de contrôle et vérification. Poste en CDI ou en CDD. 2 j...

CDI
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Publié le 19/08/2025

Responsable préparation d'appartements + missions diverses (H/F)

- 13 - 13 - AIX EN PROVENCE

Entreprise familiale basée à Puyricard recherche une personne dynamique et autonome pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparati...

CDI Mensuel de 1850.00 Euros à 2050.00 Euros sur 13 mois
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Publié le 18/08/2025

Gouvernant / Gouvernante (H/F)

PARADISULA - 20 - 2A - PORTO VECCHIO

Le Parad'Isula, paillote située dans le golfe de Santa Giulia, sera ravi de vous compter parmi ses nouveaux talents et de vous voir rejoindre son équi...

CDI
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Publié le 18/08/2025

Premier valet / Première femme de chambre (H/F)

PLD MEDITERRANEE - 34 - 34 - BAILLARGUES

Société de nettoyage, nous recherchons un/une premier/première valet/femme de chambre pour un hôtel sur BAILLARGUES. Missions : - Contrôle des chambr...

CDI Mensuel de 1609.4 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 18/08/2025

Gouvernant (F/H)

BEST WESTERN PLUS - 29 - 29 - BREST

* Encadrer, former et coordonner l'équipe des femmes/valets de chambre * Assurer la planification et le contrôle quotidien du nettoyage des chambre...

CDI
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Publié le 18/08/2025

Gouvernant / Gouvernante d'étage hauts de seine (H/F)

- 92 - 92 - Issy-les-Moulineaux

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle du personnel ...

MIS Mensuel de 2916.02 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 18/08/2025

Gouvernant / Gouvernante d'étage Versailles 78 (H/F)

- 78 - 78 - Versailles

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle du personnel ...

MIS Mensuel de 2916.02 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 18/08/2025

Gouvernant / Gouvernante d'étage Paris 11 (H/F)

- 75 - 75 - Paris 11e Arrondissement

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle du personnel ...

MIS Mensuel de 2916.02 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 18/08/2025

Gouvernant / Gouvernante d'étage Paris 1 (H/F)

- 75 - 75 - PARIS 01

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle du personnel ...

MIS Mensuel de 2916.02 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 18/08/2025

Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie (H/F)

LES JARDINS DU FAUBOURG PARIS - 75 - 75 - PARIS 08

Pour notre hôtel, véritable écrin de luxe et volupté, niché au coeur du 8ème arrondissement, nous recherchons un/une assistant gouvernante. Vos missi...

CDI Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 18/08/2025

Assistant(e) Gouvernante(e) (h/f)

IZIWORK - 17 - 17 - CHATELAILLON PLAGE

À propos de la mission Pour notre client, une résidence à vocation hôtelière offrant un service familial et attentionné semblable à des maisons d'hôt...

CDI Mensuel de 2250.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 18/08/2025

gouvernant - saison hiver 2025-2026- logé (H/F)

LE NAPOLEON - 05 - 05 - MONTGENEVRE

*** Contrat débutant le 02 novembre au 30 avril 2026 *** Poste logé contre participation (125e). Au sein d'une résidence de tourisme de standing : -...

SAI CAP, BEP et équivalents Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
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Publié le 18/08/2025

Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie (H/F)

LA GRENOUILLERE - 62 - 62 - LA MADELAINE SOUS MONTREUIL

La Grenouillère recrute un Gouvernant général / une Gouvernante générale Missions : Sous la responsabilité de la Directrice Hébergement, vos fonction...

CDI
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Publié le 18/08/2025

Gouvernant (H/F)

MANPOWER FRANCE - 77 - 77 - Bailly-Romainvilliers

Manpower VAL D'EUROPE recherche pour son client, un acteur du secteur du tourisme et des loisirs, un Gouvernant (H/F) -Picking : ramassage des déche...

MIS Horaire de 13.19 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 18/08/2025

Assistant Gouvernant - SAISONHIVER - Logé en Colocation (H/F)

PV EXPLOITATION FRANCE - 74 - 74 - ARACHES LA FRASSE

Vous justifiez d'une première expérience d'1 an minimum sur un poste similaire. Vos missions seront les suivantes : Management : Capacité à former...

SAI Mensuel de 2460.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 19/08/2025

gouvernant - saison hiver 2025-2026- logé (H/F)

LE CHALET DES DOLINES SPA ET BEAUTE - 05 - 05 - MONTGENEVRE

*** Contrat débutant le 02 novembre au 30 avril 2026 *** Poste logé contre participation (125e). Au sein d'une résidence de tourisme de standing : -...

SAI CAP, BEP et équivalents Mensuel de 2200.00 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 18/08/2025

Femme/homme de chambre (H/F)

MAS DE FAUCHON - 13 - 13 - ST CANNAT

Au cœur de la campagne de Saint-Cannat, le Mas de Fauchon, Hôtel ***- Restaurant recherche ses nouveaux talents H/F pour finir la saison 2025 un/une v...

SAI Mensuel de 1820.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 14/08/2025
24 / 394 offres