Hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

51 offres d’emploi
Dès 1 802 €
Niveau minimum
Aucune formation scolaire
Niveau le plus demandé
Bac ou équivalent
Code ROME G1503
234 offres d’emploi
disponibles en
France
  • Île-de-France
  • France
Mascotte Faible recrutement Faible recrutement
Code ROME G1503
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Tout savoir sur ce métier

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Les missions principales

Le gouvernant d'hôtel organise et coordonne les activités du personnel d'étage (femmes de chambre, valets de chambre principalement) d'un établissement d'hébergement hôtelier ou touristique (hôtels, bateaux de croisière, ...).
Contrôle la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité
Peut participer à des travaux ou des services spécifiques (nettoyage, remise en ordre des chambres, petits-déjeuners, etc.)

Secteur d’activité

Ce métier s’inscrit dans le secteur Hôtellerie

Comment y accéder

Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac (professionnel, technologique, Brevet Professionnel) en hôtellerie. Il est également accessible avec un CAP/BEP dans le même secteur, complété par une expérience professionnelle.
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Les compétences recherchées

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Développement économique

Relation client
  • Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement
  • Traiter les demandes particulières d'installation
  • Recueillir l'avis et les remarques d'un client
  • Transmettre un avis ou une remarque client au service concerné
  • Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
Développement commercial
  • Assurer un service après-vente
  • Développer et fidéliser la relation client
Stratégie de développement
  • Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire

Droit, contentieux et négociation
  • Etablir un contrat de travail
Pilotage et maîtrise des coûts
  • Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation

Production, Construction, Qualité, Logistique

Gestion des stocks
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Participer à un inventaire
Maintenance, Réparation
  • Contrôler l'état de propreté d'un lieu
  • Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Production, Fabrication
  • Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
Logistique
  • Organiser le traitement des commandes

Coopération, Organisation et Développement de ses compétences

Communication
  • Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécurité
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères
Organisation
  • Réaliser une veille documentaire
  • Utiliser les outils numériques
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Gérer une situation conflictuelle
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Management, Social, Soin

Gestion des Ressources Humaines
  • Recruter et intégrer une personne
Conseil, Transmission
  • Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
Management
  • Organiser le travail d'une équipe
  • Animer, coordonner une équipe

Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies

Data et Nouvelles technologies
  • Analyser, exploiter, structurer des données
  • Contrôler la conformité des données
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Contexte de travail

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Horaires et durée du travail

  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail de nuit
  • Travail en horaires fractionnés

Conditions de travail et risques professionnels

  • Déplacements professionnels
  • Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

Statut emploi

  • Contrat travail saisonnier

Répartition des offres d’emploi

Contrat à durée indéterminée 55%
Contrat à durée déterminée 25%
Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) 21%
Paul Avatar
Arthur
Coach métier emploi

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Gouvernant / Gouvernante d'étage (H/F)

HEMERA - 93 - 93 - Noisy-le-Grand

Pour un hôtel à Noisy Le Grand recherche gouvernant(e) d'étages : - Ouverture/Fermeture du service - Contrôle des chambres en recouche et en départ se...

CDD Horaire de 14.27 Euros sur 0.0 mois
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Publié le 02/12/2025

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel (H/F)

INTERIM CO - 75 - Paris

Notre agence d'intérim, située dans le 8e arrondissement de Paris, recrute actuellement des gouvernantes et gouvernants pour des établissements hôteli...

MIS Mensuel de 2134.0 Euros à 2599.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 02/12/2025

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie Strasbourg (H/F)

CLINAS SERVICES - 67 - 67 - Strasbourg

FICHE DE POSTE - GOUVERNANT (E) GÉNÉRALE pour l'un de nos clients a Strasbourg Service : Hébergement / Housekeeping Rattachement : Direction Clin...

CDD CAP, BEP et équivalents Mensuel de 1801.8 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 02/12/2025

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie ROISSY EN FRANCE (H/F)

CLINAS SERVICES - 95 - 95 - Roissy-en-France

FICHE DE POSTE - GOUVERNANT (E) GÉNÉRALE / 5 Postes à pourvoir Service : Hébergement / Housekeeping Rattachement : Direction Clinas Services et D...

CDD CAP, BEP et équivalents Mensuel de 1801.8 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 02/12/2025

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie Agen (H/F)

CLINAS SERVICES - 47 - 47 - Agen

FICHE DE POSTE - GOUVERNANT (E) GÉNÉRALE pour l'un de nos clients a Agen Service : Hébergement / Housekeeping Rattachement : Direction Clinas Se...

CDD CAP, BEP et équivalents Mensuel de 1801.8 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 02/12/2025

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie (H/F)

ART DE VIVRE - 95 - 95 - ST PRIX

Pour une résidence spirituelle, A ST PRIX (95) recevant des convives pour des retraites spirituelles. Hébergement 560 Chambres "basiques et épurées" e...

CDI Mensuel de 2250.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 02/12/2025

Premier valet / Première femme de chambre (H/F)

HEMERA - 77 - 77 - URY

Compétences demandées : - Sens des responsabilités - Disponibilité et réactive aux demandes - Autonomie dans son travail - Entretien des chambres - S...

CDD Horaire de 12.38 Euros sur 0.0 mois
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Publié le 01/12/2025

Gouvernante en hôtellerie H-F (H/F)

LE STELSIA - 47 - 47 - ST SYLVESTRE SUR LOT

Vous serez en charge de gérer une équipe de 4 personnes sur le poste de femme/ valet de chambre. Activité d'entretien: - Réaliser l'entretien des part...

CDD
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Publié le 01/12/2025

Assistant gouvernant général / Assistante gouvernante générale en hôtellerie (H/F)

LES HOTELS BAVEREZ - 75 - 75 - Paris 16e Arrondissement

Le Majestic , situé proche de l'Arc de Triomphe, recherche un(e) Assistant(e) Gouvernant Général H/F. En support de la Gouvernante Générale, vous ser...

CDI
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Publié le 01/12/2025

Gouvernant en hôtellerie de plein air H/F

SARL LES JARDINS DE TIVOLI - 30 - 30 - LE GRAU DU ROI

Situé au Grau du Roi, le Camping Les Jardins de Tivoli, établissement 4 étoiles de 320 emplacements appartenant au groupe Sun Evasion, recherche son/...

CDI
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Publié le 01/12/2025

Gouvernante - Responsable entretien des résidences universitaires (H/F)

CENTRE REGIONAL OEUVRES UNIV SCOLAIRES - 86 - 86 - POITIERS

Le poste : Le pôle hébergement de Poitiers est composé de 12 cités universitaires (Descartes, Rabelais, Marie Curie, Jules Caisso, Roche d'Argent, Fo...

CDD
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Publié le 01/12/2025

Premier valet/première femme de chambre (H/F)

SAS CHALET PLEINE VUE - 74 - 74 - CHAMONIX MONT BLANC

Nous recherchons pour une résidence un poste d'agent de résidence: *un temps plein de 35 heures. La mission consiste à faire la remise en état des ap...

SAI
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Publié le 30/11/2025

Premier valet / Première femme de chambre (H/F)

PRE DE LA MER - 83 - 83 - ST TROPEZ

Hôtel confidentiel de 14 chambres recherche pour la saison 2026 d'avril à mi Octobre , sa ( son) première femme de chambre ( premier valet ). Vous su...

SAI
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Publié le 01/12/2025

Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e) (H/F)

Zannier Bendor - BENDOR MANAGEMENT - 83 - 83 - BANDOL

Chez Zannier Bendor, nous ne créons pas seulement un lieu de séjour, mais une destination intemporelle où nos équipes transforment chaque détail en ém...

CDD
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Publié le 01/12/2025

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel (H/F)

BRUCE - 75 - PARIS

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un sens aigu du service ?Vous excellez dans la coordination d'équipes et veillez à garantir des stan...

CDI Mensuel de 2450.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 02/12/2025

Premier valet / Première femme de chambre (H/F)

ISOR MEDITERRANEE - 34 - 34 - Montpellier

Société de nettoyage, nous recherchons un/une premier/première valet/femme de chambre pour un hôtel sur Montpellier. Missions : - Contrôle des chambr...

CDI Mensuel de 804.7 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 28/11/2025

Gouvernante H/F CDD 100% (H/F)

OFFICE D'HYGIENE SOCIALE DE LORRAINE - 54 - 54 - DOMMARTIN LES TOUL

* Avec l'équipe pluridisciplinaire il / elle participe à rendre le cadre de vie sûr, agréable et convivial pour les résidants. * Il / Elle est en ch...

CDD Mensuel de 1850.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 28/11/2025

Défi: Valet/Femme de chambre + service pdj (H/F)

DOMAINE DES THOMEAUX - 37 - 37 - MOSNES

**** Le poste est à pourvoir suite à une formation OBLIGATOIRE gratuite et rémunérée (de décembre 2025 à mars 2026) avec le Greta à Amboise **** Vos...

CDD Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 28/11/2025

Gouvernant(e) d'étages (H/F)

FONSCOLOMBE SAS - 13 - 13 - LE PUY STE REPARADE

Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une ...

SAI
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Publié le 28/11/2025

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel expérimenté St Ouen (H/F)

- 93 - 93 - Saint-Ouen-sur-Seine

Nous sommes une agence de placement qui recrute pour ses hôtels partenaires des gouvernants et gouvernantes d'étage pour des hôtels de luxe de minimum...

MIS Mensuel de 2556.0 Euros à 2916.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 28/11/2025

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel expérimenté Paris 1 (H/F)

- 75 - 75 - Paris 1er Arrondissement

Nous sommes une agence de placement qui recrute pour ses hôtels partenaires des gouvernants et gouvernantes d'étage pour des hôtels de luxe de minimum...

MIS Mensuel de 2556.0 Euros à 2916.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 28/11/2025

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel (H/F)

BRUCE - 75 - PARIS

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un sens aigu du service ? Vous excellez dans la coordination d'équipes et veillez à garantir des st...

CDD Horaire de 13.0 Euros à 15.00 Euros
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Publié le 02/12/2025

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel (H/F)

SAS A STORIA - 20 - 2A - SARI SOLENZARA

À propos de l'établissement : Notre hôtel 4 étoiles, nouvellement ouvert, recherche un(e) Gouvernant(e) expérimenté(e) afin de superviser l'équipe de...

CDD
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Publié le 28/11/2025

Responsable service ménage (H/F)

MS vacances Camping Club LE VIVIER - 40 - 40 - BISCARROSSE

Les informations clés du poste : Qui sommes-nous ? MS Vacances, c'est avant tout une histoire de famille portée par des valeurs fortes : respect, co...

CDI
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Publié le 01/12/2025
24 / 234 offres