Agent / Agente de production en industrie alimentaire
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Contrôle la qualité des matières premières et des produits finis
Réalise des opérations manuelles ou sur machine de production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assure le conditionnement des produits
Participe à l'optimisation des procédés de fabrication et à l'amélioration continue
Peut intervenir dans la maintenance de premier niveau des équipements
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Prélever des échantillons de matières ou de produits
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Surveiller le fonctionnement de la machine/ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts
- Vérifier la conformité du conditionnement des produits (étanchéité, poids, température, ...)
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Effectuer les contrôles à la fin de la réalisation en s'assurant de la conformité avec le cahier des charges
- Assurer la traçabilité des lots de production
- Contrôler la qualité des matières premières à la réception
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
- Agir rapidement en cas de problème technique
- Effectuer la maintenance préventive et corrective de premier niveau de ses équipements
- Transformer des matières premières d'origine animale
- Transformer des matières premières d'origine végétale
- Ajuster les paramètres des machines en fonction des besoins
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Conditionner des produits
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis
- Organiser son espace et son poste de travail
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Respecter des procédures, modes opératoires et instructions
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Respecter les normes qualité
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Etablir des rapports de production et d'incidents
- Optimiser les flux de production pour réduire les déchets
Contexte de travail
Conditions de travail et risques professionnels
- En ligne ou ilot de production
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Station debout prolongée
- Travail répétitif ou cadence imposée
- En atelier
Horaires et durée du travail
- Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
- Travail en horaires décalés
- Travail en journée
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Répartition des offres d’emploi
Opérateur de production en agroalimentaire (H/F)
SAMSIC EMPLOI ILE DE FRANCE PONTAULT COM - 77 - 77 - LIEUSAINT
En tant qu'opérateur ou opératrice de production, vous serez un pilier essentiel au sein de notre client, un leader de l'industrie renommé pour son ex...
Voir l'offreAgent de production (H/F)
SAS GUEDANT - 77 - 77 - POIGNY
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Technicien de Production F/H Rattaché(e) hiérarchiquement ) à la Responsable de production ...
Voir l'offreRouleur/rouleuse de nems (H/F)
AC'TIF INTERIM - 94 - 94 - ORLY
Nous recherchons pour notre client : Un ou une rouleuse de nems Travail sur tapis, poste assis, rythme à suivre 35h Hebdomadaire Travail en 2 X 8 14h...
Voir l'offreAGENT DE PRODUCTION AGROALIMENTAIRE (H/F)
CONNECTT 2 - 94 - 94 - CRETEIL
CONNECTT, société d'intérim et de placement en CDD et en CDI recherchons pour notre client,société de production agroalimentaire située dans le Val de...
Voir l'offreAgent / Agente de production en industrie alimentaire (H/F)
GROUPEMENT D'EMPLOYEURS LOGISTIQUE ET IN - 91 - 91 - LE PLESSIS PATE
Au sein d'un environnement industriel, vos missions sont : Assurer le fonctionnement des machines (conduite, démarrages, identification de pannes, mai...
Voir l'offreagent de plating H/F
CRIT - 94 - 94 - SUCY EN BRIE
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration ferroviaire des agen...
Voir l'offrePreparateur de commande alimentaire CACES H/F
ADEQUAT INTERIM - 91 - 91 - BONDOUFLE
Notre agence de Bondoufle recrute un préparateur de commandesavec CACES R485 CAT 2 ou CACES R489 CAT 1A/1BF/H pour une mission d'intérim située dans l...
Voir l'offreAgent / Agente de production en industrie alimentaire (H/F)
GROUPEMENT D'EMPLOYEURS LOGISTIQUE ET IN - 77 - 77 - LE CHATELET EN BRIE
Attention site non desservi par les transports en commun. Offre pour public relevant de l'IAE (voir votre conseiller France Travail) Au sein d'une bo...
Voir l'offreManutention alimentaire et artisanal et livraison IDF (H/F)
THADOR - 91 - 91 - ATHIS MONS
Nous recherchons un(e) manutentionnaire alimentaire et artisanal (H/F) qui devra également faire des livraisons une fois par semaine. Ce poste est en ...
Voir l'offreOpérateur de production dosage (H/F)
ACTUAL CERGY 1088 - 78 - 78 - MAURECOURT
Nous recherchons un Préparateur de dosage (h/f) pour rejoindre une équipe dynamique à Maurecourt (78780). Ce poste est une opportunité passionnante po...
Voir l'offreAgent(e) de production polyvalent(e) (H/F)
- 78 - 78 - MULCENT
Nous sommes une PME dynamique, reconnue pour la qualité des ses produits de la mer vendus aux professionnels. Nous fabriquons du tarama premium et co...
Voir l'offreAGENT DE FABRICATION (H/F)
- 77 - 77 - Montereau-Fault-Yonne
Notre client situé à MONTEREAU FAULT YONNE occupe une position de premier plan dans les autres industries manufacturières et recherche une personne co...
Voir l'offreProject Manager - Agroalimentaire H/F
G2RH - 77 - 77 - Melun
POSTE : Project Manager - Agroalimentaire H/F DESCRIPTION : Ophélie BARAT, Consultante en recrutement, recherche un/une Project Manager H/F pour l'un...
Voir l'offreAGENT DE FABRICATION (H/F)
- 77 - 77 - Collégien
Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la fabrication de pièces plastiques des agents de fabrication pour leur site de Collég...
Voir l'offreAGENT DE FABRICATION (H/F)
- 77 - 77 - Mitry-Mory
Notre client, site industriel majeur basé à Mitry-Mory, est un spécialiste international de la transformation et de l'assemblage des métaux. Partenair...
Voir l'offreAGENT DE FABRICATION (H/F)
- 77 - 77 - Saint-Mesmes
Nous recrutons pour le compte de l'un de nos clients, un acteur majeur spécialisé dans la conception et la fabrication de moules et de pièces plastiqu...
Voir l'offreOpérateur / Opératrice de production/fabrication en industrie alimentaire (H/F)
Gojob - 77 - 77 - Bailly-Romainvilliers
Nous recherchons pour l’un de nos partenaires, acteur majeur des services de restauration et de qualité de vie, un(e) conditionneur(se) pour interveni...
Voir l'offreAGENT DE FABRICATION (H/F)
Randstad - 77 - 77 - Courtomer
Notre client, implanté à COURTOMER, est un acteur majeur dans le secteur de la fabrication de composants, des systèmes électromécaniques, de connectiq...
Voir l'offreAGENT DE FABRICATION (H/F)
- 95 - 95 - Saint-Ouen-l'Aumône
Rejoignez un acteur historique et majeur du secteur aéronautique français. Ce groupe industriel, reconnu pour ses solutions d'assemblage et ses compos...
Voir l'offreOpérateur Machine F/H - REFLEX EMPLOI
- 91 - 91 - Saint-Michel-sur-Orge
Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la menuiserie, un(e) Opérateur(trice Machine pour travailler dsur des machinjes à commande n...
Voir l'offreOuvrier agroalimentaire H/F
- 91 - 91 - Évry-Courcouronnes
L'agence ARTUS INTERIM D'EVRY recherche un OUVRIER AGROALIMENTAIRE H/F pour une entreprise spécialisée dans la production de produits charcutiers. V...
Voir l'offreOpérateur de torréfaction H/F
- 92 - 92 - Gennevilliers
Au sein de notre siège, situé à Gennevilliers (92), nous recherchons un Opérateur de Torréfaction (H/F). Rattaché(e) au Chef torréfacteur (H/F), vos p...
Voir l'offreKey Account Manager GMS H/F - Food coréenne
- 75 - Paris
Notre client évolue dans le secteur des produits alimentaires inspirés de traditions culinaires asiatiques et distribués en grande consommation. Pour ...
Voir l'offreApprovisionneur Import - Agroalimentaire H/F
- 94 - 94 - Thiais
Notre client, basé à Thiais, est une organisation de taille moyenne, reconnue dans les biens de consommation courante exotique. Notre client est parti...
Voir l'offre