Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Supervise et coordonne les opérations de production pour garantir l'efficacité et la qualité des produits
Optimise les processus de production pour améliorer la productivité et réduire les coûts
Assure le respect des normes d'hygiène, de sécurité et environnementales dans toutes les phases de production
Gère et forme les équipes de travail pour assurer une performance optimale
Contrôle la qualité des matières premières et des produits finis pour répondre aux standards de l'industrie
Collabore avec les autres départements (R&D, qualité, maintenance) pour améliorer continuellement les processus
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Identifier les anomalies ou les dysfonctionnements d'une production
- Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Optimiser les processus de production pour réduire les déchets
- Assurer la traçabilité des produits alimentaires
- Analyser les retours clients pour améliorer les produits
- Planifier les opérations de production selon les commandes
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis
Développement économique
- Apporter un appui technique aux services qualité, maintenance, méthodes, recherche et développement
- Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
Management, Social, Soin
- Définir des besoins en développement des compétences
- Optimiser les effectifs, l'adéquation et l'allocation des ressources
- Organiser le travail d'une équipe
- Prévenir et résoudre les conflits
- Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Préparer et animer une réunion, un groupe de travail, un atelier
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
Contexte de travail
Conditions de travail et risques professionnels
- En ligne ou ilot de production
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- Exposition à de hautes températures
- Manipulation de produits à risques
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- En atelier
Horaires et durée du travail
- Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Structure
- Établissement de restauration collective
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Répartition des offres d’emploi
Responsable de site H/F (H/F)
POLE VIANDES PUY-DE-DOME - 63 - 63 - ISSOIRE
Fruit d'un travail partenarial mené avec les acteurs de la filière viande puydômoise (éleveurs, artisans bouchers, négociants en bestiaux, transformat...
Voir l'offreAssistant / Assistante de production en industrie agroalimentaire (H/F)
- 13 - 13 - Vitrolles
PROVENCE OLIVES, entreprise spécialisée dans la transformation et le conditionnement d'olives, recherche un(e) Assistant(e) Production afin de renforc...
Voir l'offreChef d'équipe fabrication fromagerie (F/H)
Laïta - 44 - 44 - Ancenis-Saint-Géréon
LAITA, solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en p...
Voir l'offreChef d'équipe production (H/F)
LA BOULANGERE & CO - 21 - 21 - Beaune
Rejoindre la Boulangère, c'est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les ...
Voir l'offreChef d'Equipe Production F/H
SYNERGIE - 59 - 59 - Cambrai
Notre client est un acteur agroalimentaire reconnu qui implante sa nouvelle usine dans le CAMBRESIS. Il recherche UN CHEF D'EQUIPE PRODUCTION (H/F) en...
Voir l'offreChef d'équipe (H/F/X)
LES OEUFS GESLIN - 85 - 85 - CHAUCHE
Rattaché(e) au Responsable d'atelier du centre de conditionnement, vous pilotez et animez l'équipe de production sur les différents postes de l'atelie...
Voir l'offreCLM CC CONTREMAITRE PREPARATION VINS & SPIRITUEUX (H/F)
CIMEM - 94 - 94 - CHARENTON LE PONT
CLM CC CONTREMAITRE PREPARATION VINS & SPIRITUEUX Groupe Industriel faisant parti des leaders mondiaux de la fabrication et de la distribution de vins...
Voir l'offreMoniteur Encadrant Polyvalent en Atelier Technologique Laiterie (H/F)
ENILV - ECOLE NAT INDUSTRIES LAITIERES - 74 - 74 - LA ROCHE-SUR-FORON
L'ENILV DE LA ROCHE SUR FORON, C'EST QUOI ? L'École Nationale des Industries du Lait et de la Viande est un établissement agricole local de formation ...
Voir l'offreChef d'équipe en industrie alimentaire (H/F)
MANPOWER FRANCE - 82 - 82 - Montauban
Manpower MONTAUBAN recherche pour son client, un acteur emblématique du secteur de l'agroalimentaire sur Montauban, un Chef d'équipe en industrie alim...
Voir l'offreConducteur de lignes (H/F)
TEAM EMPLOI - 45 - 45 - Chevilly
Notre agence recherche pour l'un de ses clients, un Conducteur de lignes Fabrication H/F. Vos missions : - Suivre le programme de fabrication - Gér...
Voir l'offreResponsable atelier pané (H/F)
VOLEFI - 29 - 29 - RIEC SUR BELON
Qui sommes-nous ? Plukon Food Group est une entreprise innovante sur le marché européen de la volaille, des repas frais, des salades, des composants d...
Voir l'offreChef d'équipe production Nuit (H/F)
LA BOULANGERE & CO - 85 - 85 - Les Herbiers
Rejoindre la Boulangère, c'est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les...
Voir l'offreCLM CC CONTREMAITRE PREPARATION VINS & SPIRITUEUX (H/F)
CIMEM - 94 - 94 - CHARENTON LE PONT
CLM CC CONTREMAITRE PREPARATION VINS & SPIRITUEUX Groupe Industriel faisant parti des leaders mondiaux de la fabrication et de la distribution de vins...
Voir l'offreCHEF D'EQUIPE EN AGROALIMENTAIRE (H/F)
INTERACTION - 45 - 45 - FLEURY LES AUBRAIS
Contribuez à la performance industrielle d'un acteur reconnu de l'agroalimentaire. Vous encadrez une équipe de production et veillez à la qualité du t...
Voir l'offreChef / Cheffe d'équipe de fabrication en industrie alimentaire (H/F)
ADECCO - 62 - 62 - Cucq
Vous aimez le terrain, le management de proximité et les environnements de production exigeants ? Rejoignez une entreprise à taille humaine spécialisé...
Voir l'offreResponsable d'atelier en industrie agro-alimentaire (H/F)
GUASCH & FILS - 66 - 66 - PERPIGNAN
Missions principales : Assurer le management de la production au quotidien en coordination avec les différents services de l'entreprise, dans une logi...
Voir l'offreResponsable d'équipe de conditionnement (H/F)
AQUALANDE - 40 - 40 - SARBAZAN
Missions : Au sein du service Conditionnement, sous la responsabilité du Responsable de Secteur, vous aurez pour missions de : - Manager les équipes ...
Voir l'offreResponsable d'equipe de production (H/F)
EXPER.H 45 - 24 - 24 - Champagnac-de-Belair
Nous recherchons pour notre client, fabriquant de gourmandises sucrées, un.e Responsable d'Equipe de Production en CDI. Rattaché.e au Responsable d'U...
Voir l'offreChef d'Equipe Production H/F
SYNERGIE - 01 - 01 - Belley
Notre client, entreprise de fabrication de fromages situé sur Belley recherche un coordinateur F/H pour renforcer ses équipes. Sous la responsabilité...
Voir l'offreChef / Cheffe d'équipe de fabrication en industrie alimentaire (H/F)
FONDATION FRANCO BRITANNIQUE DE SILLERY - 29 - 29 - Douarnenez
La Fondation Franco-Britannique de Sillery (13 établissements et services dont 5 ESAT) recrute un(e) chef(fe) d'équipe en biscuiterie pour son atelie...
Voir l'offreChef / Cheffe d'équipe de fabrication en industrie alimentaire (H/F)
CRIT - 72 - 72 - Sablé-sur-Sarthe
Vous avez le goût du terrain, l'envie de piloter une équipe et de faire avancer les choses au quotidien ? Une entreprise industrielle du secteur agroa...
Voir l'offreChef / Cheffe d'équipe de fabrication en industrie alimentaire (H/F)
SYNERGIE - 14 - 14 - Caen
Site industriel agroalimentaire reconnu, nous recherchons un(e) Responsable d'équipe Production. Vous évoluerez au sein d'un environnement industriel ...
Voir l'offreOpérateur de Production en industrie agroalimentaire (H/F)
SUPPLAY - 27 - 27 - MESNILS SUR ITON
Rejoignez un acteur d'excellence de l'industrie agroalimentaire et participez à la fabrication de produits d'exception. SUPPLAY ÉVREUX recrute pour l'...
Voir l'offreChef d'équipe polyvalent chocolaterie-confiserie (H/F)
LE PAIN DE BELLEDONNE - 73 - 73 - LA CROIX DE LA ROCHETTE
Poste à pourvoir rapidement dans un contexte de développement des activités de chocolaterie et de confiserie, nous cherchons à renforcer notre équipe ...
Voir l'offre