Agent / Agente de production en industrie alimentaire
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Contrôle la qualité des matières premières et des produits finis
Réalise des opérations manuelles ou sur machine de production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assure le conditionnement des produits
Participe à l'optimisation des procédés de fabrication et à l'amélioration continue
Peut intervenir dans la maintenance de premier niveau des équipements
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Prélever des échantillons de matières ou de produits
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Surveiller le fonctionnement de la machine/ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts
- Vérifier la conformité du conditionnement des produits (étanchéité, poids, température, ...)
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Effectuer les contrôles à la fin de la réalisation en s'assurant de la conformité avec le cahier des charges
- Assurer la traçabilité des lots de production
- Contrôler la qualité des matières premières à la réception
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
- Agir rapidement en cas de problème technique
- Effectuer la maintenance préventive et corrective de premier niveau de ses équipements
- Transformer des matières premières d'origine animale
- Transformer des matières premières d'origine végétale
- Ajuster les paramètres des machines en fonction des besoins
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Conditionner des produits
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis
- Organiser son espace et son poste de travail
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Respecter des procédures, modes opératoires et instructions
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Respecter les normes qualité
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Etablir des rapports de production et d'incidents
- Optimiser les flux de production pour réduire les déchets
Contexte de travail
Conditions de travail et risques professionnels
- En ligne ou ilot de production
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Station debout prolongée
- Travail répétitif ou cadence imposée
- En atelier
Horaires et durée du travail
- Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
- Travail en horaires décalés
- Travail en journée
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Répartition des offres d’emploi
Ouvrier Agroalimentaire (h/f) (H/F)
ADECCO - 07 - 07 - Vernoux-en-Vivarais
Adecco recrute des agent de productio,n pour une entreprise à Vernoux-en-Vivarais (07240). Votre précision et votre vigilance garantissent la présenta...
Voir l'offreFileteur de Poisson (h/f) (H/F)
ADECCO FRANCE - 62 - 62 - Boulogne-sur-Mer
Adecco Onsite recrute pour son client Capitaine Houat, acteur majeur de la transformation et de la valorisation des produits de la mer, un(e) Fileteur...
Voir l'offreOUVRIER AGROALIMENTAIRE H/F
ADECCO - 26 - 26 - Romans-sur-Isère
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication industrielle de pâtisserie ; basé à ROMANS SUR ISERE (26100), en mission intér...
Voir l'offreOuvrier Agroalimentaire (h/f) (H/F)
ADECCO FRANCE - 25 - 25 - Avoudrey
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de l'emballage et du conditionnement de portions de fromages, des Ouvriers Agroali...
Voir l'offreOpérateur de production H/F
CRIT - 35 - 35 - Châteaubourg
Crit recrute pour l'entreprise Tendriade à Châteaubourg, un acteur majeur du marché de la viande de veau en France. Rejoindre Tendriade c'est aussi ...
Voir l'offreOpérateur de conditionnement H/F
CRIT - 35 - 35 - Châteaubourg
Crit recrute pour l'entreprise Tendriade à Châteaubourg, un acteur majeur du marché de la viande de veau en France. Rejoindre Tendriade c'est aussi ...
Voir l'offreAgent de production F/H
SYNERGIE - 72 - 72 - Vibraye
Synergie recherche pour son client un Ouvrier Agroalimentaire (H/F) en intérim.Vos missions : Secteur Cubage : Réalisation de lardons Fabrication de ...
Voir l'offreOpérateurs de Production Polyvalents H/F
CRIT INTERIM - 19 - 19 - Brive-la-Gaillarde
Réaliser des opérations de production conventionnelles et/ou en conduite de ligne selon le processus défini. Respecter et Intervenir selon les règles...
Voir l'offreOuvrier agroalimentaire (H/F)
MANPOWER FRANCE - 53 - 53 - Évron
Manpower Mayenne recherche pour son client, acteur majeur du secteur agroalimentaire, des Ouvriers Agroalimentaires H/F à Évron. - Réaliser les opérat...
Voir l'offreOuvrier agroalimentaire (H/F)
MANPOWER FRANCE - 25 - 25 - Valdahon
Notre client, basé à Valdahon, est spécialisé dans la transformation, la découpe, le conditionnement et la vente de viande. Soucieux du bien-être anim...
Voir l'offreAgent de production agroalimentaire (H/F)
MANPOWER FRANCE - 25 - 25 - Morteau
Manpower MORTEAU recherche pour son client spécialisée dans le domaine de l'agro-alimentaire, un Agent de production agroalimentaire sur Morteau (H/F)...
Voir l'offreAgent de production agroalimentaire (H/F)
MANPOWER - 22 - 22 - Lanfains
Votre agence Manpower de Saint-Brieuc recherche pour son client spécialisé dans l'industrie agro-alimentaire, un opérateur de production (H/F). Notre...
Voir l'offreOuvrier agroalimentaire (H/F)
MANPOWER FRANCE - 25 - 25 - Avoudrey
Manpower MORTEAU recherche pour son client spécialisée dans le domaine de l'agro-alimentaire, un Agent de production agroalimentaire sur Avoudrey (H/F...
Voir l'offreOuvrier Agroalimentaire (h/f) (H/F)
ADECCO - 25 - 25 - Pays-de-Clerval
Adecco Clerval recherche pour l'un de ses clients sur le secteur de Clerval (25340) , un Ouvrier Agroalimentaire (H/F). Votre mission consiste: - A...
Voir l'offreOPERATEUR AGROALIMENTAIRE POLYVALENT H/F
ENTHALPIA RHONE ALPES - 01 - 01 - Servas
Votre mission : Vous aidez les équipes en production, aussi bien en leur apportant les aliments, viande que matériel dont ils ont besoin, pour produir...
Voir l'offreAgent de production F/H
SYNERGIE - 56 - 56 - Ploemel
Nous recherchons un Opérateur de production (H/F) pour renforcer les équipes de fabrication et de conditionnement au sein d'une entreprise spécialisée...
Voir l'offreAgent de production F/H
SYNERGIE - 62 - 62 - Buire-le-Sec
Vous recherchez une mission dans le secteur agroalimentaire ? Nous recrutons ! Notre client, spécialisé dans la fabrication artisanale de produits en...
Voir l'offreOuvrier agro alimentaire (H/F)
PROMAN - 39 - 39 - Lons-le-Saunier
Le poste : Vous souhaitez rejoindre un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire ? Notre agence PROMAN DOLE recrute pour un client spécialisé dans ...
Voir l'offreOUVRIER DE PRODUCTION DEVEINAGE (H/F)
JOB & Vous - 32 - 32 - SEISSAN
JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (CDD, CDI et Intérim). Notre objectif est de valoriser les talents en proposant de...
Voir l'offreOperateur(trice) sur ligne de conditionnement F/H (H/F)
WORK 2000 - 26 - 26 - 26 - ROMANS SUR ISERE
Work 2000 Romans-sur-Isère recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la production agroalimentaire, un(e) operateur(trice) de production agroal...
Voir l'offreOpérateur de Production Agroalimentaire (h/f) (H/F)
IZIWORK - 34 - 34 - Lavérune
Notre client, acteur reconnu dans la création et la fabrication de produits parfumés, intervient sur des gammes variées (encens, céramiques, solutions...
Voir l'offreOuvrier agroalimentaire (H/F)
MANPOWER FRANCE - 63 - 63 - Teilhède
Manpower RIOM recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, 1 Ouvrier agroalimentaire Vous souhaitez évoluer sein d'une entre...
Voir l'offreOUVRIER AGROALIMENTAIRE H/F
ADECCO - 26 - 26 - Romans-sur-Isère
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication industrielle de pâtisserie ; basé à ROMANS SUR ISERE (26100), en CDI UN OUVRIE...
Voir l'offreAgent / Agente de fabrication de production alimentaire (H/F)
A FILETTA FROMAGERIE ARTISANALE - 20 - 2B - Taglio-Isolaccio
La fromagerie A Filetta située plaine de Taglio-Isolaccio recherche une personne polyvalente, en bonne forme physique, rigoureuse, motivée et ayant un...
Voir l'offre