Employé / Employée d'hôtel
Faible recrutement
Faible recrutement
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Assure un accueil chaleureux et professionnel aux clients
Effectue des tâches variées telles que le nettoyage des chambres, la gestion de la réception et l'assistance en cuisine
Contribue à la préparation et au service des repas et des boissons
Maintient les standards de propreté et d'hygiène dans l'établissement
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Repasser du textile (vêtements, linge)
- Réaliser la plonge
- Laver du linge
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Assurer la propreté des chambres et des espaces publics
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Utiliser des techniques de service professionnelles
- Réaliser la mise en place du mobilier, du matériel audio-visuel et informatique des salles de réunions, de conférences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Organiser les espaces communs pour assurer le confort des clients
- Plier et ranger du linge
- Identifier les besoins en équipements et en matériels
- Mettre en oeuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événement
Développement économique
- Fournir des informations touristiques et locales aux clients
- Développer et fidéliser la relation client
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement
- Prendre une commande client
- Réaliser un service en salle
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Garantir la satisfaction du client
- Gérer les demandes spécifiques des clients en chambre
- Adapter le service en fonction des préférences du client
- Traiter efficacement les informations relatives aux commandes
- Traiter les demandes et réclamations des clients selon la procédure établie et en proposant des solutions adaptées
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Gérer les déchets et le recyclage de manière écologique
- Mobiliser les éco-gestes
- Surveiller la sécurité des biens et des personnes au sein de l'hôtel
- Procéder à l'encaissement
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Accomplir des formalités administratives et réglementaires
- Assurer un service ponctuel selon les horaires convenus
- Gérer les réservations et les annulations tout en délivrant un service de qualité
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Utiliser les outils numériques
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Gérer une situation conflictuelle
- Agir rapidement en situation d'urgence
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
- Construire son projet professionnel dans l'hôtellerie
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Maintenir à jour les dossiers administratifs
Contexte de travail
Conditions de travail et risques professionnels
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Station debout prolongée
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- En contact avec du public
Horaires et durée du travail
- Travail en horaires décalés
- Travail en horaires fractionnés
- Travail saisonnier
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Répartition des offres d’emploi
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Équipier / Équipière d'hôtel (H/F)
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HOTEL DU PLAT D ETAIN - 75 - 75 - PARIS 03
Hôtel 3 étoiles centre de Paris cherche Cafetier/Cafetière d'hôtel. Expérience 2 ans minimum, références et diplômes exigés. Maîtrise de la langue ang...
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LE LOFT DE MONTMARTRE - 75 - 75 - PARIS 18
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- 75 - 75 - PARIS 07
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UTF-FRANCE - 78 - 78 - Saint-Germain-en-Laye
Missions principales : Assurer la maintenance préventive et corrective des installations. Intervenir sur les pannes et dysfonctionnements dans les c...
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SHERATON ROISSY - 93 - 93 - TREMBLAY EN FRANCE
Sous la supervision du ou de la gouvernant/e, vous serez chargé(e) de : - Nettoyer, entretenir et remettre en ordre les lieux dont vous avez la charg...
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RELAIS SPA VAL D EUROPE - 77 - 77 - CHESSY
Nous vous proposons un poste d'équipier H/F au sein du Relais Spa **** à Chessy Sous la responsabilité de la gouvernante générale, vos missions et ...
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ELIOR RESTAURATION FRANCE - 92 - 92 - Nanterre
Découvrez le job que vous voulez ! Êtes-vous passionné par le contact client et désireux d'offrir une expérience mémorable à chaque convive ? Rejoigne...
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MERCURE PARIS LA VILETTE - 75 - 75 - PARIS 19
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- 92 - 92 - CLICHY
Recherche Equipier d'hôtel service petit déjeuner. réalisation de la mise en place et du réassort Nettoyage et rangement de la salle et de la cuisine ...
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HEMERA - 92 - 92 - Boulogne-Billancourt
Nous sommes à la recherche d'un Équipier / Équipière d'étage ayant déjà une première expérience pour travailler dans un hôtel 4 étoiles. Horaires fle...
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Nous recrutons pour accompagner notre développement au sein d'un hôtel 4 étoiles. Vous aurez en charge la gestion du buffet petit déjeuner ainsi que ...
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FACILITESS - 92 - 92 - LEVALLOIS PERRET
***** Pour postuler, vous devez vous être impérativement disponible pour la session de recrutement du 7 octobre de 9h à 17h qui se déroulera à Neuilly...
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ISCOD - 92 - 92 - Puteaux
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Le Greet Hôtel de Versailles - Voisins le Bretonneux a été entièrement rénové début 2022. Cet établissement a été rénové en tenant un soin particulier...
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