Employé / Employée d'hôtel
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Assure un accueil chaleureux et professionnel aux clients
Effectue des tâches variées telles que le nettoyage des chambres, la gestion de la réception et l'assistance en cuisine
Contribue à la préparation et au service des repas et des boissons
Maintient les standards de propreté et d'hygiène dans l'établissement
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Repasser du textile (vêtements, linge)
- Réaliser la plonge
- Laver du linge
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Assurer la propreté des chambres et des espaces publics
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Utiliser des techniques de service professionnelles
- Réaliser la mise en place du mobilier, du matériel audio-visuel et informatique des salles de réunions, de conférences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Organiser les espaces communs pour assurer le confort des clients
- Plier et ranger du linge
- Identifier les besoins en équipements et en matériels
- Mettre en oeuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événement
Développement économique
- Fournir des informations touristiques et locales aux clients
- Développer et fidéliser la relation client
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement
- Prendre une commande client
- Réaliser un service en salle
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Garantir la satisfaction du client
- Gérer les demandes spécifiques des clients en chambre
- Adapter le service en fonction des préférences du client
- Traiter efficacement les informations relatives aux commandes
- Traiter les demandes et réclamations des clients selon la procédure établie et en proposant des solutions adaptées
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Gérer les déchets et le recyclage de manière écologique
- Mobiliser les éco-gestes
- Surveiller la sécurité des biens et des personnes au sein de l'hôtel
- Procéder à l'encaissement
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Accomplir des formalités administratives et réglementaires
- Assurer un service ponctuel selon les horaires convenus
- Gérer les réservations et les annulations tout en délivrant un service de qualité
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Utiliser les outils numériques
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Gérer une situation conflictuelle
- Agir rapidement en situation d'urgence
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
- Construire son projet professionnel dans l'hôtellerie
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Maintenir à jour les dossiers administratifs
Contexte de travail
Conditions de travail et risques professionnels
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Station debout prolongée
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- En contact avec du public
Horaires et durée du travail
- Travail en horaires décalés
- Travail en horaires fractionnés
- Travail saisonnier
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Répartition des offres d’emploi

Employé Polyvalent d'hôtellerie H/F
B&B HOTELS - 78 - 78 - LE CHESNAY ROCQUENCOURT
L'hôtel B&B situé au Chesnay Parly 2, recrute 1 employé(e) polyvalent(e) en hôtellerie. Prérequis : vous avez une bonne capacité d'expression et de c...
Voir l'offreSERVEUR EN ETABLISSEMENT DE SANTE (H/F)
KORIAN CLAIREFONTAINE - 78 - 78 - CLAIREFONTAINE EN YVELINES
À travers ses différentes expertises, le groupe Korian se dédie à une même mission de proximité : l'accompagnement et le soin des personnes fragiles o...
Voir l'offreAgent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie (H/F)
La Ferme de Vintué - 91 - 91 - ETRECHY
Entreprise familiale, avec une ambiance agréable et chaleureuse recherche une personne polyvalente ayant le sens du service aux clients: - ménage et p...
Voir l'offreCafetier / Cafetière Polyvalent.e H/F Temps partiel 30h
JOSEPHINE BLANCHE - 75 - 75 - PARIS 09
L'hôtel Joséphine du groupe HAPPY CULTURE recrute son/ sa Cafetier / Cafetière Polyvalent H/F pour le service des petits déjeuner Vous avez une prem...
Voir l'offreTechnicien en hôtellerie (H/F)
RESIDIS - 91 - 91 - Ulis
MISSION PRINCIPALE : - Assurer une maintenance préventive et curative ainsi que les réparations nécessaires, dans le respect des directives donné...
Voir l'offreApprenti Cafetier (H/F) Hôtel Folie des Prés 3* - Coffeeshop
HOTEL ET PERFORMANCE - 75 - 75 - PARIS 06
À propos du Coffeeshop Clode Inspiré de l'univers coloré et décalé de l'Hôtel Folie des Prés, Clode proposera une ambiance conviviale autour de cafés...
Voir l'offreEquipier Polyvalent (H/F)
ACCECIT HOTELLERIE - Ile-de-France
Sous la direction du coordinateur(trice) et des gouvernant(e)s d'hôtels 4/5*, vous êtes en charge : -Nettoyage et entretien des étages, des offices et...
Voir l'offreEquipier Polyvalent (H/F) VELIZY
ACCECIT HOTELLERIE - 78 - 78 - VELIZY
Sous la direction du coordinateur(trice) et des gouvernant(e)s d'hôtels 4/5*, vous êtes en charge : -Nettoyage et entretien des étages, des offices et...
Voir l'offreEquipier polyvalent (H/F)
SHERATON ROISSY - 93 - 93 - TREMBLAY EN FRANCE
RESPONSABILITES : ACTIVITES EQUIPIER : Nettoie, entretient et remet en ordre les lieux qu'on lui a fixé Participe au déplacement et au rangement du...
Voir l'offreEmployé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie (H/F)
DESSERTS VOLANTS - 94 - 94 - IVRY SUR SEINE
Auberge de jeunesse située à Ivry sur seine recherche un/e employé/e polyvalent/e d'hôtellerie H/F. Poste à pourvoir dès que possible Vous aurez pou...
Voir l'offreÉquipier polyvalent d'hôtel (H/F)
SHERATON ROISSY - 93 - 93 - TREMBLAY EN FRANCE
Sous la supervision du ou de la gouvernant/e, vous serez chargé(e) de : - Nettoyer, entretenir et remettre en ordre les lieux dont vous avez la charg...
Voir l'offreÉquipier polyvalent d'hôtel EXTRA (H/F)
SHERATON ROISSY - 93 - 93 - TREMBLAY EN FRANCE
Sous la supervision du ou de la gouvernant/e, vous serez chargé(e) de : - Nettoyer, entretenir et remettre en ordre les lieux dont vous avez la charg...
Voir l'offreEquipier Polyvalent Petit-Déjeuner (H/F)
Restaurant L'ORIGANO - 77 - 77 - FERRIERES EN BRIE
Dans le cadre d'un service petit-déjeuner sous forme de buffet, l'employé polyvalent assure les missions suivantes : il participe à la préparation, à ...
Voir l'offreEquipier Polyvalent Petit-Déjeuner à temps partiel (H/F)
Restaurant L'ORIGANO - 77 - 77 - FERRIERES EN BRIE
Dans le cadre d'un service petit-déjeuner sous forme de buffet, l'employé polyvalent assure les missions suivantes : il participe à la préparation, à ...
Voir l'offreEquipier Polyvalent (H/F)
Hôtel Paxton Paris Marne La Vallée - 77 - 77 - FERRIERES EN BRIE
Dans le cadre du service, l'employé polyvalent assure les missions suivantes : il participe à la préparation, à la mise en place et au bon déroulement...
Voir l'offreEmployé Polyvalent (H/F)
GROUPE RESIDIS - 93 - 93 - Bobigny
MISSION PRINCIPALE : Assurer la propreté et l'entretien des locaux de la résidence. Remise au propre des appartements au départ des clients Veille...
Voir l'offreEquipier Polyvalent h/f d'hôtel (H/F)
HOLIDAY INN EXPRESS VELIZY - 78 - 78 - VELIZY VILLACOUBLAY
Holiday Inn Express Paris - Vélizy est un établissement moderne et accueillant, idéalement situé à Vélizy-Villacoublay. Nous offrons à nos clients une...
Voir l'offreEmployé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie h/f
- 78 - 78 - POISSY
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec les différents rayons puis nos process et méthodes dans le rayon, vous ...
Voir l'offreHAPPY SENIOR - Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie (H/F)
HAPPY SENIOR - 78 - 78 - LE VESINET
Vous êtes polyvalent(e) sur des missions de ménage, de blanchisserie et de restauration. Vous êtes garant(e) de la qualité de service, de la satisfact...
Voir l'offreEmployé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie h/f
- 78 - 78 - POISSY
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec les différents rayons puis nos process et méthodes dans le rayon, vous ...
Voir l'offreVoco - Equipier / Equipière d'hôtel (H/F)
Voco - 75 - 75 - PARIS 14
L'hôtel voco Paris Montparnasse recherche son futur Equipier Polyvalent (H/F). Vous veillerez à aider les valets et femmes de chambre et serez en char...
Voir l'offreAlternance Employé polyvalent - Levallois-Perret (H/F)
ISCOD - 92 - 92 - LEVALLOIS PERRET
Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, grande chaine de restauration rapide...
Voir l'offreAlternance Employé Polyvalent - Clichy (H/F)
ISCOD - 92 - 92 - CLICHY
Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, grande chaine de restauration rapide...
Voir l'offreThe Ascott Limited - Equipier / Equipière d'hôtel (H/F)
The Ascott Limited - 75 - Paris (Dept.)
Nous serions heureux de t'accueillir au poste d'Equipier au sein de notre résidence hôtelière Citadines Saint-Germain-des-Prés Paris ! Dans une ambian...
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