Crêpier / Crêpière
Faible recrutement
Faible recrutement
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Prépare la pâte, cuit les crêpes et galettes en les garnissant selon les recettes traditionnelles ou les demandes des clients
Veille à la qualité des produits et à la satisfaction des clients
Assure la vente des crêpes au comptoir ou en service à table
Gère les stocks de matières premières et les commandes fournisseurs
Entretient son poste de travail et respecte les normes d'hygiène
Peut proposer des innovations en termes de recettes ou de présentation des crêpes
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Développement économique
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Concevoir des stratégies de fidélisation de la clientèle
- Vendre une prestation ou un produit
- Analyser les retours clients pour améliorer les services
- Surveiller et ajuster les prix en fonction de la concurrence et de la demande
- Etablir des partenariats avec des producteurs locaux
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Confectionner des crêpes
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Etaler une pâte à crêpe
- Réaliser une garniture alimentaire
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer des plats à base de produits locaux
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
- Préparer des crêpes selon les commandes
- Elaborer de nouvelles recettes et saveurs en testant différentes combinaisons d’ingrédients
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Surveiller la propreté et l'hygiène des espaces de restauration
- Assurer la maintenance préventive des équipements de cuisine
- Organiser le traitement des commandes
- Organiser son espace et son poste de travail
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler la qualité des ingrédients avant usage
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Procéder à l'encaissement
- Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
- Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Recycler et valoriser des déchets ou produits
- Appliquer les éco-gestes dans sa pratique (eau, énergie, produits, ...)
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Faire preuve de contrôle de soi
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Management, Social, Soin
- Encadrer et coordonner une équipe
- Former les nouveaux employés sur les techniques de préparation des crêpes
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail saisonnier
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Conditions de travail et risques professionnels
- Exposition à de hautes températures
- En contact avec du public
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
- Contrat travail saisonnier
- Intérim
Structure
- Bar, Brasserie
- Hôtellerie / Restauration
- Etablissement de restauration rapide
Répartition des offres d’emploi
“J'ai trouvé 161 offres d'emploi et de stage pour toi ! N'hésite pas à affiner ta recherche grâce à nos filtres.“
Crêpier en festival (H/F)
PARTNAIRE SUD NANTES - 44 - 44 - Clisson
Partnaire St Philbert recrute pour l'un de ses clients des profils Crêpier(s) (H/F). Vous l'accompagnerez dans le cadre de sa participation à un festi...
Voir l'offreCrépier / Glacier (H/F)
LE REGENT - 17 - 17 - ROYAN
POSTE A POURVOIR POUR 7 MOIS Vous devrez prendre les commandes des clients, apporter leurs consommations, encaisser vos tables, débarrasser et nettoy...
Voir l'offreCrêpier expérimenté (H/F) - Saison bord de mer Logement possible (H/F)
- 85 - 85 - BRETIGNOLLES SUR MER
Envie de faire une saison au bord de l'océan ? Nous recherchons un crêpier expérimenté (H/F) pour rejoindre notre établissement convivial situé dans ...
Voir l'offreCrêpier / Crêpière (H/F)
CREPERIE BRETONE - 35 - 35 - RENNES
L'équipe de Bretone cherche crêpier ( H/F ), qui a à cœur de valoriser sa région, pour compléter son équipe. Vous aimez travailler des produits de qu...
Voir l'offreCuisinier/ Crêpier (H/F)
SARL LE LION D'OR - 35 - 35 - ST MALO
La Maison HECTOR recrute pour sa brasserie LA LICORNE située à Saint Malo intra muros un crêpier Vous serez en charge de l'élaboration des plats in...
Voir l'offreCrêpier (logement possible) (H/F)
CHEZ GABY LES RETROUVAILLES - 29 - 29 - CARANTEC
Contrat du 1er avril au 30 septembre 2026. Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel, vous serez en charge du poste de crêpier et de sa ...
Voir l'offreCrêpier (F/H)
AU VIEUX VANNES - 56 - 56 - VANNES
Nous recherchons une personne qui est autonome sur 2 billigs pour renforcer notre équipe de la saison 2026, de mars à Octobre. Crêperie qui sert 40 c...
Voir l'offrecrêpier / crêpière (H/F)
LE GRAND HUIT - 35 - 35 - RENNES
Le Grand Huit est un projet culturel unique mêlant patrimoine et innovation, installé sur l'ancien site des ateliers SNCF de Rennes. À travers ses man...
Voir l'offreCrêpier / Gaufrier (H/F)
- 45 - 45 - MONTARGIS
Situé au cœur de notre ville, Pam Pam n'est pas qu'une simple enseigne : c'est le rendez-vous des gourmands. Nous valorisons le savoir-faire artisanal...
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Crêperie Le Franklin - 56 - 56 - AURAY
POSTE NON LOGE à pourvoir au 1er avril jusqu'au 30 septembre 2026. Deux jours de repos consécutifs. (hors saison, vendredi samedi, en saison à déterm...
Voir l'offreCrêpier / Crêpière
CARRE LAURENT - 26 - 26 - LES PILLES
Le food truck Pilles Poêle recrute pour l'été 2026! La crêperie itinérante Pilles Poêle recherche son/sa extra pour la saison estivale! Secteur: Les...
Voir l'offreCrêpier(e) (H/F)
FRICOTER - 17 - 17 - LES PORTES EN RE
Pour cette saison 2026 nous recherchons un(e) crêpier(e) expérimenté(e) et dynamique pour compléter notre équipe. - préparation des crêpes et galettes...
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Crêperie "COTE MER" à Dinard - 35 - 35 - DINARD
Nous recherchons un(e) crêpier(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du restaurant Côté Mer à Dinard. Débutants acceptés - formation possi...
Voir l'offreCrêpier tourneur H/F
GALETTE ET COMPAGNIE - 56 - 56 - ST AVE
Au sein de notre unité de production, vous effectuez dans un laboratoire la fabrication artisanale de galettes sèches. Vous travaillez sur une ligne ...
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ROC-MARIA - 44 - 44 - GUERANDE
Vous savez tourner sur 2 plaques. Vous effectuez la mise en place (pâte à crêpe, pâte à galette, différentes cuissons, etc......) Vous connaissez les...
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LA CREPERIE ENTRE AMIS - 29 - 29 - CONCARNEAU
Au sein d'une crêperie proposant 50 couverts avec terrasse vous serez en charge de tourner les crêpes et préparer les recettes . Poste à pourvoir de m...
Voir l'offrePréparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de crêpes (H/F)
LEMESLIF CHANTAL - 22 - 22 - PLENEUF VAL ANDRE
Vous travaillerez sur les marchés dans un camion de galettes/crêpes, ainsi qu'en évènementiel. Vous aurez pour missions : . Prise de commande . Enca...
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CHATHIAND - 84 - 84 - CAVAILLON
Nous cherchons un(e) Crêpier(ère) . Vous réaliserez les crêpes et galettes en fonction d'une carte déjà établie Vous maitrisez les techniques de pli...
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TY CREPOUILLE - 56 - 56 - LE PALAIS
Poste NON LOGE à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre 2026 soit un CDD de 7 mois. Vos missions : - Vous assurez la préparation des pâtes...
Voir l'offreCrêpier / Crêpière (H/F)
FLEUR DE SEL - 44 - 44 - BATZ SUR MER
POSTE NON LOGE Le poste est à pourvoir de suite, pour 6 mois mini Vous avez 2 jours de repos complet. Vous tournez sur 2 voir 3 plaques et vous aim...
Voir l'offreCrêpier (ière) (H/F) pour juillet/août
Roulez Galettes - SAS Kaly - 22 - 22 - Trégastel
Recherche d'un crêpier pour le mois de juillet et aout Sur Trégastel Ambiance convivial, du travail mais toujours dans la bonne humeur Travail dans un...
Voir l'offreCREPIER/CREPIERE (H/F)
- 44 - 44 - PLESSE
La Guinguette de Buhel RECRUTE ! 1 CREPIER ou 1 CREPIERE, (35 heures par semaine), du 1er Mai au 30 aout 2026. 3 jours de repos consécutifs par sema...
Voir l'offreCuisinier crêpier (H/F)
MAISON AMELIE - 56 - 56 - ARZON
Nous recherchons un cuisinier crêpier (H/F) pour rejoindre l'équipe de notre crêperie. Missions principales Sous la responsabilité du Chef de cuisin...
Voir l'offreCREPIER (H/F)
GERINTER SAINT MALO - 35 - 35 - ST MALO
GERINTER recherche un Crêpier (H/F) pour l'un de ses clients situé à Saint-Malo. Vos missions : Assurer la préparation des pâtes à crêpes et galettes...
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