Barman / Barmaid
Faible recrutement
Faible recrutement
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné
Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène
Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre
Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité
Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée
Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Développement économique
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser un service en salle
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Gérer les besoins en approvisionnement
- Repérer les comportements à risques
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar
- Innover avec de nouvelles techniques de mixologie
- Préparer les produits nécessaires au service
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Gérer les plaintes de manière professionnelle
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Veiller à la sécurité des biens et des personnes dans l'établissement
- Appliquer les éco-gestes dans sa pratique (eau, énergie, produits, ...)
- Procéder à l'encaissement
- Réaliser la facturation
- Optimiser l'utilisation des ressources pour réduire les déchets
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Respecter les règles de sécurité au travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les standards qualité de l'établissement
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Avoir le sens du service
Management, Social, Soin
- Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires décalés
Conditions de travail et risques professionnels
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- En contact avec du public
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Structure
- Établissement de restauration traditionnelle
- Bar, Brasserie
- Hôtellerie
Répartition des offres d’emploi
“J'ai trouvé 571 offres d'emploi et de stage pour toi ! N'hésite pas à affiner ta recherche grâce à nos filtres.“
Barman (H/F)
PURPLE - 31 - 31 - TOULOUSE
LE PURPLE RECRUTE SON/SA BARMAN/BARMAID EXPÉRIMENTÉ(E)! Le Purple recherche un(e) barman/barmaid expérimenté(e) pour rejoindre son équipe et assurer ...
Voir l'offreBARMAN / BARMAID (H/F)
L'ART B - 73 - 73 - LES BELLEVILLE
RECHERCHE BARMAN / BARMAID Pour la saison d'hiver 2026/2027 Poste nourri et logé, logement siyué à 2 km du lieu de travail 6jours / 7 Travail en soiré...
Voir l'offreBarman / Barmaid H/F (H/F)
CLUB MEDITERRANEE LES BOUCANIERS - 97 - 972 - STE ANNE
Pour notre village Les Boucaniers, nous recherchons 2 Barman/Barmaid. Poste à pourvoir dès octobre 2026 pour la saison jusqu'avril 2027 - non logé Mi...
Voir l'offreBarman H/F
CRIT INTERIM - 36 - 36 - Déols
Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le Secteur du Spectacle, un(e) Barman pour une mission à Déols (36130). Missions : - Servir les ...
Voir l'offreBarman polyvalent (H/F)
LE SHAKER - 37 - 37 - AMBOISE
Le bar à cocktail "LE SHAKER", une institution d'Amboise située face au château et en bord de Loire, recherche activement un barman expérimenté pour r...
Voir l'offreBarman/barmaid (H/F)
LE PARIS PLAGE - 62 - 62 - LE TOUQUET PARIS PLAGE
Nous recherchons un(e) barman / barmaid dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : Préparer et servir des cocktails clas...
Voir l'offreBarman / Barmaid (H/F)
UMAMI - 13 - Marseille 6e Arrondissement
Nous recherchons un barman / barmaid & serveur(se) pour rejoindre notre équipe dans un cadre convivial et exigeant, où le ramen est préparé avec passi...
Voir l'offreBarman / Barmaid mixologue (H/F)
L'ENDROIT - 13 - 13 - GREASQUE
Bar à tapas et afterwork chic décontracté situé à Gréasque (13850), recrute un(e) barman / barmaid mixologue (H/F) pour renforcer notre équipe. Nous p...
Voir l'offreBARMAN / BARMAID (H/F)
- 97 - 974 - Saint-Benoît
Le Diana Dea Lodge, hôtel 5 étoiles situé à Sainte-Anne, recherche un(e) Barman / Barmaid (H/F) pour renforcer son équipe. Vos missions : Assurer la...
Voir l'offreBarman / Barmaid Polyvalent(e) (H/F)
V T F "LE DOMAINE DES PUYS" - 63 - 63 - ST SAUVES D AUVERGNE
Vous effectuez le service, la tenue du bar, préparez les boissons et réalisez les cocktails. Vous gérez également les encaissements. Vous devez être ...
Voir l'offreBarman / Barmaid
LE COIN DES HALLES - 46 - 46 - CAHORS
Vous serez chargé(e) de l'élaboration des boissons non alcoolisées/ alcoolisées au sein d'un bar restaurant. Il vous sera également demandé de faire...
Voir l'offreBarman/Barmaid (H/F)
THE CENTRAL PUB GAMBETTA - 33 - 33 - BORDEAUX
Description du poste : Poste 35h - 1450€ net/mois Vous ferez : - l'accueil des clients - la prise des commandes au bar - la réalisation des boissons -...
Voir l'offreBarman / barmaid dans un restaurant (H/F)
LE REPOS DU CHASSEUR - 59 - 59 - RAISMES
Vous travaillez dans un restaurant. Vous occuperez la fonction de barman / barmaid pendant 75% de votre temps et 25% de votre temps en tant que serveu...
Voir l'offreBarman / Barmaid (H/F)
AGORA SERVICES - 56 - 56 - LORIENT
CDD en contrat d' apprentissage de 12 mois en vue d'une validation d'un titre professionnel de barman niveau4 Date de formation de septembre 2026 à a...
Voir l'offreBarman / Barmaid (H/F).Logé
LE BATEAU IVRE - 56 - 56 - ST PIERRE QUIBERON
Poste AVEC POSSIBILITE DE LOGEMENT. Vous travaillerez dans un bar brasserie en horaires en coupure à définir. Vous assurez le service au bar et l'envo...
Voir l'offreBarman / Barmaid (H/F)
JONA - 80 - 80 - AMIENS
Le nouveau restaurant amiénois JONA cherche de nouveaux talents pour renforcer son équipe d'ouverture ! * Rejoignez une équipe dynamique ! Vous êtes ...
Voir l'offreBarman (H/F)
HOTEL FAC ET SPERA - 26 - 26 - TAIN L HERMITAGE
L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convi...
Voir l'offreBarman / Barmaid (H/F)
LE BOUILLON BAROQUE - 59 - 59 - LILLE
Description du poste : Vous serez en charge de la préparation des boissons, du service au comptoir et en salle, ainsi que de l'entretien du bar. Vous ...
Voir l'offreBarman / Barmaid - serveur/serveuse (H/F)
ASM BAR - 50 - 50 - ST LO
Vous travaillerez avec une petite équipe dans un bar à thèmes. Ce bar/petite restauration (planches de charcuterie/fromage) est ouvert tous les soirs...
Voir l'offreBarman/Barmaid CDI (H/F)
CENTER PARCS DES LANDES DE GASCOGNE - 77 - 77 - Bailly-Romainvilliers
Tu souhaites rejoindre une équipe dynamique et travailler dans un cadre unique ? Le Bar Bowling, situé à Villages Nature Paris, recherche un Barman/ ...
Voir l'offreBarman / Barmaid
LA PIAZZA - 06 - 06 - CANNES
Située au cœur de Cannes, la Brasserie La Piazza est une adresse dynamique reconnue pour son excellence et son ambiance conviviale. Pour renforcer not...
Voir l'offre#SAISONHIVER# Barman (H/F)
LA BERGERIE (RESTAURANT D'ALTITUDE) - 73 - 73 - LA PLAGNE TARENTAISE
***RESTAURANT D ALTITUDE LA PLAGNE. POSTE LOGÉ, SERVICE DU MIDI UNIQUEMENT, NOURRI LE MIDI** Vous serez en charge du bar d'envoi du restaurant: mise e...
Voir l'offreBarman / Barmaid (H/F) à Colmar (H/F)
L'INDUS - 68 - 68 - COLMAR
Entreprise L'Indus Beer & Cie, bar et lieu événementiel à Colmar : concerts, DJ sets, soirées à thème. Missions Service au bar et en salle Conseil c...
Voir l'offreBARMAN H/F
ADECCO - 37 - 37 - Amboise
ADECCO, votre partenaire en recherche d'emploi CDI, CDD et intérim recrute pour l'un de ses client situé à Amboise, un barman (H/F) pour des missions ...
Voir l'offre
