Serveur / Serveuse en restauration
Faible recrutement
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Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Gère les encaissements et les transactions financières
Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables
Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Développement économique
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Effectuer le service des plats à table
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Proposer des produits additionnels
- Garantir la satisfaction du client
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Veiller à la présentation soignée des plats
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Participer à un inventaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Assister et aider les personnes en attendant les secours
- Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
- Saisir une commande sur informatique
- Procéder à l'encaissement
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de contrôle de soi
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Maintenir une communication claire et professionnelle
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires décalés
- Travail en horaires fractionnés
Conditions de travail et risques professionnels
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- En contact avec du public
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Structure
- Établissement de restauration traditionnelle
- Bar, Brasserie
- Hôtellerie
Répartition des offres d’emploi
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#FORUMHRTANTIBES2026 Commis de salle petit-déjeuner/banquet (H/F)
STAND Mouratoglou Hotel & Resort - 06 - 06 - BIOT
***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 05 février de 09h30 à 13h au Palais des...
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UTOPY CAFE CANTINE - 33 - 33 - LE BOUSCAT
Vous intégrerez notre équipe en tant qu'apprenti serveur (H/F) au sein de notre établissement UTOPY, un café-cantine réputé pour sa convivialité et s...
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Kyriad Prestige Le Panorama à Beaune - 21 - 21 - BEAUNE
'Hôtel Kyriad Prestige Le Panorama à Beaune est à la recherche d'un(e) serveur/serveuse dynamique et enthousiaste pour rejoindre notre équipe de resta...
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Arcami - 22 - 22 - PERROS GUIREC
Nous recherchons un ou une commis de salle pour compléter notre équipe car nous ouvrons un restaurant sur le port de Perros guirec. Nous cherchons une...
Voir l'offreServeur / Serveuse Chef de rang (H/F)
Restaurant Case Coco - 97 - 972 - STE LUCE
Vous êtes chef de rang serveur talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que chef de rang, vous serez responsable d...
Voir l'offreServeuse - Restaurant de camping (H/F)
SOCIETE LAMAND - 49 - 49 - BRISSAC LOIRE AUBANCE
Dans le cadre de la saison estivale, le restaurant de notre camping recherche une serveuse dynamique et souriante pour rejoindre son équipe. Vos miss...
Voir l'offreServeur (H/F)
MANPOWER FRANCE - 33 - 33 - Bazas
Manpower LANGON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Serveur polyvalent (H/F) Cette mission en intérim est à pour...
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VV LA GRANDE BASTIDE - 83 - 83 - LE LAVANDOU
Village Vacances ouvert à sa clientèle de mars à octobre, nous recherchons des serveur(euses) professionnel(le)s, impliqués dans leur travail en sall...
Voir l'offreServeur / Serveuse Poste Du Midi UNIQUEMENT (H/F)
ONA ETXEA - 64 - 64 - ESPELETTE
Nous recherchons 1 serveur / serveuse H/F pour rejoindre notre équipe. CDD saisonnier 9 mois, 35h semaine Vous travaillerez uniquement pour le service...
Voir l'offreServeur Restaurant (h/f)
ADECCO TERTIAIRE&HCR - 44 - 44 - Baule-Escoublac
Votre agence Adecco Restauration - Saint Nazaire - est à la recherche d'un-e Serveur-se Restaurant (H/F) pour l'un de ses clients, Résidence séniors s...
Voir l'offreServeur / Serveuse de restaurant (H/F)
LE BISTROT DU MARIN - 22 - 22 - PLERIN
Pour un remplacement, nous recherchons un/une serveur/euse en CDD. Au sein d'un restaurant traditionnel dont la spécialité est le "Fish and Chips" po...
Voir l'offreServeur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
BRASSERIE LE DAVID - 13 - 13 - MARSEILLE 08
Recherche serveur ou serveuse avec un minimum de deux ans d'expérience en brasserie et restauration. Poste avec deux jours de repos consécutifs, sans ...
Voir l'offreServeur serveuse (H/F)
LE MOUCHOIR DE POCHE - 56 - 56 - LA GACILLY
Assurer la propreté de la salle de restauration (ménage et dressage des tables) Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie Prendre les comm...
Voir l'offreServeur/se polyvalent (H/F)
HAVANA CAFE - 97 - 972 - LES TROIS ILETS
Recherche serveur/se pour restaurant de type brasserie. Personne motivé(e) et dynamique avec un bon état d'esprit d'équipe. Capable de gérer les cou...
Voir l'offreServeur / Serveuse de restaurant (H/F)
LE CRUSOE - 21 - 21 - DIJON
Nous recherchons un(e) serveur(se) à temps plein ou temps partiel, suivant vos disponibilités. Vos missions principales : - Accueillir et installer...
Voir l'offreServeur / Serveuse (H/F)
AWEN KAFE - 29 - 29 - LANDEVENNEC
Accueil des clients, prise de commandes et service en salle. Mise en place et nettoyage de la salle. Respect des règles d'hygiène et de sécurité....
Voir l'offreServeur / Serveuse de restaurant (H/F)
SLPV - 85 - 85 - FONTENAY LE COMTE
Restaurant à ambiance de boucherie ancienne , dédié aux viandes de bœuf grillées ou cuisinées, recherche un serveur(se) . Vous assurez toutes les tâ...
Voir l'offrePlongeur - aide de cuisine (H/F)
LA BELLA SICILIA - 67 - 67 - SURBOURG
Dans un restaurant proposant des spécialités italiennes, vous serez en charge de : - L'accueil et l'installation les clients - Conseiller les clients...
Voir l'offreEquipier F/H
PORTE DE BOURGOGNE - 71 - 71 - Saint-Albain
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Participer aux opérations quotidiennes du restaurant, notamment la préparation...
Voir l'offreServeur H/F JDHPA26
CAMPING LES CASCADES - 30 - 30 - LA ROQUE SUR CEZE
Dans le cadre du Job dating Hôtellerie de Plein Air organisé à l'agence France travail de Bagnols Sur Cèze, venez à la rencontre de l'employeur le Jeu...
Voir l'offreServeur / Serveuse de restaurant H/F (H/F)
MAHI-MAHI - 83 - 83 - STE MAXIME
Présentation de l'entreprise Mahi Plage Restaurant est un restaurant familial situé à Ste Maxime-la Nartelle, offrant une expérience culinaire unique ...
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PALAIS DES REGATES - 76 - 76 - LE HAVRE
Responsable d'un rang, c'est-à-dire d'un groupe de tables, le/la chef.fe de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ses tabl...
Voir l'offreServeur / Serveuse en restauration (H/F)
- 66 - 66 - CANET EN ROUSSILLON
Nous recherchons un(e) Serveur(se) Polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous participerez activement au bon déroulement du service et...
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