Serveur / Serveuse en restauration
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Gère les encaissements et les transactions financières
Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables
Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Développement économique
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Effectuer le service des plats à table
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Proposer des produits additionnels
- Garantir la satisfaction du client
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Veiller à la présentation soignée des plats
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Participer à un inventaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Assister et aider les personnes en attendant les secours
- Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
- Saisir une commande sur informatique
- Procéder à l'encaissement
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de contrôle de soi
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Maintenir une communication claire et professionnelle
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires décalés
- Travail en horaires fractionnés
Conditions de travail et risques professionnels
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- En contact avec du public
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Structure
- Établissement de restauration traditionnelle
- Bar, Brasserie
- Hôtellerie
Répartition des offres d’emploi
Serveur de restaurant (H/F)
LE BISTROT D'A COTE - 63 - 63 - CLERMONT FERRAND
Restaurant BIB GOURMAND MICHELIN (Centre-Ville / Place de Jaude ) recherche un serveur(se) 39H/Semaine. EXCELLENTES CONDITIONS : 3 Jours de repos/S...
Voir l'offreSERVEUR EN EVENEMENTIEL H/F
CRIT - 06 - 06 - Nice
Votre agence CRIT Évènementiel recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans l'organisation d'événements, un Serveur en Evènementiel H/F, pour des...
Voir l'offreServeur (H/F)
MANPOWER FRANCE - 07 - 07 - Aubenas
Manpower recherche pour son client, Restaurant à thème situé à AUBENAS, un Serveur (H/F) . - Accueil et placement de la clientèle. - Prise de command...
Voir l'offreServeur Restaurant (h/f)
ADECCO ORLEANS - 45 - 45 - Cléry-Saint-André
Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, dans le secteur des services des traiteurs, 3 serveurs (H/F) pour un événement le samedi 20 juin...
Voir l'offreServeur (h/f)
ADECCO - 28 - 28 - Saint-Denis-Lanneray
Dans le cadre d'un événement Adecco Châteaudun, recherche 4 serveurs H/F avec pour principales missions : - Service à table et/ou au plateau - Acc...
Voir l'offreRunner / Serveur H/F (H/F)
BERRITZEA - 64 - 64 - ANGLET
Nous recherchons un(e) Runner / Serveur(se) pour renforcer notre équipe durant la haute saison dans notre bistrot moderne situé à Anglet. Dynamique, s...
Voir l'offreServeur (H/F)
LE THEOLITHIQUE - 24 - 24 - LES EYZIES
Recherche un(e) Serveur(se) pour la période du 10 Juillet au 31 Août 1 Jours et demie de Repos par semaine Débutant accepté si motivé...
Voir l'offreServeur serveuse (H/F)
SAS LE SAINT FELIX - 24 - 24 - ST FELIX DE VILLADEIX
Recherche serveur ou serveuse service du soir du lundi au vendredi week end en repos. encaissement , bar, prise de commande bonne maitrise de l'angla...
Voir l'offreServeur / Serveuse en restauration (H/F)
LE MAQUIS - 62 - 62 - LENS
Restaurant traditionnel sur Lens recherche son/sa serveur(se) Vous avez une expérience d'au moins 1 ans en service en salle en restauration tradition...
Voir l'offreBarman Serveur Saisonnier Horaires matin (H/F)
- 29 - 29 - FOUESNANT
Poste à pourvoir en Juin 2026 Nous sommes un bar-Tabac-Loto sur la côte et nous recherchons une personne qui s'occupe aussi bien du bar, du service, d...
Voir l'offreServeur/se (H/F)
B & M - 92 - 92 - NANTERRE
Service en salle pour le service du midi. Service rapide, emplacement secteur de bureau. Expérience exigée, le salarié a sa propre caisse. rendu de la...
Voir l'offreServeur (H/F)
PROMAN - 29 - 29 - Landéda
Le poste : PROMAN est la première entreprise indépendante du travail temporaire en France. Fondée en 1990 et constitué d'un réseau de 310 agences, no...
Voir l'offreCommis / Commise de salle
- 06 - 06 - ANTIBES
Pour un établissement situé à Juan Les Pins, nous recherchons un commis de salle/ une commis de salle pour compléter notre équipe. Vos missions : Sou...
Voir l'offreServeur-se (H/F)
Restaff - 44 - 44 - Nantes
Le Pivert est le seul restaurant à table du marché de Talensac. Cet établissement convivial propose une cuisine bistrot gastro, des tapas, des accords...
Voir l'offreGarçon / Serveuse de restaurant (H/F)
SARL KERMASSY - 65 - 65 - MAUBOURGUET
Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le service Accueillir le client à son arrivée, l'installer à une table et lui présen...
Voir l'offreSERVEUR (SE)/LIMONADIER (H/F) juillet / aout
L'OASIS - 85 - 85 - BRETIGNOLLES SUR MER
POSTE SERVEUR (SE)/LIMONADIER à partir de juillet pour 2 mois La crêperie L'Oasis se situe face à l'océan, à Brétignolles Sur Mer, en Vendée (85). N...
Voir l'offreServeur de restaurant (H/F)
LES CHARDONS BLEUS - 29 - 29 - PORSPODER
Au sein d'une crêperie et restaurant de cuisine traditionnelle, vous effectuez la mise en place de la salle, l'entretien de la salle, accueillez les c...
Voir l'offreServeur - Ciel Rooftop Grenoble (H/F)
BABEL FOOD GRENOBLE - 38 - 38 - Grenoble
Missions principales * Mise en place de la salle * Lien entre la cuisine et la salle * Entretien du restaurant et du matériel Liste des tâche...
Voir l'offreServeur H/F en alternance - Ciel Rooftop Grenoble (H/F)
BABEL FOOD GRENOBLE - 38 - 38 - Grenoble
Missions principales * Mise en place de la salle * Lien entre la cuisine et la salle * Entretien du restaurant et du matériel Liste des tâche...
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ERGOS 83 1134 - 83 - 83 - Châteauvert
Offre d'emploi : Serveur (h/f) Rejoignez-nous en tant que Serveur confirmé ou débutant pour une expérience enrichissante dans le domaine de la resta...
Voir l'offreServeur en restauration (H/F)
L AUBERGE DU PONT - 29 - 29 - LANNILIS
L'Auberge du Pont recherche un(e) serveur(se). Vos missions : - Mise en place de votre salle - Accueillir les clients et les installer - Présenter l...
Voir l'offreServeur / Serveuse en restauration (H/F)
CREPERIE DU PONT - 29 - 29 - LANNILIS
Venez rejoindre l'équipe de la Crêperie du Pont Vos missions : - Mise en place de votre salle - Accueillir les clients et les installer - Présenter ...
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Au Bon Vieux Temps - 30 - 30 - BARJAC
Restaurant Au Bon Vieux Temps Changement de propriétaire depuis mars 2025 Description du poste: Service assiette et plateaux , prise de commandes, p...
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Au Bon Vieux Temps - 30 - 30 - BARJAC
Restaurant Au Bon Vieux Temps Changement de propriétaire depuis mars 2025 Description du poste: Service assiette et plateaux , prise de commandes, p...
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