Serveur / Serveuse en restauration
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Gère les encaissements et les transactions financières
Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables
Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Développement économique
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Effectuer le service des plats à table
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Proposer des produits additionnels
- Garantir la satisfaction du client
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Veiller à la présentation soignée des plats
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Participer à un inventaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Assister et aider les personnes en attendant les secours
- Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
- Saisir une commande sur informatique
- Procéder à l'encaissement
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de contrôle de soi
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Maintenir une communication claire et professionnelle
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires décalés
- Travail en horaires fractionnés
Conditions de travail et risques professionnels
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- En contact avec du public
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Structure
- Établissement de restauration traditionnelle
- Bar, Brasserie
- Hôtellerie
Répartition des offres d’emploi
Serveur / Serveuse (H/F)
HOLIDAY INN DIJON SUD LONGVIC - 21 - 21 - LONGVIC
Le restaurant le COSY, recrute Vous avez le SENS du SERVICE. Vous êtes impliqué(e), disposez d'un bon esprit d'équipe Alors ce poste est pour vous !...
Voir l'offreServeur - un service par jour sauf deux jours (H/F)
Restaurant en bord de plage - 34 - 34 - SETE
Au sein d'un nouvel établissement à Sète vous occuperez le poste de serveur H/F. Vous ferez la mise en place L'accueil de la clientèle Prise de comm...
Voir l'offreServeur / Serveuse en restauration (H/F)
LE M RESTAURANT - 62 - 62 - BILLY MONTIGNY
Nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre nouveau restaurant à billy montigny . Vos missions principales s...
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VILLA DES COLLETTES - 06 - 06 - CAGNES SUR MER
Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esp...
Voir l'offrerunner H/F
SASU BJ - 20 - 2B - ST FLORENT
Pour notre restaurant situé les pieds dans l'eau nous recherchons afin de compléter notre équipe un runner Le Serveur en restauration joue un rôle c...
Voir l'offreServeur évènementiel (H/F)
ELODEA RH SAINT-BRIEUC - 22 - 22 - Saint-Cast-le-Guildo
Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du service, vous aimez l'univers des événements et souhaitez rejoindre une équipe conviviale et ...
Voir l'offreServeur / Serveuse de restaurant (H/F)
HOTEL LE CENTRE - 73 - 73 - BRIDES LES BAINS
*** Saison Thermale 2026 *** nourri le soir Service du soir uniquement Vous travaillez dans un restaurant de 30 couverts en moyenne au sein d'une éq...
Voir l'offreServeuse / Serveur (H/F)
TICASE CREOLE - 75 - 75 - PARIS 14
Le restaurant Ti Case Créole situé au 115 Rue Didot recherche un(e) serveur / serveuse en CDI 35H. L'ambiance au sein du restaurant ainsi que la carte...
Voir l'offreRunner (H/F)
- 34 - 34 - LA GRANDE MOTTE
Nous recherchons un(e) runner(se) dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe dans un snack situé au cœur d'un camping convivial. Vous serez ...
Voir l'offreServeur saisonnier (H/F)
HOTEL AUBERGE LA DIEGE - 12 - 12 - CAPDENAC GARE
Nous recherchons un serveur saisonnier pour rejoindre notre équipe dynamique, au sein de notre hôtel restaurant, pendant la saison, jusqu'au 30/10/202...
Voir l'offreServeuse / Serveur (H/F)
TICASE CREOLE - 75 - 75 - PARIS 14
Le restaurant Ti Case Créole situé au 115 Rue Didot recherche un(e) serveur / serveuse en CDI 35H. L'ambiance au sein du restaurant ainsi que la carte...
Voir l'offreSERVEUR DE RESTAURANT (H/F)
TRAITEUR RESTAURANT VINCENDON - 07 - 07 - SATILLIEU
Nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe dynamique ! Vous aurez pour missions: - Accueillir le client à son arrivée au re...
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- 50 - 50 - CHAMPEAUX
Vous effectuez le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table et les opérations de remise en é...
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- 62 - 62 - BRUAY LA BUISSIERE
Notre restaurant traditionnel, situé à seulement 10 km de Bruay-la-Buissière, recherche un(e) serveur(se) pour rejoindre une équipe conviviale et dyna...
Voir l'offreServeur / Serveuse en restauration (H/F)
- 34 - 34 - LA GRANDE MOTTE
Nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe dans un snack situé au cœur d'un camping convivial. Vous...
Voir l'offreServeur/ Serveuse en EXTRA (H/F)
TRAITEUR RESTAURANT VINCENDON - 07 - 07 - SATILLIEU
Nous sommes à la recherche d'une personne en Extra pour la poste de serveur/serveuse H/F, à pourvoir immédiatement. Travail: Du jeudi midi au dimanc...
Voir l'offreServeur / Serveuse de restaurant (H/F)
AU SOLEIL ITALIEN - 91 - 91 - AVRAINVILLE
Vous serez chargé(e) d'effectuer des opérations de services des plats selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurit...
Voir l'offreServeur Barman (H/F)
- 31 - 31 - TOULOUSE
Serveur / Barman (H/F) - CDI 39h - 1 700 € net - Repos lundi et mardi Le Kabestan recrute Dans le cadre de l'ouverture du restaurant Le Kabestan, nous...
Voir l'offreServeur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
CHEZ NATHALIE - 62 - 62 - LABROYE
Vous réalisez l'accueil, le conseil, le service à la clientèle et participez à la plonge. Vous serez amené(e) à la vente de produits, utiliser la ca...
Voir l'offreServeur / Serveuse en restauration (H/F)
LIBOTEL - 50 - 50 - DONVILLE LES BAINS
Vous serez chargé(e) du dressage des tables, de l'accueil des clients, de la prise de commandes ainsi que du service en salle. Poste à pourvoir pour ...
Voir l'offreServeur Barman (H/F)
- 31 - 31 - TOULOUSE
Serveur / Barman (H/F) - CDI 30h Restaurant Le KABESTAN à Flourens Ouverture mai 2026 Dans le cadre de l'ouverture du KABESTAN, nous recrutons un Serv...
Voir l'offreChef de rang/ Serveur H/F (H/F)
MX - 13 - 13 - MARSEILLE
Inspirée par le jaune éclatant du soleil et le bleu apaisant de la mer, Maison Yellow reflète l'âme de Marseille : solaire, pleine de vie et légèreme...
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ESKUALDUNA - 82 - 82 - ALBIAS
Le restaurant Eksualduna à Albias recherche deux serveurs ou serveuses pour compléter son équipe. Restaurant convivial et chaleureux nous cherchons d...
Voir l'offreServeur / Serveuse en discothèque (H/F)
LA DISCOTHEQUE LE CARRE TRENDY - 06 - 06 - ST LAURENT DU VAR
Pour un établissement de nuit situé sur le port de Saint Laurent du Var. Polyvalent(e) vous dressez les tables, accueillez la clientèle, prenez les co...
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