Restauration

Barista

13 offres d’emploi
Dès 1 867 €
Code ROME G1809
72 offres d’emploi
disponibles en
France
  • Île-de-France
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Mascotte Faible recrutement Faible recrutement
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Tout savoir sur ce métier

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Les missions principales

Spécialiste en préparation et service des boissons à base de café, ce professionnel est garant d'un produit de qualité.
Accueille et conseille les clients sur le choix des boissons et des accompagnements
Prépare et sert les boissons en respectant les standards de qualité
Peut créer des boissons personnalisées pour répondre aux préférences des clients

Secteur d’activité

Ce métier s’inscrit dans le secteur Restauration

Comment y accéder

Cet emploi est accessible avec un CAP en service de café, un Brevet Professionnel de barista ou une formation professionnelle en préparation de boissons caféinées. Les niveaux d'études requis varient du CAP au Bac. Aucune certification n'est légalement obligatoire pour exercer ce métier.
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Les compétences recherchées

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Développement économique

Relation client
  • Accueillir le client et l'installer
  • Accueillir, orienter et renseigner un client
  • Prendre une commande client
  • Réaliser un service en salle
Développement commercial
  • Adapter les offres en fonction des tendances du marché
  • Négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs produits
  • Concevoir des promotions et des offres spéciales
Stratégie de développement
  • Etablir des partenariats avec des producteurs locaux

Production, Construction, Qualité, Logistique

Maintenance, Réparation
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Vérifier et maintenir l'état de l'équipement
Production, Fabrication
  • Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Argumenter sur les choix de café et de boissons
  • Développer des techniques de latte art
  • Optimiser l'utilisation des machines à café pour une meilleure qualité
Gestion des stocks
  • Gérer l'inventaire des matériaux et fournitures
Aménagement
  • Optimiser l'agencement du bar
  • Assurer une ambiance accueillante dans le café
Qualité
  • Evaluer régulièrement la qualité des produits servis

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire

Gestion administrative et comptable
  • Gérer une caisse
  • Procéder à l'encaissement
  • Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'affluence
Protection des personnes et de l'environnement
  • Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité

Coopération, Organisation et Développement de ses compétences

Organisation
  • Suivre les évolutions réglementaires
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
  • Respecter les normes de sécurité alimentaire
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Communication
  • Communiquer à l'oral en milieu professionnel
  • Communiquer efficacement avec l'équipe pour synchroniser les tâches
  • Promouvoir l'établissement sur les réseaux sociaux
Savoir-être professionnels
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre force de proposition
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Avoir le sens du service
Développement des compétences
  • Développer une expertise en grains de café

Management, Social, Soin

Conseil, Transmission
  • Transmettre une technique, un savoir-faire
  • Former les nouveaux employés sur les standards du café

Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies

Data et Nouvelles technologies
  • Utiliser des logiciels de gestion pour le suivi des ventes
Communication, Multimédia
  • Organiser des ateliers de dégustation de café
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Contexte de travail

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Horaires et durée du travail

  • Travail en horaires décalés
  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Conditions de travail et risques professionnels

  • En contact avec du public

Statut emploi

  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)

Répartition des offres d’emploi

Contrat à durée indéterminée 54%
Contrat à durée déterminée 25%
Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) 21%
Paul Avatar
Arthur
Coach métier emploi

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Barista LOGE (H/F)

AUX PETITS GOURMANDS - 74 - 74 - CHAMONIX MONT BLANC

Vous rêvez de travailler dans un cadre plein de douceurs et de gourmandises ? Outre la vente de produits pâtissiers artisanaux, nous proposons une dég...

SAI
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Publié le 18/09/2026

Serveur / Serveuse de café (H/F)

- 32 - 32 - La Romieu

Nous recherchons un-e serveur-se pour rejoindre l'équipe du café-librairie à partir d'octobre 2026. Au sein du café-librairie, vous serez notamment ch...

CDD Mensuel de 1867.02 Euros
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Publié le 18/09/2026

Barista

SSP PROVINCE - 86 - 86 - POITIERS

La société SSP qui gère les enseignes STARBUCK, CARREFOUR, BRIOCHE DOREE, PRET A MANGER, FACTORY & CO recherche des Baristas h/f pour l'ouverture du n...

CDI Horaire de 12.31 Euros
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Publié le 18/09/2026

BARISTA (H/F)

COLOMBUS CAFE & CO - 66 - 66 - PERPIGNAN

Rejoignez l'aventure Columbus Café de Perpignan Polygone et participez à créer des moments chaleureux pour nos clients ! En tant que barista, vous ête...

CDI Horaire de 12.31 Euros
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Publié le 17/09/2026

Alternant(e) Barista - Pâtisserie / Coffee Shop (H/F)

LOOP CAFE HEALTHY BAR - 33 - 33 - BORDEAUX

Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire. Préparer les cafés et boissons chaudes : espresso, cappuccino, latte, etc. Participer à ...

CDI
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Publié le 17/09/2026

Serveur / Serveuse de café (H/F)

- 75 - 75 - PARIS

CDI à temps complet 40 h hebdomadaires (173,33 h/mois), Heures supplémentaires structurelles majorées à 25 % (36e à 40e heure). Horaires par planni...

CDI Mensuel de 2233.32 Euros à 2234.32 Euros
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Publié le 16/09/2026

Serveur / Serveuse de café (H/F)

SELMA ALABAMA - 14 - 14 - BAYEUX

Poste de Serveur/se de café , restaurant Brunch à pourvoir. Vous travaillez 3 jours par semaine (pas de service du soir) Vos missions sont : Mise en ...

CDD Horaire de 12.31 Euros - + Selon expérience
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Publié le 16/09/2026

Barista bilingue anglais LOF (H/F)

ELIOR RESTAURATION FRANCE - 92 - 92 - Levallois-Perret

Vous aimez le contact client ? Vous avez à cœur d'offrir à vos convives une expérience unique ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui...

CDI Annuel de 32500.0 Euros
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Publié le 16/09/2026

Employé(e) Polyvalent(e) en Café en Alternance (H/F)

GROUPE ALTERNANCE ROCHEFORT - 17 - 17 - La Rochelle

Groupe Alternance ROCHEFORT, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un c...

CDD Mensuel de 505.0 Euros à 1867.0 Euros
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Publié le 14/09/2026

Barista - Employé polyvalent (H/F)

BEOCA - 78 - 78 - MAISONS LAFFITTE

Notre univers café : - Cafés de spécialité : Une belle sélection de torréfacteurs français et internationaux garantissant au mieux traçabilité, éthiqu...

CDI
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Publié le 15/09/2026

Barista (H/F)

BELLZO - 64 - 64 - BIARRITZ

Nous recherchons un ou une barista passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que barista, vous serez le ou la garant(e) d'un serv...

CDI Horaire de 12.31 Euros
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Publié le 14/09/2026

BARISTA (H/F)

STARBUCKS COFFEE - 92 - 92 - Courbevoie

Le barista contribue au succès de Starbucks en fournissant le service d'excellence à tous les clients. Sa mission est de créer l'expérience Starbucks...

CDI Mensuel de 808.02 Euros
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Publié le 14/09/2026

BARISTA TEMPS PARTIEL (H/F)

STARBUCKS COFFEE - 92 - 92 - Courbevoie

Le barista contribue au succès de Starbucks en fournissant le service d'excellence à tous les clients. Sa mission est de créer l'expérience Starbucks...

CDI Mensuel de 1077.24 Euros - bonus trimestriel. prime de repas. 80% Navigo. Prime d'ancienneté. Evolution interne. Option alternance
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Publié le 14/09/2026

Barista / Équipier polyvalent (H/F)

COLUMBUS - 28 - 28 - BARJOUVILLE

Chez Columbus Café & Co Barjouville, nous recherchons notre futur ou future barista en remplacement d'un congé maternité, à partir d'octobre 2026, pou...

CDD Mensuel de 1867.02 Euros - Partage des pourboires
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Publié le 14/09/2026

EMPLOYE POLYVALENT EN RESTAURATION BUBBLE TEA (H/F)

EVOLUTION FORMATION OCEAN INDIEN - 97 - 974 - Saint-Pierre

!! OFFRE D'EMPLOI EN ALTERNANCE !! Nous recherchons pour l'un de nos partenaires un(e) vendeur(se) / employé(e) polyvalent(e) en Bubble Tea. Vos mis...

CDD
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Publié le 11/09/2026

Barista confirmé(e) - (H/F)

MANAKIN FLEURS - 06 - 06 - Nice

À propos de nous : Manakin Fleurs est un atelier floral haut de gamme basé à Nice, spécialisé dans la création de décorations florales pour des événem...

CDI
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Publié le 11/09/2026

Barista & Polyvalent(e) Snacking (H/F)

- 38 - 38 - LA COTE ST ANDRE

Nous recherchons une personne passionnée et dynamique pour offrir une expérience chaleureuse et gourmande à nos clients au quotidien. ==> VOS MISSION...

CDI Horaire de 12.31 Euros
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Publié le 10/09/2026

BARISTA RESTAURANT GASTRONOMIQUE SUR BOBIGNY (93) (H/F)

NEW RECRUTEMENT - 93 - 93 - BOBIGNY

Sous la responsabilité du Directeur de Salle, en tant que Barista, vos missions seront de : - Réaliser les boissons à base de café (espresso, cappucci...

CDI
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Publié le 11/09/2026

Barista (H/F)

KOFF - 92 - 92 - ANTONY

MIYA Food Club est un concept de restauration multi-univers installé à Antony (92). Préparer et servir l'ensemble des boissons chaudes et froides de M...

CDI Mensuel de 2080.39 Euros
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Publié le 10/09/2026

Barman h/f CDD (H/F)

Hôtel Vertime - 85 - 85 - LES SABLES D OLONNE

Barman / Barmaid (H/F) - Rooftop Ventura Contrat saisonnier - Prise de poste immédiate Perché au sommet de l'Hôtel Vertime, le Rooftop Ventura est ...

SAI Mensuel de 2100.0 Euros à 2350.0 Euros
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Publié le 08/09/2026

Barista (H/F)

- 75 - 75 - PARIS

Le Barista est intégré à l'équipe d'un restaurant pour veiller au respect des normes de préparation de la gamme de boissons. Il/Elle participe activem...

CDI Mensuel de 1889.81 Euros
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Publié le 10/09/2026

Vendeur Barista en boulangerie pâtisserie (H/F)

LA TARTE TROPEZIENNE - 83 - 83 - Saint-Tropez

Vendeur(se) Barista (H/F) - La Tarte Tropézienne Enseigne emblématique de Saint-Tropez depuis 1955, La Tarte Tropézienne incarne un savoir-faire uniq...

CDI Mensuel de 2235.0 Euros à 2300.0 Euros
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Publié le 07/09/2026

#cap3000 Barista (H/F)

COLUMBUS CAFE - 06 - 06 - ST LAURENT DU VAR

Nous recherchons pour notre Magasin Columbus Café situé au Centre Commercial à Cap 3000 un Barista H/F à plein temps pour un CDI de 37h/semaine. Vous ...

CDI Mensuel de 2000.0 Euros à 2001.0 Euros
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Publié le 06/09/2026

BARISTA (H/F)

GTEI - 97 - 971 - Les Abymes

Le GUICHET TERRITORIAL D'EMPLOI D'INSERTION recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) BARISTA. Les missions: Accueillir et conseill...

MIS
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Publié le 03/09/2026
24 / 72 offres