Restauration

Barista

9 offres d’emploi
Dès 1 820 €
Niveau minimum
CAP, BEP et équivalents
Niveau le plus demandé
CAP, BEP et équivalents
Code ROME G1809
86 offres d’emploi
disponibles en
France
  • Île-de-France
  • France
Mascotte Faible recrutement Faible recrutement
Code ROME G1809
86 offres d’emploi
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France
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Tout savoir sur ce métier

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Les missions principales

Spécialiste en préparation et service des boissons à base de café, ce professionnel est garant d'un produit de qualité.
Accueille et conseille les clients sur le choix des boissons et des accompagnements
Prépare et sert les boissons en respectant les standards de qualité
Peut créer des boissons personnalisées pour répondre aux préférences des clients

Secteur d’activité

Ce métier s’inscrit dans le secteur Restauration

Comment y accéder

Cet emploi est accessible avec un CAP en service de café, un Brevet Professionnel de barista ou une formation professionnelle en préparation de boissons caféinées. Les niveaux d'études requis varient du CAP au Bac. Aucune certification n'est légalement obligatoire pour exercer ce métier.
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Les compétences recherchées

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Développement économique

Relation client
  • Accueillir le client et l'installer
  • Accueillir, orienter et renseigner un client
  • Prendre une commande client
  • Réaliser un service en salle
Développement commercial
  • Adapter les offres en fonction des tendances du marché
  • Négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs produits
  • Concevoir des promotions et des offres spéciales
Stratégie de développement
  • Etablir des partenariats avec des producteurs locaux

Production, Construction, Qualité, Logistique

Maintenance, Réparation
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Vérifier et maintenir l'état de l'équipement
Production, Fabrication
  • Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Argumenter sur les choix de café et de boissons
  • Développer des techniques de latte art
  • Optimiser l'utilisation des machines à café pour une meilleure qualité
Gestion des stocks
  • Gérer l'inventaire des matériaux et fournitures
Aménagement
  • Optimiser l'agencement du bar
  • Assurer une ambiance accueillante dans le café
Qualité
  • Evaluer régulièrement la qualité des produits servis

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire

Gestion administrative et comptable
  • Gérer une caisse
  • Procéder à l'encaissement
  • Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'affluence
Protection des personnes et de l'environnement
  • Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité

Coopération, Organisation et Développement de ses compétences

Organisation
  • Suivre les évolutions réglementaires
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
  • Respecter les normes de sécurité alimentaire
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Communication
  • Communiquer à l'oral en milieu professionnel
  • Communiquer efficacement avec l'équipe pour synchroniser les tâches
  • Promouvoir l'établissement sur les réseaux sociaux
Savoir-être professionnels
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre force de proposition
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Avoir le sens du service
Développement des compétences
  • Développer une expertise en grains de café

Management, Social, Soin

Conseil, Transmission
  • Transmettre une technique, un savoir-faire
  • Former les nouveaux employés sur les standards du café

Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies

Data et Nouvelles technologies
  • Utiliser des logiciels de gestion pour le suivi des ventes
Communication, Multimédia
  • Organiser des ateliers de dégustation de café
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Contexte de travail

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Horaires et durée du travail

  • Travail en horaires décalés
  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Conditions de travail et risques professionnels

  • En contact avec du public

Statut emploi

  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)

Répartition des offres d’emploi

Contrat à durée indéterminée 56%
Contrat à durée déterminée 28%
Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) 16%
Paul Avatar
Arthur
Coach métier emploi

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Barista (H/F)

La Bonneterie - 68 - 68 - COLMAR

Pour compléter l'équipe d'un café-restaurant de Brunch & Bar à Cocktails en plein centre historique de Colmar. L'établissement proposons du café de s...

CDI Mensuel de 1900.0 Euros à 2047.0 Euros sur 12 mois
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Publié le 01/08/2026

BARISTA pour STARBUCKS de la gare (H/F) SAISONNIER

- 44 - 44 - NANTES

La société SSP qui gère les enseignes STARBUCK, CARREFOUR, BRIOCHE DOREE, PRET A MANGER, FACTORY & CO de LA GARE A propos du Starbucks Coffee, Notre...

CDI Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
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Publié le 31/07/2026

Barista polyvalent (H/F)

SCARLETT - Librairie-design&Coffee-shop - 83 - 83 - Saint-Tropez

L'entreprise : SCARLETT GRANDE LIBRAIRIE TROPEZIENNE & CAFE Au cœur de Saint-Tropez, Scarlett Grande Librairie Tropézienne et son café bohème chic in...

CDD Mensuel de 2134.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12 mois
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Publié le 31/07/2026

Barista

- 06 - 06 - NICE

Vous évoluerez au sein d'une boulangerie-pâtisserie spécialisée dans le trompe l'oeil proposant des produits artisanaux, Vous aurez pour missions : -...

CDI
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Publié le 30/07/2026

Serveur / Serveuse de café (H/F)

- 59 - 59 - LOUVROIL

Nous recherchons un(e) Serveur(se) de café motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous possédez le sens du contact et que vous appréciez ...

CDD CAP, BEP et équivalents Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
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Publié le 30/07/2026

Barista (H/F)

BELLZO - 64 - 64 - BIARRITZ

Nous recherchons un ou une barista passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que barista, vous serez le ou la garant(e) d'un serv...

CDI Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
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Publié le 30/07/2026

Barista (H/F)

JAMIN CANNES - 06 - 06 - CANNES

Restaurant de restauration rapide, cuisine grecque méditerranéenne brunch - 30 couverts, recherche talent. Nous recherchons un(e) barista pour rejoin...

CDD
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Publié le 30/07/2026

Barista (H/F)

COLUMBUS CAFE - 71 - 71 - CRECHES SUR SAONE

Poste à pourvoir au 1er aout 2026. Venez rejoindre notre équipe de Barista, au sein de Columbus Café, situé dans le centre commercial de Carrefour. Vo...

CDI Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
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Publié le 30/07/2026

Barista (H/F)

COLUMBUS CAFE - 71 - 71 - CRECHES SUR SAONE

Poste à pourvoir au 1er aout 2026. Venez rejoindre notre équipe de Barista, au sein de Columbus Café, situé dans le centre commercial de Carrefour. Vo...

CDI Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
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Publié le 30/07/2026

Employé(e) polyvalent(e) - Barista (H/F)

DAME BETTY - 90 - 90 - BELFORT

Le salon de thé à Belfort vous invite à rejoindre son équipe dynamique et passionnée pour offrir une expérience unique à ses clients. Spécialisés dans...

CDI CAP, BEP et équivalents Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
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Publié le 30/07/2026

BARISTA SUR BOBIGNY (93) (H/F)

NEW RECRUTEMENT - 93 - 93 - BOBIGNY

Sous la responsabilité du Directeur de Salle, en tant que Barista, vos missions seront de : - Réaliser les boissons à base de café (espresso, cappucci...

CDI
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Publié le 30/07/2026

Employé polyvalent de torréfaction (H/F)

ITINERAIRE CAFES J.O - 06 - 06 - CANNES

À propos du poste Vous aimez le contact humain et les ambiances chaleureuses ? Vous êtes sensible au travail bien fait, au goût des choses simples et...

CDI Mensuel de 1867.02 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 29/07/2026

Serveur / Barista (H/F)

REGAL DES ILES - 97 - 974 - ST DENIS

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration, alliant qualité, plaisir et gestion responsable des ressources. À l'occasion de l'ouverture ...

CDI
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Publié le 29/07/2026

Barista & Vente Boutique (H/F)

SABA - 43 - 43 - ST BONNET LE FROID

Barista & Vente Boutique - Torréfaction Ecoresponsable H/F Au sein de Saba à St Bonnet Le Froid (une équipe de 4 personnes), sous la responsabilité d...

CDI Mensuel de 961.0 Euros à 962.0 Euros sur 12 mois
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Publié le 29/07/2026

Serveur / Serveuse de café (H/F)

LE PASSAGE - 80 - 80 - MONTDIDIER

À PROPOS DE NOUS Bienvenue dans notre établissement "Le Passage" ! Plus qu'un simple café-bar, nous sommes un lieu à thème, véritable bar à vin et pl...

CDI
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Publié le 28/07/2026

Barista

TASSE DE MEME - 29 - 29 - LANDERNEAU

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Barista polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Ce poste, ouvert aux débutants, est une opp...

CDI Mensuel de 1979.0 Euros à 1980.0 Euros sur 12 mois
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Publié le 28/07/2026

Responsable Barista (H/F)

SARL UGAR - 38 - 38 - LES DEUX ALPES

Le Restaurant d'altitude 'Le Diable au Coeur' situé aux 2 Alpes recrute son Barista H/F Maître Restaurateur, référencé au Guide Michelin et au Gault e...

SAI CAP, BEP et équivalents
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Publié le 27/07/2026

Barista en coffee shop (H/F)

Columbus café Perpignan Decathlon - 66 - 66 - PERPIGNAN

vous travaillerez en équipe de 2 personnes sous les ordres du responsable vous préparerez les viennoiseries et pâtisserie vous servirez les boissons ...

CDI Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
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Publié le 27/07/2026

BARISTA (H/F)

COLUMBUS CAFE & CO (Polygone) - 66 - 66 - PERPIGNAN

Rejoignez l'aventure Columbus Café de Perpignan Polygone et participez à créer des moments chaleureux pour nos clients ! En tant que barista, vous ête...

CDI Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
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Publié le 27/07/2026

Barista F/H

CONCESSIONS GARES FRANCE - 06 - 06 - Cannes

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Préparer et servir diverses boissons, y compris du café, des lattes, des thés ...

CDD Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
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Publié le 28/07/2026

Barista Polyvalent Vendeur/Vendeuse (H/F)

CAFE GRAINES - 40 - 40 - SEIGNOSSE

Dans le cadre de ce développement et au sein de l'équipe de vente, Café Graines recrute un barista polyvalent, en charge de la réalisation des boisson...

SAI Mensuel de 1950.0 Euros sur 12 mois
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Publié le 24/07/2026

#SAISONHIVER Barman (H/F)

CARON 3200 - 73 - 73 - VAL THORENS

***SAISON HIVER 2026/2027 ***Possibilité de logement à ORELLE *** CARON3200, est un nouvel établissement offrant une expérience client mémorable dan...

SAI Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12 mois
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Publié le 27/07/2026

Barista / Serveur (H/F)

- 13 - 13 - MARSEILLE 11

Nous recherchons un(e) Barista - vendeur (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique de plusieurs salariés, dont vous partagez les valeur...

CDI Mensuel de 1914.0 Euros sur 12 mois
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Publié le 31/07/2026

Barista (H/F)

COSY COFFEE - 47 - 47 - AGEN

Cosy Coffee, coffee shop convivial et chaleureux situé à Agen, recherche son/sa futur(e) Barista pour rejoindre son équipe. Vous êtes passionné(e) pa...

CDI Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
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Publié le 24/07/2026
24 / 86 offres