Restauration

Barista

28 offres d’emploi
Dès 1 820 €
Niveau minimum
CAP, BEP et équivalents
Niveau le plus demandé
CAP, BEP et équivalents
Code ROME G1809
93 offres d’emploi
disponibles en
France
  • Île-de-France
  • France
Mascotte Faible recrutement Faible recrutement
Code ROME G1809
93 offres d’emploi
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France
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Tout savoir sur ce métier

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Les missions principales

Spécialiste en préparation et service des boissons à base de café, ce professionnel est garant d'un produit de qualité.
Accueille et conseille les clients sur le choix des boissons et des accompagnements
Prépare et sert les boissons en respectant les standards de qualité
Peut créer des boissons personnalisées pour répondre aux préférences des clients

Secteur d’activité

Ce métier s’inscrit dans le secteur Restauration

Comment y accéder

Cet emploi est accessible avec un CAP en service de café, un Brevet Professionnel de barista ou une formation professionnelle en préparation de boissons caféinées. Les niveaux d'études requis varient du CAP au Bac. Aucune certification n'est légalement obligatoire pour exercer ce métier.
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Les compétences recherchées

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Développement économique

Relation client
  • Accueillir le client et l'installer
  • Accueillir, orienter et renseigner un client
  • Prendre une commande client
  • Réaliser un service en salle
Développement commercial
  • Adapter les offres en fonction des tendances du marché
  • Négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs produits
  • Concevoir des promotions et des offres spéciales
Stratégie de développement
  • Etablir des partenariats avec des producteurs locaux

Production, Construction, Qualité, Logistique

Maintenance, Réparation
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Vérifier et maintenir l'état de l'équipement
Production, Fabrication
  • Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Argumenter sur les choix de café et de boissons
  • Développer des techniques de latte art
  • Optimiser l'utilisation des machines à café pour une meilleure qualité
Gestion des stocks
  • Gérer l'inventaire des matériaux et fournitures
Aménagement
  • Optimiser l'agencement du bar
  • Assurer une ambiance accueillante dans le café
Qualité
  • Evaluer régulièrement la qualité des produits servis

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire

Gestion administrative et comptable
  • Gérer une caisse
  • Procéder à l'encaissement
  • Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'affluence
Protection des personnes et de l'environnement
  • Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité

Coopération, Organisation et Développement de ses compétences

Organisation
  • Suivre les évolutions réglementaires
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
  • Respecter les normes de sécurité alimentaire
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Communication
  • Communiquer à l'oral en milieu professionnel
  • Communiquer efficacement avec l'équipe pour synchroniser les tâches
  • Promouvoir l'établissement sur les réseaux sociaux
Savoir-être professionnels
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre force de proposition
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Avoir le sens du service
Développement des compétences
  • Développer une expertise en grains de café

Management, Social, Soin

Conseil, Transmission
  • Transmettre une technique, un savoir-faire
  • Former les nouveaux employés sur les standards du café

Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies

Data et Nouvelles technologies
  • Utiliser des logiciels de gestion pour le suivi des ventes
Communication, Multimédia
  • Organiser des ateliers de dégustation de café
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Contexte de travail

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Horaires et durée du travail

  • Travail en horaires décalés
  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Conditions de travail et risques professionnels

  • En contact avec du public

Statut emploi

  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)

Répartition des offres d’emploi

Contrat à durée indéterminée 58%
Contrat à durée déterminée 26%
Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) 16%
Paul Avatar
Arthur
Coach métier emploi

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BARISTA (H/F)

SPOK - 64 - 64 - BIARRITZ

Qui sommes-nous ? Spok Café, c'est l'espace coffee shop de Spok Biarritz. Ici, le café est une passion : qualité, créativité et précision dans chaque...

CDI
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Publié le 16/06/2026

Barista bilingue anglais F/H

ELIOR RESTAURATION COLLECTIVE - 92 - 92 - LEVALLOIS PERRET

Vous fournissez à tous les clients un service d'excellence, des boissons et des produits de qualité en maintenant un environnement propre et confortab...

CDI Mensuel de 2500.0 Euros sur 12 mois
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Publié le 16/06/2026

Hospitality Officer à temps partiel (30 heures par semaine) (H/F)

TOUT L ' TEMPS PRESS - 75 - 75 - Paris 9e Arrondissement

Rattaché(e) à un Hospitality Manager, vous serez positionné(e) chez notre client situé à Paris 9. En contrat CDI temps-partiel, vos missions consiste...

CDI Mensuel de 1645.74 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 16/06/2026

Vendeur en coffee-shop en alternance (H/F)

GROUPE ALTERNANCE ROCHEFORT - 17 - 17 - La Rochelle

Groupe Alternance ROCHEFORT, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e)...

CDD Mensuel de 504.0 Euros à 1802.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 16/06/2026

Serveur/Serveuse bar PMU (H/F)

- 59 - 59 - LOUVROIL

Nous recherchons un(e) Barman/Barmaid (H/F) motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique. Si vous avez le sens du contact et aimez travailler dans ...

CDD CAP, BEP et équivalents Horaire de 12.31 Euros
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Publié le 15/06/2026

Barista polyvalent (H/F)

COLUMBUS CAFE - 76 - 76 - LE HAVRE

Vos missions : Accueillir, conseiller et servir les clients. Préparer les boissons chaudes et froides. Assurer la vente des produits de restauration ...

CDI CAP, BEP et équivalents Horaire de 12.31 Euros
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Publié le 15/06/2026

BARISTA H/F

HAVEAGOODAY - Ile-de-France

Entreprise en hyper croissance, Haveagooday réinvente la vie au bureau. Présente à Paris, Lille et Lyon, la mission d'Haveagooday est claire : transfo...

CDI Mensuel de 2000.0 Euros sur 12 mois
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Publié le 15/06/2026

Serveur Restaurant Méditerranéen Briancon (H/F)

AILECHAUDE - 05 - 05 - BRIANCON

Ici, le service est exigeant : le client est roi, mais l'ambiance reste friendly et authentique. On cherche des gens qui savent faire les deux. Ailech...

CDD Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
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Publié le 15/06/2026

Barman / Barmaid - Contrat saisonnier 35h et plus (H/F)

LES VOILES M - 13 - 13 - MARSEILLE 08

Dans le cadre de la saison estivale, Les Voiles M (restaurant en bord de mer) recherche un(e) barman / barmaid en contrat saisonnier de 39h par semain...

SAI Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 15/06/2026

Barista H/F (H/F)

COLOMBUS CAFE & CO - 87 - 87 - LIMOGES

Columbus Café est une enseigne jeune et dynamique de Coffee-Shop. Nous recherchons, pour notre Columbus Café de Limoges (87), un(e) employé(e) de res...

CDI Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
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Publié le 15/06/2026

Serveur de bar H/F - Les Maisons Marcon (H/F)

LES MAISONS MARCON RESTAURANT HOTEL - 43 - 43 - ST BONNET LE FROID

Le bar de Païs reflète le partage et la convivialité de notre village touristique. Doté d'une personnalité chaleureuse, vous saurez offrir un service ...

CDD Mensuel de 2400.0 Euros à 2401.0 Euros sur 12 mois
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Publié le 15/06/2026

Employé(e) de bar à vin & petit déjeuner (H/F)

LA GRAPPE FLEURIE - 69 - 69 - FLEURIE

Nous recherchons un(e) Employé(e) bar à vin et petit déjeuner (H/F) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2026 ! Le Camping La Grappe Fleurie es...

CDD
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Publié le 12/06/2026

BARMAN/BARMAID SPECIALISE COKTAILS CUBAINS ET DES CARAIBES (H/F)

- 30 - 30 - Nîmes

Dans le cadre de l'organisation du Festival Cubain Culturel et Gastronomique organisé par Les Hôtels de Nîmes, nous recherchons notre Barista spéciali...

CDD Bac+2 ou équivalents Mensuel de 2100.0 Euros sur 12 mois
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Publié le 12/06/2026

Barista (H/F)

- 75 - 75 - PARIS 08

Nous recherchons un Barista qualifié pour rejoindre notre équipe. Ce poste nécessite une connaissance approfondie des normes, ainsi que la capacité à ...

CDI Mensuel de 2000.0 Euros à 2150.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 12/06/2026

BARISTA POLYVALENT

- 63 - 63 - CLERMONT FERRAND

Nous recherchons un barista polyvalent H/F en CDI afin de compléter notre équipe , vous serez le/la spécialiste en préparation et service des boissons...

CDI Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
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Publié le 15/06/2026

Garçon / Serveuse de café

CHEZ VICKY - 02 - 02 - SEBONCOURT

Poste : Serveur de Bar Type de contrat : CDI Horaires : 35 heures par semaine Horaires détaillés : Mardi : 16h-20h Lundi et mercredi : Repos Jeudi :...

CDI Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
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Publié le 09/06/2026

Barista / Service

MAISON COURGETTE - 69 - 69 - LYON

Nous recherchons un(e) Barista / Service (H/F) pour renforcer notre équipe les week-ends à partir de septembre. Vous êtes dynamique, souriant(e), rig...

CDI Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
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Publié le 15/06/2026

Barista (H/F)

PROMAN - 19 - 19 - VITRAC SUR MONTANE

Le poste : Proman Egletons recrute pour l'un de ses clients un BARISTA (F/H). Vos missions : - Préparer et servir différentes boissons - Faire preuve...

CDI Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 15/06/2026

Serveur(se) de café restaurant (H/F)

LE 22 - 34 - 34 - MONTPELLIER

Offre d'emploi : Serveur / Serveuse de Café-Restaurant (H/F) - Montpellier Centre Lieu : Montpellier Type de contrat :** CDI Poste à pourvoir Imméd...

CDI Mensuel de 1867.02 Euros à 2000.0 Euros sur 12 mois
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Publié le 08/06/2026

Barman / Barmaid polyvalent(e) (H/F)

HIGHTON - 59 - 59 - LILLE

À propos du Highton Le Highton est un bar à fléchettes nouvelle génération situé au cœur d'Euratechnologies à Lille. Nous proposons à nos clients une...

CDI
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Publié le 08/06/2026

BARISTA (H/F)

UTOPY - 33 - 33 - Le Bouscat

UTOPY CAFE CANTINE est un lieu de vie chaleureux où se rencontrent cuisine, café de spécialité et convivialité. Nous mettons l'accent sur l'accueil, l...

CDD Mensuel de 1066.87 Euros sur 12 mois
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Publié le 15/06/2026

Barista bilingue anglais F/H

ELIOR RESTAURATION FRANCE - 92 - 92 - Levallois-Perret

Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez le contact client ? Vous avez à coeur d'offrir à vos convives une expérience unique ? Vous souhaitez rej...

CDI Annuel de 32500.0 Euros à 32500.0 Euros sur 12 mois
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Publié le 08/06/2026

Barista (H/F) CDI 39h - Maitrisant le français & l'espagnol (H/F)

JPCORPORATION - 75 - 75 - PARIS

Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Barista passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI 39h. Vous serez...

CDI Mensuel de 2308.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 09/06/2026

Barista bilingue anglais F/H

ELIOR RESTAURATION FRANCE - 94 - 94 - Chevilly-Larue

Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez le contact client ? Vous avez à coeur d'offrir à vos convives une expérience unique ? Vous souhaitez rej...

CDI Annuel de 32500.0 Euros à 32500.0 Euros sur 12 mois
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Publié le 08/06/2026
24 / 93 offres