Barista
Faible recrutement
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Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Accueille et conseille les clients sur le choix des boissons et des accompagnements
Prépare et sert les boissons en respectant les standards de qualité
Peut créer des boissons personnalisées pour répondre aux préférences des clients
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Développement économique
- Accueillir le client et l'installer
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Prendre une commande client
- Réaliser un service en salle
- Adapter les offres en fonction des tendances du marché
- Négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs produits
- Concevoir des promotions et des offres spéciales
- Etablir des partenariats avec des producteurs locaux
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Vérifier et maintenir l'état de l'équipement
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Argumenter sur les choix de café et de boissons
- Développer des techniques de latte art
- Optimiser l'utilisation des machines à café pour une meilleure qualité
- Gérer l'inventaire des matériaux et fournitures
- Optimiser l'agencement du bar
- Assurer une ambiance accueillante dans le café
- Evaluer régulièrement la qualité des produits servis
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Gérer une caisse
- Procéder à l'encaissement
- Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'affluence
- Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Suivre les évolutions réglementaires
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
- Respecter les normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Communiquer efficacement avec l'équipe pour synchroniser les tâches
- Promouvoir l'établissement sur les réseaux sociaux
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre force de proposition
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Avoir le sens du service
- Développer une expertise en grains de café
Management, Social, Soin
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Former les nouveaux employés sur les standards du café
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Utiliser des logiciels de gestion pour le suivi des ventes
- Organiser des ateliers de dégustation de café
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail en horaires décalés
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Conditions de travail et risques professionnels
- En contact avec du public
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Répartition des offres d’emploi
“J'ai trouvé 13 offres d'emploi et de stage pour toi ! N'hésite pas à affiner ta recherche grâce à nos filtres.“
BARISTA RESTAURANT GASTRONOMIQUE SUR BOBIGNY (93) (H/F)
NEW RECRUTEMENT - 93 - 93 - BOBIGNY
Sous la responsabilité du Directeur de Salle, en tant que Barista, vos missions seront de : - Réaliser les boissons à base de café (espresso, cappucci...
Voir l'offreBarista (H/F)
- 75 - 75 - PARIS
Le Barista est intégré à l'équipe d'un restaurant pour veiller au respect des normes de préparation de la gamme de boissons. Il/Elle participe activem...
Voir l'offreBARMAN POLYVALENT / BARISTA (H/F) - CDI 39H (H/F)
BREAD & NOODLE - 75 - 75 - PARIS 03
Lieu : Paris 3e Contrat : CDI - Temps plein (39h) Salaire : 2 273 € brut mensuel Description du poste : Suite au succès du lancement de notre établis...
Voir l'offreBarista - Manager Vente Glaces (H/F)
MONTHI PARIS 01 - 75 - 75 - Paris 16e Arrondissement
Dans le cadre du développement de l'enseigne de Glaces ANGIOLO, nous recherchons un Barista qui supervisera la mise en oeuvre de notre offre Café sur ...
Voir l'offreBarman/Serveur Polyvalent 75 (H/F)
GENERATOR HOSTELS PARIS SAS - 75 - Paris
Pay: 2,000.00€ - 2,300.00€ per month Job description: Description Nous recherchons un professionnel exceptionnel et passionné de la restauration pour ...
Voir l'offreBarman/Serveur Polyvalent 75 (H/F)
GENERATOR HOSTELS PARIS SAS - 75 - 75 - PARIS
Pay: 2,000.00€ - 2,300.00€ per month Job description: Description Nous recherchons un professionnel exceptionnel et passionné de la restauration pour ...
Voir l'offreServeur / Serveuse de café (H/F)
- 75 - 75 - PARIS
CDI à temps complet 40 h hebdomadaires (173,33 h/mois), Heures supplémentaires structurelles majorées à 25 % (36e à 40e heure). Horaires par planni...
Voir l'offreBarista bilingue anglais LOF (H/F)
ELIOR RESTAURATION FRANCE - 92 - 92 - Levallois-Perret
Vous aimez le contact client ? Vous avez à cœur d'offrir à vos convives une expérience unique ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui...
Voir l'offreBarista - Employé polyvalent (H/F)
BEOCA - 78 - 78 - MAISONS LAFFITTE
Notre univers café : - Cafés de spécialité : Une belle sélection de torréfacteurs français et internationaux garantissant au mieux traçabilité, éthiqu...
Voir l'offreBARISTA (H/F)
STARBUCKS COFFEE - 92 - 92 - Courbevoie
Le barista contribue au succès de Starbucks en fournissant le service d'excellence à tous les clients. Sa mission est de créer l'expérience Starbucks...
Voir l'offreBARISTA TEMPS PARTIEL (H/F)
STARBUCKS COFFEE - 92 - 92 - Courbevoie
Le barista contribue au succès de Starbucks en fournissant le service d'excellence à tous les clients. Sa mission est de créer l'expérience Starbucks...
Voir l'offreBarista (H/F)
KOFF - 92 - 92 - ANTONY
MIYA Food Club est un concept de restauration multi-univers installé à Antony (92). Préparer et servir l'ensemble des boissons chaudes et froides de M...
Voir l'offreBarista dès fin octobre - début novembre (H/F)
Clari - 75 - Paris
CLARI est un café-cantine de quartier proposant une offre de café de spécialité, boisson chaudes et froides, petits-déjeuners, plats faits maison pour...
Voir l'offreBarista - Pâtisserie française (H/F/X)
- 75 - Paris
Nous recherchons un(e) Barista, qui incarne l'univers café de la Maison Dalloyau.Il/elle prépare et sert des boissons de haute qualité tout en contrib...
Voir l'offreBarista (H/F)
Kozy - Tour Eiffel - 75 - Paris
Qui sommes-nous ? Kozy Brunch & Coffee est une enseigne artisanale de brunch all-week et café de spécialité qui mêle gourmandise, design et chaleur...
Voir l'offreBarista (H/F)
Exalt - 75 - Paris
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, ...
Voir l'offreBarista (H/F)
Bibie - 75 - Paris
1. CDI - 39H/semaine 2. Poste basé au centre de Paris - sans coupure 3. Rémunération : 2 305 € brut mensuel + avantages Bienvenue chez Bi...
Voir l'offreTechnicien(ne) de Maintenance - Machines à Café H/F
- 78 - 78 - Maurepas
Vos principales missions seront :- Diagnostiquer les pannes et dysfonctionnements des machines à café ;- Réaliser les opérations de maintenance préven...
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Loulou Antony - 92 - 92 - Antony
1. CDI - 39H/semaine 2. Poste basé à Antony (92), sans coupure 3. Rémunération : à partir de 2300€/mois + avantages Le Restaurant Loulou A...
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