Barista
Faible recrutement
Faible recrutement
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Accueille et conseille les clients sur le choix des boissons et des accompagnements
Prépare et sert les boissons en respectant les standards de qualité
Peut créer des boissons personnalisées pour répondre aux préférences des clients
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Développement économique
- Accueillir le client et l'installer
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Prendre une commande client
- Réaliser un service en salle
- Adapter les offres en fonction des tendances du marché
- Négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs produits
- Concevoir des promotions et des offres spéciales
- Etablir des partenariats avec des producteurs locaux
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Vérifier et maintenir l'état de l'équipement
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Argumenter sur les choix de café et de boissons
- Développer des techniques de latte art
- Optimiser l'utilisation des machines à café pour une meilleure qualité
- Gérer l'inventaire des matériaux et fournitures
- Optimiser l'agencement du bar
- Assurer une ambiance accueillante dans le café
- Evaluer régulièrement la qualité des produits servis
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Gérer une caisse
- Procéder à l'encaissement
- Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'affluence
- Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Suivre les évolutions réglementaires
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
- Respecter les normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Communiquer efficacement avec l'équipe pour synchroniser les tâches
- Promouvoir l'établissement sur les réseaux sociaux
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre force de proposition
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Avoir le sens du service
- Développer une expertise en grains de café
Management, Social, Soin
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Former les nouveaux employés sur les standards du café
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Utiliser des logiciels de gestion pour le suivi des ventes
- Organiser des ateliers de dégustation de café
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail en horaires décalés
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Conditions de travail et risques professionnels
- En contact avec du public
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Répartition des offres d’emploi
“J'ai trouvé 11 offres d'emploi et de stage pour toi ! N'hésite pas à affiner ta recherche grâce à nos filtres.“
Barista Expérimenté(e) (H/F)
- 75 - 75 - PARIS 05
Vous êtes passionné(e) par l'art du café et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et internationale au cœur de Paris ? Nous cherchons un(e) barista...
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- 91 - 91 - GIF SUR YVETTE (Plateau du Moulon)
Au sein d'un salon de thé qui ouvrira fin janvier 2026, vous intégrez une nouvelle équipe pour lancer l'activité. Vous disposez d'une expérience de 3...
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CORE est une sandwicherie-coffee shop proposant une offre saine et gourmande, du petit-déjeuner au goûter. Dans le cadre de son développement, CORE r...
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SES - 75 - 75 - PARIS
SES INTERIM recrute pour son client des Barista H/F, pour son client basé sur PARIS. Votre mission est d'épater tous les clients avec une expérience ...
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AMO - 94 - 94 - VINCENNES
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PLEINCOEUR - 75 - 75 - PARIS
Missions principales: Préparer et servir des boissons de haute qualité, dans le respect des standards de l'établissement Travailler des cafés d'orig...
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CONCESSIONS GARES FRANCE - 75 - 75 - Paris 10e Arrondissement
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Préparer et servir diverses boissons, y compris du café, des lattes, des thés ...
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PLAINE CAFE - 92 - 92 - COLOMBES
Plaine Café, Artisan Torréfacteur de café, Meilleur Torréfacteur de France 2016 recherche un(e) Barista ayant les responsabilités suivantes : - Prépar...
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- 77 - 77 - GREZ SUR LOING
Sabor Rumbero est un coffeetruck de café de spécialité et de Gastronomie d'Amerique Latine. Nous recherchons une personne polyvalente, engagée, passio...
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GIAGIA - 78 - 78 - CONFLANS STE HONORINE
Vous souhaitez rejoindre une aventure familiale caféinée au sein d 'un coffee shop à taille humaine et authentique, voici vos missions et responsabili...
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OLLIVE'S SARL - 95 - 95 - Saint-Ouen-l'Aumône
Tout nouveau restaurant d'entreprise haut de gamme avec service à table. Sous la responsabilité du chef de salle, vous serez en poste au Café forum o...
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Loulou Paris - 75 - Paris
1. CDI – 39h/semaine 2. Paris centre – sans coupure 3. Rémunération : 2 200€ brut/mois + avantages Bienvenue chez Loulou Paris, l'un des ...
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- 78 - Yvelines
Long Story, situé à Versailles, est un Coffee Shop/Bar à cocktails qui propose une offre de restauration et de boissons 100% faite maison, du matin : ...
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