Restauration

Chef / Cheffe de rang

104 offres d’emploi
Dès 1 820 €
Niveau minimum
Aucune formation scolaire
Niveau le plus demandé
CAP, BEP et équivalents
Code ROME G1810
1 242 offres d’emploi
disponibles en
France
  • Île-de-France
  • France
Mascotte Faible recrutement Faible recrutement
Code ROME G1810
1 242 offres d’emploi
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France
  • Île-de-France
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Tout savoir sur ce métier

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Les missions principales

Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant.
Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service
Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs
Accueille et conseille les clients avec professionnalisme
Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine
Veille au bon déroulement du service à table
Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations

Secteur d’activité

Ce métier s’inscrit dans le secteur Restauration

Comment y accéder

Cet emploi est accessible avec une qualification de niveau CAP à Bac+2.
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Les compétences recherchées

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Développement économique

Relation client
  • Accueillir le client et l'installer
  • Prendre une commande client
  • Gérer les retours des clients pour améliorer les services
  • Effectuer le service des plats à table
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Proposer des produits additionnels
  • Garantir la satisfaction du client

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire

Protection des personnes et de l'environnement
  • Assister et aider les personnes en attendant les secours
  • Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
Gestion administrative et comptable
  • Gérer une caisse
  • Procéder à l'encaissement
Pilotage et maîtrise des coûts
  • Saisir une commande sur informatique
Droit, contentieux et négociation
  • Gérer les plaintes de manière professionnelle

Production, Construction, Qualité, Logistique

Aménagement
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Gestion des stocks
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Participer à un inventaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
Maintenance, Réparation
  • Assurer la propreté de la zone de travail
Production, Fabrication
  • Veiller à la présentation soignée des plats

Coopération, Organisation et Développement de ses compétences

Communication
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
Organisation
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Savoir-être professionnels
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de leadership
  • Avoir le sens du service

Management, Social, Soin

Management
  • Animer, coordonner une équipe
  • Assurer un débriefing auprès de l'équipe
Gestion des Ressources Humaines
  • Etre attentif à la bonne intégration de chaque nouveau collaborateur
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Contexte de travail

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Horaires et durée du travail

  • Travail en horaires décalés
  • Travail en journée
  • Travail en horaires fractionnés

Conditions de travail et risques professionnels

  • En contact avec du public

Statut emploi

  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)

Structure

  • Établissement de restauration traditionnelle
  • Bar, Brasserie

Répartition des offres d’emploi

Contrat à durée indéterminée 46%
Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) 27%
Contrat à durée déterminée 26%
Paul Avatar
Arthur
Coach métier emploi

J'ai trouvé 1 242 offres d'emploi et de stage pour toi ! N'hésite pas à affiner ta recherche grâce à nos filtres.

Chef de rang (H/F)

PROXILYA RECRUTEMENT - 67 - 67 - Bernolsheim

Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans l'accueil, le service...

MIS Horaire de 12.02 Euros à 12.3 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 16/03/2026

Chef de rang (H/F)

PROXILYA RECRUTEMENT - 67 - 67 - Wiwersheim

Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans l'accueil, le service...

MIS Horaire de 12.02 Euros à 12.3 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 16/03/2026

CHEF(fe) DE RANG - CDI (H/F)

L'ASSIETTE ROUGE - LE CATALPA - 74 - 74 - ANNECY

Au sein de notre restaurant L'assiette Rouge (35 couverts en moyenne), vous serez en charge de : - la mise en place de la salle, - du service du bar ...

CDI Horaire de 13.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 16/03/2026

Chef / Cheffe de rang

TERMINAL#1 - 34 - 34 - MONTPELLIER

Chaque jour, nous accueillons une clientèle exigeante qui vient vivre une expérience à la fois conviviale et soignée. Pour garantir cette qualité de s...

SAI Mensuel de 2460.00 Euros sur 12 mois
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Publié le 16/03/2026

CHEF DE RANG H/F (H/F)

HOTEL PRINTANIA - 35 - 35 - DINARD

L'hôtel restaurant LE PRINTANIA situé à Dinard recherche un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre son équipe pour la saison 2026 (mars à mi novembre) Vo...

SAI
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Publié le 16/03/2026

Chef / Cheffe de rang

CONCEPT RESTAURATION - 72 - 72 - LE MANS

Dans le cadre de l'événement des 24h Autos organisé sur le Circuit du Mans du 10 au 14 Juin 2026, Concept Restauration recherche des Chefs(fes) de Ra...

CDD Bac ou équivalent Horaire de 12.02 Euros
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Publié le 16/03/2026

Chef / Cheffe de rang (H/F) au Village Naturiste

LE WAIKI - 34 - 34 - AGDE

Pour postuler, vous devrez participer au JOB DATING du Village Naturiste le Vendredi 20 Mars 2026 de 9H à 12H à l'Hôtel OZ'INN 7 rue des Néréides, 343...

CDD Mensuel de 2600.00 Euros sur 12 mois
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Publié le 16/03/2026

Chef de rang (H/F)

- 33 - 33 - ST EMILION

Nous recherchons un(e) chef de rang pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant gastronomique. Vous participez au bon déroulement du serv...

CDI Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 16/03/2026

Chef de rang (H/F)

LE COMPTOIR - 29 - 29 - CONCARNEAU

Au sein d'une brasserie traditionnelle, vous accueillez la clientèle aussi bien au bar qu'au restaurant. Vous présentez la carte, prenez les commande...

CDI
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Publié le 16/03/2026

Chef de rang (H/F)

BRASSERIE ZAI-ZAI - 22 - 22 - DINAN

Au sein d'une brasserie de la gare de Dinan, vous serez en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil, du conseil, du service des clients et...

CDI CAP, BEP et équivalents
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Publié le 16/03/2026

Chef / Cheffe de rang (H/F)

CHEZ BOB - 17 - 17 - ST PALAIS SUR MER

Prise de poste en Avril pour 8 mois Le chef de rang est responsable d'un rang, c'est-à-dire d'un groupe de tables. Le chef de rang doit veiller au bo...

SAI
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Publié le 16/03/2026

Chef de rang (H/F)

CASINO DE ROYAT-Groupe PARTOUCHE - 63 - 63 - ROYAT

Rejoignez le Restaurant Le R au Casino de ROYAT ! Vous êtes passionné par votre métier ? Vous cherchez à évoluer professionnellement au sein d'une e...

CDI Bac ou équivalent Mensuel de 1888.00 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 16/03/2026

Chef de Rang Référence (H/F)

EPI PLAGE SAS - 83 - 83 - RAMATUELLE

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Dans le cadre de votre mission de Chef de Rang, vous intégrez l'équipe de salle et êtes responsable du bon déroulement et de l'e...

SAI
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Publié le 16/03/2026

Chef / Cheffe de rang (H/F)

LE CLOS DE LA RIBAUDIERE - 86 - 86 - CHASSENEUIL DU POITOU

Le Chef de Rang est responsable d'un rang, c'est-à-dire d'un groupe de tables, il veille au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. A...

CDI Mensuel de 2350.0 Euros à 2500.0 Euros sur 13.0 mois
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Publié le 16/03/2026

Chef de rang (H/F)

MUCHACHA - 34 - 34 - MONTPELLIER

Muchacha recherche ses futur(e)s Chefs / Cheffes de rang pour la saison estivale 2026 Vous êtes le contact client, le rythme soutenu et travailler en...

SAI Mensuel de 2274.00 Euros sur 12 mois
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Publié le 16/03/2026

Runner (H/F)

L'O BEACH - 83 - 83 - TOULON

Le restaurant l'O beach sur les plages du Mourillon à Toulon, recherche un/e chef de rang H/F pour la saison. Vous êtes garant du bon fonctionnement ...

CDD
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Publié le 16/03/2026

Chef de rang (H/F)

COMO LE MONTRACHET - 21 - 21 - PULIGNY MONTRACHET

COMO LE MONTRACHET***** Groupe COMO Hotels and Resorts COMO Le Montrachet, hôtel restaurant 5* situé au cœur du célèbre village de Puligny-Montrachet ...

CDI Mensuel de 2600.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 16/03/2026

Chef de Rang H/F (H/F)

- 84 - 84 - AVIGNON

BDD CLUB, bar à cocktails situé au sein de l'établissement BIBENDUM, recherche un.e Chef de rang en CDI à 39h00 (uniquement les soirs). Responsabilit...

CDI Mensuel de 2250.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 16/03/2026

Chef de rang (H/F)

MANPOWER FRANCE - 51 - 51 - Reims

Rejoignez notre équipe dynamique afin de rejoindre le restaurant d'une Maison de Champagne Nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang (H/F) passion...

CDD Annuel de 30000.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 16/03/2026

Chef de rang (CDR) H/F (H/F)

PRINTEMPS FOOD SAS - 75 - 75 - PARIS

Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné, maîtrisant les codes d'un service haut de gamme et animé par le goût du détail. Vous serez l'un des ...

CDD Bac ou équivalent Annuel de 28000.0 Euros à 32000.0 Euros sur 12.0 mois
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Publié le 16/03/2026

Chef / Cheffe de rang (H/F) poste non logé

LE POISSON ROUGE - 85 - 85 - LA BARRE DE MONTS

Au sein d'un restaurant traditionnel "Maître restaurateur", A pourvoir des que possible jusqu' à mi septembre Missions principales : Service en sall...

SAI Horaire de 13.50 Euros
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Publié le 16/03/2026

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

- 37 - 37 - AMBOISE

Vous cherchez à intégrer une équipe conviviale et à travailler dans une ambiance familiale? Rejoignez notre restaurant, où nous mettons à l'honneur un...

CDD Horaire de 12.02 Euros
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Publié le 16/03/2026

Chef de rang Serveur restaurant gastronomique H/F

CHATEAU DE DISSAY - 86 - 86 - DISSAY

Le Restaurant Gastronomique du Château de Dissay , établissement de prestige, recherche un chef de rang serveur H/F pour une prise de poste rapide. Ac...

CDI CAP, BEP et équivalents Horaire de 12.02 Euros
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Publié le 16/03/2026

Chef de rang H/F

- 34 - 34 - LA GRANDE MOTTE

Nous recherchons un chef de rang (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion de votre section, de l'accueil des clients, d...

CDD
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Publié le 16/03/2026
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