Barista
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Accueille et conseille les clients sur le choix des boissons et des accompagnements
Prépare et sert les boissons en respectant les standards de qualité
Peut créer des boissons personnalisées pour répondre aux préférences des clients
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Développement économique
- Accueillir le client et l'installer
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Prendre une commande client
- Réaliser un service en salle
- Adapter les offres en fonction des tendances du marché
- Négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs produits
- Concevoir des promotions et des offres spéciales
- Etablir des partenariats avec des producteurs locaux
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Vérifier et maintenir l'état de l'équipement
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Argumenter sur les choix de café et de boissons
- Développer des techniques de latte art
- Optimiser l'utilisation des machines à café pour une meilleure qualité
- Gérer l'inventaire des matériaux et fournitures
- Optimiser l'agencement du bar
- Assurer une ambiance accueillante dans le café
- Evaluer régulièrement la qualité des produits servis
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Gérer une caisse
- Procéder à l'encaissement
- Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'affluence
- Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Suivre les évolutions réglementaires
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
- Respecter les normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Communiquer efficacement avec l'équipe pour synchroniser les tâches
- Promouvoir l'établissement sur les réseaux sociaux
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre force de proposition
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Avoir le sens du service
- Développer une expertise en grains de café
Management, Social, Soin
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Former les nouveaux employés sur les standards du café
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Utiliser des logiciels de gestion pour le suivi des ventes
- Organiser des ateliers de dégustation de café
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail en horaires décalés
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Conditions de travail et risques professionnels
- En contact avec du public
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Répartition des offres d’emploi
Barista & Conseiller de Vente H/F (H/F)
STAFF EMPLOI - 75 - 75 - PARIS
STAFF recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la boulangerie artisanale, un(e) Barista et Conseiller(ere) de vente dans le cadre d'un CDI....
Voir l'offreBarista English Speaker (H/F)
- 75 - 75 - PARIS 02
About the role We are seeking passionate and experienced baristas who are excited to be part of our new establishment. The Monocle Café is an intimat...
Voir l'offreBarista confirmé en café de spécialité (H/F)
CITY OF LIGHT - 75 - 75 - PARIS 08
Tu es une ou un barista passionné(e) par le café et avec un vrai sens du service pour proposer une super expérience client, avec une ou plusieurs expé...
Voir l'offreBarista F/H PAUL LE CAFE
CONCESSIONS GARES FRANCE - 75 - 75 - Paris 15e Arrondissement
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Préparer et servir diverses boissons, y compris du café, des lattes, des thés ...
Voir l'offreHospitality Officer/Barista (25 heures par semaine) (H/F)
TOUT L ' TEMPS PRESS - 75 - 75 - Paris 8e Arrondissement
Rattaché(e) à un de nos Hospitality Manager, vous serez affecté(e) chez notre client, situé à Paris 8. Dans le cadre d'un contrat de travail à temps ...
Voir l'offreHospitality Officer / Barista (30 heures par semaine) (H/F)
TOUT L ' TEMPS PRESS - 75 - 75 - Paris 8e Arrondissement
Rattaché(e) à un de nos Hospitality Manager, vous serez affecté(e) chez notre client, situé à Paris 8. Dans le cadre d'un contrat de travail à temps ...
Voir l'offreBarista (H/F)
CHEZ HANNA BRUNCH - 93 - 93 - STAINS
Nous recherchons un(e) barista passionné(e) pour rejoindre l'équipe de Chez Hanna Brunch, établissement incontournable situé au cœur de Stains. Réputé...
Voir l'offreBarista (H/F)
Benchy - 75 - 75 - PARIS 06
Vous êtes passionné(e) de café et de latte art ? Poste à pouvoir en CDI, en temps plein (39h). Vous serez chargé d'exécuter les missions suivantes ; ...
Voir l'offreLead Barista - SATISFY Fuel Station (H/F)
S.E SATISFY - 75 - Paris
À propos du poste SATISFY ouvre son premier concept retail à Paris à l'été 2026, en introduisant un nouvel espace hybride : The Fuel Station - à la f...
Voir l'offreResponsable Café de Quartier Barista (H/F)
- 75 - 75 - PARIS 16
CDI - Temps plein ou temps adapté Pour un nouveau café de spécialité de quartier, mettant l'accent sur la qualité des produits et l'excellence de l'a...
Voir l'offreBarista (H/F)
5 PAILLES - 75 - 75 - PARIS 10
L'établissement 5 Pailles évolue dans un environnement dynamique à forte affluence, nécessitant une organisation rigoureuse et une équipe polyvalente....
Voir l'offreBarista (H/F) - Coffee shop de spécialité (H/F)
- 75 - 75 - PARIS 06
Nous recherchons un(e) barista pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de : - Préparer les boissons café (espresso, latte, filtre.) - Ass...
Voir l'offreBarista (H/F)
MY LITTLE KITCHEN - 75 - 75 - PARIS 20
My little kittchen recherche un barista (H/F) ayant une expérience confirmée pour travailler dans sa cafétariat basé au Printemps à Nation Votre miss...
Voir l'offreBarista polyvalent(e) (H/F)
REFORM & LATTE BY SO - 92 - 92 - COLOMBES
Lieu : Colombes (92) Type de contrat : CDI Temps plein Date de début : Fin mai 2026 ________________________________________ À propos de nous Dans le...
Voir l'offreBarista
- 95 - 95 - ENGHIEN LES BAINS
Coffee Shop situé à Enghien les Bains (Val d'Oise) recrute son(sa) Barista . Expérience impérative en Coffee Shop , sinon ne pas candidater . Vous dev...
Voir l'offreBarista (H/F)
- 75 - Paris
1. CDI – 39H/semaine 2. Poste basé au centre de Paris – sans coupure 3. Rémunération à partir de 2.305€ brut mensuel + avantages Bienvenu...
Voir l'offreBarista (H/F)
- 75 - Paris
1. CDI – 39h/semaine 2. Paris centre – sans coupure 3. Rémunération : 2 200€ brut/mois + avantages Bienvenue chez Loulou Paris, l'un des ...
Voir l'offreSERVEUR H/F
- 77 - 77 - Bailly-Romainvilliers
Vous êtes à la recherche d'une opportunité en tant que SERVEUR/SERVEUSE à Bailly-Romainvilliers? Rejoignez notre équipe dynamique dès maintenant! Fai...
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