Barista
Faible recrutement
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Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Accueille et conseille les clients sur le choix des boissons et des accompagnements
Prépare et sert les boissons en respectant les standards de qualité
Peut créer des boissons personnalisées pour répondre aux préférences des clients
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Développement économique
- Accueillir le client et l'installer
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Prendre une commande client
- Réaliser un service en salle
- Adapter les offres en fonction des tendances du marché
- Négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs produits
- Concevoir des promotions et des offres spéciales
- Etablir des partenariats avec des producteurs locaux
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Vérifier et maintenir l'état de l'équipement
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Argumenter sur les choix de café et de boissons
- Développer des techniques de latte art
- Optimiser l'utilisation des machines à café pour une meilleure qualité
- Gérer l'inventaire des matériaux et fournitures
- Optimiser l'agencement du bar
- Assurer une ambiance accueillante dans le café
- Evaluer régulièrement la qualité des produits servis
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Gérer une caisse
- Procéder à l'encaissement
- Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'affluence
- Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Suivre les évolutions réglementaires
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
- Respecter les normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Communiquer efficacement avec l'équipe pour synchroniser les tâches
- Promouvoir l'établissement sur les réseaux sociaux
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre force de proposition
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Avoir le sens du service
- Développer une expertise en grains de café
Management, Social, Soin
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Former les nouveaux employés sur les standards du café
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Utiliser des logiciels de gestion pour le suivi des ventes
- Organiser des ateliers de dégustation de café
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail en horaires décalés
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Conditions de travail et risques professionnels
- En contact avec du public
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Répartition des offres d’emploi
“J'ai trouvé 18 offres d'emploi et de stage pour toi ! N'hésite pas à affiner ta recherche grâce à nos filtres.“
Barista/vendeur(se) (H/F)
CANOUNE - 75 - 75 - PARIS
Canoune est une boulangerie/ coffeeshop indépendante, un lieu de partage, apaisant, attentionné et chaleureux. Philosophie CANOUNE : Goût, artisanat, ...
Voir l'offreBarista en extra - Missions dans le Val-de-Marne (H/F)
EXTRACADABRA SAS - 94 - Val-de-Marne
Vous êtes Barista et souhaitez compléter votre activité avec des missions ponctuelles dans différents établissements ? Nous recherchons 8 Baristas H/...
Voir l'offreBarista en extra - Missions en Seine-Saint-Denis (H/F)
EXTRACADABRA SAS - 93 - Seine-Saint-Denis
Vous êtes Barista et souhaitez compléter votre activité avec des missions ponctuelles dans différents établissements ? Nous recherchons 8 Baristas H/...
Voir l'offreBarista en extra - Missions en Essonne (H/F)
EXTRACADABRA SAS - 91 - Essonne
Vous êtes Barista et souhaitez compléter votre activité avec des missions ponctuelles dans différents établissements ? Nous recherchons 8 Baristas H/...
Voir l'offreBarista en extra - Missions à Paris (H/F)
EXTRACADABRA SAS - 75 - Paris
Vous êtes Barista et souhaitez compléter votre activité avec des missions ponctuelles dans différents établissements ? Nous recherchons 8 Baristas H/...
Voir l'offreBarista H/F Paris 17 (H/F)
- 75 - 75 - Paris 17e Arrondissement
Description du poste : Nous recherchons pour notre nouvelle boulangerie dans le 17ème, un(e) barista passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre é...
Voir l'offreBarista confirmé(e) (H/F)
OATS COFFEE - 75 - 75 - PARIS
OATS COFFEE est une enseigne de coffee shops originaire de Séoul, en Corée du Sud. Notre spécialité est l'Einspänner, situé dans le quartier Sainte-An...
Voir l'offreBarista (H/F)
Benchy - 75 - 75 - PARIS 06
Vous êtes passionné(e) de café et de latte art ? Poste à pouvoir en CDI, en temps plein (39h). Vous serez chargé d'exécuter les missions suivantes ; ...
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GLOBE DIFFUSION - 94 - 94 - Villiers-sur-Marne
OFFRE DE MISSION - BARISTA _Dates : 18, 19 et 20 décembre_ _Lieu de mission : Boulanger Villiers sur Marne_ Dans le cadre d'une opération pour une g...
Voir l'offreBarista (F/H)
GLOBE DIFFUSION - 75 - 75 - Paris 17e Arrondissement
OFFRE DE MISSION - BARISTA _Dates : 18, 19 et 20 décembre_ _Lieu de mission : Darty Ternes_ Dans le cadre d'une opération pour une grande marque de ...
Voir l'offreFormateur Barista (H/F)
STELO FORMATION - 93 - 93 - Villepinte
Stelo formation recherche un(e) formateur(trice) Barista en Île-de-France ! Dans le cadre de prochaines sessions de formation, nous recherchons un(e)...
Voir l'offreBarista polyvalent (H/F)
- 75 - 75 - PARIS
Bonjour , Coffee shop sur Paris rive gauche recrute un(e) Barista polyvalent(e), capable de faire de la préparation des boissons et culinaire, avoir ...
Voir l'offreBarista (H/F)
AAC: AUX AROMES CROISES - 75 - 75 - PARIS 16
CDI - Temps plein ou temps adapté Pour un nouveau café de spécialité de quartier, mettant l'accent sur la qualité des produits et l'excellence de l'a...
Voir l'offreServeur/Serveurse (H/F)
Benchy - 75 - 75 - PARIS 06
Vous aimez le contact avec les clients et l'univers du café ? Rejoignez notre équipe chez Benchy Café ! Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) ...
Voir l'offreBarista en extra - Missions dans le Val-d'Oise (H/F)
EXTRACADABRA SAS - 95 - Val-d'Oise
Vous êtes Barista et souhaitez compléter votre activité avec des missions ponctuelles dans différents établissements ? Nous recherchons 8 Baristas H/...
Voir l'offreBarista en extra - Missions dans les Hauts-de-Seine (H/F)
EXTRACADABRA SAS - 92 - Hauts-de-Seine
Vous êtes Barista et souhaitez compléter votre activité avec des missions ponctuelles dans différents établissements ? Nous recherchons 8 Baristas H/...
Voir l'offreBarista en extra - Missions dans les Yvelines (H/F)
EXTRACADABRA SAS - 78 - Yvelines
Vous êtes Barista et souhaitez compléter votre activité avec des missions ponctuelles dans différents établissements ? Nous recherchons 8 Baristas H/...
Voir l'offreBarista en extra - Missions en Seine-et-Marne (H/F)
EXTRACADABRA SAS - 77 - Seine-et-Marne
Vous êtes Barista et souhaitez compléter votre activité avec des missions ponctuelles dans différents établissements ? Nous recherchons 8 Baristas H/...
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GLOBE DIFFUSION - 92 - 92 - Gennevilliers
OFFRE DE MISSION - BARISTA _Dates : 27, 28 et 29 novembre_ _Lieu de mission : Boulanger Gennevilliers_ Dans le cadre d'une opération pour une grande...
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PLAINE CAFE - 92 - 92 - COLOMBES
Plaine Café, Artisan Torréfacteur de café, Meilleur Torréfacteur de France 2016 recherche un(e) Barista ayant les responsabilités suivantes : - Prépar...
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HONEST GREENS PARIS - 92 - 92 - COURBEVOIE
À propos de nous : Honest Greens, une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOO...
Voir l'offreBarista Encadrant.e (H/F)
Change Please France - 75 - Paris
Change Please France est une entreprise d'insertion qui met l'art du café au service de personnes en grande précarité. Nous leur proposons une formati...
Voir l'offreBarista dans un café de spécialité (avec une offre de cuisine) (H/F)
Clari - 75 - Paris
CLARI est un café-cuisine de quartier proposant une offre de café de spécialité : boissons chaudes et froides, et une offre de cantine : morning dwich...
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La Dépendance Hôtel - 75 - Paris
Du boutique-hôtel au boutique-hospitality - Fondé en 1992, le groupe Machefert, familial et indépendant, possède 15 hôtels, 7 restaurants, 8 bars et...
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