Barista
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Accueille et conseille les clients sur le choix des boissons et des accompagnements
Prépare et sert les boissons en respectant les standards de qualité
Peut créer des boissons personnalisées pour répondre aux préférences des clients
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Développement économique
- Accueillir le client et l'installer
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Prendre une commande client
- Réaliser un service en salle
- Adapter les offres en fonction des tendances du marché
- Négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs produits
- Concevoir des promotions et des offres spéciales
- Etablir des partenariats avec des producteurs locaux
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Vérifier et maintenir l'état de l'équipement
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Argumenter sur les choix de café et de boissons
- Développer des techniques de latte art
- Optimiser l'utilisation des machines à café pour une meilleure qualité
- Gérer l'inventaire des matériaux et fournitures
- Optimiser l'agencement du bar
- Assurer une ambiance accueillante dans le café
- Evaluer régulièrement la qualité des produits servis
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Gérer une caisse
- Procéder à l'encaissement
- Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'affluence
- Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Suivre les évolutions réglementaires
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
- Respecter les normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Communiquer efficacement avec l'équipe pour synchroniser les tâches
- Promouvoir l'établissement sur les réseaux sociaux
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre force de proposition
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Avoir le sens du service
- Développer une expertise en grains de café
Management, Social, Soin
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Former les nouveaux employés sur les standards du café
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Utiliser des logiciels de gestion pour le suivi des ventes
- Organiser des ateliers de dégustation de café
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail en horaires décalés
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Conditions de travail et risques professionnels
- En contact avec du public
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Répartition des offres d’emploi
Hospitality Officer à temps partiel (30 heures par semaine) (H/F)
TOUT L ' TEMPS PRESS - 75 - 75 - Paris 9e Arrondissement
Rattaché(e) à un Hospitality Manager, vous serez positionné(e) chez notre client situé à Paris 9. En contrat CDI temps-partiel, vos missions consiste...
Voir l'offreBARISTA H/F
HAVEAGOODAY - Ile-de-France
Entreprise en hyper croissance, Haveagooday réinvente la vie au bureau. Présente à Paris, Lille et Lyon, la mission d'Haveagooday est claire : transfo...
Voir l'offreBarista (H/F)
- 75 - 75 - PARIS 08
Nous recherchons un Barista qualifié pour rejoindre notre équipe. Ce poste nécessite une connaissance approfondie des normes, ainsi que la capacité à ...
Voir l'offreBarista (H/F) CDI 39h - Maitrisant le français & l'espagnol (H/F)
JPCORPORATION - 75 - 75 - PARIS
Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Barista passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI 39h. Vous serez...
Voir l'offreBarista bilingue anglais F/H
ELIOR RESTAURATION FRANCE - 94 - 94 - Chevilly-Larue
Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez le contact client ? Vous avez à coeur d'offrir à vos convives une expérience unique ? Vous souhaitez rej...
Voir l'offreBarman/Barmaid Junior - Bar Galerie Terrasse (H/F)
HOTEL PLAZA ATHENEE - 75 - 75 - PARIS 08
En partenariat avec la CCI et France Travail, le Plaza Athénée recherche un(e) Barman/Barmaid au Bar Galerie Terrasse. Vos Missions : Vous aimerez v...
Voir l'offreBarista (H/F)
AMAIA - 75 - 75 - PARIS 08
Accueille et conseille les clients sur le choix des boissons et des accompagnements. Prépare et sert les boissons en respectant les standards de quali...
Voir l'offreBarista (H/F)
- 75 - 75 - PARIS 16
CDI - Temps plein ou temps adapté Pour un nouveau café de spécialité de quartier, mettant l'accent sur la qualité des produits et l'excellence de l'a...
Voir l'offreHead Barista - Chef(fe) barista (H/F)
MINICAFE - 75 - 75 - PARIS 04
Nous sommes un « coffeeshop » spécialisé dans les cafés d'exception et les méthodes de torréfactions dites « légères ». Dans le cadre du développemen...
Voir l'offreBarista Expérimenté(e) (H/F)
- 75 - 75 - PARIS 05
Vous êtes passionné(e) par l'art du café et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et internationale au cœur de Paris ? Nous cherchons un(e) barista...
Voir l'offreBarista (H/F)
CHEZ HANNA BRUNCH - 93 - 93 - STAINS
Nous recherchons un(e) barista passionné(e) pour rejoindre l'équipe de Chez Hanna Brunch, établissement incontournable situé au cœur de Stains. Réputé...
Voir l'offreBARMAN POLYVALENT / BARISTA (H/F) - CDI 39H (H/F)
BREAD & NOODLE - 75 - 75 - PARIS 03
Lieu : Paris 3e Contrat : CDI - Temps plein (39h) Salaire : 2273 € brut mensuel Prise de poste : à partir du 15 juin 2026 Description du poste : Dan...
Voir l'offreCHEF BARMAN / BARISTA (H/F) - CDI 39H (H/F)
BREAD & NOODLE - 75 - 75 - PARIS 19
Lieu : Paris 3e Contrat : CDI - Temps plein (39h) Salaire : 2500 € brut mensuel Prise de poste : à partir de juin 2026 Description du poste: Dans le...
Voir l'offreBarista (H/F)
LEONIE HEADQUARTERS - 75 - Paris
Dans le cadre du développement de Leonie, nous recherchons un Barista passionné-e, souriant-e et attentif-ve au détail pour rejoindre notre équipe. V...
Voir l'offreBarista bilingue anglais F/H
ELIOR RESTAURATION COLLECTIVE - 92 - 92 - LEVALLOIS PERRET
Vous fournissez à tous les clients un service d'excellence, des boissons et des produits de qualité en maintenant un environnement propre et confortab...
Voir l'offreBarista bilingue anglais F/H
ELIOR RESTAURATION FRANCE - 92 - 92 - Levallois-Perret
Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez le contact client ? Vous avez à coeur d'offrir à vos convives une expérience unique ? Vous souhaitez rej...
Voir l'offreResponsable Cafétéria H/F (H/F)
BRUCE INTERIM - 92 - 92 - PUTEAUX
Vous aimez travailler les bons produits ? Vous voulez apprendre aux côtés de personne expérimenté et évoluer dans une ambiance conviviale ? Vous avez ...
Voir l'offreBarista trilingue anglais/italien CCZ (H/F)
ELIOR RESTAURATION FRANCE - 92 - 92 - CLICHY
Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez le contact client ? Vous avez à coeur d'offrir à vos convives une expérience unique ? Vous souhaitez rej...
Voir l'offreBarista - Employé polyvalent (H/F)
BEOCA - 78 - 78 - MAISONS LAFFITTE
Notre univers café : - Cafés de spécialité : Une belle sélection de torréfacteurs français et internationaux garantissant au mieux traçabilité, éthiqu...
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ELIOR RESTAURATION FRANCE - 92 - 92 - Nanterre
Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez le contact client ? Vous avez à coeur d'offrir à vos convives une expérience unique ? Vous souhaitez rej...
Voir l'offreBarista / Employé polyvalent (H/F)
PUNCHDEUX - 95 - 95 - BEZONS
Dans le cadre du développement de notre concept coffee shop & restauration, nous recherchons un(e) barista polyvalent(e) motivé(e), dynamique et passi...
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HONEST GREENS PARIS - 92 - 92 - COURBEVOIE
À propos de nous : Honest Greens, une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOO...
Voir l'offreASSISTANT-E HEAD BARISTA (H/F)
HONEST GREENS PARIS - 92 - 92 - COURBEVOIE
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HONEST GREENS PARIS - 92 - 92 - COURBEVOIE
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