Agent / Agente de production en industrie alimentaire
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Contrôle la qualité des matières premières et des produits finis
Réalise des opérations manuelles ou sur machine de production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assure le conditionnement des produits
Participe à l'optimisation des procédés de fabrication et à l'amélioration continue
Peut intervenir dans la maintenance de premier niveau des équipements
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Prélever des échantillons de matières ou de produits
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Surveiller le fonctionnement de la machine/ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts
- Vérifier la conformité du conditionnement des produits (étanchéité, poids, température, ...)
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Effectuer les contrôles à la fin de la réalisation en s'assurant de la conformité avec le cahier des charges
- Assurer la traçabilité des lots de production
- Contrôler la qualité des matières premières à la réception
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
- Agir rapidement en cas de problème technique
- Effectuer la maintenance préventive et corrective de premier niveau de ses équipements
- Transformer des matières premières d'origine animale
- Transformer des matières premières d'origine végétale
- Ajuster les paramètres des machines en fonction des besoins
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Conditionner des produits
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis
- Organiser son espace et son poste de travail
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Respecter des procédures, modes opératoires et instructions
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Respecter les normes qualité
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Etablir des rapports de production et d'incidents
- Optimiser les flux de production pour réduire les déchets
Contexte de travail
Conditions de travail et risques professionnels
- En ligne ou ilot de production
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Station debout prolongée
- Travail répétitif ou cadence imposée
- En atelier
Horaires et durée du travail
- Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
- Travail en horaires décalés
- Travail en journée
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Répartition des offres d’emploi
Agent de Fabrication H/F
CRIT INTERIM - 78 - 78 - Plaisir
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur industriel, un Agent de Fabrication pou...
Voir l'offreAGENT DE PRODUCTION ALIMENTAIRE- H//F (H/F)
EVS INTERIM - 91 - 91 - GRIGNY
Pour l'un de nos clients, nous recherchons un opérateur de production sirops. ACTIVITES PRINCIPALES : Préparation des sirops : - réaliser les opéra...
Voir l'offreRouleur/rouleuse de nems (H/F)
AC'TIF INTERIM - 94 - 94 - ORLY
Nous recherchons pour notre client : Un ou une rouleuse de nems Travail sur tapis, poste assis, rythme à suivre 35h Hebdomadaire Travail en 2 X 8 14h...
Voir l'offreOpérateur / Opératrice en salle de commande en industrie alimenta (H/F)
INSIDE STAFFING BY ADEQUAT - 77 - 77 - Mitry-Mory
Mission de longue ou courte durée selon le profil et la disponibilité à MITRY MORY NOTRE AGENCE ADÉQUAT DE MITRY MORY RECRUTE DES TALENTS POUR LE POS...
Voir l'offreOpérateur de Production Agroalimentaire (h/f) (H/F)
IZIWORK - 91 - 91 - Saint-Michel-sur-Orge
Notre client industriel spécialisé dans l'extraction de plante, recherche un opérateur de production en 2x8 tournant À propos de la mission En tant...
Voir l'offreOpérateur / Opératrice de production en industrie alimentaire (H/F)
CRIT INTERIM - 94 - 94 - Chennevières-sur-Marne
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la conception et la production de composant hydrau...
Voir l'offreOpérateur de Torréfaction (H/F)
CAFES RICHARD - 92 - 92 - GENNEVILLIERS
Au sein de notre siège, situé à Gennevilliers (92), nous recherchons un Opérateur de Torréfaction (H/F). Rattaché(e) au Chef torréfacteur (H/F), vos p...
Voir l'offreAGENT DE FABRICATION (H/F)
- 77 - 77 - Montereau-Fault-Yonne
Notre client situé à MONTEREAU FAULT YONNE occupe une position de premier plan dans les autres industries manufacturières et recherche une personne co...
Voir l'offreAGENT DE FABRICATION (H/F)
- 77 - 77 - Montereau-Fault-Yonne
Notre client situé à MONTEREAU FAULT YONNE occupe une position de premier plan dans les autres industries manufacturières et recherche une personne co...
Voir l'offreAGENT DE FABRICATION (H/F)
- 77 - 77 - Mitry-Mory
Notre client, situé à MITRY MORY, évolue dans le monde merveilleux de l'industrie chimique, là où les atomes dansent et les solutions ne sont jamais s...
Voir l'offreAgent de production alimentaire (F/H)
- 95 - 95 - Cergy
Vous recherchez une opportunité stimulante au sein d'un environnement industriel dynamique ? Votre agence Actual est à la recherche d'un Agent de prod...
Voir l'offreOPERATEUR DE FABRICATION ALIMENTAIRE DESSERT (H/F/D)
- 78 - 78 - Verrière
Notre client, spécialisé dans la fabrication de desserts recrute dans le cadre de son développement des ouvriers agroalimentaire. Vos missions seront ...
Voir l'offreAgent de production en industrie alimentaire (H/F)
SYNERGIE - 91 - 91 - Milly-la-Forêt
Description du poste : Dans le cadre de votre mission, vous participerez aux différentes étapes de production Préparation des matières premières Suiv...
Voir l'offreOpérateur de Production F/H
JOB LINK EVRY - 91 - 91 - Coudray-Montceaux
Votre agence JOB LINK EVRY recherche pour son client, _spécialiste dans l'univers de la fabrication de composants en céramique_, des _Opérateurs de ...
Voir l'offreOpérateur agroalimentaire H/F
- 78 - 78 - Houdan
En tant qu'Opérateur agroalimentaire, vous serez responsable de la production et du conditionnement des produits alimentaires. Vous travaillerez en éq...
Voir l'offreOpérateur découpe fromage / charcuterie F/H - REFLEX EMPLOI
REFLEX EMPLOI - 95 - 95 - Saint-Ouen-l'Aumône
Opérateur(trice) en découpe Fromage / Charcuterie H/F Val-d'Oise (95) Intérim - Temps plein Nous recherchons pour l'un de nos clients magasin Pri...
Voir l'offrePréparateur(trice) de commandes étudiant(e) CACES R489 1B Industrie Agroalimentaire (H/F/D)
- 78 - 78 - Ablis
Notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, recrute dans le cadre de son activité des Préparateurs(trices) de commandes étudiant(e)s titu...
Voir l'offreManutentionnaire Industrie Agroalimentaire (H/F/D)
- 78 - 78 - Ablis
Notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, recrute dans le cadre du renforcement de ses équipes un(e) Manutentionnaire afin d'accompagne...
Voir l'offreOpérateur(trice) Palettiseur Industrie Agroalimentaire (H/F/D)
- 78 - 78 - Ablis
Notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, recrute dans le cadre du développement de son activité un(e) Opérateur(trice) Palettiseur afi...
Voir l'offreAgent(e) de Conditionnement Industrie Agroalimentaire (H/F/D)
- 78 - 78 - Ablis
Notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, recrute dans le cadre du renforcement de ses équipes un(e) Agent(e) de Conditionnement afin d...
Voir l'offreOPERATEUR DE NETTOYAGE DANS L'AGROALIMENTAIRE (H/F/D)
- 78 - 78 - Houdan
L'agence SAMSIC EMPLOI recrute, pour le compte de l'un de ses clients spécialisé dans le secteur agroalimentaire, un Opérateur de nettoyage (H/F/D).Da...
Voir l'offreAssistant/e de production (H/F)
DACO FRANCE - 92 - 92 - Antony
RESPONSABILITÉS : Vos missions seront : • Duplication des modèles à l 'aide d'une fiche technique • Implantation d 'une ligne de production et fo...
Voir l'offreREGLEUR/REGLEUSE MISE SOUS FILM saisonnier (H/F)
DACO FRANCE - 92 - 92 - Antony
RESPONSABILITÉS : Vous serez en charge du réglage de la filmeuse et du tunnel de rétractation. Vos missions seront : • Réalisation des fiches régla...
Voir l'offreOuvrier agro-alimentaire (H/F)
MANPOWER FRANCE - 91 - 91 - Évry-Courcouronnes
Description du poste : Parce que la qualité n'est jamais une option? Chaque produit qui quitte un site de production doit répondre aux plus hauts s...
Voir l'offre