Employé / Employée d'hôtel
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Assure un accueil chaleureux et professionnel aux clients
Effectue des tâches variées telles que le nettoyage des chambres, la gestion de la réception et l'assistance en cuisine
Contribue à la préparation et au service des repas et des boissons
Maintient les standards de propreté et d'hygiène dans l'établissement
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Repasser du textile (vêtements, linge)
- Réaliser la plonge
- Laver du linge
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Assurer la propreté des chambres et des espaces publics
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Utiliser des techniques de service professionnelles
- Réaliser la mise en place du mobilier, du matériel audio-visuel et informatique des salles de réunions, de conférences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Organiser les espaces communs pour assurer le confort des clients
- Plier et ranger du linge
- Identifier les besoins en équipements et en matériels
- Mettre en oeuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événement
Développement économique
- Fournir des informations touristiques et locales aux clients
- Développer et fidéliser la relation client
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement
- Prendre une commande client
- Réaliser un service en salle
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Garantir la satisfaction du client
- Gérer les demandes spécifiques des clients en chambre
- Adapter le service en fonction des préférences du client
- Traiter efficacement les informations relatives aux commandes
- Traiter les demandes et réclamations des clients selon la procédure établie et en proposant des solutions adaptées
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Gérer les déchets et le recyclage de manière écologique
- Mobiliser les éco-gestes
- Surveiller la sécurité des biens et des personnes au sein de l'hôtel
- Procéder à l'encaissement
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Accomplir des formalités administratives et réglementaires
- Assurer un service ponctuel selon les horaires convenus
- Gérer les réservations et les annulations tout en délivrant un service de qualité
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Utiliser les outils numériques
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Gérer une situation conflictuelle
- Agir rapidement en situation d'urgence
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
- Construire son projet professionnel dans l'hôtellerie
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Maintenir à jour les dossiers administratifs
Contexte de travail
Conditions de travail et risques professionnels
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Station debout prolongée
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- En contact avec du public
Horaires et durée du travail
- Travail en horaires décalés
- Travail en horaires fractionnés
- Travail saisonnier
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Répartition des offres d’emploi
Employé(e) polyvalent(e), 2 jours de repos le week-end (H/F)
VILLA LOUISE - 21 - 21 - ALOXE CORTON
Au sein d'un hôtel de charme de 17 chambres, nous recrutons un(e) collaborateur(trice) polyvalent(e) pour la saison 2026. Notre établissement propose...
Voir l'offreEMPLOYE(E) DE MENAGE (H/F)
HOTEL AUX DEUX ROSES - 68 - 68 - NEUF BRISACH
Dans un hôtel situé à Neuf Brisach, Vous alternerez entre le service petit-déjeuner et l'entretien des communs et des chambres. Vous travaillerez de 6...
Voir l'offreEMPLOYE POLYVALENT TOURISME RURAL F/H (H/F)
MEDEF HAUTE-LOIRE - 43 - 43 - CUSSAC SUR LOIRE
Un Etablissement spécialisé dans le tourisme rural. Recherche 2 nouveaux collaborateurs pour les accompagner sur la saison d'été. Missions : Renseig...
Voir l'offreEmployé polyvalent hôtellerie (H/F)
THALACAP-ILE DE RE - 17 - 17 - ARS-EN-RE
Nous recherchons pour notre centre de thalassothérapie basé à Ars en Ré un agent de maintenance polyvalent dans le cadre d'un CDD de remplacement pour...
Voir l'offreAgent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie
DETENTE GOLF ET ANIMATIONS NANCAY SOLOGN - 18 - 18 - NANCAY
Nous recrutons pour une résidence de loisirs située en Sologne, dans un cadre naturel exceptionnel avec étangs, golf, parcours accrobranche et activit...
Voir l'offreEquipier H/F
CRIT INTERIM - 41 - 41 - ST LAURENT NOUAN
Nous recherchons pour la saison touristique un Equipier Housekeeping H/F. Vos missions Rattaché(e) au service Housekeeping, vous intervenez en suppor...
Voir l'offreFORUM JOB ETE Agent polyvalent (H/F)
FORUM JOB ETE - 73 - 73 - BEAUFORT
***Forum job d'été le 1er Avril 2026 de 14H à 16H30 salle du Val des Roses*** Poste logé, du 01/07/2026.au 30/08/2026 Descriptif des missions : - Se...
Voir l'offreFORUM JOB ETE Agent polyvalent (H/F)
FORUM JOB ETE - 73 - 73 - BEAUFORT
***Forum job d'été le 1er Avril 2026 de 14H à 16H30 salle du Val des Roses*** Poste logé, du 04/05/2026 au 28/06/2026 Descriptif des missions : - Se...
Voir l'offreEmployé polyvalent en hébergement insolite (cabanes) (H/F)
ENTRE TERRE ET CIEL - 73 - 73 - ST NICOLAS LA CHAPELLE
*** Poste avec possibilité de logement en colocation*** Poste à pourvoir de fin avril à novembre 2026. Nombre de postes à pourvoir: 2 postes Nous r...
Voir l'offreAgent polyvalent pour l'entretien et activité en cuisine H/F
COMITE DES JEUNESVILLE KARLSRUHE - 57 - 57 - BAERENTHAL
Pour renforcer notre équipe et préparer la saison estivale 2026, nous recherchons notre futur collaborateur H/F : Vos missions principales : - Assure...
Voir l'offreAGENT-E DE SERVICE ET D'ENTRETIEN - Valloire (73) (H/F)
LIGUE DE L'ENSEIGNEMENT MOUVEMENT LAIQUE - 73 - 73 - Valloire
Au sein d'un centre de tourisme (accueil groupes, vacances familles.), vous assurerez : - Service en salle (groupes, enfants, familles) - Entretien d...
Voir l'offreAgent social (H/F)
CORNOUAILLE RH - 29 - 29 - Fouesnant
Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de com...
Voir l'offreEmployé(e) Polyvalent(e) Hôtel Saison été 2026 (H/F)
RENAISSANCE - 05 - 05 - BRIANCON
L'Hôtel le Cristol à Briançon (05100) recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour la saison d'été du 1er juin au 30 septembre 2026 - CDD 30H par sem...
Voir l'offreEmployé(e) polyvlanet(e) en hotellerie (H/F)
LA ROCHE DU MARAIS - 50 - 50 - LA HAGUE
Vous serez chargé(e) de l'entretien des chambres et des parties communes, ainsi que de l'entretien et la gestion du linge. Vous participerez au servi...
Voir l'offreAgent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie
SARL COMBAS VILLAGE DE GITES - 24 - 24 - ST CREPIN ET CARLUCET
Description du poste : Nous recherchons une personne polyvalente pour rejoindre notre équipe dans un village de 24 gîtes. Vos missions seront variées ...
Voir l'offreEmployé polyvalent. Service Petits-Déjeuners (H/F)
HOTEL DE GRIGNAN - 03 - 03 - VICHY
L' Hôtel de Grignan recrute un employé polyvalent d'hôtellerie pour le service des Petits-Déjeuners. CDD du 5 au 21 avril 2026. CDD de 30 heures envir...
Voir l'offreAgent d'entretien polyvalent (H/F)
D.F.I. INTERIM & RECRUTEMENT - 43 - 43 - SAUGUES
Nous recherchons pour l'un de nos clients saugains, un agent d'entretien polyvalent H/F. Sur Saugues. Contrat de 12h/ semaine. 3 matins par semaine (...
Voir l'offreAgent polyvalent / Agente polyvalente service / ménage (H/F)
CENTRE D'HEBERGEMENT LES ESNEQUES - 14 - 14 - COURSEULLES SUR MER
PROFIL DU POSTE: L'agent de service contribuera au bon déroulement de la vie sur le centre en participant à la mise en propreté des locaux de restaura...
Voir l'offreAgent Technique Polyvalent Cottage H/F
CP RESORTS EXPLOITATION FRANCE - 41 - 41 - NOUAN LE FUZELIER
Vous travaillez sur Chaumont sur Tharonne de 10h à 15H, et une navette gratuite est à disposition pour vous rendre sur le lieu de travail Rattaché(e)...
Voir l'offreAgent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie (H/F)
MAISON DE RETRAITE BOUCARD EHPAD - 79 - 79 - MENIGOUTE
Agent polyvalent d'hôtellerie auprès de personnes âgées en Ehpad. Vos missions : Distribution des repas (petits-déjeuners, déjeuner, goûter et diner)...
Voir l'offreAgent Technique Polyvalent Cottage H/F
CP RESORTS EXPLOITATION FRANCE - 41 - 41 - ST VIATRE
Vous travaillez sur Chaumont sur Tharonne de 10h à 15H, et une navette gratuite est à disposition pour vous rendre sur le lieu de travail Rattaché(e)...
Voir l'offreAgent Technique Polyvalent Cottage H/F
CP RESORTS EXPLOITATION FRANCE - 41 - 41 - MARCILLY EN GAULT
Vous travaillez sur Chaumont sur Tharonne de 10h à 15H, et une navette gratuite est à disposition pour vous rendre sur le lieu de travail Rattaché(e)...
Voir l'offreAgent Technique Polyvalent Cottage H/F
CP RESORTS EXPLOITATION FRANCE - 41 - 41 - SALBRIS
Vous travaillez sur Chaumont sur Tharonne de 10h à 15H, et une navette gratuite est à disposition pour vous rendre sur le lieu de travail Rattaché(e)...
Voir l'offreAgent Technique Polyvalent Cottage et Centre H/F
CP RESORTS EXPLOITATION FRANCE - 41 - 41 - ROMORANTIN LANTHENAY
Vous travaillez sur Chaumont sur Tharonne de 10h à 15H, et une navette gratuite est à disposition pour vous rendre sur le lieu de travail Rattaché(e)...
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