Employé / Employée d'hôtel
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Assure un accueil chaleureux et professionnel aux clients
Effectue des tâches variées telles que le nettoyage des chambres, la gestion de la réception et l'assistance en cuisine
Contribue à la préparation et au service des repas et des boissons
Maintient les standards de propreté et d'hygiène dans l'établissement
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Repasser du textile (vêtements, linge)
- Réaliser la plonge
- Laver du linge
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Assurer la propreté des chambres et des espaces publics
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Utiliser des techniques de service professionnelles
- Réaliser la mise en place du mobilier, du matériel audio-visuel et informatique des salles de réunions, de conférences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Organiser les espaces communs pour assurer le confort des clients
- Plier et ranger du linge
- Identifier les besoins en équipements et en matériels
- Mettre en oeuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événement
Développement économique
- Fournir des informations touristiques et locales aux clients
- Développer et fidéliser la relation client
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement
- Prendre une commande client
- Réaliser un service en salle
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Garantir la satisfaction du client
- Gérer les demandes spécifiques des clients en chambre
- Adapter le service en fonction des préférences du client
- Traiter efficacement les informations relatives aux commandes
- Traiter les demandes et réclamations des clients selon la procédure établie et en proposant des solutions adaptées
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Gérer les déchets et le recyclage de manière écologique
- Mobiliser les éco-gestes
- Surveiller la sécurité des biens et des personnes au sein de l'hôtel
- Procéder à l'encaissement
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Accomplir des formalités administratives et réglementaires
- Assurer un service ponctuel selon les horaires convenus
- Gérer les réservations et les annulations tout en délivrant un service de qualité
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Utiliser les outils numériques
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Gérer une situation conflictuelle
- Agir rapidement en situation d'urgence
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
- Construire son projet professionnel dans l'hôtellerie
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Maintenir à jour les dossiers administratifs
Contexte de travail
Conditions de travail et risques professionnels
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Station debout prolongée
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- En contact avec du public
Horaires et durée du travail
- Travail en horaires décalés
- Travail en horaires fractionnés
- Travail saisonnier
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Répartition des offres d’emploi

Agent(e) polyvalent(e) d'hôtellerie (H/F) Job été 2025 logé (H/F)
LUCKY STAR - 74 - 74 - NOVEL
*** Poste à pourvoir immédiatement dans un petit village de montagne *** H/F de ménage pour entretien quotidien de 12 chambres et 1 dortoir, plus par...
Voir l'offreAgent(e) Polyvalent(e) en Hôtellerie-Restauration (H/F)
BAR HOTEL RESTAURANT LE RELAIS DE L'AIGU - 86 - 86 - CHATELLERAULT
Dans un restaurant Routier et dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Agent(e) Polyvalent(e) en Hôtellerie-Restauration (H/F). Vos mi...
Voir l'offre(73) Hôte de chalet polyvalent (H/F)
SKIWORLD LIMITED - 73 - Savoie
Saison d'hiver 2025 /2026 Contrat de Novembre à Mai Gérer / prendre en charge / superviser / être responsable de / Pour s'occuper de toutes les act...
Voir l'offreEmployé polyvalent d'étage/ Employée polyvalente d'étage (H/F)
HOTELF1 - 06 - 06 - VALLAURIS
Vos missions seront les suivantes: - Entretien des chambres - Entretien des parties communes, locaux - Entretien des douches et toilettes communes ...
Voir l'offreAGENT POLYVALENT SERVICE LOCATION VELOS ET PISCINE (H/F)
SOCIETE D'EXPLOITATION DE LA VOILE D'OR - 56 - 56 - ILE AUX MOINES
Sur l'ile aux moines, à 5 minutes en bateau de Port Blanc Baden, la résidence de Tourisme 3* La Voile d'Or -Pierre & Vacances - RECRUTE 1 AGENT POLYVA...
Voir l'offreEquipier Polyvalent (H/F)
NEYAA - 75 - 75 - PARIS 02
Hôtel 4* luxe en plein cœur de Paris recherche son nouvel équipier polyvalent. Vos tâches et missions seront multiples : Accompagnement des clients, ...
Voir l'offreService des petits déjeuners (H/F)
HOTEL DES MARQUISATS - 74 - 74 - ANNECY
***A pourvoir dans hôtel de charme 3 étoiles en bord de lac*** Poste à pourvoir dès que possible à fin septembre 2025 ou fin octobre 2025 Poste à temp...
Voir l'offreEmployé(e) polyvalent(e) camping (H/F)
BONNES VACANCES - 79 - 79 - SECONDIGNY
Nous recrutons 1 réceptionniste polyvalent H/F, pour notre Camping 4* Le Moulin des Effres à Secondigny (79130) au coeur d'un domaine paysager de 2 he...
Voir l'offreEmployé d'hôtellerie extra (H/f) (H/F)
MAISON SOCLO - 31 - 31 - TOULOUSE
Notre Hôtel 4 étoiles Maison Soclo situé en plein cœur de Toulouse recherche en extra un ou une employé polyvalent d'hôtellerie pour la saison Bien ...
Voir l'offreagent polyvalent - Résidence Séniors autonome (H/F)
DOMITYS LES DEUX LACS - 74 - 74 - RUMILLY
En tant qu'agent polyvalent, vos missions sont les suivantes : Entretien : Maintenir une bonne image de la résidence en participant au nettoyage et à...
Voir l'offreAgent de Service H/F - VILLA MEDICIS SAINT LAURENT DU VAR (H/F)
SORELYS - 06 - 06 - Saint-Laurent-du-Var
Nous recherchons pour notre Résidence Service Villa Médicis de Saint-Laurent-Du-Var, un(e) Agent de Service en Contrat à Durée Déterminée en temps ple...
Voir l'offreAgent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie (H/F)
EHPAD LA CAP'LINE - 85 - 85 - LE PERRIER
*** Poste à pourvoir à compter du 18 août 2025 *** d'une durée de 6 mois avec renouvellement Dans le cadre d'une réorganisation du service nous recru...
Voir l'offreEmployé(e) polyvalent(e) en hôtellerie (H/F)
PYRENEES PARTA 'GE - 64 - 64 - BIDART
Nous recherchons 1 Employé(e) polyvalent(e) Missions : - Nettoyage des chambres et des parties communes - Petite plonge - Service à l'assiette Hor...
Voir l'offreAgent Technique Polyvalent Cottage et Centre H/F
CP RESORTS EXPLOITATION FRANCE - 41 - 41 - CHAUMONT SUR THARONNE
Rattaché(e) au Responsable Equipe Nettoyage, vous effectuer diverses tâches de nettoyage dans les cottages et le centre au travers les missions suivan...
Voir l'offreAgent Technique Polyvalent Centre H/F
CP RESORTS EXPLOITATION FRANCE - 41 - 41 - CHAUMONT SUR THARONNE
Rattaché(e) au Responsable Equipe Nettoyage, vous effectuer diverses tâches de nettoyage dans les cottages et le centre au travers les missions suivan...
Voir l'offreÉquipier / Équipière de banquet (H/F)
MARRIOTT HOTEL - 95 - 95 - ROISSY EN FRANCE
Dans le cadre du Festival UNIQUES, le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel est à la recherche d'un équipier / commis polyvalent banquet en C...
Voir l'offreFemme de chambre/valet (H/F)
LE PAVILLON DE LA PLAGE - 22 - 22 - TREBEURDEN
Dans cet hôtel de 20 chambres situé en station balnéaire à Trébeurden. vous effectuez l'entretien des chambres (remises à blanc et recouches) ainsi ...
Voir l'offreValet / femme de chambre (H/F)
- 42 - 42 - OUCHES
Au sein d'un établissement étoilé, vous effectuerez les tâches suivantes: - nettoyage des chambres: enlever le linge sale et le remplacer par du linge...
Voir l'offreEmployé polyvalent hôtellerie (H/F)
- 73 - 73 - PRALOGNAN LA VANOISE
Hôtel-restaurant situé à Pralognan la Vanoise (73), nous travaillons dans une ambiance familiale et souhaitons que nos clients se sentent comme chez e...
Voir l'offreAgent polyvalent d'hôtellerie F/H (H/F)
HABITAT ET HUMANISME URGENCE - 60 - 60 - Nogent-sur-Oise
Sous l'autorité du coordinateur du centre, dans le cadre d'un renfort de 5 minimum, ) mi-temps, 3 jours / semaine (matinée ou soirée), vous assurez le...
Voir l'offreAgent / Agente de service hospitalier (ASH) (H/F)
M.A.S DU FIEF JOLY - 79 - 79 - NIORT
POSTE A POURVOIR du 15 juillet 2025 jusqu'au 15 octobre 2025 ( possibilité de prolongation). Travail 7,8h/jour - amplitude de 6h00 le matin à 18h38, ...
Voir l'offreÉquipier / Équipière d'hôtel (H/F)
MILLE AZUR PROPRETE - 06 - 06 - ANTIBES
Entreprise de nettoyage implantée sur le marché azuréen recherche un(e) équipier(ère) polyvalent(e) avec une expérience minimum de 1 an en hôtellerie ...
Voir l'offreagent d hotellerie restauration (H/F)
EHPAD LE BAILLOT - 46 - 46 - SOUILLAC
L'EHPAD de Baillot recherche un agent d hôtellerie restauration H/F dont les missions seront les suivantes : Assurer le service des repas du midi e...
Voir l'offreAgent polyvalent d'hôtellerie en EHPAD (H/F)
EHPAD J ET M COLAUD - 19 - 19 - ST PRIVAT
Entretien des chambres et parties communes de l'établissement dans le respect des règles d'hygiène et d'asepsie Distribution des petits déjeuners en...
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