Chef / Cheffe de réception en hôtellerie
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Supervise et coordonne l'activité de la réception de l'hôtel pour assurer un accueil optimal des clients
Gère les réservations, les arrivées et les départs des clients, en veillant à leur satisfaction
Forme et encadre l'équipe de réceptionnistes pour maintenir un service de haute qualité
Résout les problèmes et les plaintes des clients pour améliorer leur expérience
Optimise les processus de réception pour améliorer l'efficacité et la qualité du service
Collabore avec les autres départements de l'hôtel pour assurer une gestion fluide et efficace
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Développement économique
- Fournir des informations touristiques et locales aux clients
- Développer et fidéliser la relation client
- Assurer le suivi de la satisfaction clients
- Proposer des services additionnels pour améliorer le séjour
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
- Optimiser l'organisation de la réception
- Développer des stratégies pour augmenter la satisfaction client
- Assurer la modération des commentaires liés à la e-réputation de la structure ou entreprise
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Effectuer le suivi des réservations
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Gérer les plannings de réservation
- Préparer des rapports financiers mensuels pour la direction
- Gérer des réclamations et litiges
- Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
- Surveiller la sécurité des biens et des personnes au sein de l'hôtel
- Assurer la liaison avec les autres départements de l'hôtel
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Vérifier les accès, les lieux (fermeture, présence d'objets, de personnes, ...), les équipements et les systèmes de sécurité et de prévention
- Gérer les stocks de fournitures de bureau
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Mettre à jour les informations client dans le système informatique
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir le sens du service
- Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
- Maintenir la confidentialité des informations client
Management, Social, Soin
- Animer, coordonner une équipe
- Développer les compétences de ses collaborateurs
- Assurer la coordination entre les différents services de l'hôtel
- Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail en journée
Conditions de travail et risques professionnels
- En contact avec du public
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Structure
- Hôtellerie
Répartition des offres d’emploi
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