Serveur / Serveuse en restauration
Faible recrutement
Faible recrutement
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Gère les encaissements et les transactions financières
Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables
Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Développement économique
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Effectuer le service des plats à table
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Proposer des produits additionnels
- Garantir la satisfaction du client
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Veiller à la présentation soignée des plats
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Participer à un inventaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Assister et aider les personnes en attendant les secours
- Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
- Saisir une commande sur informatique
- Procéder à l'encaissement
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de contrôle de soi
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Maintenir une communication claire et professionnelle
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires décalés
- Travail en horaires fractionnés
Conditions de travail et risques professionnels
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- En contact avec du public
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Structure
- Établissement de restauration traditionnelle
- Bar, Brasserie
- Hôtellerie
Répartition des offres d’emploi
“J'ai trouvé 213 offres d'emploi et de stage pour toi ! N'hésite pas à affiner ta recherche grâce à nos filtres.“
Apprenti (CFA) Serveur (H/F)
MOLLARD - 75 - 75 - PARIS 08
- Mettre en place et débarrasser la salle de restaurant - Dresser des assiettes - Liaison entre la salle, l'office et la cuisine - Flambage, décortica...
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SOC PALAIS DU BONHEUR - 75 - 75 - PARIS 16
Restaurant gastronomique chinois recherche un(e) serveur/serveuse (H/F) polyvalent(e), motivé(e) et dynamique. Missions principales : - Assurer la mi...
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- 75 - Paris (Dept.)
Nous recherchons un(e) serveur(se) souhaitant évoluer dans un environnement bistronomique exigeant et formateur. Vous travaillerez aux côtés d'un chef...
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ALTAMARO - 75 - Paris (Dept.)
Profil recherché : - Minimum 5 ans d'expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique - Excellente présentation et sens du service - Bon niv...
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- 77 - 77 - PROVINS
Dans le cadre du changement de propriétaire, vous gérez l'établissement en l'absence de la cheffe d'entreprise et l'assistez lors de sa présence. Pri...
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SOC ADRIATIC HOTEL TOURISME - 75 - 75 - PARIS 12
Situé à proximité des emblèmes phares de Paris et de l'imposante tour de l'horloge de la Gare de Lyon, nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) ...
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BIEN BIEN - 75 - 75 - PARIS
Cherche serveur ou serveuse polyvalente pour 2 restaurants cote à cote prise en charge du service, rangement des denrées et boissons, nettoyage....
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HOTEL LE MARQUIS - 75 - 75 - PARIS
Pourquoi pas vous ? Rattaché(e) au service Petit-Déjeuner, vous serez au cœur du moment préféré de la journée pour beaucoup de nos hôtes : celui où t...
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PAXTON PARIS MLV - 77 - 77 - FERRIERES EN BRIE
Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée ! Nous recherchons des talents exceptionnels pour compléter une équipe pétillante ! Si vous êtes prêt à inj...
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CRISPY SUSHI - 77 - 77 - MONTIGNY SUR LOING
Vous aimez le contact, l'ambiance conviviale et le rythme dynamique d'un service bien mené ? Notre établissement recherche un(e) Serveur / Serveuse p...
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LE PETIT BEAUMARCHAIS - 75 - 75 - PARIS 11
Situé dans entre la place de la Bastille et la place des Vosges, notre hôtel propose une atmosphère confortable et chaleureuse. Notre futur.e collabor...
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CAFE MICHEL - 75 - 75 - PARIS 15
H/F - Restaurant Nous sommes un petit restaurant typique, niché au cœur de la tradition culinaire française. Ici, on cuisine dans une ambiance fami...
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INTERIM CO - 75 - 75 - PARIS
Nous sommes une agence de recrutement spécialisée dans l'hôtellerie. Nos hôtels/ restaurants recherchent des serveurs/serveuses expérimenté(e)s dispon...
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- 75 - 75 - PARIS
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F & B - 78 - 78 - BENNECOURT
Nous recherchons une personne dynamique et motivée pour effectuer le service en salle de restaurant. Les tâches iront de la préparation de la salle ju...
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TICASE CREOLE - 75 - 75 - PARIS 14
Le restaurant Ti Case Créole situé au 115 Rue Didot recherche un(e) serveur / serveuse en CDI 35H. L'ambiance au sein du restaurant ainsi que la carte...
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TICASE CREOLE - 75 - 75 - PARIS 14
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Yamada 8 - 78 - 78 - CONFLANS STE HONORINE
Notre restaurant asiatique situé à Conflans Sainte Honorine (RER A) recherche un(e) serveur(se) motivé(e) pour renforcer son équipe. Les profils junio...
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JOBFORME - 77 - 77 - MONTEVRAIN
Aquila RH Lognes, est bien plus qu'une agence d'intérim et de recrutement CDD & CDI, c'est une équipe à votre service ! Notre agence est actuellement...
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LA CRETE - 75 - 75 - PARIS 05
Recherche Serveur/Serveuse pour Restaurant GREC Lieu de travail : Rue Mouffetard 75005 Paris Temps de travail : 35 heures par semaine Horaire : Serv...
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LE CURIAL - 75 - 75 - PARIS 19
Brasserie spécialisée dans la restauration traditionnelle française avec de vrais produits du terroir, recherche 1 barman/serveur (H/F) Poste à pour...
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CAFE LES DEUX DEPARTEMENTS - 77 - 77 - VILLEPARISIS
DU MARDI AU JEUDI DE 11h à 15h et de 17h à 20h VENDREDI ET SAMEDI 11h à 20h - Petit restaurant situé à Villeparisis - attention horaires en coupures...
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ANTRE AMIS - 75 - 75 - PARIS
Poste à pourvoir du lundi au vendredi de 19h00 à 1h00 en extra dressage, débarrasse, entretien des verres et des couverts service...
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- 77 - 77 - NANTEUIL LES MEAUX
Missions principales : - Mise en place de la salle, - Installation des clients, - Conseil et prise de commande, - Service à table, - Débarrassage, - ...
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