Serveur / Serveuse en restauration
Moyen recrutement
Moyen recrutement
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Gère les encaissements et les transactions financières
Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables
Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets
Secteur d’activité
Comment y accéder
Les compétences recherchées
Développement économique
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Effectuer le service des plats à table
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Proposer des produits additionnels
- Garantir la satisfaction du client
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Veiller à la présentation soignée des plats
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Participer à un inventaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Assister et aider les personnes en attendant les secours
- Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
- Saisir une commande sur informatique
- Procéder à l'encaissement
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de contrôle de soi
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Maintenir une communication claire et professionnelle
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires décalés
- Travail en horaires fractionnés
Conditions de travail et risques professionnels
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- En contact avec du public
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Structure
- Établissement de restauration traditionnelle
- Bar, Brasserie
- Hôtellerie
Répartition des offres d’emploi
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Serveur (H/F)
ELIOR RESTAURATION FRANCE - 75 - 75 - Paris 1er Arrondissement
"Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, ambitieuse, qui valorise votre pote...
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CITADINES - 75 - 75 - Paris 18e Arrondissement
Nous recherchons un(e) Serveur(se) petit-déjeuner en CDI, 4 jours par semaine pour notre résidence hôtelière Citadines Montmartre Paris. Efficace et...
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LE BEAULIEU - 91 - 91 - FLEURY MEROGIS
Nous recherchons un(e) barman/serveur(se) pour notre bar-tabac. Vos missions : accueil et service des clients, préparation des boissons, encaissements...
Voir l'offreCommis Petit-Déjeuner et mini-bar (H/F)
SOC HOTEL DE BUCI - 75 - Paris 6e Arrondissement
Le Madison recherche actuellement un.e COMMIS PETIT-DEJEUNER et MINI-BAR (H/F) ! Prise de poste 06H00 avec un anglais courant ! Votre mission Le Co...
Voir l'offreCommis Petit-Déjeuner & Mini-Bar (H/F)
SOC HOTEL DE BUCI - 75 - Paris 6e Arrondissement
Les hôtels Buci et Artus recherchent actuellement un.e COMMIS PETIT-DEJEUNER et MINI-BAR (H/F) ! Prise de poste 06H00 avec un anglais courant ! Votre...
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SASEV - SAS D'EXPLOITATION VINCENNES - 75 - 75 - PARIS
Assurer le service du petit déjeuner (la mise en place, le service et le réapprovisionnement du buffet ) et veiller au bien-être des clients, dans le ...
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LA PETITE MANIS - 75 - 75 - PARIS
Un nouveau salon de thé franco indonésien à Paris ouvre ses portes présentant les nouveautés dans la pâtisserie, entremets, sandwicheries, boissons fu...
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A SCARPETTA - 91 - 91 - STE GENEVIEVE DES BOIS
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33 HERBS - 75 - 75 - PARIS 09
Swiss Butter restaurant "steakhouse" poursuit son ascension et ouvre sa première enseigne parisienne. Il recherche un Serveur / Serveuse . Domaines ...
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CASA MARIE - 75 - 75 - PARIS
Nous recherchons un(e) serveur / serveuse expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant italien situé à Paris, accueillant une cl...
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LE NAPOLITAIN - 91 - 91 - SACLAY
Nous recherchons un Serveur/Barman (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur/Barman (H/F), vous serez responsable de fournir un...
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BISTROT GISELE - 75 - 75 - PARIS
Le Bistrot Gisele recherche un(e) serveur/serveuse en CDI pour renforcer son équipe en salle. Vos missions principales : Accueillir chaleureusement la...
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- 77 - 77 - BUSSY ST GEORGES
Description de l'entreprise : Notre club discothèque, situé à Bussy-Saint-Georges, est une adresse incontournable pour les amateurs de musique et de ...
Voir l'offreRégisseur room service en entreprise (H/F)
NAAMA SERVICES - 75 - 75 - Paris 8e Arrondissement
1) Présentation de l'entreprise : Naama Services Naama est un nouvel acteur d'Hospitality Services à destination des entreprises sur le marché nation...
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NOURA MARCEAU - 77 - 77 - SERRIS
NOURA, référence de la cuisine libanaise, recherche pour renforcer ses équipes à Noura Val D'Europe - 77700 Serris, des employés polyvalents - cuisine...
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AUTEUIL TOUR EIFFEL - 75 - 75 - Paris 16e Arrondissement
Bienvenue à l'Hôtel Auteuil Tour Eiffel, une adresse où le luxe discret rencontre la chaleur d'une maison de famille. Idéalement situé dans le très ch...
Voir l'offreEmployé de restauration petit-déjeuner / banquets (H/F)
HILTON PARIS OPERA - 75 - 75 - PARIS
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein de notre équipe Restauration, vous contribuez chaque jour à offrir une expérience de qualité à nos clients. Véritable am...
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LA FABUICA - 75 - 75 - PARIS
Établissement : LA FABUICA Type de contrat : Temps partiel (25 heures par semaine) Nombre de postes : 1 poste à pourvoir de suite Plongez au cœur de ...
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NEYAA - 75 - 75 - PARIS 02
Hôtel 4* luxe en plein cœur de Paris recherche sa nouvelle cafetière (H/F) week-end (samedi/dimanche) : Vos tâches et missions seront multiples : Ac...
Voir l'offreServeur(se) Trilingue (Mandarin / Anglais) (H/F)
- 75 - 75 - PARIS 01
Qui Sommes-Nous ? Notre restaurant familial de spécialités authentiques du Fujian, situé au cœur de Paris à Châtelet-les-Halles , recherche un(e) serv...
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- 75 - 75 - PARIS
Nous recherchons un(e) serveur(se) pour accueillir et conseiller les clients, prendre les commandes, assurer le service des plats et des boissons, pui...
Voir l'offreBarman-serveur (H/F)
- 93 - 93 - AUBERVILLIERS
- Servir les clients au bar, en salle et en terrasse. - Ranger la marchandise. - remplir les frigos avec les boissons. - Entretenir la propreté du bar...
Voir l'offreServeur (H/F)
ELIOR RESTAURATION FRANCE - 75 - 75 - Paris 1er Arrondissement
"Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, ambitieuse, qui valorise votre pote...
Voir l'offreServeur / Serveuse en restauration (H/F)
BUTIQUIM BRASIL - 94 - 94 - ALFORTVILLE
Restaurant traditionnel brésilien situé à Alfortville recherche un(e) serveur(se) en restauration dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée (CDI...
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