Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire
Faible recrutement
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Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
Assure la mise en place des matières premières et contrôle l'approvisionnement régulier de la ligne
Effectue le réglage des machines selon les spécifications de production
Surveille les paramètres de production et ajuste les processus pour garantir la conformité et la qualité des produits
Réalise des opérations de maintenance de premier niveau et signale les anomalies techniques aux services concernés
Effectue des contrôles qualité des produits tout au long du processus de production
Secteur d’activité
Comment y accéder
Des formations internes et complémentaires peuvent être mises en place selon la spécificité de l'entreprise et permettre l'obtention de certifications.
Les compétences recherchées
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies
- Prélever des échantillons de matières ou de produits
- Comprendre, interpréter des données et documents techniques
- Renseigner, mettre à jour une documentation technique
- Mettre à jour un dossier, une base de données
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Retirer des produits non conformes
- Vérifier la conformité du conditionnement des produits (étanchéité, poids, température, ...)
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Effectuer les contrôles à la fin de la réalisation en s'assurant de la conformité avec le cahier des charges
- Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle
- Régler les paramètres des machines de production
- Monter et régler une installation, une machine
- Approvisionner une machine en matière première ou en produit
- Transformer des matières premières d'origine animale
- Transformer des matières premières d'origine végétale
- Réaliser la finition d'un produit, d'un article, d'un ouvrage
- Réaliser les réglages de premier niveau d'une machine
- Appliquer les données de programmation
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Vérifier le fonctionnement des installations et des équipements (arche de recuisson, presse, feeders, étireuse, ...)
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Effectuer la maintenance préventive et corrective de premier niveau de ses équipements
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Conditionner des produits
- Organiser son espace et son poste de travail en lien avec un programme de production
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences
- Respecter des procédures, modes opératoires et instructions
- Alerter le service de maintenance
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Rendre compte de son activité
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire
- Etablir des rapports de production et d'incidents
- Trier les déchets selon leur traitement ou leur valorisation futurs
Contexte de travail
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
- Travail de nuit
Conditions de travail et risques professionnels
- En ligne ou ilot de production
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- En zone à atmosphère contrôlée
- En zone frigorifique
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Station debout prolongée
- Port d'équipement d'hygiène
Statut emploi
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Répartition des offres d’emploi
“J'ai trouvé 31 offres d'emploi et de stage pour toi ! N'hésite pas à affiner ta recherche grâce à nos filtres.“
ou patissier debutant H/F)
MACARONS GOURMANDS - 91 - 91 - YERRES
Pour une société commercialisant et fabriquant des macarons (produits de qualités et renommés dans le secteur), vous serez chargé(e) de : Vous avez po...
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CHAPON - 77 - 77 - CHELLES
Au sein d'une chocolaterie, vous travaillerez dans le secteur de production, vous serez opérateur de ligne et amené à réceptionner les chocolats et le...
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VIET - HUNG - 93 - 93 - NOISY LE SEC
Nous sommes à la recherche d'un conducteur de ligne de production ou fabrication en industrie alimentaire H/F. Vos missions: - Assurer la mise en pl...
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CRIT INTERIM - 92 - 92 - Nanterre
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'aéronautique un conducteur d'équip...
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GRANDS MOULINS DE PARIS - 92 - 92 - GENNEVILLIERS
Au sein du secteur production Moulin composé de 9 meuniers, vous assurez, en binôme, la conduite des différents process de production mécanisés et aut...
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PARTNAIRE INDUSTRIE - 78 - 78 - Ablis
Votre Agence Partnaire Chartres est à la recherche d'un Conducteur de ligne, pour l'un de ses clients situé à Ablis. Notre client est une entreprise ...
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CRIT INTERIM - 78 - 78 - AUFFREVILLE BRASSEUIL
- Conduite et surveillance de la ligne d'ensachage - Détection des pannes - Ensachages des farines et préparation des commandes - Chargement des camio...
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ADERIM CHARTRES - 78 - 78 - ABLIS
ADERIM, spécialiste du recrutement intérim, CDD et CDI et approche directe de candidats, intervient dans la recherche et l'évaluation de tous profils....
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- 95 - 95 - MAREIL EN FRANCE
Rejoignez une entreprise innovante et dynamique spécialisée dans la fabrication de galettes des rois, chaussons aux pommes, croissants et pains au cho...
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- 95 - 95 - BELLOY EN FRANCE
Vous souhaitez évoluer dans le secteur de la production alimentaire ? Découvrez cette opportunité enrichissante chez notre client, spécialisé dans la ...
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Depuis bientôt 30 ans, le réseau SAMSIC EMPLOI accompagne les candidats à accéder à des emplois de tous secteurs d'activités en adéquation avec leur p...
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Vous souhaitez relever un défi dans le secteur de l'agroalimentaire ? Notre client recrute un CONDUCTEUR CUISSON (H/F) pour intégrer son équipe dynami...
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DACO FRANCE - 78 - 78 - Ablis
RESPONSABILITÉS : Rattaché(e) au Chef d'Atelier, vous aurez pour principales missions de : · Préparer le matériel de production en fonction d...
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Vous souhaitez évoluer dans le secteur de la production alimentaire ? Profitez de cette excellente opportunité au sein d'une entreprise en pleine expa...
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Randstad - 77 - 77 - COULOMMIERS
Nous recherchons pour le compte de notre client basé à Coulommiers un(e) conducteur(trice).Rattaché au responsable du service vous aurez pour tâche : ...
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Description du poste : Adecco recrute pour l'un de ses clients situé à CORBEIL-ESSONNES, un Conducteur de ligne de conditionnement h/f en CDI. Vos mis...
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Notre client spécialisé dans la transformation, le conditionnement et la commercialisation de produits de volailles pour les rayons libre-service, rec...
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